Postres de el mundo

PASTEL DE TRES LECHES

El pastel, tarta, o torta de tres
leches es un postre tradicional
Mexicano,Consiste en un bizcocho
bañado con tres tipos de leche: leche
evaporada, crema de leche y leche
condensada, que le dan su nombre.
Suele acompañarse con un merengue
de claras de huevo y con cerezas al
Ingredientes
marraschino y espolvoreado con ● Leche condensada
canela en polvo. Usualmente la receta ● Leche
no lleva mantequilla y por eso tiene ● Leche evaporada
una textura esponjosa. ● Harina de trigo,
● Huevos,
● Mantequilla
 GELATO
El gelato (en italiano ‘helado’, plural
gelati) es un postre helado italiano,
parecido y antecesor del helado.

El gelato contiene un 70% menos de

aire y más saborizante natural que
otros tipos de postres congelados, lo
INGREDIENTES
que le da una cremosidad y riqueza
que lo distingue de otros helados. 3,25% de grasa láctea, leche entera y azúcar,
pudiendo incluir frutas, frutos secos, chocolate,
Origen Italiano huevos, café
Gelatina Mosaico
La gelatina Mosaico es un postre de
gelatina popular en México y Brasil.

Tradicionalmente, hay dos tipos de

gelatina. Uno es a base de leche y el Ingredientes
otro es a base de agua o jugo de 28 gramos de grenetina sin sabor en polvo (4
frutas.
sobres)
1/2 taza de agua
Origen Mexicano 47 gramos de Atole Sabor Coco Maizena® (1
sobre)
5 tazas de leche descremada
1/2 taza de azúcar
1 taza de gelatina de limón sin azúcar preparada y
cortada en cubos
1 taza de gelatina de fresa sin azúcar preparada y
cortada en cubos
Helado napolitano

El helado napolitano, corte de helado]​o cassata

brick es aquel helado compuesto por tres capas de
chocolate, vainilla y fresa, juntas, sin separación
entre ella

Origen: Italia
Ingredientes principales:
Helado de vainilla, Helado de
chocolate, Helado de fresa
Plátanos rellenos
Los plátanos rellenos son un
plato de las cocinas
colombiana, cubana y
mexicana, en este último
caso particularmente en las
zonas del país donde se
produce plátano, como
Veracruz, Tabasco o
Chiapas. Dependiendo del
lugar, varían los Ingredientes plátano
ingredientes del relleno y macho y relleno (picadillo,
las técnicas de preparación.
queso, frijoles, etc.)
Origen Mexicano