Usamos los diferentes elementos del aguacate

Para crear
la primera línea
de
cervezas premium
de aguacate
Weissbier
Con hoja de
aguacate

• 5.5% vol. alc.

• 12 meses vida de anaquel
• Refrescante y ligera
• Con notas a naranja y
maracuyá.
 LA HOJA DE AGUACATE
• Se utiliza para hacer un té herbáceo refrescante.

• Se infusiona en nuestra cerveza para darle aroma y

frescura a nuestra Weissbier (cerveza de trigo
alemana).

• Las hojas de aguacate se liofilizan y pulverizan

previamente. Este proceso permite que el ingrediente
permanezca fresco y mantenga todas sus propiedades.

• El resultado es una cerveza ligera, refrescante con

un toque cítrico.
 maridajes
• Ceviche y Mariscos
• Paella
• Sushi & Pokes
• Tacos & Guacamole
• Tabla de quesos y
carnes frías
Brown Ale
Con Semilla de Aguacate

• 6% Vol.Alc.
• 12 meses vida de anaquel
• Dulce y terrosa
• Con notas a caramelo y nuez
LA SEMILLA DE
AGUACATE
• Este es un ingrediente extraordinario y
único. Es comparable a una nuez,
aunque es un poco más amargo.
• Hemos seleccionado cuidadosamente
nuestras maltas para que la semilla de
aguacate se mezcle perfectamente con
ellas. Como resultado, hemos creado
una cerveza dulce, maltosa y muy
agradable.
• La semilla de aguacate se liofiliza y se
muele previamente. Se agrega en el
proceso de macerado, ya que
queremos extraerle la mayor cantidad
de sabor posible.
 maridajes
• Hamburguesas y alitas
• Cortes y carnes a la
parrilla
• Antojitos mexicanos
• Chuletas de puerco
PORTER
con miel de flor de
aguacate
• 7% Vol. Alc.
• 12 meses vida de
anaquel
• Dulce y cremosa
• Con notas a café y
miel
La miel de
flor de aguacate
• Este ingrediente premium
proporciona sabores y aromas
muy agradables en nuestra
cerveza.

• Esta miel es dulce y ahumada

con notas a roble. Es sin duda
alguna, el ingrediente estrella
de nuestra Porter.
maridajes
• Mariscos a las brasas
como pulpo y calamar
• Cortes de carne y
tuétanos
• Mole Poblano
• Brownies, pay de
manzana y crème brûlée
nUESTRA
AVOBEER
“LIGHT”
AVOLAGER
Con hoja de aguacate
• 3.5% vol. alc.
• 95 calorías
• Aromática y refrescante
• Ultra ligera
• 12 meses vida de anaquel
maridajes
• Botanas
• Cocina internacional
• Hamburguesas
• Pizzas
• Tacos
• Sushi
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