PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA

POLITEKNIK NEGERI CILACAP

MATA KULIAH
MANAJEMEN PRODUKSI

KONSEP DASAR MANAJEMEN PRODUKSI

Dosen Pengampu : Riyadi Purwanto, S.T.,M.Eng.
KONSEP DASAR MANAJEMEN PRODUKSI

MANAJEMEN PRODUKSI

MANAJEMEN PRODUKSI
MANAJEMEN

Manajemen adalah proses merencanakan,

mengorganisasi, mengarahkan, dan
mengendalikan kegiatan untuk mencapai tujuan
organisasi dengan menggunakan sumberdaya
organisasi
Kaitan Manajemen & Organisasi

Proses
Manajemen

Input Perencanaan
Tujuan
Pengorganisasian
Sumber- Pengarahan
Efektif dan
Efisien
daya Pengendalian
Tujuan Manajemen

Manajemen menginginkan tujuan tercapai dengan

efektif dan effisien

Efektif : mengerjakan sesuatu yang benar/Tepat

Efisien : Mengerjakaan sesuatu dengan

lebih cepat dan murah (low cost)
Proses Manajemen

Planning Peng-
organisasian

Pengendalian Pengarahan
Hubungan Antar Fungsi Manajemen
1.Perencanaan
Pemilihan dan penentuan tujuan
organisasi, dan penyusunan strategi,
kebijaksanaan, program dan lain-lain 2. Pengorganisasian
Penentuan sumber daya & kegiatan yang dibutuhkan,
menyusun organisasi atau kelompok kerja, penugasan
wewenang dan tanggung jawab serta koordinasi

5.Pengawasan
Penetapan standar, pengukuran
pelaksanaan, dan pengambilan
tindakan korektif 3. Penyusunan Personalia
Selekasi, latihan, pengembangan,
penempatan dan orientasi karyawan

4.Pengarahan
Motivasi, komunikasi
kepemimpinan untuk mengarahkan
karya wan mengerjakan se suatu
yang ditugaskan kepadanya
Tingkatan Manajemen

Top Management

Middle Management Low Management

Fungsi Manajemen
Planning
Organizing
Commanding
HENRY FAYOL :
Coordinating
Controlling
Fungsi Manajemen

Planning
Organizing
Actuating GEORGE R
Controlling TERRY
Fungsi Manajemen

Planning
Organizing
HAROLD
KOONTZ Staffing
Directing
Controlling
Sarana Manajemen

Man
Money
Material
Machines
Method
Market
Bidang-Bidang Manajemen
1. Manajemen Pemasaran
2. Manajemen Produksi
3. Manajemen Personalia
4. Manajemen Keuangan
5. Manajemen Administrasi
PRODUKSI

Produksi adalah setiap kegiatan manusia

untuk membuat atau menciptakan barang
dan atau meningkatkan daya
guna/manfaat dari barang tertentu.
SISTEM PRODUKSI
Lanjutan…
Dalam melakukan kegiatan produksi ada berbagai faktor
yang harus dikelola yang sering disebut sebagai faktor –
faktor produksi yaitu :
 Material atau bahan
 Mesin atau peralatan
 Manusia atau karyawan
 Modal atau uang
 Manajemen yang akan memfungsionalisasikan keempat
faktor yang lain.
MANAJEMEN PRODUKSI

Adalah seluruh usaha manusia untuk

merencanakan, mengorganisasikan, mengarahkan,
dan mengendalikan atau mengawasi segala
kegiatan membuat atau menciptakan barang, dan
atau jasa atau meningkatkan daya guna dari suatu
barang
MANAJEMEN PRODUKSI

Visi Perusahaan
Misi Perusahaan
Tujuan Perusahaan
Tujuan Departemen Produksi
Deskripsi Kegiatan
Time Table Kegiatan
1. Research Market dan Intelligent Marketing
2. Analisa Produk Future, Proyeksi Raw Material dan HPP Kompetitor
3. Keputusan Kualitas Produk dan HPPnya
4. Evaluasi Mesin dan Uji Coba Produksi
5. Evaluasi Hasil Produksi dengan Target Kualitas dan Perbandingan dengan Produk Import
6. Study Kelayakan Bisnis dan Keputusan Hasil Produksi
7. Kapasitas Produksi dan Evaluasi Kebutuhan SDM
8. Pengadaan Raw Material dan Mulai Produksi
9. Evaluasi Hasil Produksi
Ukuran kinerja suatu sistem
operasi produksi
1. Ongkos Produksi
2. Kualitas Produk / Jasa
3. Tingkat Pelayanan
Pengelolaan Produksi

Pengelolaan sistem produksi (manajemen produksi)

akan melibatkan serangkaian proses pengambilan
keputusan operasional, keputusan – keputusan
taktikal bahkan keputusan strategis. Secara umum
ada 5(lima) jenis kategori keputusan esensial
didalam manajemen produksi, yaitu keputusan yang
berkaitan dengan :

1. Proses Produksi
2. Kapasitas
3. Persediaan (Inventory)
4. Tenaga Kerja
5. Kualitas Produksi
PERBAIKAN
PRODUKTIVITAS
Tiga hal pokok untuk melaksanakan
perbaikan produktivitas, yaitu

 adanya pekerja yang mempunyai budaya kerja

produktif,
 tersedianya teknologi yang memadai
 adanya kemampuan menajemen yang efektif.
SELESAI