Módulo de

administración
de operaciones

La información contenida en esta presentación es confidencial y está legalmente protegida,

es posible que usted no esté autorizado para usar, copiar o divulgar todo o parte de la información expuesta.

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
 El papel de la administración de
operaciones
• Administración de operaciones

Proceso de transformación que convierte

los recursos en bienes y servicios
terminados.

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
 Figura MAO-1
El sistema de operaciones

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
 Servicios y manufactura

• Organizaciones de manufactura
Organizaciones que producen bienes
físicos.

• Organizaciones de servicios
Organizaciones que producen bienes
intangibles en forma de servicios.

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
¿Qué es la administración de la cadena de
valor y por qué es importante?
• Valor
Características, atributos y demás aspectos
relativos al desempeño que poseen los bienes y
servicios, y que hacen que los clientes estén
dispuestos a ceder algún recurso con tal de
conseguirlos.
• Cadena de valor
Serie completa de actividades laborales de la
organización que añaden valor en cada paso del
proceso de producción, desde la obtención y el uso
de la materia prima hasta el producto terminado.
Copyright © 2012 Pearson Education,
Inc. Publishing as Prentice Hall
¿Qué es la administración de la cadena de
valor y por qué es importante? (cont.)

• Administración de la cadena de valor

Proceso de administrar la secuencia de
actividades e información a lo largo de toda
la cadena de valor.

• Procesos organizacionales
Formas en que es llevado a cabo el trabajo
de la organización.

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
 Estrategia de la cadena de valor

• Requisitos que debe cumplir una

estrategia de valor:
• Coordinación y colaboración.
• Inversión en tecnología.
• Cambios en los procesos organizacionales.
• Liderazgo sólido y comprometido.
• Empleos y empleados flexibles.
• Cultura y actitudes organizacionales congruentes
con la misma.

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
Figura MAO-2 Requisitos de la
estrategia de cadena de valor

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
Obstáculos para la administración de la
cadena de valor
– Barreras organizacionales.
• Negativa o renuencia a compartir información.
• Resistencia a modificar el estado de las cosas.
• Temas de seguridad.
– Actitudes culturales.
• Carencia o exceso de confianza.
• Temor a perder el poder de decisión.
– Capacidades requeridas.
• Carencia o poco desarrollo de las habilidades
necesarias para administrar la cadena de valor.

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
Obstáculos para la administración de la
cadena de valor (cont.)
– Personal.
• No contar con su resuelto compromiso por hacer
lo que sea necesario para respaldar la estrategia.
• Rehusarse a ser flexibles para cumplir las
demandas de una situación cambiante.
• Falta de motivación para desempeñarse a un alto
nivel.
• Ausencia de gerentes experimentados que puedan
dirigir las iniciativas de la administración de la
cadena de valor.

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
 Figura MAO-3 Obstáculos para la
administración de la cadena de valor

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
Obstáculos para la administración de la
cadena de valor (cont.)

• Propiedad intelectual

Información confidencial de vital

importancia para que la organización
pueda funcionar y competir eficiente y
eficazmente.

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
 Temas actuales relativos a la
administración de operaciones
• Papel de la tecnología en la administración de
operaciones.
– Mayor automatización e integración de la función de
producción a los sistemas organizacionales para
controlar los costos.
• Mantenimiento preventivo, diagnóstico remoto y pago
de servicios.
• Calidad
Capacidad de un producto o servicio para realizar de
manera confiable lo que se supone debe hacer y, así,
satisfacer las expectativas del cliente.
Copyright © 2012 Pearson Education,
Inc. Publishing as Prentice Hall
 Temas actuales relativos a la
administración de operaciones
• Iniciativas de calidad.

– Planeación para la calidad.

– Organización y dirección para la calidad.
– Control para la calidad.

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall
 Objetivos de calidad
• ISO 9000
Conjunto de estándares internacionales de
administración de la calidad que establecen
lineamientos uniformes para los procesos de
producción con el fin de garantizar que los
productos se ajusten a los requerimientos de los
clientes.
• Six Sigma
Programa de calidad diseñado para reducir
defectos y ayudar a disminuir costos, ahorrar
tiempo y mejorar la satisfacción del cliente.
Copyright © 2012 Pearson Education,
Inc. Publishing as Prentice Hall
 Personalización masiva y
organizaciones esbeltas
• Personalización masiva
Método utilizado para proveer los productos
cuando, en donde y como quieren los clientes.
• Organización esbelta (delgada)
Organización que comprende qué quieren sus
consumidores, identifica lo que tiene valor para el
cliente analizando todas las actividades requeridas
para fabricar productos, y luego optimiza el
proceso completo para adaptarlo a la perspectiva
del cliente.

Copyright © 2012 Pearson Education,

Inc. Publishing as Prentice Hall