- DocumentManual de Prácticas Alimentación y Saluduploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentManual prácticas Bromatología y Química de Alimentosuploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentBROMATOLOGÍA Y QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS Parte 1.pdfuploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- Documentarticulo the variable nature of biot number.pdfuploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- Documentlactosuero.pdfuploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentEduardo M. F. de Robertis, Jose Hib - Fundamentos de Biología Celular y Molecular (2004, El Ateneo)uploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentSugar Changes During the Preparation of Burukutu Beeruploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentChemistry and Uses of Pectin-A Reviewuploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentStarch Production and Industrial Useuploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentAlimentación, consumo y salud.pdfuploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentCapítulo-6.1-Proteínas-alimentarias-Cheftel.pdfuploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentBromatología y Química de Los Alimentos Parte 1uploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentExperiencia Con Proteinas 1uploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentFosforilación oxidativauploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco
- DocumentHumedad, Cenizas y Tincionuploaded byBetzabeth Ortiz Garcia Carrasco