Uploads by hanisah

SOAL US TBG 2022

SOAL US TATABOGA PAKET 2

SOAL US TATABOGA PAKET 1

KURIKULUM TATA BOGA

ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN ( ATP ) TBG

LATIHAN SOAL US TEORI KEJURUAN

Untitled

RESEP PRAKTIKUM KONTINENTAL

biologi kel 3

BIOLOGI PT 3

BIOLOGI PT 2

Hidangan Dari Kentang

Materi Keamanan Pangan - Sampah

Cokelat, Permen Cokelat dan Praline

Foto Kegiatan Tata Boga

Resep Tempe

Soal Latihan PK-WPS Office

Materi Keamanan Pangan - Sampah

Materi Interview

Latihan Soal US Tata Boga

3.8 Choux Paste (Adonan Sus)

Share 3.5 Petugas Pelayanan Makan Dan Minum

PENATAAN MEJA MAKAN

3.8 Choux Paste (Adonan Sus)

Produk Puff Pastry

3.7 Cookies

Modul Hidangan Kontinental Dari Unggas

Hidangan Dari Telur

Hidangan Dari Kentang

3.1 Menganalisis Kaldu (Stock)

Choux Paste-Churros

DRIED AND PRESERVED FLOWERS

MODUL HIDANGAN KONTINENTAL DARI UNGGAS

Hidangan Ikan dan Seafood

P3_PPT IKAN DAN HASIL LAUT

p3_cutting of Fish

P2_MODUL UNGGAS DAN HASIL OLAHAN

P1_PPT DAGING DAN OLAHAN

P1_MODUL IKAN

P1_MODUL DAGING DAN OLAHAN

Kue Dari Adonan Beragi

Menganalisis Bahan Tambahan Pangan (BTP)

Bahan Pangan Nabati

Menganalisis Bumbu Dan Rempah

PENANGANAN SAMPAH

KESELAMATAN KECELAKAAN KERJA

Hidangan Kentang

Hidangan dari Telur (Egg Dishes)

3.1 Menganalisis Kaldu (Stock)