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Deportes de altura

Clasificación desde el punto de vista biológico

Baja altitud: hasta 1000 msnm.


• No se sufren modificaciones fisiológicas

Media altitud: hasta los 2000 msnm.


• Afecta el rendimiento físico.

Alta altitud: hasta 5000 msnm.


• Modificaciones fisiológicas incluso en reposo.

Muy alta altitud: por sobre los 5000 msnm


• Se produce efecto negativo en la salud.
La Presión atmosférica en el nivel del mar equivale a 1,000
g por cm2 y va disminuyendo con la altura.

La presión parcial de O2 disminuye.

A nivel del mar la Presión barométrica es alrededor


de 760 mm Hg y la presión parcial de O2 es de 159
mm de Hg.

La respuesta fisiológica a la altura se debe a la


disminución de la P. Barométrica y a la hipoxia.
La temperatura disminuye alrededor de
1° C cada 150 a 180 metros de ascenso,
aunque esto depende de la hora del día y
de la época del año, así como de la
orientación del terreno:

En las laderas sur y de mayor


pendiente, la temperatura cambia
más rápido.
El vapor de agua disminuye con la altura más rápido
que la presión atmosférica.

Junto con el incremento de las radiaciones produce


pérdida de agua.

El viento potencia las pérdidas calóricas y la


deshidratación.
Respuestas fisiológicas a la altura

Aguda:

• Se ponen en funcionamiento los


mecanismos corporales regulatorios, hasta
el tercer día.

Crónica:

• Adaptaciones desde el tercer día.


Respuestas agudas

Respiratoria
Cardíaca
Hemática
Hormonal
Metabólica
Nerviosa
Necesidades calóricas y de nutrientes en la altura

El requerimiento basal se calcula como 1,5 a


2,2 veces superior al VCT requerido al nivel del
mar.

Se suma un valor calórico de acuerdo al índice


de actividad
La distribución calórica debería ser:

75% de hidratos El aporte hídrico es de 2


de carbono litros en altitud moderada
y alrededor de 4 litros en
alta altitud.
10% de proteínas

15% de grasas.
Alimentos sugeridos

Arroz, fideos, polenta, granola, chocolate,


frutos secos, frutas deshidratadas, leche
en polvo, sopas, cremas, barras
energéticas…
Evitar

Café

Alcohol
Recomendaciones

No llevar comidas que requieran mayor tiempo de cocción.

Evitar conservas enlatadas.

El desayuno debe ser liviano.

Comer cada 2 horas, pequeñas cantidades

No consumir exceso de grasas (requieren O2 para ser


transformadas en energía)
No exceso de proteínas.
Recomendaciones

El transporte de los alimentos debe considerar el


volumen, el peso y la protección.

Ración de marcha:
• Bolsa pequeña que aporte desde 350 calorías, en
base a alimentos pequeños y livianos, de fácil
acceso en la mochila.

Evitar alimentos perecibles.

Llevar raciones extras.


Agua

Potable

Hervida

Purificada

Nunca tomar agua directo de fuentes


naturales.
Cálculo de cantidades de alimentos

0,8 x días x Nº de personas = Kg.


de alimentos

Por menú por día

Porcentaje de nutrientes
Recordar

La distribución calórica El aporte


debería ser: hídrico es de
2 litros en
altitud
75% de moderada y
hidratos
de
10% de
proteínas
15% de
grasas.
alrededor de
carbono 4 litros en
alta altitud.
Respuestas agudas

Respiratoria
Cardíaca
Hemática
Hormonal
Metabólica
Nerviosa
Respiratoria

La altitud produce aumento de la ventilación al disminuir la


Presión barométrica.

También disminuye la presión parcial de O2 en el aire inspirado.

El gradiente de presión entre el alvéolo y la sangre venosa del


capilar disminuye.

La presión de O2 en la sangre arterial disminuye


Respuesta cardíaca

La frecuencia cardíaca aumenta

Se incrementa el el gasto cardíaco.

En las estadías prolongadas el gasto cardíaco


disminuye (descenso del volumen sistólico)
Respuesta hemática

< volumen
plasmático
Hemoconcentración > pérdida de agua.
Aumenta la
osmolaridad
< pérdida de
electrolitos.
Pérdida excesiva de
 el pH sanguíneo
CO2

 el 2,3- favorece la
 afinidad de Hb
difosfoglicerato liberación de O2
por el oxígeno
(DPG) hacia los tejidos
Respuesta Hormonal

Aumentan Diminuyen
Catecolaminas Aldosterona
Corticoides Renina.
Hormona antidiurética
Hormonas tiroídeas
Glucagón
Insulina
Leptina
Respuesta metabólica

Importante disminución
en la utilización de los
lípidos.
Sustrato energético
Incremento de Hidratos
de Carbono
Menor glicemia

Utilización de glucógeno muscular se


mantiene normal.

 TMB
Respuesta nerviosa

Sistema nervioso
autónomo

hiperparasimpaticotomía
Consecuencias

Insomnio
Ventilación y frecuencia
cardíaca elevadas, sin
llegar a compensar
efecto de la hipoxia. Cefaleas

Vértigo
Podrían aparecer
algunas manifestaciones
tales como:
Apatía

Anorexia

Fatiga ante esfuerzos físicos


Importante

Estos síntomas
mejoran con la
aclimatación
gradual
Respuestas fisiológicas crónicas

Adaptación fenotípica que se


desarrolla en el transcurso de la vida.

Aclimatación
Desaparecen al cesar el estímulo
2 estrategias hipotóxico
de
aclimatación Desarrollo de ciertas características
biológica anatómicas y fisiológicas provocadas
por agentes ambientales.
Adaptación
Estas adaptaciones son progresivas y
su fijación genética las hace
permanentes
Respuesta crónica cardíaca

Después de tres a seis A grandes alturas la FC


días disminuye el gasto máxima desciende
cardíaco en reposo y hasta valores cercanos a
durante la actividad. 135 latidos por minuto

Debido al menor
volumen sistólico.
Respuesta crónica hemática

• El 2,3-DPG se mantiene elevado.


• Alrededor de las 2 semanas se nota el
aumento de producción de glóbulos rojos.
• A nivel renal se estimula la producción de
eritopoyetina.
• Se mejora el consumo máximo de O2
Respuesta crónica hormonal

Catecolaminas y hormona del


crecimiento aumentadas
Respuesta crónica muscular

• Se evidencia mayor capilarización muscular.


• Disminución del tamaño de las fibras
musculares.
• Pérdida de masa corporal.

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