DIET PADA PENDERITA

GOUT ARTHRITIS
Kelompok 5
DISUSUN OLEH
 DEWI ADMASER (C2114201056)
 DWI ANUGRAH ( C2114201059)
 FIKA TIBLOLA ( C2114201065)
 MONIKA KANNA RARA ( C2114201077 )
 NANDA MIRANTI MENTARA ( C2114201078)
 NIDIA PALAYUKAN ( C2114201079)
Apa itu penyakit Gout Arthritis ?
 Gout Arthtritis atau yang biasa disebut dengan penyakit asam urat adalah salah
satu penyakit inflamasi sendi yang disebabkan karena adanya penumpukan kristal
monosodium urat pada tubuh. Penyakit asam urat adalah penyakit yang
disebabkan oleh tumpukan asam urat atau kristal urat pada jaringan terutama pada
jaringan sendi. Penyakit gout arthtritis sering ditemukan pada lansia pria dan
lansia wanita. Penurunan berbagai fungsi organ pada usia lanjut menyebabkan
proses metabolisme asam urat mengalami gangguan.
 Hal ini menyebabkan kadar asam urat meningkat seiring dengan bertambahnya
usia. Umumnya yang terserang gout arthrtitis adalah pria, sedangkan pada wanita
persentasenya kecil dan baru muncul setelah menopause. Peningkatan kadar asam
urat pada pria terjadi karena pria tidak memiliki hormon estrogen yang dapat
membantu membuang asam ura. Sedangkan pada wanita, peningkatan kadar asam
urat darah akan terjadi saat memasuki masa menopause, akibat adanya penurunan
kadar estrogen yang berperan dalam peningkatan ekskresi asam urat melalui urin.
Factor Yang Menyebabkan Timbulnya Penyakit
Gout Arthritis
 1. Faktor primer atau genetik, yaitu seperti gangguan
metabolisme purin yang menyebabkan produksi asam
urat berlebihan (Hiperurisemia).

 2. Faktor sekunder, yaitu akibat produksi asam urat

yang berlebihan dan penurunan ekskresi asam urat.
Namun, dapat berkembang dengan penyakit lain dan
konsumsi obat-obatan yang menurunkan ekskresi asam
urat.
FAKTOR YANG MENGENAI SEKUNDER

 a. Over-produksi Asam Urat

 Terjadi karena tubuh memproduksi asam urat secara

berlebihan. Penyebabnya adalah:

1. Produksi asam urat di dalam tubuh sangat berlebihan
karena adanya gangguan metabolisme purin bawaan dan
biasanya tanpa gejala (asimptomatik)
2. 2. Produksi asam urat berlebihan karena kelainan
herediter atau pembawa sifat, gen atau turunan, dan akibat
terjadinya aktivitas enzim fosforbosil pirofosfat sintetase
(PRPP-sintetase). 3. Kadar asam urat tinggi karena
berlebihan mengonsumsi makanan berkadar purin tinggi
  b. Underekskresi Asam Urat
1. Mengonsumsi obat-obatan seperti pirazinamid (obat anti
TBC), obat diuretik dan salisilat.
2. Dalam keadaan kelaparan (seperti puasa, diet terlalu ketat)
dan ketosis. Pada kondisi ini kekurangan kalori tubuh
dipenuhi dengan membakar lemak tubuh. Zat keton yang
terbentuk dari pembakaran lemak akan menghambat
keluarnya asam urat melalui ginjal.
3. Hipertensi
4. Obesitas
5. Gagal ginjal.
Faktor prediposisi
 a. Usia

 b. Jenis kelamin
Manajemen Diet Pada Penderita Penyakit Gout
Arthritis
 Prinsip umum pengelolaan gout menurut rekomendasi IRA (Ikatan Reumatologi
Indonesia 2018) menyatakan setiap pasien penderita gout harus diberi nasehat
mengenai modifikasi gaya hidup seperti menurunkan berat badan hingga ideal,
menghindari alkohol, minuman yang mengandung gula pemanis buatan,
makanan berkalori tinggi serta daging merah dan seafood berlebihan, serta
dianjurkan untuk mengonsumsi makanan rendah lemak, dan latihan fisik teratur.

 Terdapat beberapa faktor yang menyebabkan seseorang mengalami gout

diantaranya:

 faktor genetik, berat badan berlebih (overweight),


 konsumsi obat-obatan tertentu (contoh: diuretik),

 gangguan fungsi ginjal, dan gaya hidup yang tidak sehat (seperti: minum alkohol
dan minuman berpemanis).
 Risiko serangan gout dapat diturunkan dengan menghindari makanan
yang mengandung tinggi purin dengan nilai biologic yang tinggi
seperti hati, ampela, ginjal, jeroan, dan ekstrak ragi. Sedangkan
makanan yang harus dibatasi konsumsinya antara lain daging sapi,
domba, babi, makanan laut tinggi purin (sardin, kelompok shellfish
seperti lobster, tiram, kerang, udang, kepiting, tiram, skalop).

 Pengaturan diet juga disarankan untuk menjaga berat tubuh yang ideal.
Diet yang ketat dan tinggi protein sebaiknya dihindari. Selain
pengaturan makanan, konsumsi air yang cukup juga menurunkan risiko
serangan gout
Tindakan Diet Yang Harus Dilakukan Oleh
Penderita Penyakit Gout Arthritis
 1.Membatasi Asupan Purin
 2. Tidak Mengkonsumsi Alkohol
 3. Mengurangi Konsumsi Lemak
 4. Mengkonsumsi Banyak Cairan
 PENUTUP
 A.Simpulan
 Berdasarkan pembahasan
tentang Diet pada Penderita
Gout arthritis diatas, dapat
diambil kesimpulan bahwa
pernderita penyakit Gout
arthritis harus melakukan diet
makanan dan minuman serta
penderita Gout arthritis harus
melakukan manajemen
terhadap diet yang dilakukan
agar kadar asam urat dibawah
7,5 mg/dl.
 B.Saran
 1.Menghindari makanan dengan
kadar purin tinggi yaitu 100-
1.000 mg purin dalam bahan
makanan. Makanan yang memiliki
kandungan purin tinggi terdapat
pada bebek, sarden, kornet,
kerang, jeroan, alkohol, tape,
durian, dan alpukat.
 2.Rajin melakukan olahraga
bertujuan untuk menjaga berat
badan ideal dan menghindari
terjadinya gangguan metabolisme
yang menjadi komorbid gout.
TERIMA KASIH