Ingeniería Sanitaria

Unidad 1: Introducción
Esquema de una Planta de Tratamiento de Aguas
Servidas
Objetivo del Tratamiento de Aguas Servidas
 Proteger la salud humana y el ecosistemas mediante la remoción o
mitigación de las sustancias contaminantes en las aguas servidas a
tratar.

 ¿Remoción?

 ¿Mitigación?
 Definición de la Contaminación de un Curso de
Agua
 Un curso de agua se considera como contaminado o polucionado,
cuando la composición o el estado de sus aguas son directa o
indirectamente modificadas por la actividad del hombre, en una
medida tal, que disminuye la facilidad de utilización para todos
aquellos fines, o algunos de ellos, a los que podrían servir en estado
natural.
 Depuración de Aguas Residuales. Aurelio Hernández Muñoz
 Efectos de la Contaminación de un Curso de
Aguas
 Destrucción de los limitados recursos hidráulicos.
 Disminución de la calidad de agua para abastecimiento de población, o uso
para riegos o industria. Todos estos usos tienen sus limitaciones cualitativas.
 Supresión del poder autodepurador de los cauces recetores con destrucción de
su fauna y flora, imposibilitando, o dificultando al menos, su utilización.
 Afecta a los asentamientos urbanos e industriales, a los amantes de la pesca y
de los deportes, así como a los simples visitantes que buscan el esparcimiento
en la naturaleza.
 Es un peligro potencial que atañe directamente a la salud pública, influyendo
sobre la economía de la sociedad o sobre su recreo y esparcimiento.
 Exige un control riguroso y tratamiento adecuado la utilización de agua con
un cierto grado de contaminación.
 Depuración de Aguas Residuales. Aurelio Hernández Muñoz
Terminología de Tratamiento de Aguas Servidas
 Bio-sólidos: Los restos de las bacterias que degradan
solubles, después de la digestión.

 Caracterización de las aguas servidas: Todos los

parámetros usados para caracterizar biológicamente,
físicamente y químicamente la composición de las aguas
servidas (se vera más profundamente en el capítulo 2).

 Nota: Constituyentes, en vez de contaminantes, impurezas o

sustancias toxicas.
 Terminología de Tratamiento de Aguas Servidas
 Desinfección: Reducción de microorganismos que causan enfermedades (patógenos)

 Efluente: Liquido descargado desde la planta de tratamiento de aguas servidas (PTAS)

 Fuente no puntual: Fuentes de origen múltiples (en contraste con una cañería o un
outfall)

 Nutriente: Elemento esencial para el crecimiento (N, P, C)

 Recuperación (Reclamation): Tratamiento para su subsiguiente re-uso.

 Lodo: Solidó removido del tratamiento de aguas servidas antes a su estabilización

 Estabilización: Digestión anaeróbica y deshidratación de los sólidos.

 Regulación de Aguas Servidas (Historia)
 1900-1970: Objetivos
 Remoción de Sólidos (SST: Sólidos Suspendidos Totales)
 Oxidación de orgánicos biodegradable (DBO)
 Eliminación de patógenos

 1972: Clean water act CWA (P.L. 92-500)

 Objetivos: Aguas en que se puede nadar y pescar en los EEUU.

 1970-1980: Objetivos:
 Remoción en dirección de la estética y medioambiente
 Remoción de N y P

 1980 a la actualidad: Objetivos

 Remoción de componentes que causan impactos a largo plazo en la salud y medioambiente. (WQA
1987)
 Control de olores (CAA 1990 revisión)
 Bio-Sólidos 40 CFR 1993
Regulación de Aguas Servidas (Chile)

DS 609
DS 609

DS 90

Infiltración

DS 46
 Tarea
 Leer:
 DS 609, DS 90 y DS 46
 Archivos en pagina del curso
 Lectura del Metcalf and Eddy: Capítulo 1
 Características Fundamentales de un Agua
Residual Urbana
 Respecto a las aguas residuales nos hacemos las siguientes preguntas:
 ¿Cuáles son sus orígenes?
 ¿Cuáles son sus características?
 Características Fundamentales de un Agua
Residual Urbana

Depuración de Aguas Residuales. Aurelio Hernández Muñoz

 Características Fundamentales de un Agua
Residual Urbana
 La contaminación de los causes superficiales es debido a:
 Descarga directa de residuos industriales líquidos (riles)
 Descargas de aguas servidas domésticas sin previo tratamiento
 Descargas derivadas de actividades agrícolas o forestales

 (Agua superficiales y/o subterráneas )

 Parámetro Contaminación Fuerte Contaminación Media Contaminación Ligera

Sólidos totales (S.T.) 1000 500 200

Volátiles (S.T.V.) 700 350 120
Inorgánicos (S.T.I.) 300 150 80
Sólidos en suspensión totales (S.S.) 500 300 100

Volátiles (S.S.V.) 400 250 70

Inorgánicos 100 50 30
Sólidos sedimentadles totales (S.s.) 250 180 40

Volátiles (S.s.V.) 100 72 16

Inorgánicos (S.s.I.) 150 108 24
Sólidos disueltos totales (S.D.) 500 200 100
Volátiles (S.D.V.) 300 100 50
Inorgánicos (S.D.I.) 200 100 50
D.B.O5 a 20ºC 300 200 100

DQO 800 450 160

Oxígeno disuelto (O.D.) 0 0.1 0.2
Nitrógeno total (N.) 86 50 25
Nitrógeno orgánico (.) 35 20 10
Amoníaco libre (N-NH4) 50 30 15

Nitritos (N-NO2) 0.10 0.05 0.00

Nitratos (N-NO3) 0.40 0.20 0.10

Fósforo total (P) 17 7 2

Cloruros 1750 100 15
pH 6-9 6-9 6-9
Grasas 40 20 0

Caracterización España (Valores en mg/l)

Características de las Agua Residual Urbana
(EE.UU.)
Parámetro Baja Media Alta
Sólidos, totales (TS), mg/L 350 720 1200
Total disueltos (TDS), mg/L 250 500 850
Total suspendidos (TSS), mg/L 100 220 350
Sólidos Sedimentables, mg/L 5 10 20
DBO5, mg/L 110 220 400
COT, mg/L 80 160 290
DQO, mg/L 250 500 1000
Nitrógeno (total as N), mg/L 20 40 85
Orgánico, mg/L 8 14 35
Amoniaco libre, mg/L 12 25 50
Nitritos + nitratos, mg/L 0 0 0
Fósforo (total as P), mg/L 4 8 15
Orgánico, mg/L 1 3 5
Inorgánico, mg/L 3 5 10
Cloruros, mg/L 30 50 100
Sulfate, mg/L 20 30 50
Alcalinidad, mg/L as CaCO3 50 100 200
Grasas, mg/L 50 100 150
Coniformes Totales, no/100 mL 10 ~107
6
107~108 107~109
 Contaminación del Agua
 Contaminación de origen:
 Física
 Química
 Biológicas

Contaminación del Agua (Física)
Sólidos Suspendidos:
 Flotables
 Sedimentables: al termino de movimiento
 Coloidales: precipitan después de coagulación o floculación

 Radiación:
 Actividades humanas pueden contaminar el agua con isótopos radiactivos

 Temperatura:
 Muerte de vida acuática (peces y algas)

 Color:
 Dificultad de establecer el tipo de contaminación u origen.

 Olor y Sabor
 Fenoles, hidrocarburos, cloro, materias orgánicas en descomposición, esencias liberadas por algas u
hongos, sales minerales

 Turbiedad
 Contaminación del Agua (Química)
 Orgánicos
 Contaminantes orgánicos demandantes de oxígeno: Aguas residuales
domésticas, estiércol, residuos alimenticios y algunos residuos
industriales.
 Compuestos orgánicos refractarios: Plaguicidas, plásticos, detergentes,
residuos industriales y aceites.
 Proteínas, carbohidratos, lípidos, agentes tensoactivos, fenoles, pesticidas
 Contaminación del Agua (Química)
 Inorgánicos
 Cloruros, Alcalinidad, Nitrógeno, Fósforo, Azufre, Metales
Pesados y Minerales tóxicos
 Nitrógeno y fósforo : en exceso causa de eutrofización
 Cationes, Aniones, Neutros
 Sólidos Disueltos (Cationes)
 Sodio: indica salinidad
 Calcio y magnesio: están relacionados con la dureza del agua
 Amonio: contaminación con fertilizantes y heces
 Metales pesados: de efectos muy nocivos; se bio-acumula en la
cadena trófica; (se estudian con detalle en el capítulo correspondiente)
Contaminación del Agua (Química)
 Sólidos Disueltos (Aniones)
 Cloruros: indican salinidad
 Nitratos: indican contaminación agrícola
 Nitritos: indican actividad bacteriológica
 Fosfatos: indican detergentes y fertilizantes
 Sulfuros: indican acción bacteriológica anaerobia (aguas negras, etc.)
 Cianuros: indican contaminación de origen industrial
 Fluoruros: en algunos casos se añaden al agua para la prevención de las caries,
aunque es una práctica muy discutida.
 Contaminación del Agua (Química)
 Gases
 Oxigeno:
 (DBO5 demanda biológica de oxígeno)
 Anhídrido carbono
 Acidificación (Ca+2 y Mg+2)
 Metano
 Sulfuro de hidrógeno:
 Gas con olor a huevos podridos. Degradación anaeróbica de materia orgánica.
 Contaminación del Agua (Química)
 pH:
 El cambio de pH del agua
puede ser un indicador de
contaminación del agua
 ácido sulfúrico procedente de
algunos minerales, ácidos
húmicos disueltos del
provenientes del suelo
Contaminación del Agua (Química)

Fuente: http://robotics.nasa.gov/courses/fall05/P1010176.JPG&imgrefurl=http://robotics.nasa.gov/courses/fall05/&h=480&w=640&sz=65&hl=en&start=5&tbnid=AKQF6-Rs-
hIYMM:&tbnh=103&tbnw=137&prev=/images%3Fq%3Drio%2Btinto%26svnum%3D10%26hl%3Den%26rls%3DGWYE,GWYE:2006-50,GWYE:en%26sa%3DN
Contaminación del Agua (Biológica)
 Bacterias:
 Cólera: Diarreas y vómitos intensos, deshidratación (mortal si no se trata
adecuadamente)
 Tifus: Fiebres, diarreas y vómitos (inflamación del bazo y del intestino)
 Disentería: diarrea (produce la muerte de muchos niños en países poco desarrollados).
 Virus:
 Hepatitis: Inflamación del hígado e ictericia (puede causar daños al hígado)
 Poliomielitis: Dolores musculares intensos. Debilidad. Temblores. Parálisis. Puede ser
mortal
 Protozoos:
 Disentería amebiana Diarrea severa, escalofríos y fiebre. Puede ser grave si no se trata
 Gusanos:
 Esquistosomiasis Anemia y fatiga continuas
 Hongos:
 Tarea
 Leer apuntes de DBO, DQO y Sólidos
 Archivos en pagina del curso
 Lectura del Metcalf and Eddy: Capítulo 3.1
 Parámetros de Calidad del Agua
 Materia Orgánica
 Demanda bioquímica de oxigeno (DBO5)
 Demanda química de oxigeno (DQO)
 Carbón orgánico toral (COT)
 Compuestos tóxicos
 Contaminantes
 Aceites y Grasas (Fat, oil and Grease FOG)
 Materia Inorgánica
 pH, Cloruros, alcalinidad, nitrógeno (Nitrógeno Total Kjedahl
(TKN), amoniacal, nitrito y nitrato), fósforo y sulfatos.
 Bio-ensayos
 Bio-ensayo (Bioassay)

Brachionus calyciflorus
Mysidopsis bahia, female, approx. 6 mm in length
Ceriodaphnia dubia
 La Depuración y sus Rendimientos
 Procesos:
 La depuración consiste en la eliminación de los contaminantes e
impurezas que se encuentran en las aguas a tratar (nuestro caso aguas
servidas o industriales). Los procesos de depuración van a depender del
tipo de afluente a tratar y se pueden clasificar:
 Procesos físicos
 Procesos químicos
 Procesos biológicos
 Procesos Físicos
 Desbaste: rejillas, tamices o filtración mecánica
 Desengrasado: remover grasas, aceites y material flotante del
agua.
 Sedimentación: remover sólidos sedimentables que se
encuentren en suspensión (ρs > ρw).
 Flotación: remover materia en suspensión de menor densidad
que el agua (ρs < ρw).
 Evaporación: concentrar material
 Absorción: remover micro-contaminantes, como color, fenoles,
etc.
 Procesos Químicos
 Floculación y coagulación: remover partículas en
suspensión no sedimentables.
 Neutralización: ajuste de pH.
 Oxidación
 Reducción: (ejemplo utilización de hierro para
eliminar cromo)
 Intercambio iónico: eliminación de cobre, zinc,
plomo, etc.
Procesos Primario
Procesos Secundarios
Procesos Terciarios
Tratamiento de Lodos
 Rendimientos
Proceso de Depuración % de Remoción

DBO Sólidos B. Coli

Suspendidos
Cloración del agua bruta o sedimentada 15 - 30 -- 90 - 95

Depuración Primaria - Sedimentación 25 - 40 40 - 70 25 - 55

Depuración Secundaria – Precipitación Química 50 - 75 70 - 85 40 - 60

Depuración Secundaria – Lechos bacteriano de alta 65 - 85 65 -90 80

velocidad, precedido y seguido de sedimentación
Depuración Secundaria – Lechos bacteriano de baja 80 – 92 70 - 92 90
velocidad, precedido y seguido de sedimentación
Depuración Secundaria – Lodo activado de alta carga, 65 – 85 65 – 90 80
precedido y seguido de sedimentación
Depuración Secundaria – Lodo activado convencional, 75 – 92 85 – 92 90
precedido y seguido de sedimentación
Depuración Terciaria 92 – 98 93 – 98

Cloración del agua tratada biológicamente 98 - 99

 Selección del Tipo de Proceso
 Necesita un conocimiento teórico y experiencia practica

 Elementos principales del análisis:

 Desarrollar un diagrama de flujo del proceso

 Establecer los criterios de diseño y tamaños de las unidades de tratamientos

 Preparación de un balance de masa y sólidos

 Evaluación de los requerimientos hidráulicos (eje hidráulico)

 Consideraciones de sitio a construir

 Expansión o mejoramiento de plantas existentes

 Compatibilidad con la instalación existente

 Requerimientos de la nueva operación; procedimientos y entrenamiento para

la operación y manejo de las nuevas unidades.
 Consideraciones de Diseño
 Costo inicial y costo anual de manejo y operación
 Orden de magnitud estimada para del análisis conceptual

 Estimación del presupuesto (durante la fase de diseño preliminar)

 Presupuesto definitivo derivado del proyecto definitivo (planos y

especificaciones)

 Medio Ambiente: Declaración de impacto ambiental

 Equipamiento (disponibilidad)

 Requerimientos de personal

 Energía y recursos necesarios

 Planificación de Proyecto
 Diseño de la planta: definir problemas, identificar vida útil (usualmente > 20
años), definir/desarrollar/analizar alternativas de tratamiento/sistemas de
disposición, seleccionar plan y planificación de la implementación
(financiamiento y cronograma)

 Diseño: conceptual, preliminar, y diseño final con un estudio piloto

 Value engineering: revisión intensiva del proyecto por expertos (1/3 a 2/3 del
tiempo presupuestado).

 Construcción: comprensión de la forma en que se va integrar la nueva

instalación al sitio, claridad en la calidad especificaciones técnicas/materiales,
cronograma de trabajo y prevención de riesgos

 Puesta en marcha y operación: Manual de operación y mantenimiento

 Futuro del Tratamiento de Aguas Servidas
 Son tres áreas claves:
1. Infraestructura antigua: ampliar y mejorara
2. Re-uso de las aguas tratadas: escasez de aguas a nivel nacional.
3. Bio-sólidos: escasez de vertederos y posibles usos