TEMA 4

ACIDOS BASES
Y PH
UNIV. ALISON MAMANI LOPEZ
1er AÑO
FACULTAD DE ODONTOLOGIA-
BIOQUIMICA
 1.- Indique las características de los acidos

tienen sabor acido

-disuelven metales produciendo hidrogeno gaseoso
(Fe, Zn, Sn)
-reaccionan como carbonato produciendo CO­­2
-cambian el color del papel tornasol azul a rojo; el
rosado de la fonolftalenia el incoloro
-actuan como catalizadores acelerando las reacciones
químicas
 2.- Indique las características de las bases
R. –se llama ALCALASIS (KALI=ceniza de la
planta del platano salino)
-tienen sabor amargo y sus soluciones son
pegajosas, ejemplo el jabon
-reaccionan con las sales produciendo
hidróxidos
-cambia el color tornasol del rojo al azul; el
incoloro de la fenolftalenia al rosa
 3.- ¿Qué ocurre cuando se mezclan
cantidades equivalentes de acidos y bases?
R. la solución resultante no es acida ni básica:
1) no forman H2 o CO2 cuando se agrega Zn o
NaCO3 , NaHCO3
2) No tiene ningún efecto sobre el tornasol y
la fenolftalenia
3)la solución puede tener un sabor salado y
que cuando reaccionan acidos con bases se
producen sales
◦ 4.- ¿Cuál es el ◦ 5.- ¿Cuál es el
concepto de acido concepto de acido
según Lavoissier? según Davy?
◦ R. dedujo ◦ R. señalo que el
incorrectamente hidrogeno y no el
que todos los acidos oxigeno, es el
contenían oxigeno elemento
caracteristico de
los compuestos
acidos

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6.- ¿Cuál es el concepto de acidos y bases según
Arrhenius? Cite ejemplos
R. acidos: es un compuesto de hidrogeno que forman
iones H+ en solución
Ejemplo: HCl H+ + Cl-
Base: es un compuesto que contiene iones oxidrilo y
forma iones OH- en una solución acuosa
Ejemplo: NaOH Na+ + OH-

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◦ 7.- ¿Cuál es el Ki del acido nitroso, en comparación del acido
acético? Explique
◦ R. el Ki del acido nitroso es aproximadamente 25 veces mayor que la
del acido acético, entonces el acido nitroso es las fuerte que el acido
acético
◦ Ki = acido nitroso = 0.00046
◦ Ki= acido acético = 0.000018

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8.- ¿Qué cuestiones no resolvió la teoría de Arrhenius?
R. 1. Lateoria se limita a soluciones acuosas
2. hay sustancias que como el amoniaco NH3 y otros compuestos contienen
hidrogeno y no poseen grupos OH- pero si forma soluciones básicas en agua
9.- ¿Qué dicen Bronsted y Lowry acerca de los acidos y bases? Cite ejemplos
R. acidos: toda sustancia capaz de donar protones
Base: toda sustancia capaz de aceptar protones
H Cl + NH3 NH4 + Cl-
Acido Base acido conjugado base conjugada
COOH COO – Na
+ Na OH + H 2O
CH3 CH 3 8
10.- ¿Cuál es el producto ionico del agua?
R. El producto ionico del agua es constante a 25oC
11.- ¿Qué dice Lewis acerca del concepto de los acidos y
bases?
R. base: compuesto que puede ceder una pareja de
electrones en la fromacionde un enlace covalente
Acido: compuesto que puede aceptar una pareja de
electrones en la formación de un enlace covalente
 “
12.- ¿A que se llama acido fuerte? Cite un ejemplo
R. es aquel que se ioniza totalmente en una solución
Ejemplo: HNO3 , H2SO4 , HClO4

13.- ¿A que se llama acido débil? Cite un ejemplo

R. Es aquel que se ioniza parcialmente en una solución
Ejemplo: H2CO3 CO3= + 2H+

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14.- ¿A que se llama base fuerte? Cite un ejemplo
R. son aquellos que se ionizan totalmente en una solución
Ejemplo: NaOH, KOH

15.- ¿A que se llama base débil? Cite un ejemplo

R. Son aquellos que se ionizan parcialmente en una solución
Ejemplo: Ca(OH)2

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16.- Haga una diferencia entre las constantes de ionización de los
siguientes acidos :
R. –acido carbonico = 4.3x10-7
-acido sulfuroso = 1.7x10-2
-acido fosfórico = 7.5x10-3

17.- ¿A que se demomina Ph?

R. el logaritmo con base 10 (negativo de la actividad del ion H+
 

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18.- Haga la escala del Ph

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19.- Indique el ph de los
distintos liquidos del
organismo
PLASMA SANGUINEO 7.35 – 7.45
JUGO GASTRICO 1–2
JUGO PANCREATICO 7–8
SALIVA 6.8
SUDOR 4.5 – 7.5
LAGRIMAS 7.0 – 7.4
BILIS 7.4 – 8
ORINA 4.5 – 7.5
20.- indique el ph de las siguientes 21.- establezca un cuadro de diferencia
sustancias: entre los indicadores del ph
SUSTANCIA EN EN BASE PH
AGUA DE MAR 8.1 ACIDO
AZUL DE ROJO AMARILL 1.2 – 2.8
TIMOL O
CAFÉ TINTO 5.0
NARANJA ANARA AMARILL 3.1 – 4.4
DE METILO NJADO O
CERVEZA 3.0

JUGO DE LIMÓN 2.4 AZUL DE AMARI AZUL 6.0 – 7.6

BROMO LLO
TIMOL
LECHE 6.5

ROJO AMARI ROJO 7.2 – 8.8

JABÓN 10.0 CRESOL LLO
FENOLFTAL INCOL ROSADO 8.3 - 10
ENIA ORO

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22.- ¿Cuál es el ph de una disolución que tiene 10-6 (H+)?
R. 6
23.- ¿Cuál es el ph de una disolución que tiene 3x10-8(H+)?
R. 7.5
24.- Calcular la concentración de hidrogenoides del vino
R. 4.6
25.- Calcular el ph del Poh de una disolución que tiene 2x10-6 (OH-)
R. el ph es 5.7 y el pOH es 8,3
26.- ¿Cuándo existe un equilibro acido base?
R. Exite un equilibro acido-base cuando existe una homeostasis de la concentración del
ion hidrogeno en los liquidos del organismo

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27.- Indique los limites del ph
compatibles con la vida

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28.- ¿A que se llama acidosis?
R. A medida que el ph desciende de 7.35 se producirá cierto grado de
acidosis, puesto que hay un aumento en la concentración de iones H+
29.- ¿Cuáles son los sintomas de una acidosis?
R. Se deprime el sistema nervioso central produciendo desorientación, coma,
el paciente puede morir
30.- ¿A que se llama alcalosis?
R. cuando el ph sube mas de 7.45 existira un cierto grado de alcalosis porque
se producirá una disminución en la concentración de iones H+

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31.- ¿Cuáles son los síntomas de una alcalosis?
R. se sobre estimula el sistema nervioso central
existiendo sensación de cosquilleo en dedos, manos,
pies, hasta convulsiones, el paciente puede morir
por convulsiones o tetania

32.- ¿Cuáles son las formas para mantener el

equilibrio acido-base?
R. a) sistema Buffer
b) sistema respiratorio
c) sistema renal

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33.- ¿A que se llama sistema Buffer?
R. es una solución de 2 o mas compuestos químicos que impiden las alteraciones
excesivas de la concentración H+
34.- ¿Qué pasa si se agrega acido clorhídrico a una solución Buffer?
R. se produce acido carbonico que es un acido débil asi disminuirá el ph levemente
35.- ¿Qué pasa si se agrega una base a una solución Buffer?
R. se produce bicarbonato de sodio que es una base débil por tanto el ph aumentara
levemente
36.- ¿Cómo actua el sistema respiratorio en una alcalosis?
R. el sistema respiratorio es menos activo y aumenta el CO2 para que se combine con
agua y forme mas acido carbonico, le lleva de 1 a 3 minutos reajustar la concentración
de ph de 7 a un ph de 7.2 o 7.3
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37.- ¿Cómo actua el sistema respiratorio en una acidosis?
R. el sistema respiratorio es mas activo y elimina mas CO2 para que el CO2 no
se combine con el agua y forme H2CO3 por lo tanto se formara menos H2CO3
38.- ¿Cómo actua el sistema renal en una alcalosis?
R. si existe una mayor cantidad de bicarbonato de sodio entonces el exceso
de bicarbonato de sodio se excreta po los riñones y la orina se torna mas
alcalina.
39.- ¿Cómo actua el sistema renal en una acidosis?
R. El metabolismo del organismo se produce un exceso de acido, por tanto,
los riñones excretan mas iones H+ asi la orina se torna mas acida

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40.- ¿A que se demonina acidosis respiratoria?
R. se puede presentar en una enfisema pulmonar, exite una interferencia
en el intercambio de gases pulmonares y se produce retención de CO 2 , los
riñones conservan NaHCO3 y excretan H+ y la orina se torna mas acida
41.- ¿Cuál es el tratamiento de una acidosis respiratoria?
R. se debe tratar el enfisema y medicar NaHCO3 mediante perfusiones y las
solciones de lactato. Otro tratamiento es la respiración mecánica para
eliminar CO2 excesivo
42.- ¿Cómo se produce una alcalosis respiratoria?
R. se produce por causa de una hipoxia debido a la elevada altura

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43.- ¿Cuál es el tratamiento de una alcalosis respiratoria?
R. a) administrar CO2 por inhalación durante breves intervalos
b) tratamiento de la fiebre
c) dar medicamentos que aumenten la acidez
44.- ¿Cómo se produce una alcalosis metabolica?
R. Se produce por ingerir grandes cantidades de NaHCO3 o por perdida de
cloruros
45.- ¿Cómo se corrige una alcalosis metabolica?
R. administrar soluciones que contengan ion cloruro para que se forme
NaHCO3 + Cl- Na Cl + H2CO3

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46.- ¿Cómo se produce una acidosis
metabolica?
R. existen enfermedades que llevan a una
acidosis. Como la diabetes mellitus
47.- ¿Cómo se corrige una acidosis metabolica?
R. a) se administra permanentemente NaHCl3 y
lactato de sodio
b) se administra hidratos de carbono e insulina

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