Professional Documents
Culture Documents
Văn Hóa Doanh Nghiệp Cafe Trung Nguyên
Văn Hóa Doanh Nghiệp Cafe Trung Nguyên
nghiệp tại DN
cafe Trung
Nguyên
2
TỔNG QUAN VỀ VĂN HÓA
3
TỔNG QUAN VỀ VĂN HÓA
KINH DOANH
4
5
6
Nội dung VHDN
2.
o Sáng
Quantạo tinhgiá
niệm thần doanh
trị của DNnghiệp
hiện đại là yếu tố quan trọng nhất để xây dựng
VHDN
o Xây
3. Tinhdựng
thầnphương
DN là niềmthứctin
vàvà
chế
sựđộ quản
theo đuổilýđược hình thành trong quá
• Tính thời đại
trình sản xuất kinh doanh lâu dài
o••4.CóNhân
Tính
Sự thể
đặc tốhiện
kinhquan
trưng trọng
tếriêng
trong đểcủa
hành
biệt xây dựng
động củaVHDN
DN;Phù nhân
hợp viên.
với đặc điểmvề
củaDN
thời và
đại và
•dânKhiChúng có thể cảm nhận trực quan
xây dựng phương thức và chế độ quản lý cần chú trọng
hình
• tượng tộc;
TráchVăn nhiệm xã hộilà được
giải5. quyết
Tạo lậpvô
hoáhình
hàng DN phải
loạtvăn
giá trị vấndanh
hoá thểtiếng
đềvật
như:
chấtMối củahành
hiện trong
của quanDNđộngđược tạonhân
của mọi
DN hệ giữa những lậpviên
trên
ngườiLàm đồngthay đổi quan
sở hữu, Chế độniệm giáđạo
thị
lãnh trị
trường cá nhân
của DN
ĐápGiá ứng
trị văn
đếnhoá
mức của cơnhất
cao sở vật
và chất:
hợp lýloại
cáchình
nhukiến trúc cá
cầu của trang trí màu sác; cấu
nhân
trúc dựng
Xây khôngchuẩn
gian của
mựcnhà,
hànhxưởng…
động
Thực
Giá trị vănnhững
hiện hoá trong
hoạt sản
độngphẩm:
khuyếngiákhích
trị sử phù
dụnghợp
của sản phẩm cao hay thấp,
sự thừa
Nâng caonhận
trìnhvàđộđánh
văngiá
hoácủa
củangười
nhân tiêu…
viên
Hình tượng doanh nghiệp: Hình tượng hữu hình là những hình ảnh công
8
Các chức năng của VHDN
9
Các bộ phận cấu thành VHDN
Qua
n niệ
Môi m gi
trườn á trị
của D g
N Ngh
i thứ
VHD văn
ho á
c
Uy tí
n, N
của đạo đức
cá n
hân.
n g l ướ i văn hoá.
Mạ
10
Cấp độ và hình thức
Trước hết chúng ta phải có quan điểm cụ thể về vai trò của văn hoá doanh
nghiệp.
Khi xây dựng văn hóa doanh nghiệp cần phải có những biện pháp cụ thể
Các hạt nhân văn hóa doanh nghiệp
Phát triển văn hóa giao lưu của các doanh nghiệp
Xây dựng các tiêu chuẩn về văn hóa doanh nghiệp
Văn hóa tập đoàn đa quốc gia
Văn hóa doanh nghiệp gia đình
Có thể ví văn hóa như cái trục mà mọi hoạt động của doanh nghiệp xoay
quanh. Nó thấm nhuần và lan tỏa trong ý nghĩ, hành động và cảm giác của
từng thành viên. Trục Văn hóa doanh nghiệp này có thể thay đổi được và
sự thay đổi có thể lập kế hoạch theo kết quả đầu ra mong muốn
12
Điều kiện xây dựng VHDN
.Khi doanh nghiệp buộc phải thay đổi để thích ứng với môi trường bên
ngoài:
Lãnh đạo của doanh nghiệp nhận thức ra sự cần thiết phải thay đổi văn
hóa tổ chức để phù hợp với thay đổi của môi trường bên ngoài
Xây dựng Văn hóa doanh nghiệp không chỉ là bài phát biểu hay khẩu hiệu
được trưng bày.
Doanh nghiệp còn phải có các can thiệp hướng vào luồng công việc và cơ
cấu của tổ chức để có sự phù hợp giữa giá trị và nhiệm vụ mới của tổ chức
Cuối cùng, một điều kiện không thể thiếu được là cần một thời gian thích
hợp cho sự thay đổi văn hóa của doanh nghiệp
13
DN Cafe Trung Nguyên
14
15
Định hướng phát triển
Trung Nguyên sẽ trở thành một tập đoàn gồm 10 công ty thành viên hoạt
động trong các lĩnh vực trồng, chế biến, xuất khẩu cà phê, kinh doanh bất
động sản, chăn nuôi và truyền thông. Hiện nay tập đoàn đã bao gồm các
công ty: Công ty Cổ Phần TM&DV G7 (G7Mart), Công ty Vietnam Global
Gateway (VGG) và các công ty sản xuất cà phê…
Tập đoàn có mục tiêu phát triển một mạng lưới kênh phân phối nội địa
thông suốt, bao gồm khoảng 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu trên 64
tỉnh thành, song lĩnh vực chủ đạo của Tập đoàn Trung Nguyên vẫn là mặt
hàng cà phê.
Công ty cổ phần Trung Nguyên và công ty Cổ phần TM&DV G7 (G7Mart)
đang ráo riết chuẩn bị lộ trình lên sàn giao dịch chứng khoán tại Việt Nam
và Singapore.
Ngoài ra, Trung Nguyên sẽ xây dựng một trung tâm cà phê thế giới như
một thiên đường cà phê thế giới tại Buôn Ma Thuột, dự án đã bắt đầu được
khởi động trong năm 2007.
16
VHDN Cafe Trung Nguyên
17
Điều đặc biệt chỉ duy nhất có ở Trung Nguyên:
18
VHDN tại cafe Trung Nguyên
“Nói đến thế mạnh và nền tảng có được từ điều
kiện sống, môi trường văn hóa, triết lý dân tộc... để
hình thành nên sức mạnh mềm thì nhiều doanh
nghiệp Việt Nam hiện nay đang nắm được những
điều kiện thuận lợi”
19
Văn hóa công ty
20
Tầm nhìn và sứ mệnh
Trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế
Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy,
chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh
phục”
Sứ mệnh: tạo dưng thương hiệu hàng đầu, mang tới cho người
thưởng thức café nguồn sáng tạo và niềm tự hào phong cách
Trung Nguyên đạm đà văn hóa Việt.
21
Giá trị cốt lõi
22
Nguồn nhân lực
23
Đặng Lê Nguyên Vũ một nhà quản lý mà
theo phong cách “Người dẫn dắt” cụ thể là:
Ông đưa ra những mục tiêu của mình và đó cũng là mục tiêu số một của
Trung Nguyên: trở thành thương hiêu cafe số 1, xây dựng thủ phủ café thê
giới ở Buôn Ma Thuật. xây dựng văn hóa café, tinh thần café, làm bảo tàng
café thế giới.
Khát vọng của ông là khẳng định bản thân, dân tộc trên trường quốc tế luôn
là mục tiêu hàng đầu. Khẳng định Trung Nguyên là nơi tụ nghĩa những
khát vọng lớn.
Ông quan niệm, nếu có khát vọng, có ý tưởng, có thực lực... nhưng thiếu
kỷ luật thì cũng khó có thể làm nên việc lớn. Vì vậy, ông sơn màu nhà binh
cho toàn bộ xe của Trung Nguyên để nhắc nhở mọi người phải có kỷ luật,
không phải kỷ luật bình thường mà "kỷ luật nhà binh" nếu muốn thành
công.
24
Các tồn tại và đóng góp ý kiến
Trung Nguyên được biết đến như hãng café tiên phong trong hình thức đối chứng
và nhượng quyền. Bằng chất lượng café tuyệt hảo và một phong cách kinh doanh
café độc đáo. Trung Nguyên đã chinh phục được thị trường Việt Nam và thế giới.
khi mà nhắc tới Trung Nguyên, khách hàng Việt luôn dành cho trung nguyên một
niềm tự hào, nói đến café là nói đến Trung Nguyên, đi uống café la đến Trung
Nguyên và hiện tượng café Trung Nguyên với những con người trẻ tuổi đầy nhiệt
huyết sáng tạo đã chinh phục được niềm tin của khách hàng và bạn bè quốc tế.
Trung Nguyên đã tạo ra phong cách uống café độc đáo mà trước đây không có
được.
Đáng lẽ Trung Nguyên nên kế thừa những đặc điểm nổi bật đó và nân g cấp hình
thức này thì lại rẽ sang một hướng hoàn toàn khác. Bảng hiệu Trung Nguyên được
bày khắp nơi. “thượng vang hạ cám” đều có, hệ thống đối chứng mất dần và biến
mất trong những đại lý sau này.
25
Quá coi trọng doanh số hệ thống phân phối dày đặc dẫn tới chính những đại lý của
mình cạnh tranh lẫn nhau trong chính thị trường của mình.
Sự thay dổi liên tục hệ thống bảng hiệu, màu sắc, kiểu dáng bao bì làm cho vận
hành hệ thống hệ thống đại lý dày đặc chậm chạp nay càng lúng túng, kết quả là
trên thi trường xuất hiện nhiều hình thúc khác nhau làm cho khách hàng không biết
đâu là Trung Nguyên thật, đâu là giả, đâu là Trung Nguyên nhượng quyền, đâu là
Trung Nguyên cấp 1…
Trung Nguyên đang trở nên không đồng nhất. Về nhiều mặt, có thể thấy rõ sự khác
nhau về giá cả, cung cách phục vụ, chất lượng café tại các quán của Trung Nguyên.
Một vấn đề nâng cao giá trị thương hiệu cho café Trung Nguyên nữa là cần có các
biện pháp cam kết chính sách hỗ trợ cho những nông dân trồng café “tại sao họ vẫn
ngèo”.
Trên là những thực tế doanh nghiệp đang gặp phải. Cách phục đối với doanh nghiệp
sẽ không quá khó. Vấn đề là ban lãnh đạo đã nhìn ra và cần có thời gian để thực
hiện chúng.
26