Enzimas

Nomenclatura

Classificação

Técnicas de medida de
atividade enzimática
 Enzimas - Nomenclatura
Século XIX - poucas enzimas identificadas
 Adicionava-se sufixo ASE ao nome do substrato

– enzima que hidrolisam

 gorduras (lipo - grego) - LIPASE
 amido (amylon - grego) - AMILASE

 proteínas - PROTEASE

 Nomes arbitrários
 Tripsina e pepsina - proteases
 Catalase - H2O2
 Enzimas - Nomenclatura
 Século XX -  quantidade de enzimas descritas;

 Nomenclatura existente se tornou ineficaz

 Década de 60 - IUB - União Internacional de

Bioquímica adotou um novo sistema de
nomenclatura e classificação;

•mais complexo
•sem ambigüidades
•baseado no mecanismo de reação
Enzimas - Nomenclatura
 Sistema Oficial IUB
 Cada enzima - no de código (E.C.-
Enzime Comission) com 4 dígitos que
caracterizam o tipo de reação:
1o dígito - classe
2o dígito - subclasse
3o dígito - sub-subclasse
4odígito - indica o substrato
Mais informações:
http://www.chem.qmul.ac.uk/iubmb/enzyme/
Nome sistemático: Grupo transferido

ATP: hexose fosfotransferase

Doador
receptor

Número sistemático
Grupo Sub-grupo

Enzyme EC 2.7.1.1 Substrato

Comission
Sub-subgrupo

Nome comum: Hexoquinase

 Enzimas - Nomenclatura
N0 Classe Tipo de reação catalisada
1 Oxirredutases Transferência de elétrons
(íons hidreto ou átomos H)
2 Transferases Reações de transferência de grupos
3 Hidrolases Reações de hidrólise
4 Liases Adição de grupos em ligas duplas ou
remoção de grupos com a formação de
ligas duplas
5 Isomerases Transferência de grupos dentro da mesma
molécula para formar isômeros
6 Ligases Formação de ligações C-C, C-S, C-O, C-N
pelo acoplamento da clivagem do ATP
 Enzimas - Nomenclatura
Exemplos de Tipo de reação catalisada Classe
Subclasses
Hidratases Adicionam H2O à ligas duplas Liases
Quinases Transferem fosforilas do ATP Transferase
Mutases Movem fosforilas dentro da Isomerase
mesma molécula
Sintases Síntese independente de ATP Transferases
Sintetases Síntese dependente de ATP Ligases
 Enzimas - Classificação
1.AH
Oxirredutases – transferência de elétrons
2 + B A + BH 2

Exemplo Ácido Lático

Lactato Desidrogenase
desidrogenase

COOH NADH NADox COOH

 
CO H-C- OH
 
CH3 CH3

Ácido Pirúvico Ácido Lático

Grupo 1: Oxidorredutases
Catalisam reações de oxidorredução

Ared + Box Aox + Bred

A : No redutor o doador eletrônico; no curso da reação

se oxida (perde elétrons)

B : No oxidante o receptor eletrônico; no curso da

reação se reduz (gana elétrons)

Nas reações redox, sempre tem que estar

presentes a vez do receptor e o doador eletrônico.
Dador: Receptor oxidorredutase
Glicose : O2 oxidorredutase EC 1.1.3.1

Dador receptor Nome comum:

Glicose oxidase

Nos sub-grupos se formam segundo a natureza do doador:

1.1.-.- Sobre grupos álcool

1.2.-.- Sobre grupos aldeído
1.3.-.- Sobre grupos -CH-CH-
etc.
Nomenclatura alternativa em oxidorredutases:
1. Desidrogenases

2. Oxidase

3. Peroxidase

4. Oxigenase

5. Hidroxilase

6. Redutase
 Enzimas - Classificação

2. Transferases
transferência de grupos

Exemplo Hexoquinase
 Grupo 2: Transferases
Catalisam reações de transferência de grupo:

A-X + B A + B-X

Dador: receptor - Grupo transferido - transferase

ATP: D-Hexose Fosfotransferase EC 2.7.1.1

Nome comum: hexoquinase

Classificação das transferases
2.1.-.- Grupos mono carbonados
2.2.-.- Grupos aldeído ou ceto
2.3.-.- Aciltransferases
2.4.-.- Glicosiltransferases
2.5.-.- Alquil- ou Ariltransferases
2.6.-.- Grupos nitrogenados
2.7.-.- Grupos fosfato
2.8.-.- Grupos sulfato
 Enzimas - Classificação
3. Hidrolases - reações de hidrólise
Exemplo: Lactase

H2O
Lactose Glicose + Galactose
(-D-glicopironosil--D-
galactopiranose )
Grupo 3: Hidrolases
Catalisam reações de hidrolises

A-B + H2O A-OH + H-B

Não se podem utilizar nomes sistemáticos
nas hidrolases.

Muitas delas conservam o nome primitivo:

Tripsina,
Pepsina,
Papaína, etc.
 Classificação das hidrolases
3.1.-.- Esterases (carboxilesterases, fosfoesterases,
sulfoesterases)
3.2.-.- Glicosidases
3.3.-.- Éter hidrolases
3.4.-.- Peptidio hidrolases
3.5.-.- Acil anidrido hidrolases
etc.
Algumas reações liásicas:
-Descarboxilases

- Aldolases

- Anidrase carbónica

- Adenilato ciclase
 Enzimas - Classificação
5. Isomerase – transferência de grupos dentro da mesma
molécula, formação de isômeros

Triose Phosphate
Isomerase
Grupo 5: Isomerases
Catalisam reações de isomerização

Algumas reações isomerásicas:

- Racemases

- Oxidorredutases intramoleculares

- Mutases ou transferases intramoleculares

 Enzimas - Classificação
6. Ligases – reações de síntese com consumo de ATP
Exemplo: Piruvato carboxilase
 Grupo 6: Ligases
Catalisam a união de dois grupos químicos a
custa da hidrólise de uma ligação de alta
energia.

A + B + ATP A-B + ADP + Pi

Ou

C + D + ATP C-D + AMP + PPi

Algumas reações ligásicas:

- Aminoacil-tRNA sintetases

- Glutamina sintetase

- Carboxilases
 Enzimas - Classificação
ATP + D-Glicose ADP + D-Glicose-6-fosfato

IUB - ATP:glicose fosfotransferase

E.C. 2.7.1.1
2 - classe - transferase
7 - sub-classe - fosfotransferase
1 - sub-subclasse - fosfotransferase que utiliza grupo
hidroxila como receptor
1 - indica ser a D-glicose o aceptor do grupo fosfato

Hexoquinase