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Objetivo:
Lograr la unificacin de criterios en torno a los conceptos bsicos del Sistema Universitario de Gestin por Calidad (SUGC) y establecer las bases para la elaboracin e implementacin del plan de accin de los comits de calidad en las facultades e institutos
Programa:
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
Objetivo
Identificar los conceptos bsicos de un Sistema de Gestin por Calidad, as como los principios de la norma ISO9001-2000
Calidad es
la cualidad que tiene un bien o servicio de generar niveles elevados de satisfaccin en quienes lo compran, usan o consumen
El cliente certifica el producto de calidad En todo caso, existen laboratorios que pueden hacerlo
Cliente es:
Organizacin o persona que recibe un producto Aquel al que impacta el producto Consumidor, usuario, minorista, beneficiario, ciudadano, comprador, etc.
Para hacer un producto de calidad es preciso atender el camino que lleva desde que es materia prima hasta que lo entrego para ello, puede ser til definir el proceso y vigilar su cumplimiento
Proceso
Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactan, y que transforman elementos de entrada en resultados
Hay:
Cliente externo
Clientes internos
Los que reciben el producto de procesos internos (otras reas de la organizacin a las que se proporcionan componentes, informacin, servicio, etc.)
CL
Para poder asegurar que hago un producto de calidad, debo poner cuidado tambin en entender la organizacin como un sistema
Un sistema es un conjunto de elementos que se relacionan entre s y con el medio y que tienen un objetivo comn Ambiente
Entrada
Proceso
Salida
Retroalimentacin
Sistema de gestin:
CIRCULO DEMING
AJUSTAR
PLANEAR
VERIFICAR
HACER
P H
Salida D Entrada D Proceso D
A P
Cliente externo
V H
Entrada C Proceso C
A P
H Entrada E V
Salida E
Salida C
Proceso E
A P V H
Cliente externo
Entrada B Proceso B
A P
V H
V H
Cliente Interno
Entrada F
Retroalimentaci n
V H
Control de la calidad
Cumplimiento de requisitos de la calidad
Aseguramiento de la calidad
Proporcionar confianza en que se cumplirn los requisitos de la calidad
Mejora de la calidad
Aumentar la capacidad de cumplir con los requisitos de la calidad
CLIE
Existen organismos que certifican que las organizaciones tienen implementados sistemas de gestin orientados al aseguramiento de la calidad
Objetivo de ISO
Favorecer el desarrollo de la normalizacin en el mundo, facilitar los cambios de mercancas y prestaciones de servicios entre las naciones y lograr un entendimiento mutuo en los dominios intelectuales, cientficos, tcnicos y econmicos
Certificacin ISO-9001:2000
Comits Tcnicos.
176 y 207.
Familia 9000
9000 9001 9004
Sistemas de gestin de la calidad, fundamentos y vocabulario Sistemas de gestin de la calidad, requisitos
10005 10013
Familia 9000
10015 19011
Directrices para la formacin del personal Directrices para la auditora de los sistemas de gestin de la calidad y/o ambientales
Relacin de normas
ISO 9000
Principios y vocabulario
ISO 9001
Requisitos
ISO 9004
ISO 19011
Auditora medioambiental y de la calidad
ISO 9001:2000
Mejora continua del sistema de gestin
Responsabilidad de la Direccin S a t i s f a c c i n
producto
CLIENTE ENTRADAS
R e q u s I t o s
Recursos
CLIENTE SALIDAS
Consumidor:
Usualmente el educando
Comprador:
Persona u organismo que financia al educando
Usuario final:
Persona u organismo que se beneficia del aprendizaje alcanzado por el educando
CLI
INTRAGOB
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
Programa formativo
Organizacin de la enseanza
Proceso formativo
Difusin de la cultura
V I N C U L A C I N
S A T I S F A C C I N S O C I A L
Admn. y Finanzas
Servicios escolares
Servicios Jurdicos
Calidad e Innovacin
Facultad A
Dependencia A Facultad A
Instituto A Facultad A
Dependencia A
Regin CrdobaOrizaba
Instituto A
Dependencia A
Instituto A
Comit de Calidad
Facultad A Facultad A
Dependencia A
Instituto A Dependencia A
Dependencia A
Regin Xalapa
Instituto A
rea A
Proceso de implantacin de sistemas de gestin para la calidad con base en la norma ISO 9001:2000 en la Universidad Veracruzana
La Universidad Veracruzana inici en el mes de enero de 2001 los trabajos para el diseo, desarrollo e implantacin de un Sistema de Gestin de la Calidad (SGC) para el proceso de Ingreso (Direccin General de Administracin Escolar)
Se integr un primer grupo de trabajo conformado por 26 personas. Durante los 7 meses realizaron 9 cursos de capacitacin con una duracin total de 156 horas Se elabor el Manual de Gestin de la Calidad para el Proceso de Ingreso, 18 Procedimientos del Sistema, 2 Guas del Sistema y 3 Planes de Calidad, uno para cada Sub-Proceso del Sistema Se logr la certificacin con la Norma ISO 9001-2000 en el mes de Agosto del 2001
Resumen de avances a la fecha 5 Sistemas de Gestin de la Calidad 9 Dependencias (Nivel Central) 20 Procesos 120 Procedimientos 5 Procedimientos Institucionales 56 Auditoras Internas 26 Auditoras Externas Empleados participantes
(Funcionarios, Directivos, Confianza, Base, Apoyo)
687 permanentes, 700 temporales*
* Aplicadores proceso de
Recursos asignados
El proceso para asegurar y mantener los SGC implantados en la Universidad Veracruzana ha sido financiado en su mayor parte con la obtencin de recursos federales a partir de los lineamientos del PIFI
COPAES
ARQUITECTURA CONPES ____________ SECRETARI ADO CONJUNTO (SES/SET) (ANUIES) (CONACYT) (CONACYT) UNIVERSIDADE S CS AGROPECUARI CS NAT. Y AS EXACTAS CS. DE LA SALUD CS SOC. Y ADMVAS EDUCACION Y HUM. INGENIERIA Y TECN. ADMINISTRACI ON EXTENSION Y DIF.
Organismos Acreditadores
TECNOLOGICOS
Productos
Conocimientos
Egresados
Habilidades Actitudes
Administracin
Conocimientos
Proceso acadmico
Difusin Servicios
1. Una amplia aceptacin social por la slida formacin de sus egresados 2. Altas tasas de titulacin o graduacin 3. Profesores competentes en la generacin, aplicacin y transmisin del conocimiento 4. Currculum actualizado y pertinente 5. Procesos e instrumentos apropiados y confiables para la evaluacin de los aprendizajes 6. Servicios oportunos para atencin individual y en grupo de los estudiantes 7. Infraestructura moderna y suficiente para apoyar el trabajo acadmico de profesores y alumnos 8. Sistemas eficientes de gestin y administracin 9. Servicio social articulado con los objetivos del programa educativo
65
21
74
51%
22,924
52%
77
22
81
55%
26,490
58%
Xalapa *
74
71
47
24
29
25
15
10
21
19
12
23
19
13
18 165
14 148
6 81
8 67
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
DEFINICIN
Qu es Seis Sigma?
Es un programa de mejora Es un enfoque sistemtico para reducir los defectos de los procesos que afectan a lo que es crtico para el cliente y mejorar su eficiencia Es un filosofa y una metodologa para eliminar el desperdicio, mejorar la calidad, el coste y el tiempo de ciclo de cualquier tipo de proceso Un nuevo enfoque y lenguaje para la mejora integradora de muchas herramientas y procedimientos ya conocidos
Propietario
Apadrina proyectos concretos
EQUIPOS DE MEJORA
Integrado por personas expertas en el tema
C
OBJETIVOS
Identificar aspectos clave para la organizacin Entender los niveles actuales de funcionamiento Conseguir mejoras cuantificadas Transformar la manera habitual de funcionar
ETAPA
Reconocer Definir
Estrategia de mejora
Caracterizacin
Medir Analizar
Optimizacin
Mejorar Controlar
Proyecto
Control de asistencia
Responsable
Arturo Mndez
Propietario
Ral Arias Lovillo Ricardo Corzo Ramrez Vctor Aguilar Pizarro Pilar Velasco Muoz L. Juan F. Figueroa Duarte Alejandro Contreras C. Adamina vila Gandur Jess Contreras G.
Capacitacin Directivos Enriqueta Sarabia Servicio mdico SIIU Adquisiciones Convenios Nmina Control patrimonial Rolando Boza Judith Portilla Yolanda Bocarando Alejandro Moreno Luz Argelles Jernimo Aguilar
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
... Desde ... Desde Que TODOS nos capacitemos para la la hacer nuestro trabajo bien hecho... primera primera Que TODOS tengamos lo vez y vez y necesario para hacer nuestro trabajo... Siempre Siempre
Que TODOS tengamos el deseo de hacer un buen trabajo...
Mi proveedo r
Clien te
Documentar requerimien tos Regresar insumos defectuosos Retroalimen tar
Mi cliente
Proveed or
Entende r al cliente Reducir defectos y variaciones Medir la calidad
J. Juran (1993)
Mejorar
Documenta r mejoras
Objetivos
Establecer los fundamentos tericos que nos permitan desarrollar una metodologa bsica para la implementacin de un sistema de gestin por calidad Disear un modelo propio para la implementacin del programa diseado Definir los objetivos de cada una de las reas para establecer esta metodologa, as como los recursos necesarios en tiempo y personas Hacer conciencia sobre los beneficios de aplicar esta metodologa, tanto para la Universidad como para los trabajadores, y ser capaz de transmitir estos beneficios Generar la capacidad de motivar e implicar a otros trabajadores en el proyecto Ser capaz de mantener su rea de trabajo en buen estado despus de aplicar este mtodo
Fundamentos tericos
Cultura es: programacin colectiva de la mente de un grupo humano que se realiza a travs de un proceso de comunicacin (Garca Jurado, 2003) Que podemos generar a travs de
Entonces, si no tenemos esa cultura, podemos empezar con un mtodo simple como
en el trabajo
Las 5 Ss (housekeeping)
Son acciones expresadas con cinco palabras japonesas que comienzan con S y cada palabra tiene un significado importante para la creacin de un lugar digno y seguro donde trabajar:
Japons
Seiri Seiton Seiso Shitsuke Seiketsu
Espaol
Clasificar Organizar Limpiar
Ingls
Sort Straighten Scrub
Ingls
Clear out Configure Clean and check
Standardize Custom and Disciplina practice Estandarizar (bienestar personal) Systematize Conform
Las 5 Ss (housekeeping)
Decisin de organizar el lugar de trabajo, conservndolo limpio, bajo condiciones estandarizadas y procurando una actitud disciplinada entre el personal Se ha considerado como el elemento que logr el cambio japons hacia la calidad y la competitividad y sirvi de base para los sistemas JIT y Poka Yoke Este movimiento fue iniciado por Shigeo Shingo y Taiichi Ohno en 1955, en la fbrica Toyota Motor Company de Japn.
Antes de iniciar recuerde que las 5 Ss parecen una cosa muy fcil, lgica, elemental, sin chiste pero esa es precisamente la razn de su fracaso en la implementacin As que
En las 5 Ss tambin Realice un diagnstico, (tome fotos del lugar) Disee un plan: Ejectelo Mida, controle Mejore
Clasificar significa eliminar del rea de trabajo todos los elementos innecesarios y que no se requieren para realizar nuestra Labor
SEITON (Organizar):
Organizar los elementos que hemos clasificado como necesarios de modo que se puedan encontrar con Facilidad
Recuerda:
Resalta y coloca letreros Reduce exhibidores y repisas Elimina alambres y conductos visibles Reduce el nmero de herramientas Coloca las herramientas cerca de donde se requieren y en el orden en que se ocupan Coloca ayudas visuales
SEISO (Limpiar): Limpiar el sitio de trabajo y los equipos y prevenir la suciedad y el desorden. Implica retirar y limpiar profundamente la suciedad, desechos, polvo, xido, arena, pintura y otras materias extraas de todas las superficies. No hay que olvidar las cajas de control elctrico, ya que all se deposita polvo y no es frecuente, por motivos de seguridad, abrir y observar el estado interior
Laborales
1. Mantener el orden y la limpieza (3 Ss anteriores). 2. Iluminacin adecuada. 3. Control de ruido 4. Control de olores 5. Buen trato 6. Campaas de atencin a la salud fsica y mental
SHITSUKE (Disciplina):
Significa convertir en hbito el empleo y utilizacin de los mtodos establecidos y estandarizados Podremos obtener los beneficios alcanzados con los primeras "S" por largo tiempo si se logra crear un ambiente de respeto a las normas y estndares establecidos. Implica un desarrollo de la cultura del autocontrol dentro de lo empresa. Es una capacidad de permanecer firme e inquebrantable en los propsitos
En la empresa
Y ????????????????????????
Ahora que?
Compromisos