Professional Documents
Culture Documents
Pengawasan Mutu
Pengawasan Mutu
Departemen QC
• Harus ada
• Tidak dipengaruhi bidang produksi
maupun bidang QA
• Dipegang oleh orang yang
berpengalaman dan kompeten
Quality Control
Ketentuan Dasar
Sumberdaya
• Fasilitas mencukupi
• SDM terlatih
• Prosedur telah disahkan
Quality Control
Ketentuan Dasar
Tugas
• Sampling
• Inspeksi
• Pengujian
• Pemantauan (monitor)
• Menerima atau menolak
Quality Control
Ketentuan Dasar
Obyeknya
Ketentuan Dasar
1. Sampling disahkan oleh bidang QC
2. Metode uji divalidasi
3. Melakukan pencatatan
4. Mengkaji ulang (review) dan mengevaluasi
dokumen produksi
5. Mengevaluasi penyimpangan & kegagalan
6. Bahan yang digunakan memenuhi ketentuan
registrasi
Quality Control
Ketentuan Dasar
7. Bahan baku memenuhi syarat
kemurnian
8. Wadah sesuai
9. Pelabelan benar
10. Bets produk dilepas ke pasaran oleh
SDM yang tepat
11. Ada sampel pertinggal (retained
samples) untuk bahan baku dan produk
Quality Control
Akses SDM QC