El precio que pagamos por

nuestro jugo de naranja

Grupo Nro. 3
Participantes:
-Alizze
-Luis David
-Marcos
-Pedro
-Yoaho
 Las industrias del jugo de
naranja
La naranja es una de las frutas más consumidas en
todo el mundo actualmente con el 3er puesto.
Vemos que Brasil es el país con mayor producción
de jugo en el mundo con un 85% de venta.
Miles de personas viven de la cosecha pero estos
corren riesgo de muchas cosas como criticas hacia
su trabajo o accidentes al trabajar, a estas personas
se les conoce como jornaleros.
 La vida de Afonso
A las 4:30 am los jornaleros de Sao Paulo ya estas
preparándose como Afonso
que nos cuenta que trabaja 8 horas al día y lleva 2 bidones de
agua contra el sol.
También nos cuenta que en un mes gana 250 euros que
apenas le alcanza para mantener a su familia, el pueblo en el
que vive Afonso es Ubirajara, para llegar a la plantación de
naranjas ; Afonso demora 45 min en llegar por medio de un
bus. Según la investigación esta prohibido ver como es el
trabajo de los jornaleros.
 El trabajo en las
plantaciones
En Brasil existen 3 empres multinacionales productoras de
naranja la cuales son:
Louis Dreyfus Company, Citrosuco y Cutrale.
Gran parte de la exportación de juego pasa por estas empresas
de una mitad esta las produce y las exporta mundialmente y la
otra mitad lo hacen algunos cosechadores independientes.
Finalmente la investigación avanza y se ve que a diferencia de
los supermercados las naranjas son de color verde, esto es
gracias a las temperaturas ya que la cascara
verde se descompone cuando el clima este
menos de 12 grados que habitualmente es de 38
grados .
En la plantación cosechas 30 trabajadores para
el consumo en Brasil y también para la empresa,
se puede ver que los arboles pueden medir hasta
5m y los trabajadores tienen que recoger la
naranja en unos sacos que cuando estén llenos
pueden pesar 27 kilos.