Professional Documents
Culture Documents
GIZI BUMIL Dan BUSUI
GIZI BUMIL Dan BUSUI
GIZI BUMIL Dan BUSUI
DEWI MARFUAH,
S.Gz.,MPH
DEFINISI
• Kehamilan terjadi setelah proses
konsepsi
• Kehamilan normal berlangsung 38
– 40 mgg/266 hari/9,5 bulan. 38
mgg pasca ovulasi/40 mgg dari
akhir hari pertama haid.
• Kepastian hamil, yaitu mendengar
suara detak jantung , dapat dilihat
dg USG dan meraba bentuk janin
Penyesuaian Faali Tubuh
Hormon thyroid basal metabolisme
menurun (4 bln pertama) dan meningkat
20-25% pada 20 minggu terakhir
Growth Hormon penggunaan protein
meningkat
Parathyroid Hormon meningkat
metabolisme kalsium meningkat
Fungsi Alat Pencernaan
Kebiasaaan makan : rasa haus , ngidam
Mulut : hipersaliva (gejala pertama kali
hamil)
Lambung : mual
Usus : - absorpsi nutrient (glukosa, fe)
Fungsi Ginjal
Energi
Protein
Vitamin
Mineral
Suplementasi
Kebutuhan Energi
Pertambahan kebutuhan energi untuk
pemeliharaan peningkatan kerja fungsi
jantung, paru2, ginjal.
Peningkatan massa sel di uterus, plasenta, dan
payudara
Penambahan kalori rata2 300 kkal energi
untuk akumulasi lemak 3,5 kg selama
kehamilan ( minggu ke-30)
Energi yang dibutuhkan untuk kenaikan BB
selama kehamilan lebih rendah dibanding tidak
hamil (8 kkal/g), karena tingginya kandungan
air pada “lean tissue”
Kebutuhan Protein
Protein digunakan untuk pembentukan
jaringan baru dari bayi dan ibu
Dianjurkan tambahan
10 minggu pertama +1 g
10 minggu ke-2 + 4 g
10 minggu ke-3 + 8 g
10 minggu ke-4 + 9 g
Asam Folat
Asam folat mencegah kecacatan yang terjadi
pada saat kehamilan dan neural tube defect
Asam folat mengurangi resiko kecacatan lain
yang terjadi ketika lahir
USPHS/CDC merekomendasikan utk wanita
400 µg/day : semua wanita usia subur
1 mg/day : wanita hamil
4 mg/day : wanita dengan riwayat kelahiran
neural tube defect perlu mendapat asam folat
1 buln sebelum konsepsi dan selama trimester
pertama
Zat Besi
Untuk sintesa sel darah merah, sintesa darah
otot dan cadangan besi pada hati
Zat besi sangat essesnsial untuk produksi Hb,
yg berfungsi sebagai transport oksigen dari
paru-paru ke jaringan
Dianjurkan tambahan 3 mg/hari. Dari makanan
(heme iron) dapat diserap 20-30% dan non
heme 1-40% perlu suplementasi zat besi
Akibat anemia pd bumil
Wanita gemuk
Riwayat DM pada keluarga
Riwayat kematian bayi pada persalinan
sebelumnya
Berat badan bayi waktu lahir >>
Umur sudah lanjut dan sudah melahirkan
beberapa kali
Diagnosis DM
Gejala : Trias poli (polidipsi, poliphagia,
polyuri)
Gula darah puasa ≥ 140 mg/dL dan atau 2
jam PP ≥ 200 mg/dL
Toleransi Glukosa Terganggu : gula darah
puasa < 140 mg/dL ; 2 jam PP 140 – 199
mg/dL
Pada ibu hamil TGT ditangani sebagai
DM
Terapi Diet
Tujuan
Mempertahankan gula darah dalam batas
normal
Pertumbuhan dan perkembangan janin yang
optimal
Prinsip Diet ; 3J
J1:Jumlah kalori sesuai
J2:Jadwal makan 3x makan utama, 3xsnack
J3:Jenis makanan
Syarat Diet :
Energi cukup untuk memperoleh atau
mempertahankan BB normal, ditambah
untuk kehamilan
Protein tinggi 1-1,5 g/kgBB/hr
KH 60% total kalori : diutamakan KH
kompleks
Lemak sedang
Pre Eklamsi
Tanda dan gejala : hipertensi,
proteinuria, kenaikan BB yg cepat
(edema), mudh timbul kemerah2an,
mual, muntah, pusing, nyeri lambung,
oliguria, gelisah, kesadaran menurun
Ciri khas terapi diit ini : memperhatikan
asupan protein dan asupan garam
Keracunan kehamilan (toksemia)
Makan siang
(831 Kalori)
Contoh Menu Ibu Menyusui
Contoh Menu Ibu Menyusui
Makan malam (743 Kalori)
Contoh Menu Ibu Menyusui
Sebelum tidur
(276 Kalori)
Contoh Menu Ibu Menyusui
• Makanan selingan
• Cream soup (200 Kalori)
susu
jamur
ayam
keju
Contoh Menu Ibu Menyusui
• Makanan selingan
• Chicken burger (360
Kalori)
roti bun
burger ayam
tomat
timun
daun selada
saus tomat
keju slice
Contoh Menu Ibu Menyusui
• Makanan selingan
• Sate lilit ati ayam (60
Kalori)
ati ayam
kelapa
tepung tapioka
TERIMA KASIH