Título: Diseño e implementación de un biorreactor para la

producción de Salmonella enteritidis

MsC. Yoel Alfonso Acosta1; Dr. Guido Riera González2
1. Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías. Universidad de
Guadalajara, Guadalajara, Jalisco, México.
2. Universidad Tecnológica de La Habana. Cujae. Calle 114 No. 11901 e/
Ciclovía y Rotonda, Marianao, La Habana, Cuba.

INTRODUCCIÓN
Salmonella enteritidis, es una bacteria aislada, inicialmente en roedores, se define como
fagotipo 6a (PT6a), lisina negativa, sensible a muchos antimicrobianos y que presenta tres
plasmidios de 59, 4 y 3 Mda. La bacteria Salmonella enteritidis, es el principio activo del
Biorat. Es monopatógena para roedores múridos y algunos integrantes de la familia
Cricetidae, y ha sido probada su inocuidad para la especie humana y otros animales. Con
el objetivo de aumentar la productividad de la Planta de Biorat se decide realizar el diseño
de un biorreactor con una capacidad de fermentación de 150 L.

CONCLU
SIONES
El sistema de liberación mediante
profármacos, una vez conformado,
aumentará la liposolubilidad de la
Glibenclamida y la Metformina,
propiciando así la permeación de la
REFERE
NCIAS
• Fatty Acids in Lipophilic Prodrugs Strategy
ISBN:978-620-2-1-19922-3
• A Primer on QSAR/QSPR Modeling DOI:
10.1007/978-3-319-17281-1
• Transdermal Drug Delivery, Concepts and
Application ISBN: 978-0-12-822550-9