Universidade Federal do Pará

Professora : Carliene Oliveira

Bioquímica
 A Bioquímica é a ciência que estuda a
química da vida.
A Bioquímica hoje é capaz de estudar as estruturas químicas e
tridimensionais das moléculas biológicas.
A combinação de grupos funcionais diferentes como por
exemplo, a autorreplicação e alterações estruturais ao longo do tempo.
A aquisição da capacidade de extrair, transformar e,
principalmente, de utilizar a energia química do ambiente para a síntese
de novas moléculas resultou no surgimento dos primeiros organismos
vivos na Terra.
“Na Natureza, nada se cria, nada se perde, tudo se
transforma”, Antoine-Laurent de Lavoisier.
 Unidade Celular

Células:
Eucarióticas (possuem núcleo definido) X Procarióticas (SEM núcleo definido)
Potencial Hidrogeniônico (PH)
 Metabolismo
Obtenção de energias pelas
células a partir da Oxidação, retiradas
de carboidratos, proteínas, enzimas e
lipídeos por exemplo, e como é
gerada a energia livre necessária para
a formação dessas biomoléculas.
ANABOLISMO OU REAÇÕES
DE SÍNTESE
são reações químicas que
produzem nova matéria orgânica nos
seres vivos, ou seja, são as reações
responsáveis por sintetizar novos
compostos (moléculas mais
complexas) com início de moléculas
simples. Para isso, ocorre o consumo
de energia sob a forma de ATP.
CATABOLISMO OU REAÇÕES DE
DECOMPOSIÇÃO/ DEGRADAÇÃO
são reações químicas que
produzem grandes quantidades de
energia (ATP) a partir da
decomposição ou degradação de
moléculas mais complexas (matéria
orgânica).
 Glicose e a respiração celular
Dentre os carboidratos, a glicose ocupa posição central no
metabolismo de todos os organismos vivos. Ela é um composto
rico em energia potencial, e, portanto, é um bom combustível. A
oxidação completa de uma molécula de glicose culmina na
produção de dióxido de carbono e água e gera uma energia livre
de -2.840kJ/mol.
Ciclo de Krebs