Universitatea “ Ştefan cel Mare” din Suceava

Facultatea de Inginerie Alimentară

Program de studii: Ingineria produselor alimentare

Autoritatea Europeană pentru

Siguranța Alimentară (EFSA)
Student:
 Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA - acronim de la European
Food Safety Authority) este o agenție a Uniunii Europene (UE) care oferă oferă consiliere
științifică independentă cu privire la riscurile alimentare. EFSA a fost înființată în februarie
2002 și are sediul în Parma, Italia. EFSA emite avize despre riscurile alimentare existente și
emergente. Informațiile furnizate de agenție sunt utilizate în cadrul procesului de elaborare a
legislației și politicilor UE, contribuind astfel la protejarea consumatorilor împotriva riscurilor
asociate lanțului alimentar. Domeniul de activitate a agenției include: siguranța alimentelor și a
hranei pentru animale, nutriția, sănătatea și bunăstarea animalelor, protecția plantelor și
sănătatea plantelor. De exemplu EFSA furnizează date despre pesta porcină africană.
Ce face EFSA?

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) oferă consiliere științifică

independentă cu privire la riscurile alimentare.
EFSA emite avize privind riscurile alimentare existente și emergente. Informațiile furnizate
sunt utilizate în cadrul procesului de elaborare a legislației și politicilor UE, contribuind astfel
la protejarea consumatorilor împotriva riscurilor asociate lanțului alimentar. Domeniul de
competență al agenției include:
•siguranța alimentelor și a hranei pentru animale
•nutriția
•sănătatea și bunăstarea animalelor
•protecția plantelor
•sănătatea plantelor.
În activitatea sa, EFSA:

•colectează date și expertiză științifică
•elaborează avize științifice independente și actualizate cu privire la aspecte
legate de siguranța alimentară
•comunică publicului larg rezultatele activității sale științifice
•cooperează cu țările UE, organismele internaționale și alte părți interesate
•consolidează încrederea în sistemul de securitate alimentară al UE,
oferind orientări fiabile.
Cine sunt beneficiarii?

•Consumatorii europeni, care sunt printre cei mai bine protejați și informați din

lume cu privire la riscurile asociate lanțului alimentar.  
•Instituțiile europene și guvernele naționale care răspund de gestionarea aspectelor
legate de sănătatea publică și de autorizarea alimentelor și a hranei pentru animale.
 Forumul consultativ al EFSA reunește Autoritatea și agențiile/autorităţile naționale
pentru siguranța alimentelor în cele 28 de state membre ale UE și cele din Islanda și
Norvegia.
ANSVSA este membru cu drepturi depline al Forumului.

Membrii Forumului reprezintă organizațiile naționale responsabile de evaluarea

riscurilor în statele membre ale UE, precum și în Islanda și Norvegia. Forumul
cuprinde, de asemenea, observatori din Elveția și Comisia Europeană și este prezidat de
directorul executiv al EFSA. Membrii Forumului sunt consultați pe teme științifice,
programul de lucru al EFSA și prioritățile sale.
 EFSA are un punct focal național în fiecare stat membru, cel mai adesea
regăsindu-se în cadrul instituţiei ce deţine responsabilitatea în organizarea
activităţilor de evaluare a riscurilor.

În România, ANSVSA este punctul focal al EFSA.

Rolul principal al punctului focal este de a coopera cu EFSA pentru punerea în

aplicare a politicilor sale de cooperare științifică privind evaluarea riscurilor legate
de alimente.

Una dintre misiunile principale ale punctului focal este asigurarea partajării și
diseminării informațiilor științifice privind evaluările riscurilor legate de siguranța
alimentelor.
 Rețele de organizații științifice care sprijină unitățile EFSA

EFSA coordonează mai multe rețele de organizații naționale membre ale UE cu

experiență în domenii științifice specifice (de exemplu, riscuri emergente,
monitorizarea reziduurilor de pesticide).

Reprezentanții Comisiei Europene și ai altor organizații, inclusiv din afara UE,

cu expertiză specifică, pot fi invitați să se alăture unei rețele EFSA.

Rețelele facilitează cooperarea științifică prin coordonarea activităților,

schimbul de informații, dezvoltarea și punerea în aplicare a proiectelor comune și
schimbul de expertiză și de bune practici.
 Organizații competente capabile să asiste EFSA în îndeplinirea sarcinilor sale în temeiul
articolului 36 din Regulamentul său de înființare

Organizații competente capabile să asiste EFSA în îndeplinirea sarcinilor sale în temeiul

articolului 36 din Regulamentul său de înființare
Peste 300 de universități, institute, organisme guvernamentale, publice și alte organisme
științifice formează în prezent o rețea de organizații ale statelor membre care activează în
domeniile din aria de responsabilitate a EFSA. Articolul 36 din Regulamentul fondator al EFSA
descrie crearea de rețele în cadrul organizațiilor științifice din statele membre. Acesta este
motivul pentru care sunt cunoscute ca “organizațiile din lista articolului 36”.

Networking promovează legăturile dintre aceste organizații prin coordonarea activităților

comune, schimbul de informații, dezvoltarea și punerea în aplicare a proiectelor științifice
comune. Aceasta sporește și mai mult împărtășirea expertizei și a celor mai bune practici în
aceste domenii științifice.
 Aceștia îndeplinesc diferite sarcini în numele EFSA, în special lucrările pregătitoare
pentru avizele științifice, asistența științifică și tehnică, colectarea datelor și identificarea
riscurilor emergente. Unele dintre aceste sarcini pot fi eligibile pentru sprijin financiar (în
mod specific granturi).

ANSVSA, ca punct focal, menține o rețea dinamică a acestor organizaţii prin

transmiterea regulată a informațiilor privind EFSA (de exemplu, informații privind
proiectele cu finanţare EFSA și consultările, evenimentele ştiinţifice organizate de EFSA,
inclusiv participarea la instruiri în ceea ce priveşte evaluarea riscurilor), şi prin organizarea
de intâlniri cel puţin anuale ale membrilor acestei rețele.
 Procedura de acces în cadrul reţelei organizațiilor competente capabile să asiste
EFSA în îndeplinirea sarcinilor sale

În conformitate cu Regulamentul Comisiei (CE) nr. 2230/2004, este necesar ca

organizaţiile care intră sub incidenţa listei articolului 36 să fie “desemnate de statele
membre pe baza criteriilor de competenţă ştiinţifică şi tehnică, eficienţă şi independenţă
“(considerentul (3)); criteriile sunt idicate de articolul 1 al Regulamentului.

La desemnare “Statele membre transmit ( … ) numele şi detaliile organizaţiilor

desemnate, dovezi conform cărora acestea îndeplinesc criteriile stabilite la alineatul (1)
şi detalii privind domeniile lor de competenţă specifică. În special ( … ), statele membre
înaintează numele şi detaliile organizaţiilor competente în domeniul evaluării siguranţei
alimenntelor şi hranei modificate genetic.”. “În cazurile în care este o parte specifică a
organizaţiei desemnate ( … ), acest lucru se stipulează de către statele membre
“(articolul 1 alineatul (2)).
 Pentru a facilita procesul de desemnare, EFSA a elaborat un chestionar (disponibil online
la Baza de date a organizaţiilor din articolul 36 (Art36-DB)), pentru a obţine informaţii
despre fiecare potenţială organizaţie competentă. Chestionarele ajută potenţialele organizaţii
competente să le ofere informaţiile necesare. Aceştia sprijină, de asemenea, statele membre
(şi, ulterior, EFSA) să stabilească dacă organizaţiile respectă criteriile formale stabilite în
Regulamentul Comisiei (CE) Nr. 2230/2004. Statele membre pot desemna în mod oficial
organizaţiile pentru listă la EFSA, prin intermediul lor, respectiv reprezentanţa permanentă /
misiune la Bruxelles, prin trimiterea la chestionare completate şi la toate celelalte documente
relevante din Art36-DB din scrisorile de desemnare.
 Atunci când se determină ce organizaţie să fie desemnată, trebuie luate în
considerare următoarele:

– o organizaţie desemnată trebuie să fie o entitate juridică, adică o organizaţie care

poate intra în acord cu EFSA; dacă sunt desemnate părţi ale unor organizaţii mai mari,
aceste părţi trebuie să fie entităţi juridice în sine;
– o organizaţie desemnată trebuie să fie o organizaţie naţională (spre deosebire de cele
internaţionale);
– o organizaţie desemnată ar trebui să poată efectua ea însăşi sarcinile necesare, inclusiv
sarcinile administrative şi ştiinţifice.
– în cazul în care organizaţia desemnată are competenţa relevantă în părţile sale
specifice (de ex Departamentul, Facultatea) a unei organizaţii mai mari (de exemplu, o
Universitate), cererea ar trebui să specifice entitatea juridică şi numai în plus părţile sale
competente în domeniul de activitate al EFSA.
Bibliografie
http://www.ansvsa.ro/informatii-pentru-public/punctul-focal-efsa-romania/

https://www.google.com/search?
q=autoritatea+europeana+pentru+siguranta+alimentara&oq=aut
oritatea+europeana+pentru+siguranta+alimentara