Introducción de

alimentos sólidos
 “
¿Cómo promover la auto alimentación en
nuestros niños de la mano de la
introducción de nuevos alimentos?

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Camino a la auto alimentación

◎ Consideraciones generales
◎ Posicionamiento
◎ Procesamiento sensorial
◎ Adaptaciones

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 Rutinas y hábitos

Ambiente para Distribución

desarrollar la del tiempo en
Cultura:
actividad: libre las
familia y de actividades
sociedad distractores. de la vida
diaria

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 El niño

Procesamiento
Sensorial

Habilidades
Condición oral motoras
médica Habilidades
motoras

Postura

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Factores de riesgo que pueden predisponer a un trastorno de la conducta
alimentaria en el niño pequeño

 
Nivel de
evidencia
científica
Historia parental de ansiedad, trastornos de la alimentación y preocupación por la imagen
corporal B
Conflictos entre cuidadores y niño a la hora de comer
C
Historia previa de enfermedad significativa
C
Prácticas inadecuadas de destete
B
Bajo peso para edad de gestación
B
Orden de nacimiento (más común en primogénitos)
B
Predisposición genética
C
Ausencia de lactancia materna exclusiva en los primeros meses
B
Dificultad en la alimentación a edad temprana (cólicos frecuentes, vómitos, dificultades en la
succión) C
Prácticas inadecuadas de alimentación temprana (poca variedad en la dieta, horarios y
prácticas de comidas mal estructuradas)
B
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Posicionamiento
 Personales y del estilo de
Médicas Funcionales vida
Reducir la posibilidad para Aumentar la tolerancia a las Facilitar la comunicación en la
deformidades actividades comunidad y la sociedad

Mantener la capacidad de los Aumentar al máximo la Facilitar el cumplimiento de los

órganos vitales independencia funcional objetivos y los roles vitales

Reducir la tensión sobre los Facilitar la capacidad de

tejidos blandos Aumentar el control motor distal movilizarse

Reducir el dolor y aumentar al Facilitar la productividad

Aumentar la atención
máximo la comodidad personal

  Aumentar la comunicación  

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9
Posicionamiento
¿Qué será lo que
sucede con mi
hijo?
 Niños con poco apetito
Falsa percepción por los
padres: puede llegar a ser un problema
si la preocupación de los cuidadores
conlleva que realicen prácticas de
alimentación inadecuadas.
Niño activo con apetito limitado:  Son
activos, inquietos, más interesados en
jugar y hablar que en comer. Es muy
difícil mantenerlos sentados en la mesa
y comen pocas cantidades.
Niño apático y retraído: no tienen
interés por la alimentación ni por su
entorno. Niños y cuidadores parecen
deprimidos e interactúan mal.
 
Niño con poco apetito debido a
enfermedad orgánica:  enfermedades
gastrointestinales, cardiorrespiratorias,
neurológicas, metabólicas
estructurales, provocan un descenso en
el apetito.
Niños con ingesta selectiva Niños con miedo a comer
Percepción errónea de las conductas
Falsa percepción por los padres de la del niño: evaluar las causas del
neofobia, típica a los 18-24 meses. malestar del niño y aliviar la ansiedad
del cuidador.
Selectividad leve: comen menos
Miedo a la alimentación: experiencias
alimentos, “caprichosos”, ingiriendo
como atragantamiento, quemarse la
suficiente cantidad de energía y
boca con un alimento; condiciona un
nutrientes, pero la exposición repetida
rechazo a la alimentación,
de alimentos no mejora la conducta
habitualmente de sólidos.
alimentaria.
Miedo a comer de causa
Altamente selectivos: ingieren
orgánica: cualquier causa que origine
únicamente 10-15 alimentos, ya que
dolor al comer puede condicionar miedo
rechazan los alimentos en función de su
a alimentarse: niños alimentados por
color, textura, olor, temperatura o
sonda, esofagitis, gastroparesia,
apariencia
estomatitis, etc.
Ingesta selectiva de origen
orgánico: respuestas alteradas al color,
textura, sabor o forma de los alimentos
y
y/o a un retraso en las habilidades
motoras orales.
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Hiper responsividad táctil y Alimentación

• Limpiarse las manos constantemente

• Agarrar la comida con la punta de los dedos
• Cambio en la posición de los labios
• Nauseas ante texturas suaves
• Come un repertorio limitado de comidas ligado a texturas.
• Comidas Tipo Pure. Evitan Mezclas. Grumos
• La temperatura puede ser un factor importante
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Hiper responsividad visual y Alimentación
• Pueden cerrar los ojos ante la comida o mirar lejos
• Necesidad de distracción visual durante la
alimentación
• Dispersar la comida en el plato
• Moverse hacia atrás
• Parpadeo repetitivo. Lagrimeo
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Hiper responsividad olfativa y Alimentación

• Apretarse la nariz o taparse la nariz

• Fruncir la nariz
• Lagrimeo
• Dar vuelta la cabeza
• Toser o nausearse
15
Hiper responsividad gustativa y Alimentación

• Hace muecas, abre los labios

• Vómitos
• Estremecimiento o escalofríos ante los sabores
• Repertorio de alimentos limitado a sabores

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 Hiper e hipo responsividad vestibular y
Alimentación
Hiper responsividad Vestibular
• Evita sillas altas o que no le dan seguridad.
• Evita beber de vaso sin tapa

Hipo responsividad vestibular:

• Pobre co - contracción de cuello, pobre flexión de cuello.
• No puede mantenerse sentado, pobre control postural

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 Sistema propioceptivo y Alimentación

• Pobre coordinación del movimiento

• Pobre conciencia corporal: no entiende como usar su cuerpo.

• Bajo tono muscular

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Utensilios
adaptados
 Productos de apoyo / Adaptaciones

◎ Utensilios para alimentación personalizados:

◉ Cucharas (mangos engrosados, peso, material de la cuchara)
◉ Vasos (escotadura, material del vaso)
◉ Pajillas (silicón, plástico, metal, papel)
◉ Platos ( ventosas, reborde, plástico)
 Productos de apoyo / Adaptaciones

◎ Utensilios para alimentación personalizados:

◉ Cucharas (mangos engrosados, peso, material de la cuchara)
◉ Vasos (escotadura, material del vaso)
◉ Pajillas (silicón, plástico, metal, papel)
◉ Platos ( ventosas, reborde, plástico)
Muchas gracias!

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