La Matèria orgánica del Suelo.

Prof. Efrain F. Visconti M.

El suelo es el producto de la evolución a lo largo del tiempo del
sustrato geológico superficial en busca del equilibrio con las
condiciones que imponen los agentes de meteorización, y los
procesos geomorfológicos que buscan el equilibrio del paisaje y la
vida.
Su composición deriva del hecho de encontrarse en la interfase
donde interactúan la litosfera, la hidrosfera, la atmósfera y la
biosfera.
Debido a ello, reúne un conjunto de propiedades que le permiten
ser el sustrato natural con capacidad para proveer de nutrientes,
aire, agua y soporte mecánico a la vida vegetal, a partir de la cual
se inicia la trama ecológica en los ambientes terrestres.
 Fracción mineral del suelo

Componentes Sólidos
del SUELO
Componentes y Fases del Suelo
 El carbono orgànico del suelo
• Debe ser componente de cualquier
conjunto mínimo de datos. Es un
indicador clave de la calidad del suelo.
• Es un indicador integrador. Está
relacionada con las propiedades físicas,
químicas y biológicas del suelo.
• La cantidad y la calidad de la MO son
sensibles al tipo de manejo.
Clasificación de la MOS: según su composición
Clasificación de la MOS: según su disponibilidad
 Efectos químicos de la matèria orgànica
humificada en los suelos cultivados
• Aumento del poder tampón (regulación del
pH)
• Aumento de la capacidad de intercambio
catiònico
• Mantenimiento de los cationes en forma
cambiable
• Formación de fosfohumatos
• Formación de quelatos
• Mantenimiento de las reservas de nitrogeno
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Efecto de MOS sobre las propiedades del suelo
 Efectos químicos de la matèria orgànica
humificada en los suelos cultivados
• Aumento del poder tampón (regulación del
pH)
• Aumento de la capacidad de intercambio
catiònico
• Mantenimiento de los cationes en forma
cambiable
• Formación de fosfohumatos
• Formación de quelatos
• Mantenimiento de las reservas de nitrogeno
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 Relación
Matèriadelorgànica
Clima con(MO)
la M.O.
deldelsòl
Suelo

• Quin és el contingut de MO del sòl?

– ↑ precipitació  ↑ %MO ↑ temperatura  ↓ %MO
Carboni o 5
Nitrogen
4
C (%)
3
N (‰)
2

1 MO
0
0 500 1000 1500 2000
Precipitació (mm/any)

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 Relación C/N
Caracteriza el estado de humificación de la MO
– MO fresca: relación C/N baja
– MO humificada: relación C/N elevada
• Microorganismos atacan la MO y se libera:
– Energia
– CO2 ↑  ↓ C/N
– Elementos minerales
• Relación C/N en suelos agrícolas
– Elevada en climas frios o àridos
– Disminuye en profundidad(hasta C/N  5)
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Relación C/N de algunos materiales
Material C/N
Serradures > 250
Palla arròs 100
Palla blat 70
Farratge verd gramínies 30-40
Fem poc fet 25-30
Farratge verd lleguminoses 20-30
Fem molt fet 15-25
Compost 15-20
Àcids humics 10-12
Humus 8-12
Fongs 9
Protoplasma microbià 4-12
Bacteris 4-5
Proteïna vegetal 3-5

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 Pèrdidas de MO en suelos cultivados

• Pèrdidas (P) anuals por mineralización

P = Materia Organica x Velocidad de mineralizacion

• Mas pèrdidas (kg) de MO en suelos ricos en

MO y con ↑ actividad biològica
• Velocidad de mineralizacion: variable segun
el clima y la calidad del residuo

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 Ganancias de MO en suelos cultivados
• Residuos de cultivos o restos de cosechas

• Abonos verdes (AV)

– Espècies con ràpida producción de Materia Seca con
relativa lignificación
– leguminosas (fijación de N).
– Valor humigeno aprox.: 40 kg humus / t Abono Verde
enterrado
• Enterrado directo de las pajas o socas de forrajes

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 Ganancias de MO en suelos cultivados

• Residuos ganaderos (deyecciones )

– Valor humigeno variable
– Valor humigeno medio: 100 kg humus / t
• Otros residuos orgànicos: compost , lodos,
etc.
• Fertilizantes orgànicos comerciales
– Generalmente Bajo valor humigeno
– Aportan bastantes nutrientes.

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 Consideraciones generales

• Los abonados orgànicos tienen 2 efectos

– Mantener o aumentar la MO del suelo
– Proporcionar nutrientes minerales

• Pequeños incrementos “durables” del % MO

del suelo requieren forzar el abonado
orgànico, en cantidad y en frecuència
– Possibles problemas per exceso de nutrientes
mineralizados

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 MO y manejo de las enmiendas

Dosis de estiércol: 25 t/ha año

Adaptado de: Jenkins et al., 1987

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ANALISIS DE MATERIA ORGANICA DEL SUELO

WAKLEY Y BLACK
 RUTAS DEL
NITROGENO
Greenhouse effects
Acid rain
Widespread of N
EN EL SUELO

ca hic
n
rifi op

Volatilization
tio

In basic conditons
nit tr
de tero
He

In moderate anaerobic conditions Philippot & Germon, 2005

In: Buscot & Varma
 Formas de Nitrogeno en el suelo
• [N] horizontes superficiales: rango 0,03-0,4%
• N en el suelo  95% forma orgànica (MO del suelo)

• N inorgánico en el suelo
– NH4+
– NO2‾ 2-5% N total del suelo
– NO3‾
– N2O (óxido nitroso)
– NO (óxido nítrico) Gases
– N2 (dinitrógeno)
 Mineralización del N orgánico del suelo(II)
• Nitrificación
Nitrosación: 2NH4+ + 3O2  2NO2‾ + 2H2O + 4H+ + E(66 kcal)
– Microorganismos diversos
» Pplt. Nitrosomonas (bacterias autótrofas; aerobias estrictas)
» Alguns heterótrofos: hongos, bacterias i actinomicetos
– ¿Cuando se acumula NH4+ al sòl?
Nitratación: 2NO2‾ + O2  2NO3‾ + E(17,5 kcal)
– Microorganismes diversos
» Pplt. Nitrobacter (bacterias autótrofas; aerobias estrictas)
» Algunos heterótrofos: hongos y bacterias
Nitrobacter + Nitrosomonas = “Nitrobacteris”
• Nitrificación
– Aireación del suelo
– Desprende H+  acidificación
– En condicions normales Vnitratación > Vnitrosación  predomina
NO3‾ en el suelo

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 Factores que afectan la nitrificación
• Los mismos factores que favorecen el crecimiento de los cultivos
• Suministro de amonio
– Adición de residuos con C/N elevada  temporalmente, poca nitrificación
• Especies presentes de nitrobacterias
• pH suelo
– Adecuado: 5,5-10,0
– Óptimo: 8,5
• Aireación suelo
– Textura y estructura del suelo
– Encharcamiento
• Humedad del suelo
– Óptima: capacidad de campo
– Punto de marchitez permanente: nitrificación bastante lenta
• Temperatura
– Óptima: 30-35ºC
– Poca nitrificación fuera del rango 5-40ºC