Professional Documents
Culture Documents
LABORATORIUM
DALAM PENILAIAN
STATUS GIZI
dr. Tri Ratnaningsih,M.Kes, SpPK (K)
Bagian Patologi Klinik
Fakultas Kedokteran UGM
1
EVALUATING NUTRITIONAL
STATUS
1. Personal History
Living situation, personal health, family health
history, diet history, drug history
2. Anthropometric data
– Height, weight, blood pressure, pulse rate
3. Physical exam
– Hair, skin, eyes, tongue…
4. Laboratory tests
– Cholesterol levels, iron levels…
NUTRITIONAL DEFICIENCIES
Overt vs. covert deficiency
Overt – outward signs of the deficiency
9
PROTEIN PLASMA
• Metabolisme plasma protein
- kadar plasma protein tgt keseimbangan antara
sintesis dan katabolisme/hilang dari tubuh
- sebagian besar plasma prot (fibrinogen, albumin dan
60-80% globulin disintesa oleh hepatosit di hati.
- sel plasma & limf (sistem limforetikuler) mensintesa
imunoglobulin (antibodi).
- small prot hilang secara pasif melalui glomerulus
ginjal & dinding usus
• Fungsi Protein Plasma
▫ Respon inflamasi & kontrol infeksi: Ig dan
protein komplemen
▫ Transport: albumin & specific binding prot media
transport hormon, vit, lipid, bil, Ca, obat, dsb
▫ Kontrol distribusi cairan ekstraseluler:
distribusi cairan intra-ekstravaskuler dipengaruhi
konsentrasi prot plasma, terutama alb
PROTEIN TOTAL
Albumin mrpk kontributor tunggal
terbesar
Hipoproteinemia hampir selalu o-k
hipoalb
Hiperproteinemia biasa o-k peningkatan
satu /lbh Ig – jika konsentrasi alb N/ dan prot
total → elektroforesis / Ig assay
Pe kadar alb kadang diseimbangkan dg
pe kadar Ig
• Normal: 4% albumin diganti tiap hr melalui
sintesis hati
• Sintesis tgt suplai as amino dr mkn
mengganti kehilangan nitrogen (urea urin)
stlh katabolisme
• Pe katabolisme alb kehilangan nitrogen
• Pe kehilangan alb dr tb mell glomerulus,
kulit (luka bakar, peny kulit), GIT
• Akibat hipoalbuminemia
- edema (tek osmotik plasma terganggu)
- hipokalsemia (plasma Ca terikat alb) tdk
menimbullkan kejang
- fraksi ikatan alb – fisiologis & farmakologis
inaktif kadar bebas obat & zat lain
PEMERIKSAAN PROTEIN TOTAL
Pasien : tdk perlu persiapan khusus
Pasien : Hindari obat yg mempengaruhi protein
total (meningkatkan : steroid, androgen,
angiotensin, insulin, hormon tiroid dll.
Menurunkan : laksansia, rifampisin, pirazinamid,
estrogen)
Metode : Biuret
Sampel : serum, plasma (heparin, EDTA)
Protein + Cu 2+ kompleks protein Cu2+
OH (ungu)
SERUM ALBUMIN
Albumin
disintesa oleh hati dr as. amino
memelihara tek onkotik plasma
indikator status protein visceral
waktu paruh 20hr
mulai turun mg II stlh prot turun
media transport u/ bilirubin, kalsium
as.lemak
16
Kadar serum albumin
Normal: 3.5-5.0 gm/100ml
Mild protein deficiency,
3.0-3.5 gm/100ml (30-35 g/L)
Moderate deficiency,
2.1-3.0 gm/100ml (21-30 g/L)
Severe deficiency,
< 2.1 gm/100ml (21 g/L)
17
18
PREALBUMIN
Prealbumin: pembawa prot u/ retinol-
binding protein dan transpor thyroxine
Waktu paruh 2hr
Kadarnya turun dlm 48-72 jam sbg respon
malnutrisi
Kadar normal: 10-40 mg/dL
19
PEMERIKSAAN LEMAK
20
LEMAK
Sebagian besar as lemak pd manusia dlm bentuk
triasilgliserol (= trigliserida = lemak netral)
Protein dan KH diet yg berlebihan dg cepat
diubah mjd as lemak dan disimpan sbg
triasilgliserol sbg cadangan energi
Triasilgliserol disintesis di sebagian besar
jaringan (di sitosol) dari asil-KoA dan gliserol-3P
Sebagian as lemak disuplai dari diet sehari-hari,
sebagian di oksidasi di mitokondria yg
menghasilkan reducing equivalent (FDH2 dan
NADH) yg selanjutnya mengalami fosforilasi
oksidatif mengasilkan ATP
21
Dalam keadaan kelaparan yang berkepanjangan
atau pada diabetes yang tak terkontrol
pembentukan keton bodi (di hepar) meningkat
(ketosis) ketoasidosis fatal
Kolesterol disintesis di banyak jaringan dari
asetil-KoA, komponen struktural yang esensial
membran dan lapisan luar lipoprotein plasma,
prazat steroid: hormon kelamin, asam empedu
dan vitamin D
Di plasma sebagai kolesterol bebas dan kolesteril
ester
22
LDL plasma adalah pembawa kolesterol dan
kolesteril ester ke banyak jaringan
Kolesterol bebas di pindah dari jaringan oleh HDL
dan ditransport ke hepar yang selanjutnya
diekskresi dalam bentuk tidak berubah atau
setelah diubah menjadi asam empedu
Kolesterol komponen terbanyak gallstones.
Dalam proses patologis sebagai faktor genesis
aterosklerosis arteri yang dapat berakibat
timbulnya penyakit serebrovaskuler, koroner,
vaskuler perifer
23
PENILAIAN STATUS
VITAMIN
dr. Tri Ratnaningsih,M.Kes, SpPK (K)
Bagian Patologi Klinik
Fakultas Kedokteran UGM
24
Water-soluble
Fat-
soluble
Non-B-
B-complex
complex
• vitamin
A
Vitamin C Energy- • vitamin
Hematopoietic other
releasing D
• vitamin E
• vitamin K
26
FOLATE
play a role in:
synthesis of methionine,
purines (thymine is a pyrimidine),
Deficiency of folate:
poorly nourished individuals, especially alcoholics, infants fed
solely on milk, and pregnant women.
Malabsorption syndromes.
certain drugs (e.g., phenytoin, phenobarbital, primidone, isoniazid,
and cycloserine) are associated with compromise of folate
absorption and metabolism.
27
PEMERIKSAAN LABORATORIUM
FOLIC ACID
Indikasi : Persiapan: Metode:
• deteksi defisiensi Pasien puasa o.n, RIA/
folat sampel diambil Chemiluminescence
• Monitor tx/folat sebelum transfusi assay
• Evaluasi anemia maupun sebelum • nilai normal: >2
megaloblastik atau pemberian tx/ ng/mL (serum);
makrositik folate 125-600 ng/mL
• Evaluasi pasien Spesimen: serum, (RBC: lebih baik)
alkoholisme harus terlindung • RBC folate<100
• Pasien obesitas yg dari cahaya ng/mL: biasanya dg
menjalani bypass an meg (+)
jejunoileal
28
VITAMIN B12
29
THE ETIOLOGY OF B12
DEFICIENCY
Dietary deficiency (B12 is only found in animal
products, but it is plentiful)
Malabsorption states:
intrinsic factor is not produced,
intrinsic factor is neutralized,
there is a pathologic lesion of the terminal ileum,
there are microorganisms present which compete
successfully with the host for the B12
Competition for B12 (various congenital or acquired
anatomic abnormalities of the small intestine)
30
PEMERIKSAAN STATUS VITAMIN
B12
1. Gastric analysis:
To confirm achlorhydria.
Determined by measuring gastric juice acidity after
stimulation with compounds such as caffeine
2. The Schilling test: tests for evidence of impaired
vitamin B12 absorption correctable by intrinsic
factor.
3. Kadar vit B12 dalam serum : (RIA, chemilumines-
cence) : 200-900 pg/mL. Kadar MMA (methyl malonil
acid) serum/urin (jarang diperlukan)
31
A B
C D
32
The procedure of The Schilling test:
Radioactive cobalamin (Cbl*) is taken orally;
followed by injection of a saturating dose of
non-radioactive cobalamin.
The level of Cbl* is measured in the urine
(normal >10% yg diabsorpsi). In pernicious
anemia the excreted levels of Cbl* are low
(<7% yg diabsorpsi).
If intrinsic factor is given with the Cbl* the Cbl*
levels will correct in PA, but not in ileal
malabsorption
33
NUTRITIONAL ANEMIAS
Deficiency in iron
Microcytic Deficiency in copper
(MCV<80) Deficiency in piridoxine
34
LABORATORY TESTS FOR
MEGALOBLASTIC ANAEMIA
1.Hematologi : 1. Bone marrow
o Pancytopenia, Hb & examination
Hct 2. Assays for folate and
o MCV 100-150 fL range
(>120 fL)
Vitamin B12
o Ukuran eritrosit sangat 3. Gastric Analysis
bervariasi 4. Schilling test
o Morfologi: makrosit
oval & hipersegmentasi
netrofil
2. Bilirubin dan LD
35
The peripheral blood reveals a pancytopenia
(decreased RBCs, white cells, and platelets),
hypersegmented neutrophils (> five lobes), and
oval macrocytes.
36
PEMERIKSAAN LABORATORIUM
VITAMIN B1 (THIAMINE)
Indikasi :
• deteksi defisiensi vit B1
Persiapan:
Metode:
• Paling reliabel: aktivitas transketolase pada RBC/whole blood:
hasil >15% pd penambahan thiamin difosfat invitro
• Kadar <0,6 U/g Hb
• HPLC: tidak rutin dalam pelayanan
37
PEMERIKSAAN LABORATORIUM
VITAMIN B2 (RIBOFLAVIN)
Indikasi:
Metode:
38
PEMERIKSAAN LABORATORIUM
NIACIN (NIOCOTINIC ACID)
Indikasi :
• deteksi status niacin intake
Persiapan:
Pasien puasa o.n
Spesimen: serum
Metode:
• HPLC
• Dievaluasi dg pengukuran metabolitnya, yi N1-
methylnicotinamide (NMN) & N1-methyl-2-pirydoxine-5-
carboxymide (pyr)
• Ekskresi N tiap hari >12 mg, pd pellagra < 2 mg
• Pengukuran kadarnya pada plasma kurang reliabel
39
VITAMIN B6 (PYRIDOXINE)
Indikasi :
40
PEMERIKSAAN LABORATORIUM
VITAMIN B6 (PYRIDOXINE)...........
41
VITAMIN C
Indikasi :
Persiapan:
Metode:
43
PEMERIKSAAN LABORATORIUM
VITAMIN A
44
PEMERIKSAAN LABORATORIUM
VITAMIN D
Indikasi : Persiapan: Metode:
45
PEMERIKSAAN LABORATORIUM
VITAMIN E
Indikasi : Persiapan: Metode:
46
PEMERIKSAAN LABORATORIUM
VITAMIN K
o Defisiensi vit K ditandai dgn koagulopati
(protrombin time /PT memanjang bleeding)
o Defisiensi terjadi pada malabsorpsi lemak atau
obstruksi bilier
Px.Lab:
Kromatografi dan spektrofotometri
jarang dilakukan, kecuali untuk riset
Biasanya cukup dilakukan pemeriksaan PT
pada kecurigaan defisiensi vit K.
47
PEMERIKSAAN MINERAL
48
BESI = IRON = FERRUM
(FE)
Populasi
Defisiensi total
Besi
Anemia
Defisiensi
Besi
Anemia
Anemia
Prevalensi Defisiensi Besi
Defisiensi Besi
Negara maju 2-5% 5-13%
Negara
30-65% 60-70%
Berkembang
52
MANIFESTASI KLINIS ADB
Manifestasi
Non
hematologi
hematologi
Kegagalan
anemia Cepat lelah, Gangguan Gangguan fungsi
produktivi- tumbuh kognitif & imun
tas kembang inteligensi
53
KANDUNGAN BESI DALAM
TUBUH
Laki-laki Dws Perempuan
(80 kg) dws (60kg)
Hemoglobin 2500 mg 1700 mg
Mioglobin 500 mg 300 mg
dan enzim
Serum iron 3 mg 3 mg
Cadangan 500-1000 mg 0-200 mg
besi
jaringan
54
Blood Loss
› Gastrointestinal Tract
› Menstrual Blood Loss
› Urinary Blood Loss (Rare)
› Blood in Sputum (Rarer)
Increased Iron Utilization
› Pregnancy
› Infancy
CAUSES OF IRON
› Adolescence
DEFICIENCY
› Polycythemia Vera
Malabsorption
› Tropical Sprue
› Gastrectomy
› Chronic atrophic gastritis
Dietary inadequacy
Combinations of above
DAILY IRON REQUIREMENTS
Pregnancies
2.5
2.25
2
Absorbed Iron Requirement
1.75
1.5
1.25
1
(mg/day)
0.75
0.5
0.25
0
0 2 10
14 20 27
29 32 34
40 49 55
Age 65
Males Females
PARAMETER STATUS BESI
Parameter
hematologi
Indeks eritrosit
(MCV,MCH,MCHC)
Penilaian status besi
Parameter biokimia
Ferritin
57
1. COMPLETE BLOOD CELL
COUNT WITH CELL INDICES
CBC: RBC count, Hb, Hct, RBC indices, WBC
count, & PLT count
RBC indices:
Mean Corpuscular Volume (MCV)
Mean Corpuscular Hemoglobin (MCH)
Mean Corpuscular Hemoglobin Concentration (MCHC)
RDW (Red Blood Cell Distribution width):
Mathematical expression of variance within the
volume distribution of the erythrocyte
population indicates the variation of RBC size
HEMOGLOBIN
Merupakan protein pembawa oksigen besi
fungsional
Definisi anemia: nilai Hb < 5th percentil dari
populasi sehat
(+): murah, tersedia, sering digunakan untuk
skrining anemia defisiensi besi
(-): penanda akhir dan tidak spesifik untuk
defisiensi besi
59
Mean Corpuscular Volume (MCV)
The MCV is calculated from the RBC count
and the hematocrit and indicates the
average volume of the RBC in femtoliters The formula:
(fL), or 10-15 L
MCV = Hct x 103 fL
MCV = vol of RBC in fL of blood RBC/L
RBC/L Normal range :
If: Hct= 45%(or 0.45 L);RBC=5.0x1012/L 80 to100 fL
MCV = 0.45 x 1015 fL/L
Or,
5.0x1012/L
= 0.09 x 103 fL MCV = Hct (%) x 10/RBC count (x1012/L ) fL
= 90 fL MCV = 45 x 10/ 5 fL = 90 fL
60
Mean Corpuscular Hemoglobin (MCH)
The MCH is calculated from the HB and
RBC count, indicates the average weight
of Hb in the RBC. The formula:
The formula:
MCV = Hb (g/L) pg
MCH = weight of Hb in 1 L of blood
# RBC in 1 L of blood RBC/L
1g=1012 pg
Normal range : 27 to 31 pg
1 L= 10 dL, then:
MCH = Hb x 10 x 1012 pg/L
RBC / L
If: Hb= 15g/dL ; RBC=5.0x1012/L
MCH = 15 x 1012 pg/L
5.0x1012/L
Or,
= 15 x 10pg/L
MCV = Hb(g/dL) x 10/RBC count (x1012/L )
5.0/L
= 30 pg
MCH = 15 x 10/ 5 fL = 90 pg
61
Mean Corpuscular Hemoglobin Concentration (MCHC)
The MCHC is calculated from the Hb and There for the formula:
Hct and is an expression of the average
concentration of Hb in the RBC.
MCHC = Hb x 100%
---------------------- Hct
62
Batas terendah Kadar hemoglobin dan hematokrit untuk
penentuan anemia
63
DERAJAT ANEMIA
Derajat Kadar Hb (hemoglobin)
(g/dL)
1 (mild) 9,5 – 10,9
2 (moderate) 8 – 9,4
4 (life <6,5
threatening)
64
65
66
BIOCHEMISTRY PARAMETER
1. Serum Iron (SI) : determine by releasing the iron from transferin using
acid, and then forming measurable colored complex with ferrozine
2. TIBC : is indirect measure of transferrin, a serum sample is saturated
with iron to fill all transferrin binding site. The excess iron removed, and
the iron is released from transferrin w/acid and measure with ferrozin
3. Transferrin saturation (%) = SI (mg/dL)/TIBC (mg/dL) x 100
4. Ferritin, provides an intracellular storage repository for metabolically
active iron. Serum levels reflect the level of iron stored within cells. It
measured with immunoassay.
5. Serum concentration of sTfR is directly proportional to the
concentration of the receptor on the membrane. Expression of TfR
depend on the availability of iron for erythropoiesis. The uptake of iron
by the body’s cells is controlled by expression of the transferrin
receptor (TfR).
67
STATUS BESI BIOKIMIA (SI,
TIBC, %SAT)
SI:
Hasil dipengaruhi: absorpsi makanan, infeksi, inflamasi
Mempunyai variasi diurnal
Transferrin:
Protein spesifik yang membawa besi ekstraseluler
: malnutrisi, inflamasi, infeksi kronik, kanker
: kehamilan dan kontrasepsi oral
68
FERRITIN SERUM
Ferritin diproduksi di intraseluler
Td: kerangka apoferritin dan ferritin mineral
core
Konsentrasi ferritin dalam plasma sebanding
dengan cadangan besi tubuh.
Konsentrasi ferritin dipengaruhi: jenis
kelamin dan umur, dan inflamasi
Penurunan ferritin (<12 ng/mL) -- deteksi
defisiensi besi tanpa komplikasi
(Baynes, 1996;Cook et al., 2003)
69
Tahap perkembangan Anemia Defisiensi Besi
Kekurangan Kekurangan
Kekurangan besi
simpanan besi besi transpor
fungsional
Hb N N N
SI N N
TIBC N N
Ferritin N
70
Tahap
Hemoglobin defisiensi besi
Indeks eritrosit
Apusan darah Iron
tepi depletion
parameter
Besi serum
Iron
TIBC deficiency
Saturasi besi eritropoiesis
Ferritin ADB
Hemosiderin
71
HASIL LABORATORIUM
HEMATOLOGI & STATUS BESI
PADA ADB
dewasa
Parameter Anak-anak
Laki-laki perempuan
Hb (g/dL) <11 (≥11) <13 <12
MCV (fL) <70 (70-100) <80 (80-95)
MCH (pg) <32 <27 (27-34)
RDW (%) ≥15 (<15) ≥16 (<16)
SI (μg/dL) <40 (116±60) <60 (60-150)
≥ 410
TIBC(μg/L) >400 (250-435)
(330±30)
%sat <10 (35±15) <16 (20-50)
SF (μg/L) <12 (100±60) <50 (40-340) <15 (15-150)
72
HEMOSIDERIN
Baku emas
Hasilnya dikategorikan sebagai:
Absen/kosong
Menurun (+)
Normal (+2/3)
Meningkat (+4)
(+) penilaian langsung cadangan besi
(-) invasif, time consuming, semi kuantitatif
73
74
PARAMETER STATUS BESI…
CHr
Parameter
hematologi
Hypo
Penilaian status
besi
FEP/ZPP
Parameter
biokimia Soluble
transferrin
receptor
75
SOLUBLE TRANSFERRIN
RECEPTOR (STFR)
Transferrin receptor: protein transmembran
dengan dua komponen identik, masing-masing
dapat mengikat 2 molekul transferrin.
80% nya berada di sel eritroid sumsum tulang
Sangat rentan terhadap proteolisis,
menghasilkan Soluble transferrin receptor
Kadar sTfR proporsional dengan total reseptor
transferrin dalam jaringan (ditemukan oleh Pan
et al, 1983)
Indikator yang sensitif untuk awal
perkembangan defisiensi besi iron-
restricted erythropoiesis
(Huebers & Finch, 1987Hueber et al., 1987, Shih et al., 1990).
76
STFR………
variasi individu harian dan variasi biologi yang
rendah
Tidak dipengaruhi aktivitas fisik proses
infeksi/inflamasi, jenis kelamin, dan umur
Defisiensi besi: sTfR > 5 mg/L
Indeks sTfR/F: bermanfaat untuk membedakan
antara ACD dengan ADB dan ACD yang koeksis
dengan ADB (indeks sTfR-F>2)
(Akesson et al., 1998; Choi et al., 2000; Cooper & Zlotkin, 1996; Skikne et al., 1990;
Suominen et al., 1997; Choi et al., 1999; Weiss & Goodnough, 2005).
77
ERYTHROCYTE
PROTOPORPHYRIN (EP)
78
ERYTHROCYTE
PROTOPORPHYRIN (EP)
FEP: mengukur konsentrasi protoporphyrin dalam
RBC
Metode: hematofluorometri
Praktis, namun meningkat pada lead poisoning
79
IRON REPLACEMENT THERAPY
(TRIAL OF IRON)
Merupakan diagnosis klinis
Peningkatan angka retikulosit atau indeks
retikulosit diagnosis defisiensi besi
Dewasa, dosis 180 elemen besi/hari, anak-
anak: 6 mg elemen besi/hari
Peningkatan Hb 1-2 g/dL dx pasti ADB
80
URUTAN TEMUAN LABORATORIUM
BERDASARKAN DERAJAT KEKURANGAN
BESI
diagnosis
skrining
Apusan darah
tepi-
Cadangan Ferritin Kapasitas
Desaturasi Mikrositik,
besi sumsum serum (<12 Besi serum ikat besi Anemia
transferrin hipokromik,
tulang μg/L) total
Aniso- &
Poikilositosis
R,
T fR cH PP
s Z
81
MONITORING LABORATORIUM
TERAPI BESI
Cek Cek Hb
retik Cek Hb
(me1g/dL) normal Cek Hb
ulang
82
MONITORING LABORATORIUM
TERAPI BESI…
84
PELACAKAN KAUSA
DEFISIENSI BESI
Faktor diit: konseling dan penilaian diit
Perdarahan kronis:
Anamnesis: menorhagia, menometroragi,
kehamilan berulang, terapi NSAID
Pemeriksaan fisik: perdarahan GIT, Hemorroid
Pemeriksaan lab dan penunjang:
Occult rectal bleeding
Feses rutin: telur cacing
Endoskopi, radiografi: gastrointestinal problem
Urinalisis: hematuria
85
KEPUSTAKAAN
1. Jacobs et.al., 1994. Laboratory Test Handbook
2. Champe et.al., 2008. Biochemistry
3. Lewandrowski, 2002. Clinical Chemistry: laboratory
management & clinical correlations
86