AGRIBISNIS

AILSA AZALIA, S.T.P., M.T.P

 Agenda

1 2 3 4 5
Pengertian Subsistem Fungsi Manfaat Tujuan
Agribisnis Agribisnis Agribisnis Agribisnis Agribisnis
Pengertian
Agribisnis adalah semua aktivitas mulai dari
pengadaan dan penyaluran sarana produksi
sampai kepada pemasaran produk –produk yang
dihasilkan oleh usahatani atau agroindustri yang
saling terkait satu sama lain. Dengan demikian,
agribisnis merupakan suatu sistem yang terdiri
dari berbagai subsistem.

3
Subsistem
Agribisnis
1. Subsistem Penyediaan dan Penyaluran Sarana
Produksi
2. Subsistem Budiaya dan Usahatani
3. Subsistem Pengolahan Hasil dan
Agroindustry
4. Subsistem Pemasaran Hasil Pertanian

5. Subsistem Prasarana

6. Subsistem pembinaan
 “
1. Subsistem Penyediaan dan
Penyaluran Sarana Produksi
Subsistem ini mencakup semua kegiatan
perencanaan, pengolahan, pengadaan dan
penyaluran sarana produksi untuk

”
memungkinkan terlaksananya penerapan
teknologi usahatani dan pemanfaatan
sumber daya pertanian yang optimal.

1
 “
2. Subsistem Budiaya dan Usahatani

Kegiatan yang ditangani oleh

subsistem ini mencakup kegiatan
pembinaan dan pengembangan

”
usahatani rakyat maupun usahatani
sekala besar.

2
 “
3. Subsistem Pengolahan Hasil
Lingkupdan Agroindustry
kegiatan agroindustri ini tidak hanya
aktifitas pengolahan sederhana ditingkat petani,
tetapi menyangkut keseluruhan kegiatan mulai
dari penanganan pasca panen produk pertanian

”
sampai pada pengolahan lanjutan dengan
maksud untuk menambah nilai tambah dari
produksi primer tersebut.

3
 “
4. Subsistem Pemasaran Hasil
Pertanian
Subsistem ini mencakup kegiatan
distribusi dan pemasaran hasil
usahatani dan agroindustri baik pasar

”
domestik maupun untuk pasar luar
negeri atau ekspor.

4
 “ 5. Subsistem Prasarana
Subsistem ini merupakan salah satu
faktor penunjang dari keempat
subsistem yang ada diatas agar dapat

”
menjalankan fungsi dan perannya
sesuai dengan keperluan di lokalita
subsitem agribisnis.

5
 “ 6. Subsistem Pembinaan
Subsistem ini merupakan salah satu tugas
dari aparatur birokrasi pemerintahan untuk
menciptakan kegiatan usaha sesuai dengan
sistem perekonomian yang diamanatkan

”
oleh undang undang dasar 1945 dan
GBHN berupa pembinaan sumberdaya
manusia dan sumberdaya lainnya.

6
Fungsi, Tujuan & Manfaat
Meningkatkan Efektifitas dan
Efisiensi Pemasaran

Mengurangi Resiko Kerugian

dalam Bisnis

Meningkatkan Kesejahteraan
Setiap Anggota dalam Agribisnis

Meningkatkan Pelayanan yang

Lebih Prima

Berpengaruh dalam keseimbangan

perekenomian nasional
 Contoh Agribisnis
Cabe
Cabai merupakan salah satu komoditas hortikultura
yang banyak dibudidayakan oleh petani di Jember
Jawa Timur, hal tersebut dikarenakan cabai memiliki
permintaan yang tinggi di pasar.

Namun, petani tidak dapat memenuhi kebutuhan

pasar sepanjang waktu yang dikarenakan kondisi
musim dan cuaca yang kadang kurang mendukung.
Oleh karena itu diperlukan adanya sistem agribisnis
cabai untuk mengatasi masalah tersebut.
 Subsistem Agribisnis Cabe
Subsistem Sarana Subsistem Usahatani Subsistem
Produksi Cabe Cabe Agroindustry Cabe,
Contoh :Pengusaha Contoh : Kelompok Contoh : Agroindustri
saprodi (benih, tani cabe di wilayah olahan cabe menjadi
pupuk, alsintan, jember serbuk cabe, sambal
sachet, cabai kemas, dll
pestisida, dll), Kios -
dan bertujuan untuk
kios, dll. meningkatkan nilai
tambah.
 Subsistem Agribisnis Cabe
Subsistem Pemasaran Subsistem Prasarana Subsistem Pembinaan
Hasil Pertanian Cabe Cabe Cabe,
Contoh : Distributor Contoh : Perbankan Contoh : Dinas
produk agroindustri yang menyediakan pertanian, para
dan produk pertanian modal bagi setiap peneliti, top
langsung. Dengan anggota dalam sistem manajemen, yang akan
memanfaatkan saluran agribisnis tersebut. mengarahkan serta
pemasaran yang mengatur laju sistem
menguntungkan. agribisnis.
Agribisnis Cabe
Dengan adanya sistem agribisnis
cabe yang terdiri dari beberapa
subsistem agribisnis cabe diatas,
diharapkan mampu memberikan
kesejahteraan bagi setiap anggota
dalam agribisnis dan memberikan
layanan prima kepada seluruh
konsumen.
Terima Kasih
Ailsa Azalia, S.T.P., M.T.P
Ailsa.azaliaa@gmail.com