Professional Documents
Culture Documents
Norges Idrettshgskole
2011
INNHOLD
1. INNLEDNING
S.4
2. TEORIS.5
2.1.1 Energiomsetning.s.5
2.1.2 Aerob
energiomsetning.s.6
2.1.3 Anaerob
energiomsetnings.7
3.1 Laktat
og
melkesyre....s.8
3.1.1 Anaerob
terskel
og
estimering
av
anaerob
terskel...s.9
3.1.2 Laktatprofil..s.10
3.1.3 Laktateliminasjon
etter
maksimalt
arbeid
med
aktiv
og
passiv
restitusjon...s.10
4.1
Oksygenopptak
under
belastning....s.11
4.1.1 Maksimal
okygenopptak,
arbeidskonomi
og
utnyttingsgrad..s.11
4.1.2 Begrensende
faktorer
for
maksimalt
okygenopptak...s.12
5.1
HF
og
kardiopvirkning..s.13
6.1
Muskelfibertyper.s.14
3. MATERIAL
OG
METODES.15
3.1
Test
1....s.16
3.2
Test
2....s.18
3.3
Test
3.s.18
3.4
Metodiske
rammebetingelser
og
feilkilder
ved
testings.18
4. RESULTATER..S.20
4.1
Testing
av
laktatprofil
med
estimering
av
AT
og
VO2maks-test....s.20
1. INNLEDNING
Arbeid
oppstr
som
flge
av
muskelaktivitet,
noe
som
innebrer
at
muskelen
har
evnen
til
utvikle
kraft
under
en
omstendighet,
under
visse
forhold.
Evnen
til
utfre
arbeid
omtales
som
energi
og
forutsetter
at
en
muskelcelle
kan
omsette
og
frigjre
energi,
noe
som
forekommer
som
resultat
av
energiomsetningsprosessen.
Dette
p
grunnlag
av
pragmatiske
og
empiriske
fysiske
regler,
som
har
grunnlagt
at
energi
ikke
kan
oppst
eller
forsvinne,
men
kun
g
over
til
andre
former.
(General
Physics
2nd
edition-Sternheim
and
Kane,
s145
chapter
6).
Energi
mles
i
Joule,
som
stammer
fra
kCal
som
i
sin
tur
stammer
fra
calori.
Enheten
calori
henviser
til
den
energien
som
trenges
for
varme
1
gram
vann
fra
14.5
til
15,5
grader.
Den
eneste
energiformen
cellene
vre
kan
bruke
er
nemlig
ATP
(adenosin
trifosdat),
der
spatliten
av
bindingen
mellom
den
andre
og
tredje
fosfaten
skaper
energi
(ibid).
Det
finnes
to
typer
energiomsetning:
Aerob
energiomsetning
der
det
er
tilgjengelig
O2
tilstede
for
muskulaturen,
og
opererer
ved
at
ulike
substanser
brytes
ned
for
danne
ATP,
som
innbefatter
sitronsyresyklus,
som
foregr
henholdsvis
i
mitochondrias
matrix
og
Mitochondrias
innerste
membran
Anaerob
energiomsetning
p
den
andre
side
gjennomfres
uten
O2
tilgjengelig
og
opererer
ved
at
prosessen
bryter
ned
ett
enkelt
substans
(eksempelvis
glucose)
som
vil
i
senere
tidspunkt
fre
til
produksjon
av
melkesyre
(ibil).
Prosessen
innbefatter
Kreatin
fosfat
prosessen
(alaktasit)
og
Glycolysen
(laktasit).
Prosessene
foregr
i
cytosol.
Dette
har
gitt
opphav
til
treningsplanlegging
p
grunnlag
av
testing
av
de
fysiologiske
egenskapene
til
en
idrettsutver.
I
flge
Olympiatoppen
er
testing
en
viktig
del
av
treningsarbeidet
for
de
fleste
utverne.
Testresultatene
danner
grunnlag
for
kapasitetsanalyser,
styring
av
treningsintensiteten
og
ikke
minst
evaluering
av
trening.
(Olympiatoppen).
P
den
mten
kan
man
estimere
kroppens
ntilstand
med
tanke
p
utfre
et
arbeid
under
visse
forhold.
Dvs
at
man
kan
estimere
og
indikere
utvernes
forutsetninger
og
de
fysiologiske
egenskapene
en
utver
stiller
med,
og
hvordan
de
kan
forbedres
ved
bruk
av
et
tilsvarende
treningsopplegg.
Dermed
er
formlet
med
treningsprogrammet
forbedre
prestasjonen,
ha
oversikt
over
regelmessige
testinger
og
et
utgangspunkt
g
ut
fra
for
estimere
utviklingen
(anabolsk
eller
katabolsk
effekt)
Test
er
i
flge
Asbjrn
Gjerset
(1992,
s.130)
definert
som
en
standardisert
og
normert
prve
brukt
til
mling
av
kroppslige
eller
psykiske
egenskaper
eller
tilstander.
Egenskaper
eller
tilstander som kan testes kan vre Koordinasjon og teknikk, Styrke og hurtighet, Bevegelighet og Utholdenhet. Vi har konsentrert oss her mest om utholdenhetdelen, med hensyn p mling av VO2 under visse hastigheter ved kende rekkeflge. Det ble tatt 7 ulike belastninger, med 10min oppvarming, og 1min pause etter hver belastning. Belastningen mellom den frste og hver av de neste kte med 1.5km/t.
2. TEORI
2.1 Energiomsetning
Hos
mennesker
vil
energi
ikke
oppst
eller
bli
lagt,
men
snarere
kan
energi
omsettes
nr
det
kommer
til
et
lukket
system
som
det
menneskelige.
Benevningen
for
energi
er
Joule,
men
energi
i
seg
selv
er
veldig
vanskelig
definere,
p
grunnlag
av
at
energi
ikke
har
strrelse,
form,
masse
og
er
heller
ikke
konstant.
Energiomsetningen
er
avhengig
av
behov
og
visse
forhold
som
m
vre
til
stede
for
at
det
skal
kunne
vre
mulig.
Forhold
som
stilles
er
i
frste
og
viktigste
omgang
oksygen,
transportrer
og
nringsstoffer.
Energiomsetningen
vil
for
den
saks
skyld
ke
proporsjonalt
med
kende
intensitet.
Den
mest
brukte
energien
i
kroppen,
nemlig
den
som
brukes
av
muskler,
nervesystemet
samt
knokler
og
bindevev,
er
ATP,
men
en
byggestein
for
DNA-resyntesen
er
GTP
og
GDP,
som
benyttes
ved
re-
og
syntesen
av
arvematerialet
(UIO-Biologisk
institut).
Det
er
viktig
nevne
her
at
energien
som
maten
inneholder
m
gjres
om
til
kjemisk
energi
fr
den
kan
brukes.
Dette
forutsetter
at
i
frste
omgang
visse
prosesser
utfres
av
enzymer
slik
at
energien
blir
om
til
en
form
som
cellene
kan
benytte.
Dersom
energien
ikke
gjres
om
til
ATP,
ADP,
GTP
og
GDP
kan
den
ikke
brukes,
og
er
dermed
ubrukelig.
Bde
hvilke
prosesser
som
benyttes
og
hvor
mye
energi
som
trengs,
avhenger
i
utgangspunktet
av
visse
faktorer,
snn
som
tilgjengelighet
av
et
enzym
eller
substrat,
intensiteten
og
varigheten,
den
fysiske
og
psykiske
tilstanden
som
er
aktuelt
hos
det
enkelte
individet,
kostholdet,
milj,
hormonproduksjon
og
arv.
For
komme
med
noen
eksempler
kan
jeg
nevne
at
ved
en
intensitet
som
ikke
overstiger
50%
av
VO2max,
vil
energien
kommer
i
hovedsak
fra
fett,
men
ved
et
intensitet
som
overstiger
60-70%
av
VO2max
vil
bde
karbohydrat
og
fett
bidra
like
mye
(Energiomsetning
ved
Fysisk
aktivitet-NIH
2011).
Man
kan
determinere
det
ved
se
p
Respiratorisk
Kvotient
(RQ),
dvs
den
metabolske
gassutvekslings
ratioen
mellom
CO2
og
O2,
som
refererer
til
den
mengden
CO2
som
produseres
delt
p
den
O2
mengden
som
tilfres
(Ingjer
et
al-2011).
Karbohydrater:
C6H12O6
+
6
O26
CO2
+
6
H2O
RQ=6CO2
/6O2=
1.00
Fett:
C16H32O2
+
23
O216
CO2
+
16
H2O
RQ=16CO2
/23O2=
0,696
Det frste som vil foreg fr noen av prosessenen settes i gang, er at ATP og CrF brukes opp. Dette tar et par sekunder. Deretter vil ulike prosesser i en tilsvarende rekkeflge settes i gang. Den frste prosessen som alltid forekommer frst er glykolysen. Den behver ikke tilstedevrelse av oksygen og kan opprettholdes forutsatt at NADH blir reoksidert til Nikotinamid Dinukleotid i mitokondriet, noe som forekommer nr det er tilgjengelig okygen. Dersom oksygen ikke er tilgjengelig, vil LDH omdanne pyrovat til melkesyre, mens NAD mengden opprettholdes for srge for at glykolysen opprettholdes (ibid). Den andre prosessen som kommer rett etter, er sintronsyresyklus, som har ftt sitt navn av biokjemikeren og fysikeren Hans Adolf Krebs, derav navnet Krebs syklus. Prosessen krever at O2 er tilgjengelig, og omfatter at pyrovat fra glycolysen blir omdannet fra Acetil-CoA til CO2 og H2O (ibid). Til sist og ikke minst kommer Elektrontransportkjeden, som ogs krever at O2 er tilgjengelig og som krever at NADH setter i gang prosessen der H+ atomer pumpes og tilsvarende ATP omdannes. Energien kan regnes ved bruk av direkte kalorimetri, som innebrer mling direkte i kalori, eller indirekte kalorimetri, som innebrer mlig av VO2. Denne metoden er den mest effektive i dag, for beregne et individs energiomsetning.
Hva gjelder fettsyremolekyl, er likningen noe annerledes: C16H3202 + 23 O2 + 129ADP +129Pi 16 C02 + 16H20 + 129 ATP Glukose vil vre den forbrenningen som gir rasket energi siden pyrodruesyren (trekarbonsforbindelse) er et mindre molekyl enn fettmolekylet, og blir spaltet raskere (ibid) Elektrontransportkjeden brer ogs navnet oksidativ fosforylering, og er det siste leddet i metabolismen. Netto sluttprodukt gir 32 ATP (opprinnelig 36ATP, men fosforyleringen krever fire adenosintrfosfat). Denne siste prosessen omdanner mest energi under metabolismen. 2.1.2 Anaerob energiomsetning Anaerobt arbeid vil vre det frste som inntreffer ved frigjring av energi i cellene, og nringsstoffer som Adenosintrifosfat (ATP), Adenosindifosfat (ADP), kreatinfosfat og glykogen blir benyttet. Siden den anaerobe energiomsetningen er relatert til tid, vil anaerobe prosesser bidra til dekke energiforbruket fra sekunder og opptil et par minutter (Ingjer m.fl ,2011). Glykolysen (sukkernedbrytning) er det frste trinnet i nedbrytning av nringsstoffer, uten tilgang p oksygen, som kreves for at organeller og celler fr energi til utfre arbeid. Denne prosessen skjer i cytosol, og omfatter ti individuelle trinn fr ett glukosemolekyl (monosakkarid) blir omgjort til to pyrodruesyrer. Fritt etter L. Sherwood: 6C(glukose) + 2ADP+ 2Pi 2 x 3C (2stk pyrodruesyre) + 2ATP. Denne likningen viser at i tillegg til spalte glukosemolekylet i to mindre karbongrupper, vil to uorganiske fosfat g sammen med adenosindifosfat og danne et trekarbonsmolekyl med enda en energirik binding. Wikipedia illustrerer godt nettoreaksjon fra glykolysen, her med et glukosemolekyl i isoform
D-Glukose
Pyruvat
+ 2 [NADH] + 2 H + 2 [ATP]
I
tillegg
til
ADP
og
uorganisk
fosfat,
blir
ogs
NAD
benyttet
og
fr
et
hydrogenatom
festet
til
seg,
som
opprinnelig
kommer
fra
karbon-pentagonet
(glukosen).
Hva
gjelder
kreatinfosfat,
finnes
det
iflge
Bahr,
Halln
og
Medb
(1991)
kreatinfosfat-lagre
p
20-25mml/kg
i
musklene,
noe
som
tilsvarer
4-5
ganger
mer
enn
kroppens
ATP-lagre.
CrP- molekylet
blir
spaltet,
slik
at
kreatinfosfat
gr
sammen
med
ADP
og
danner
kreatin
(Cr)
og
en
mer
energirik
binding
i
form
av
ATP.
Dette
skjer
alltid
i
begynnelsen
av
et
arbeid,
men
det
er
ikke
evigvarende-
i
praksis
gir
dette
bare
15-20
mml
ATP/kg,
men
brukes
opp
i
lpet
av
20sek
(ibid).
3.1.2
Laktatprofil
Melkesyre
(HLa)
vil
spaltes
til
hydrogenioner
og
laktat,
og
en
opphopning
av
H+
srger
for
at
pH-verdien
endres,
og
miljet
blir
mer
surt
(<7).
Likevel
mles
ikke
pH
verdi,
men
den
andre
komponenten
som
gjenstr
fra
HLa
laktat.
Laktat
mles
i
milimol,
og
laktatmlingen
inngr
i
en
skjematisk
fremstilling
der
det
er
tatt
hensyn
til
belastning,
hastighet
i
km/t,
VO2
(ml/
kj
/
l),
R
(ekspirert
CO2/inhalert
O2)
og
laktat
mlt
i
mmol/l.
Som
oftest
vil
dette
bli
fremstilt
som
steady
stateverdier
som
vises
etter
regresjon
som
et
linert
forhold
mellom
for
eksempel
belastning
og
Vo2
eller
HF,
mens
selve
laktatmlingene
vil
i
starten
av
kurven
vre
liner,
for
s
bli
eksponentiell.
Denne
grafen
tar
utgangspunkt
i
verdiene
beskrevet
ovenfor,
der
x
er
belastning
(for
eksempel
hastighet
mlt
i
km/t)
og
y-verdi
vil
vise
blodlaktat
(i
mmol
1
).
Ved
en
skjematisk
fremstilling
med
forholdet
mellom
lpshastighet
(eller
annen
belastning
med
store
muskelgrupper)
og
blodlaktat
under
test,
vil
den
ideelle
framstilling
av
AT
vre
der
grafen
er
eksponentielle
(mot
hyreside).
Ved
oppflging
av
en
FP
under
samme
omstendigheter
som
gitt
i
frste
forsk,
vil
en
hyreforskyvning
av
der
grafen
er
eksponentiell
fra
test-dag
1
til
test-dag
2,
vise
en
bedre
toleranse
for
blodlaktat
ved
forhold
mellom
lpshastighet/
belastning
(x-akse)
og
laktat
(y- akse).
Tilslutt
vil
kurven
flate
ut.
Ved aerob nedtrapping etter hy muskelaktivitet, er det vist at laktatkonsentrasjonen etter supramaksimalt arbeid blir raskere fjernet fra blodet gjennom aktiv restitusjon kontra passiv, s mye som 10-20 ganger (ibid). Dette skjer fordi blodlaktat vil bli benyttet som tilgjengelig nringsstoff som muskulaturen trenger under aerob aktivitet. Aktiv restitusjon er dermed mer effektivt for laktateliminasjon enn passiv, hvis og bare hvis arbeidet ligger p et niv der det ikke skapes mer laktat, det vil si at energiomsetningen m bare komme fra aerobe bidrag i denne aktive nedtrappingsfasen for resyntetisering av laktat.
4.1.1
Maksimal
okygenopptak,
arbeidskonomi
og
utnyttingsgrad
Oksygenopptak
vil
vre
et
godt
tegn
p
teknisk
beherskelse
i
den
forstand
at
det
er
pvist
at
en
god
lpsteknikk
under
en
bestemt
hastighet
vil
fre
til
en
lavere
oksygenopptak
sammenlignet
med
en
lignende
omstendighet
der
utveren
ikke
stiller
med
de
samme
tekniske
forutsetninger.
Dette
kan
ogs
fungere
omvendt,
hvilket
vil
si
at
ved
en
forbedring
av
lpsteknikk
vil
utveren
stille
sterkere
i
forhold
til
oksygenopptak.
Den
eneste
forutsetningen
som
stilles
er
at
belastningen
gjennomfres
under
aerobe
forhold
(Ingjer
et
al-2011).
Dette
kalles
for
arbeidskonomi.
10
Dette kan synes vre optimalt nr man kommer til utnyttingsgrad av oksygenopptak, hvilken avhenger av treningsstatus, og tekniske ferdigheter. Jo bedre de tekniske ferdigheter er, jo bedre vil utnyttingsgraden av oksygenopptaket vil vre. Dette betyr at en bedre trent person vil ha et redusert oksygenopptak for omsette like store mengder oksygen i kroppen. Tilbake til VO2max er det gunstig gi en beskrivelse av terminologien. VO2max defineres som the region where oxygen consumption plateaus or increases only slightly with additional increases in exercise intensity(McArdle et al-2007). Ved kning i intensiteten over VO2max vil det energibidraget vre et resultat av glykolysen, noe som innebrer laktatopphoping og alts en tilstand som ikke kan opprettholder over lang tid. Hjertefrekvensen vil naturligvis begynne flate av, energiomsetningen vil fortsatt kunne fremstilles med en liner linje tatt i betraktning at en stor del av energiomsetningen overtas av det anaerobe bidraget. Faktorer som vil vre med p avgjre VO2max er alder samt fylogenetiske, antropometriske og genetiske forutsetninger. Kultur vil i seg selv ikke ha en direkte tilknytting til tross for at det fremstilles som en viktig faktor, tatt i betraktning at de genetiske forutsetningene kommer til utrykk via kultur ogs, ved at visse traits (dvs. genoverfring) gr over fra en generasjon til en annen som flge av et behov.
Det
er
viktig
ppeke
at
det
stilles
sprsml
fra
noen
forskere
om
maksimal
oksygenopptak
synliggjr
eller
er
i
stand
til
beregne
vr
aerobe
kapasitet,
og
er
heller
ikke
en
signifikant
parameter
for
ens
utholdenhetsevne.
4.1.2
Begrensende
faktorer
for
maksimalt
okygenopptak
Det
er
likevel
en
del
faktorer
som
virker
begrensende
nr
man
skal
estimere
maksimal
oksygenopptak.
Den
overordnende
faktoren
er
motivasjonen,
som
kan
ke
evnen
til
utfre
et
bestemt
arbeid
under
visse
forhold,
og
dermed
kan
den
ke
prestasjonen,
eller
bedre
sagt
gi
opphav
til
at
en
oppnr
sin
optimal
prestasjon.
En
annen
viktig
faktor
som
har
en
direkte
virkning
p
oksygenopptaket,
er
selve
det
respiratoriske
systemet
og
diffusjonen
som
begrenser
VO2max.
Deretter
vil
den
arteriovense
oksygendifferansen,
samt
hjertets
minuttvolum
(MV=HF*SV)
spille
en
viktig
rolle.
Til
sist
og
ikke
minst
vil
hemoglobininnhold
og
blodvolum
ha
en
stor
betydning,
samt
kapillrtetthet,
myoglobin-niv
og
enzymktivitet
ha
en
sentral
rolle
p
mikroskopisk
niv
(Zintl
og
Eisenhut- 2009).
Dette
nr
det
kommer
til
de
indre
faktorene.
En
rekke
ytre
faktorer
vil
ogs
vre
med,
noe
som
innebrer
milj
og
klima,
type
belastning
og
muskelmasse.
11
5.1
HF
og
kardiopvirkning
Hjerte
(gresk.
-kardia)
er
en
hul
muskel
som
ligger
omtrent
i
brysthulen
i
pneumotoraks
omrdet,
nemlig
mediastinum.
Hovedhensikten
er
motta
blod
fra
venesiden
og
pumpe
det
videre
til
de
ulike
andre
kroppsorganene
via
arteriene
(store
medisinske
leksikon).
P
grunnlag
av
det
har
hjertet
en
pumpefunksjon,
og
fungerer
som
pumpe,
mer
nyaktig
som
to.
En
pumpe
som
mottar
oksygenert
blod
fra
lungene
via
Vv.
Pulmonales
og
pumper
blodet
videre
til
kroppsorganene
via
Arcus
Aortae,
og
en
pumpe
som
mottar
deoksygenert
blod
fra
organene
via
Vena
Cava
og
pumper
den
videre
til
lungene
via
Trunkus
Pulmonalis
(Vander
et
al's
Human
Physiology:
The
Mechanisms
of
Body
Function
9th
Edition
)
Selve
hjertemuskelen
bestr
av
tre
lag.
Det
innerste,
endokardium,
det
middeste,
myokardium
,
og
det
ytteste,
perikardium.
Hjerte
er
den
viktigste
og
overordnet
faktor
i
sirkulasjonssystemet.
Hovedoppgavene
innbeffater
transport
av
O2
fra
alveolene
til
mitochondria,
der
den
oksydative
fosforileringen
tar
sted,
transport
av
CO2
fra
mitochondria
til
alveolene
og
videre
ut
via
pusten
samt
srger
hjertet
for
at
varme
transporteres
rundt
omkring
i
kroppen
(Dahl,
2005).
Oksygentransport
foregr
ved
at
hemoglobin,
det
viktigste
stoffet
til
erytrocyttene,
binder
p
seg
oksygen
i
lungene
der
affiniteten
er
hy,
og
frigir
en
mengde
oksygen
som
tilsvarer
det
vevene
har
behov
for,
der
det
er
lav
affinitet.
Ikke
minst
er
hjertet
av
stor
betydning
nr
det
gjelder
rense
kroppen
fra
avfallsstoffer,
hormontransport
via
blodet
samt
nringsstoffer
og
mineraler
og
vitaminer.
Hjertet
er
ogs
med
p
srge
for
homeostase
og
bidrar
til
overfring
av
trykk.
Det
er
p
grunnlag
av
de
funksjonene
hjerte
spiller
en
avgjrende
betydning
nr
det
gjelder
idrett,
prestasjon
og
rehabilitering.
Hjertet
vil
hos
en
vanlig
person
pumpe
omtrent
fem
liter
blod
per
minutt,
hvilke
kommer
til
utrykk
via
MV
(minutt
volum).
MV
er
et
resultat
av
SV
(slag
volum
som
er
en
betegnelse
som
refererer
til
hvor
mye
blod
som
pumpes
per
slag)
og
HF
(hjertefrekvens
som
refererer
til
hvor
mange
ganger
hjertet
slr).
Kort
sagt
er
MV=SV*HF.
I
hvile
vil
man
mest
sannsynlig
ikke
se
noen
forskjell
mellom
en
godt
trent
og
en
utrent
person,
grunnet
at
en
trent
vil
ha
en
hy
SV,
men
samtidig
en
veldig
lav
HF,
i
forskjel
fra
en
utrent,
der
det
motsatte
er
tilfelle,
dvs.
lav
SV,
men
hy
HF.
Under
fysisk
aktivitet
vil
den
trente
har
en
hyere
MV,
og
dermed
pumpe
mer
blod.
I
gjennomsnitt
kan
en
godt
trent
pumpe
opp
til
35liter
blod
per
min,
mens
en
utrent
kan
ligge
p
25liter.
12
Under
belastning
vil
HF
stige
raskt
i
begynnelsen
for
s
oppn
en
steady
state,
eller
arbeidshjertefrekvens
(Bahr
et
al.,
1991).
Proporsjonalt
stigning
av
HF
vil
forekomme
med
kende
belastning
til
individet
har
ndd
VO2max
og
HFmax
6.1
Muskelfibertyper
Historisk
sett,
trodde
man
at
menneskene
hadde
tre
forskjellige
muskelfibertyper.
Type
I,
som
ble
sett
p
som
den
langsomme
og
utholdende
fibertypen,
Type
IIA
som
er
bde
rask
og
relativt
utholdende,
og
Type
IIB
som
er
den
tredje
typen
i
rekrutteringshierarkiet,
og
er
lite
utholdende,
men
til
gjengjeld
er
det
veldig
rask
og
eksplosiv.
De
siste
rene
fant
man
ut
at
Type
IIB
ikke
finnes
hos
mennesker,
men
kun
dyr,
eksempelvis
rotter,
men
en
litt
mindre
rask
type
som
de
kalte
for
Type
IIX.
Av
stor
betydning
er
det
likevel
viktig
nevne
at
det
til
tross
for
at
Type
IIB
ikke
finnes,
har
forskning
vist
at
genen
til
Type
IIB
finnes
likevel
hos
mennesker
ogs
(Vander
et
al's
Human
Physiology).
Derfor
er
rekrutteringshierarkiet
som
flgende:
Type
I-Type
I-IIA,
Type
IIA,
Type
IIA-IIX,
Type
IIX.
Type
IIX
er
bedre
egnet
til
danne
kryssbro-sykluser
raskt
og
har
en
velutviklet
egenskap
til
hy
forkortningshastighet,
noe
frer
til
at
behovet
for
ATP
er
veldig
hyt,
I
motsetning
til
Type
I.
13
3. MATERIAL
OG
METODE
*FP2 testet 64,1kg ved test nr.1, og 61,9kg ved test nr.2. Siste verdi ble benyttet.
I 1BA2IBI 205 har vi gjennomfrt arbeidsfysiologisk testing i laboratorium, der hensikten med testingen har vrt f en innfring i fysiologiske parametre under strenge betingelser, ved bruke samme forsksperson i hver test (totalt tre stykker) over en periode p tre uker. Hver uke ble det gjennomfrt en test, og hver gruppe forskte ha samme forsksperson som skulle g gjennom testen. Dette med sikte p f resultater som kunne vre sammenlignbare. Vi har sett p sammenhengen mellom submaksimale belastninger, laktatprofil og estimering av anaerob terskel (dag 1), Vo2max og HFmax (dag 2), og den anaerobe kapasiteten med sikte p laktateliminasjon (dag 3). Vi ble delt gruppevis slik at arbeidsfordelingen internt i laben var jevnt fordelt, og vi kunne fordele oppgavene i laben: man mtte justerte belastning underveis (ble bestemt p forhnd), noen noterte ned Forskspersonens hjertefrekvens ved gitt belastning, andre noterte ned VO2max, en eller to personer tok laktattest med stikkprve og oppsamling av blod i rr, for s analysere La- i mmol. I tillegg hadde alle ansvar for jobbe kontrollert og koordinert. FP hadde som oppgave mte frisk og rask, med lpety og motivasjon. FP fikk kontinuerlig beskjed underveis i forhold til hvordan han l an bde p mlle og p de fysiologiske testene. Hvert besk i laben varte i et tidsrom p ca. 3 timer. Selve testingen ble gjennomfrt med oppvarming p 10minutter, og varighet/belastning ble bestemt for hver enkelt FP i forhold til treningstilstand og fysikk. Hva gjelder kalibreringen av lufttrykket ble dette gjennomfrt med en 3L trykkflaske med forhndsbestemt konsentrasjon av o2 og N.
14
Apparatet som mlte laktat, ble kalibrert med 5mmols laktatvske. Vi justerte med 15mmol for dobbeltsjekke at apparatet var riktig innstilt. Nr vi justerer med 5mmol, skal nivet ligge mellom 4,9-5,2mmol fr vi kan godkjenne det. Laktatapparatet, 1500 SPORT, ble kalibrert med 5 mmol*l-1 standardvske fr hver test, snn at laktatmlingene skulle bli valide. Lineariteten ble kontrollert med 15 mmol/L standardvske. Utstyr: - - - - - - - Nr det gjelder Oxygen Pro, ble volumet kalibrert manuelt fr hver test ved bruke en 3- literspumpe. Oksygen og CO2 ble kalibrert bde mot romluft og pmontert gassflaske med 95 % N og 5 % CO2. Tredemlle av typen Woodway fra Tyskland Et munnstykke (toveis) fra Hans Rudolph Instr, produsert i USA Oxygen Pro apparat fra Jaeger Instr. i Tyskland. Ble benyttet for mle oksygenopptak 1500 SPORT fra Yellow Spring Instr. Produsert i USA. Ble brukt for mle laktat. Polar Oy pulsklokke fra Finland. Benyttet for mle HF. Neseklype Klokker
3.1
Test
1
- - - - - En
laktatprofiltest
p
tredemlle
Testen
begynte
med
10
minutters
oppvarming,
pluss
7
belastningstrinn
p
5
minutter
hver
I
forkant
av
testen,
srget
vi
for
at
munnstykke,
neseklype
og
VO2-analysatoren
var
klare.
Etter
hver
belastningstrinn,
tok
forskspersonen
en
60sek
pause,
slik
at
blodprve
kunne
gjennomfres.
Belastningstrinnene
gikk
som
flgende:
Forskspersonen
startet
p
7
km.t-1,
videre
p
8
km.t-1,
s
9
km.t-1,
10
km.t-1,
11
km.t-1,
12
km.t-1,
13
km.t-1
og
14
km.t-1
.
Tabellen
under
gir
en
oversikt
over
belastningene
og
varigheten
p
hvert
belastningstrinn.
15
- - - - -
Oksygenopptaket ble mlt mellom 2 minutt og 4 minutter p hver belastning, unntaket var oppvarmingen hvor det ble mlt mellom 7 minutt og 9 minutter Munnstykket ble satt inn ca. 30 sekunder fr mleperioden startet og ble tatt ut ca. 5 sekunder etter den var ferdig Analysatoren ga mlinger hvert 30. sekund, det vil si 3 mlinger per belastning Under pausene sto forskspersonen med et bein p hver side av tredemllebndet mens det ble tatt blodprve. Frste bloddrpe ble trket bort, og deretter ble blod samlet forsiktig i kapillrrr ved hjelp av minimal klemming p fingeren. Dette for unng at erytrocyttenes innhold ble tmt ut i ekstracellulr matriks. Samme prosess ble gjentatt ved hver blodprve.
- - - -
Etter at blodprven ble tatt, ble den umiddelbart analysert. Hjertefrekvensen ble avlest hvert 15. sekund de siste 2 minuttene av hver belastning Utgangslaktat ble estimert p grunnlag av gjennomsnittet av de to frste laktatmlingene Anaerob terskel (AT) ble beregnet i henhold av utgangslaktat + 1,5 mmol.l-1
16
3.2
Test
2
- - - - - Test
to
gikk
ut
p
finne
ut
VO2maks
og
HFmaks
Det
ble
gjennomfrt
9
belastningstrinn,
med
en
fartskning
p
1km/t
hvert
minutt.
Samme
prosedyre
som
ble
gjennomfrt
under
dag
en,
var
gjeldende
under
dag
2
og
3
ogs
nr
det
gjelder
munnstykke,
neseklype
og
VO2-analysatoren.
HF
samt
ble
mlt
under
testen
nr
tiden
var
inne.
Etter
testen
var
ferdig
ble
VO2maks
beregnet
ut
ifra
hyeste
gjennomsnitt
av
to
pflgende
30-sekunders
registreringer
3.3
Test
3
- - Test
3
handlet
om
determinere
forskspersonens
anaerobe
kapasitet.
I
forkant
av
testen,
bestemte
man
lpshastigheter
(uttrykt
som
%
av
VO2maks)
som
ble
etterfulgt
av
oppvarming
som
var
p
25-30min.
Noen
stigningslp
ble
gjennomfrt
mot
slutten
og
hadde
en
varighet
p
10-15sek.
Hastigheten
var
igjen
bestemt
p
forhnd.
- - - - Man
innstilte
hastigheten
etter
oppvarmingen.
Man
mtte
stoppe
klokka
nr
forskspersonen
var
ferdig
med
et
lp.
HF
og
laktat
ble
tatt
kontinuerlig
under
hele
prosessen
nr
tiden
var
inne.
Blodprve
ble
tatt
helt
til
laktatverdiene
ndde
sitt
hyeste.
17
En utfordring i seg selv er selve mettodden man benytter, for estimere anaerob terskelen. Noen gr frem for finne AT p grunnlag av en bestemt laktat verdi, men andre gr ut ifra selve kurvene som forekommer som et resultat av korrelasjonen mellom arbeidsbelastning og laktat mengde som er tilstede og grunnlegger en tolkning. Videre er det viktig merke seg at ulike analysatorer kan gi forskjellige resultater, og derfor er det viktig at man p forhnd har kalibrert analysatorene samtidig som at man bruker fornuften sin. Ikke minst m man ta hensyn til treningsformen, hvilke vil si at svmming, lping og sykling har forskjellige utgangspunkter, og vil dermed med stor sikkerhet gi forskjellige resultater(ibid). Nr det gjelder HF har man oppndd en tilnrmet presis mling av det, ved utvikle pulsklokkene. Det har tilrettelagt mling av pulsen, noe som pleide bli underskt ved at man selv mtte telle pulsen. P den mten brukte man s mye tid p telle, at det kunne vre nok for at pulsen falt, og resultatet ikke var plitelig. Tilbake til den viktigste delen av underskelsen, forskspersonen, br man p forhnd informere og synliggjre hva som er viktig og hvilke grunnlinjer skal flges, slik at testen skal vre en plitelig indikator for den fysiske tilstanden. Slike faktorer kan vre at forskspersonen ikke trener fr testen, fr tilstrekkelig hvile og svn de dagene testen pgr, og srger for at den ikke tilfrer kroppen medikamenter som har til hensikt fremme prestasjonen (vil ha en anabolsk effekt p metabolismen, og som resultat kt prestasjon), og heller ikke medikamenter som hemmer prestasjonen (katabolsk effekt) og frer til nedsatt funksjon av ulike kroppsprosesser. Testlederen m p den andre siden vite p forhnd hva man er ute etter teste, ha oversikt over hva som m vre til stede fr, under og etter underskelsen og ikke minst vre konkret nr det gjelder de kravene som m oppfylles og de retningslinjene som skal flges samt gi konstruktive tilbakemeldinger til forskspersonen under prosessen.
18
4. RESULTATER
4.1
Testing
av
laktatprofil
med
estimering
av
AT
og
VO2maks-test
Figur
1:
Figuren
viser
lpshastigheten,
VO2,
R,
HF
og
laktat
ved
bde
oppvarming
og
7
belastninger.
Dette
er
data
fra
laktatprofiltesten
til
FP1
p
tredemlle,
med
en
helning
p
5,3%.
19
Figur 2: Figuren viser lpshastigheten, VO2, R, HF og laktat ved bde oppvarming og 7 belastninger. Dette er data fra laktatprofiltesten til FP1 p tredemlle, med en helning p 5,3%. Forsksperson1 Hastighet R Hjertefrekvens Laktat Oppvarming 1.belastning 2.belastning 3.belastning 4.belastning 7 8 9 10 11 0.88 0.9 0.93 0.96 1 148.2 157.1 165.8 174.3 177.3 1.31 1.5 2.04 3.09 4
Figur
1:
Oversikt
over
R,
Oksygenopptak
(
l/min),
%
av
VO2maks,
Energifrigjring,
Kalorier
fra
karbohydrat
samt
fett,
og
forbruk
av
karbohydrat
og
fett.
Data
er
tatt
fra
frste
og
tredje
belastning.
Oksygenopptak
(l/min)
%
av
VO2maks
R
Energifrigjring
(kcal/min)
Energifrigjring
(kJ/min)
Kalorier
fra
karbohydrat
(%)
Kalorier
fra
fett
(%)
Forbruk
av
karbohydrat
(g/min)
Forbruk
av
fett
(g/min)
2,28
58
0,92
4,948
20,69
74,1
25,9
0,86
0,12
FP
1
1.
belastning
3.
belastning
2,68
68
0,90
4,924
20,60
67,5
32,5
0,78
0,16
2,41
61,4
0.90
4,924
20,58
67,5
32,5
0,78
0,15
FP
2
1.
belastning
3.
belastning
2,92
74,2
0,96
4,998
20,90
87,2
12,8
1,00
0,06
Figur
2:
Oversikt
over
vekt
(kg),
VO2maks
(ml/(kg*min),
VO2maks
(l/min),
Hfmaks
(slag/min),
Laktat
ved
AT
(mmol/l),
Hastighet
ved
AT
(km/t),
%
av
Hfmaks
ved
AT,
Hjertefrekvens
ved
AT
(slag/min)
for
forsksperson
1
og
2.
Vekt
(kg)
VO2maks
(ml/(kg*min))
VO2maks
(l/min)
Hfmaks
(slag/min)
Laktat
ved
AT
(mmol/l)
Hastighet
ved
AT
(km/t)
Hjertefrekvens
ved
AT
(slag/min)
%
av
Hfmaks
ved
AT
VO2
ved
AT
(ml/(kg*min))
%
av
VO2maks
ved
AT
FP1
69
66,5
3,94
187
1,85
11,2
171
92%
57,5
86%
FP2
61,7
61
3,73
201
2,494
10,2
181
90%
48,6
83%
20
Figur
5:
Korrelasjonen
mellom
Blodlaktat
og
HF
for
FR1
under
en
laktatprofiltest
p
tredemlle
(5.3%
helning).
Figur 6: Korrelasjonen mellom Blodlaktat og HF for FR2 under en laktatprofiltest p tredemlle (5.3% helning).
21
Figur 7: Oversikt over korrelasjonen mellom Blodlaktat og HF for bde FR1 og FP2 under en laktatprofiltest p tredemlle (5.3% helning).
Figur
8:
Korrelasjonen
mellom
blodlaktat
og
oksygenopptak
for
FP1
under
en
laktatprofiltest
p
tredemlle
(5,3%
helning).
22
Figur 9: Korrelasjonen mellom blodlaktat og oksygenopptak for FP2 under en laktatprofiltest p tredemlle (5,3% helning).
Figur
10:
Oversikt
over
korrelasjonen
mellom
blodlaktat
og
oksygenopptak
for
bde
FP1
og
FP2
under
en
laktatprofiltest
p
tredemlle
(5,3%
helning).
23
Figur
11:
Korrelasjonen
mellom
blodlaktat
og
ulike
lpshastigheter
for
FP1
under
en
laktatprofiltest
p
tredemlle
(5,3%
helning).
Figur
12:
Korrelasjonen
mellom
blodlaktat
og
ulike
lpshastigheter
for
FP2
under
en
laktatprofiltest
p
tredemlle
(5,3%
helning).
24
Figur 13: Oversikt over korrelasjonen mellom blodlaktat og ulike lpshastigheter for bde FP1 og FP2 under en laktatprofiltest p tredemlle (5,3% helning).
Figur
14:Bruk
av
NIH-protokoll
for
FP1
ut
fra
laktatprofiltesten
(5,3%
helning)
for
estimere
anaerob
terskelen.
25
Figur 15:Bruk av NIH-protokoll for FP2 ut fra laktatprofiltesten (5,3% helning) for estimere anaerob terskelen.
Figur 16:Oversikt over bde FP1 og FP2, der NIH-protokoll ble brukt for for estimere anaerob terskelen.
26
Figur 17: Korrelasjonen mellom oksygenopptak og de ulike belastningstrinnene for FP1 p tredemlle (5,3% helning). Hastigheten ker hvert minutt p.
Figur
18:
Korrelasjonen
mellom
oksygenopptak
og
de
ulike
belastningstrinnene
for
FP2
p
tredemlle
(5,3%
helning).
Hastigheten
ker
hvert
minutt
p.
27
Figur 19: Oversikt over korrelasjonen mellom oksygenopptak og de ulike belastningstrinnene for bde FP1 og FP2 p tredemlle (5,3% helning). Hastigheten ker hvert minutt p.
Figur 20: Oksygenopptak (steady state) og hjertefrekvens fra FP1 og FP2 ved ulike lpshastigheter p tredemlle(5,3% helning). Data oppstod under en laktatprofiltest ved submaksimale belastninger.
28
Figur
21:
Laktateliminasjon
etter
maksimal
arbeid
under
aktiv
restitusjon
FP1.
Figur
22:
Laktateliminasjon
etter
maksimal
arbeid
under
aktiv
restitusjon
FP1.
29
Figur
23:
Laktateliminasjon
etter
maksimal
arbeid
under
aktiv
restitusjon
FP2.
Figur
24:
Laktateliminasjon
etter
maksimal
arbeid
under
aktiv
restitusjon
FP2.
30
Figur 25: Laktateliminasjon etter maksimal arbeid under aktiv restitusjon, for bde FP1 (bl) og FP2 (rd).
Figur
26:
Laktateliminasjon
etter
maksimal
arbeid
under
aktiv
(FP1
og
FP2)
og
passiv
(FP3)
restitusjon.
Tid
(min)
30
31
5. DISKUSJON
Energiomsetning
og
bruk
av
oksygen
ved
to
forskjellige
belastninger.
Stttelitteratur
og
resultater
viser
at
energiomsetningen
og
oksygenbehovet
ker
etter
hvert
som
belastningen
ker
(se
fig.17).
Forholdet
mellom
oksygenopptak
og
belastning
ker
med
et
linert
forhold
(FP2),
og
et
nesten
linert
forhold
(FP1)
tilsvarende
steady
state-verdier.
Aerobe
prosesser
gr
raskere
ved
hyere
belastning,
fordi
strre
arbeid
krever
mer
og
raskere
danning
av
ATP,
for
muskelkontraksjon.
Med
utgangspunkt
i
grafene
er
den
laveste
belastningen
p
7km/t
(for
bde
FP1
og
FP2).
Ved
10km/t
er
dette
siste
belastning
de
begge
lper
p
.
FP1
har
en
Vo2
p
47ml/kg/min,
mens
FP2
har
50ml/kg/min
(se
fig.19).
Dette
betyr
med
andre
ord
at
FP1
har
bedre
lpskonomi
enn
FP2
i
den
forstand
at
han
puster
mindre,
og
at
han
i
tillegg
fortsetter
med
kt
belastning
grunnet
gode
utholdende
egenskaper.
Det
er
viktig
merke
seg
at
FP1
har
en
lavere
energiomsetning
ved
samme
belastning
p
7km/t
og
10km/t
enn
FP2,
og
dette
resulterer
i
et
lavere
oksygenforbruk.
Ser
vi
p
det
hyeste
nivet
hos
FP1,
oppnr
han
60ml/kg/min
ved
15km/t
i
5,3%
helning.
Om
FP2
hadde
prvd
seg
p
denne
belastningen,
hadde
dette
vrt
p
et
niv
der
han
ikke
hadde
klart
tilfre
cellene
nok
oksygen,
og
han
ville
mtt
veggen
med
svrt
forhyete
laktat- verdier
som
en
konsekvens
av
at
han
ikke
klarer
puste
nok
,som
arbeidet
krever.
Ut
i
fra
grafene,
som
gir
oversikt
over
oksygenopptak
og
energifrigjring
for
FP1
og
FP2,
kan
man
komme
frem
til
at
det
forekommer
en
tilnrmet
liner
kning
i
bde
oksygenopptak
og
energifrigjring
ved
kende
intensitet.
Dette
kommer
til
utrykk
nr
man
ser
p
differansen
mellom
belastning
1
og
2.
For
FP2
vil
det
si
at
oksygenopptaket
kte
med
0,51
l/min,
alts
fra
2.41
l/min
og
2.92
l/min
for
henholdsvis
belastning
1
og
3,
mens
for
FP1
kte
oksygenopptaket
med
0,4
l/min,
alts
fra
2,28
l/min
til
2,68
l/min
for
henholdsvis
belastning
1
og
3.
Prosentvis
fremstilling
av
differansen
p
bakgrunn
av
VO2max,
kommer
det
til
utrykk
ved
se
p
at
ligger
p
10%
(fra
58%
til
68%
for
henholdsvis
belastning
1
og
3
for
%av
VO2max).
For
FP2
l
p
12,8.
(Figur
4)
Hva
det
angr
energifrigjring
ved
to
forskjellige
belastningstrinn,
for
tilfelle
angr
det
belastning
1
og
3,
ser
vi
ikke
en
s
signifikant
forskjell,
og
tom
en
reduksjon
hos
FP1,
hos
FP2.
Energifrigjringen
kte
fra
20,58
kJ/min
til
20,90kJ/min.
Hos
FP1
sank
den
fra
20,69
kJ/min
til
20,60
kJ/min.
Forskjellen
kan
skyldes
er
rekke
faktorer,
men
ogs
visse
rammebetingelser
testingen
i
seg
selv
setter,
nemlig
ved
gi
en
+-
verdig
(Figur
4).
Dette
vil
alts
si
at
energifrigjringen
kan
enten
ha
vrt
lik,
men
ogs
kan
det
skyldes
en
tilpasset
rekruttering
av
32
energifrigjring til de ulike organene (Jonny Hisdal-Forelesning om Respirasjon). Dette er noe man forventer med tanke p at ved 1 liter oksygenkning, frer til 5kcal ekstra energifrigjring. Dette avhenger av den prosentvise mengden karbohydrat og fett som kroppen benytter (Ingjer et al., 2011). For beregne hvor mye energi som frigjres samt hvor mange kalorier som kommer henholdsvis fra karbohydrat eller fett, m man regne ut den respiratoriske utvekslingskvotienten (R) (Ingjer et al., 2011). Hyperventilering, bikarbonat-karbonsyre likevekten og ikke minst faktorer som vil vre med p pvirke ekspirert CO2, og dermed vil det fre til at R ikke lenger er en utelukkende indikator for forbrenning av nringsstoffer (Ingjer et al., 2011). P grunnlag av dette m man vre kritisk i forhold til vurdering av energifrigjring p bakgrunn av R som indikator. En riktig R verdig vil si at ogs forholdet mellom karbohydrat- og fettforbrenning, som blir ogs avledet av R-verdiene, er riktig, i den forstand at nr den ene ker, reduseres den andre og omvendt. I tilfelle til bde FP1 og FP2 ser man at den prosentvise andelen av kaloriene som kommer fra karbohydrater ker med kende belastning mens den prosentvise andelen av fett synker (Figur 3). Iflge de Mares (2006) er dette en vanlig forekomst og alts noe vi forventet. Nr man ser p resultatene fra FP1 og FP2 s viser det seg at R-verdiene befinner seg p et relativt moderat- hyt niv (Figur 3). Verdiene rangerer mellom 0,92 og 0,90 og mellom 0,90 og 0,96 i tredje belastningen for henholdsvis FP1 og FP2. Iflge Ingjer et al. (2011) er en RQ p 0,85 vanlig i hvile og ved lett til moderat arbeid opp til ca. 60% av VO2maks. Nr man ser p R i forhold til % av VO2, ser man at tallene ser ut til stemme i overens, med forskjell at nr det gjelder FP1 ser man en ganske hy R for en tilsvarende lav % av VO2 maks. En kt R-verdi, p grunn av hyperventilering som flge av stress eller nervsitet i forkant av en test, som ofte kan bli sett spesielt ved starten av belastningen, kan ikke bli fastsltt for FP1 eller FP2 p grunn av lave verdier. Til sammen kan man g ut ifra at R-verdiene fra begge forskspersonene er ganske realistiske og derfor gjenspeiler det at en rimelig mengde energi ble frigjort p de ulike belastningene. Et aspekt er veldig fremtredende nr man skal sammenligne den prosentvise andelen av energiforbruket ut i fra de nringsstoffene som blir benyttet, hos FP1 og FP2: FP2 har en litt lavere karbohydratforbruk p den frste belastningen, men tydelig hyere karbohydratforbruk ved den tredje belastningen og pflgende et tydelig mindre fettforbruk. Denne forskjellen kan forekomme som et resultat av organismen yter et forsk p tilpasse kroppen en bestemt intensitet. Grunnen til at FP2 har en hyere karbohydratforbrenning kan skyldes en bedre treningsstatur. Dette kan likevel vre litt diffust med utgangspunkt i at begge forskspersonene
33
ligger p et mosjonistniv, men den FP1 som holder p med lping, og FP2 som driver med sykling, uten at man ndvendigvis kan forutsi noe bare ut ifra idrettene. Iflge Hollmann et al. (2009) frer en kt prestasjonsevne i utholdenhetsidretter (spesielt ved lange distanser) til kt fettforbruk under belastning. Dette skyldes fysiologiske treningstilpassninger som srger for at kroppen prver spare glykogen for unng en nedgang i prestasjonen ved langvarige belastninger (Hollmann et al., 2009). Dermed ker fettmetabolismen. Til sammen fremheves det fire faktorer som er med p ke lipolysen p grunn av trening: For det frste en strre blodgjennomstrmning i den aktuelle muskulaturen som trenes, for det andre et strre antall enzymer som ker fettmetabolismen og mobilisasjonen, for det tredje en strre tetthet av mitokondria og for det fjerde en lavere utskillelse av katekolaminer under samme belastning (McArdle et al., 2007). Fettlagrene i kroppen har en total energimengde som kan yte kroppem med ca. 110.740 kcal i motsetning til karbohydratlagrene som kan yte kroppen med bare ca. 2012 kcal (McArdle et al., 2007). Dette viser at glykogenlagrene er relativt lite sammenlignet med fettlagrene vde, og en fornuftig treningsadaptasjon vil vre opprettholde glykogenlagrene s lenge som mulig. Denne sammenhengen, samt genetiske rammer, eksempelvis muskelfibertype (som viser til at fibertype 1 har en strre evne til oksidere fett som skyldes et strre antall mitokondrier og pflgende ogs et strre antall enzymer som katalyserer fettmetabolismen), er en mulig forklaring for den strre fettforbrenningen som er aktuelt for FP2. (Figur 3).
34
En respiratorisk utvekslingskvotient (R) p minst 1.05, men vanligvis p 1.10 til 1.30 (Ingjer et al., 2011) En laktatkonsentrasjon i blodet ([la-bl]) p mer enn 7-8 mM tatt ca. 1-3 minutter etter testen (Ingjer et al., 2011) En HF p minst 97 % av HFmax (Ingjer et al., 2011) For teste VO2max ligger gjerne utveren p et niv hyere enn AT (likevekt mellom produksjon og eliminasjon av laktat), som gjerne opptrer p et niv tilsvarende 75-85 % av Vo2max (Ingjer m.fl). Krav til teste maksimalt oksygenopptak krever nyaktige observasjoner og tilbakemeldinger underveis fra FP da dette er tidsrelatert s vel som vilje til tolerere melkesyre, siden energien etter hvert vil f bistand fra anaerobe prosesser grunnet begynnende underskudd p oksygen til cellene. Jo nrmere FP nrmer seg maksimalt O2-opptak, jo hyere hjertefrekvens, R-verdi nrmer seg 1,00-verdi (grunnet hyperventilering) og raskere energiomsetning i vevene. Vo2max blir beregnet i ml/kg/min, s kroppsvekt vil ha innvirkning p tallet. I tillegg vil barn gjerne ha et strre areal i forhold til kroppsvekt i kontrast til voksne, noe som gir en kning i VO2max-verdier hos barn. (Det er likevel vanskelig regne ut oksygenopptaket hos barn og unge da mange ikke vil presse seg til det ytterste). hyere oksygenopptak vil man klare mle. Ser vi p grafene vi har tatt i laboratoriet, har vi en spesialist (FP1), og en amatr (FP2). P figur 17-19 ser vi at langdistanselperen (FP1) puster ca. 10ml/kg/min mer p siste belastning i forhold til FP2, men den store forskjellen er at mens FP2 har et oksygenforbruk p 50ml/kg/min ved 10km/t, har da FP1 45ml/kg/min, og ved en kning til 15km/t for FP1, er oksygenbehovet p 60ml/kg/min. Den linere kurven som flger av steady state-verdier for forholdet mellom oksygenbehov og belastningstrinn er lengre for FP1 enn FP2, simpelthen grunnet varighet, tilpasning til belastningen og tilstrekkelig energiforskyvning til arbeidende muskulatur. Det betyr med andre ord at FP1 er mer trent p aerob utholdenhet, og har gjennom trening tilpasset et bedre milj under den gitte belastningen og varighet. Vo2max er trenbart, og jo mer kapabel for utholdenhet (enten genetisk og/eller grunnet miljfaktorer), jo
35
Forskjell
i
blodlaktatverdier
Generelt
er
det
slik
at
FP1
har
tydelig
hyere
laktatverdier
gjennom
hele
laktatprofiltesten
enn
FP2
som
det
str
p
figur
1
og
2.
Det
er
en
rekke
ulike
rsaker
som
kan
begrunne
dette
funnet/resultatet.
For
det
frste
er
det
viktig
merke
seg
at
forskjell
i
treningsstatus
kan
vre
en
mulig
begrunnelse.
Som
nevnt
tidligere,
holder
FP1
p
med
lping
p
mosjonistniv,
i
motsetning
til
FP2
som
holder
p
med
sykling,
igjen
p
mosjonistniv.
Langvarig,
intensiv
og
regelmessig
trening
vil
fre
til
ulike
treningsadaptasjoner
som
pvirker
blodlaktat,
dvs.
i
gjennomsnitt
lavere
verdier
ved
like
belastninger,
p
forskjellige
mter.
I
praksis
vil
det
si
at
utholdenhetstrening
vil
fre
til
lavere
blodlaktat-verdier
og
dermed
til
en
hyreforskivning
av
laktatkurven,
noe
som
tyder
p
at
anaerob
terskel
oppns
ved
hyere
belastningsintensiteter
(McArdle
et
al.
(2007).
Det
finnes
derfor
tre
forskjellige
fysiologiske
forklaringer
som
deles
inn
i
enten
sentrale
eller
perifere
adaptasjoner:
1) Saktere
laktatopphopning
under
belastning
2) Fortere
laktateliminasjon
under
belastning
eller
en
kombinasjon
av
begge
faktorer
(McArdle
et
al.,
2007).
3) En
forbedring
av
den
aerobe
kapasiteten
frer
til
et
strre
oksygenopptak
under
belastning,
og
dermed
til
en
lavere
anaerob
energimetabolisme
ved
den
samme
belastningen
og
pflgende
mindre
laktatopphopning.
Med
hensyn
til
lungene
er
treningstilpasninger
blant
annet
et
strre
respirasjonsareal
(dvs.
et
strre
areal
av
de
gassutvekslende
alveolene),
en
bedre
diffusjonskapasitet
for
oksygen,
en
kt
36
kapillrtetthet i lungene og en bedre pustekonomi (= pusteekvivalent) (Zintl & Eisenhut, 2009). Det er uhyre viktig nevne at blant de viktigste faktorene er genetikken, alts de genetiske forutsetningene hvert enkelt individ stiller med, som kan vre en mulig rsak som ligger til grunn for de forskjellige laktatverdiene. Dette kan spesielt i dette tilfellet ha en stor betydning fordi utgangslaktaten mellom FP1 og FP2 varier betydelig. Det finnes individuelle forskjeller med hensyn til hvor mye melkesyre som diffunderer fra cellene og inn i blodet (McArdle et al., 2007) og dermed pvirkes testresultatene i stor grad slik at det blir vanskelig sammenligne forskjellige data. I tillegg kan andelen av type 1 muskelfiber pvirke eliminasjonshastigheten pga et kt laktatforbruk ved disse fibertypene(Ingjer et al., 2011). P bakgrunn av selve resultatene fra kan en siste rsak skyldes de hye laktatverdiene som ble funnet hos FP1, spesielt allerede p starten av belastningen, kan vre en oppvarming som var for intensiv, slik at blodlaktat var allerede kt fr starten av testen. Man kan utelukke at en trening dagen fr test kunne ha pvirket laktatverdiene fordi innom en slik tidsperiode ville kroppen vre i stand til eliminere alt laktat som oppstod under den tidligere belastningen (Ingjer et al., 2011).
37
minutt under den samme belastningen (McArdle et al., 2007). Dette kan vre en av rsakene til hvorfor FP2 har en kt hjertefrekvens i forhold til FP1 under submaksimale belastninger. Dessuten vil bde alder og genetikk ha en stor innflytelse p organismen. Til sist og ikke minst er en rekke indre faktorer i form av feilkilder, som vil vre med p pvirke resultatene. Slike faktorer kan vre sykdom, overtrening, kroppstemperatur, hydreringsstatus, ernring og medikamenter mens ytre faktorer er hovedsakelig temperatur og fuktighet (Janssen & Weineck, 2003).
38
39
40
41
Anaerob
kapasitet
Det er viktig gi en omfattende og nye gjennomtenkt definisjon nr det gjelder anaerob kapasitet slik at det kan gi oversikt og innsikt p anaerob Kapasitet egentlig handler om. Iflge Halln og Ronglan (2011, s. 121) sier anaerob kapasitet noe om hvor mye ATP som totalt sett kan produseres ved nedbryting av kreatinfosfat og produksjon av laktat i lpet av en viss tid. Noen ville likevel lure p nr den kan anvendes. Lange sprintdistanser og korte kondisjonsvelser krever god anaerob kapasitet (Halln & Ronglan, 2011).Da det er slik at muskelfibertype IIA eller IIX krever mer energi enn type I (Dahl, 2008),vil muligens et visst muskelvolum vre avgjrende for den anaerobe prosessen, det vil si nedbryting av kreatinfosfat og laktatproduksjon (Halln & Ronglan, 2011). Det er vanskelig fastsl hvem av FP-ene som har best anaerob kapasitet, da de lp p ulike hastigheter. I tabell 4 ser en at FP1 har et lavere laktatniv enn FP2 ved AT. Dette kan bety at FP1 har en bedre anaerob kapasitet enn FP2, men dette vil avhenge av muskelmassen (Bahr et al., 1991). Hvis FP1 har en strre muskelmasse og dermed hyere anaerob resyntetisering av ATP enn FP2, da vil dette kunne vre en fordel for vedkommende under anaerob energiomsetning (ibid.). For vrig er det flere opplysninger i figur 2.
42
43
idrettsspesifikke tester kan gi et totalbilde av utverens prestasjonsevne under betingelser som ligner en reell konkurransesituasjon (ibid.). McArdle et al. (2010, s. 220) beskriver energiomsetningen hos svmmere p flgende mte: En betraktelig lavere mekanisk effektivitet gjr at energiforbruket (energiomsetningen) under svmming ved en gitt distanse i snitt medfrer et energiforbruk som er ca. 4 ganger hyere enn ved lpe den samme distansen.
44
6. KONKLUSJON
Forskspersonene
vre
har
forskjellig
fysiologisk
utgangspunkt
og
treningsforutsetninger-
en
syklist
og
en
lper,
og
disse
tester
da
naturligvis
forskjellig,
bde
hva
gjelder
laktaktverdier,
HFmax
,
belastning
og
tid
innenfor
gitte
rammer.
P
fig.
11-13
ser
vi
at
FP1
har
en
laktatverdi
som
er
strre
ved
lpshastigheter
etter
10minutters
oppvarming
(7km/t),
enn
ved
de
to
flgende
belastningene
p
5minutter:
Ved
tredje
og
fjerde
belastning
(9km/t
og
10km/t)
har
han
lavere
blodlaktatkonsentrasjon
i
blodet
enn
ved
frstegangsmling.
Noe
av
grunnen
kan
vre
at
han
har
hatt
ekstra
laktat
i
blodet
fra
tidligere
hard
belastning,
og
nr
han
n
lp
p
en
submaksimal
belastning
eliminerte
han
det
som
var
til
stede,
siden
disse
nringsstoffene
var
tilgjengelig
i
den
aerobe
energiomsetningen.
I
kontrast
ser
vi
at
FP2
flger
et
nesten
linert
forhold
hva
gjelder
laktatkonsentrasjon
og
belastning.
Han
har
dog
ikke
en
eksponentiell
avslutning
p
[La-]kurven.
Som
beskrevet
i
underkapittelet
Anaerobt
bidrag
ved
kende
intensitet
ser
vi
at
laktatkonsentrasjonen
hos
FP1
har
et
nesten
linert
forhold
mellom
La-
og
belastning,
men
han
viser
ikke
har
srlig
antydning
til
eksponentiell
laktatkonsentrajonsverdi.
Noe
av
grunnen
kan
vre
at
vi
ikke
mlte
nyaktig
der
danningen
av
melkesyre
var
p
sitt
hyeste,
eller
rett
og
slett
fordi
varigheten
p
testen
var
for
kort
til
kunne
f
en
forhyet
verdi
av
laktat.
Denne
forskspersonen
lp
p
fire
belastninger,
og
kanskje
varigheten
p
dette
var
for
kort
for
mling
av
eksplosiv
laktatkonstrasjon.
Andre
fysiologiske
prosesser
kan
ogs
vre
grunnen
til
at
han
ikke
mlte
en
sterk
kning
i
laktat
i
en
eksponentiell
formasjon
som
FP1,
og
kan
vre
noe
som
tyder
p
at
FP2
er
mindre
tolerant
ift.
varighet
og
belastning
i
et
aerobt
milj
enn
FP2.
Ut
i
fra
kjernelitteratur
kan
det
hende
at
vi
feilestimerte
lpskapasiteten
til
forskspersonene
vre
da
vi
ikke
fikk
en
skikkelig
avflatning
av
kurvene
i
forholdet
mellom
O2
og
belastning.
Iflge
Ingjer
et
al.
skal
VO2max
ligge
p
det
supramaksimale
nivet
der
kning
i
belastning
ikke
ker
gassutvekslingen,
for
den
er
allerede
ndd
i
dekke
oksygengjeld.
Det
kan
ogs
hende
at
belastningen
og
varigheten
pvirket
den
aerobe
energiomsetningen
slik
at
noe
eller
mye
av
energiforskyning
over
den
maksimale
belastningen
ogs
mtte
komme
fra
anaerobe
prosesser,
som
igjen
kunne
fre
til
hye
laktat-
og
melkesyreverdier,
som
frte
til
en
opphopning
av
H+
,
og
en
stans
i
arbeidet.
Fig.
16
viser
at
FP1
testet
riktig
i
forhold
til
eksponentiell
laktatverdi
sett
i
samsvar
med
belastning,
likevel
fikk
vi
ikke
den
horisontale
avflatningen
i
graf
mellom
oksygen
og
lpshastighet.
45
Under delkapittelet Vo2max og krav som stilles ser vi at med tanke p fig.17-19 er det relativt store differanser i oksygenopptak ved siste belastning: FP1puster ca. 10ml/kg/min mer p siste belastning p 15km/t i forhold til FP2 p 10km/t. Likevel er tendensen at FP2 ligger litt p et steady state-niv litt hyere i oksygenventilasjonen enn FP1, men ved 8km/t, frste belastning etter oppvarming, er gassutvekslingen nesten lik. Siden FP2 ligger litt over verdiene til FP1, betyr dette at energiforbruket til FP1 er mer konomisk enn hos FP2. Dette miljet er bedre tilpasset lperen (FP1) enn syklisten (FP2). Likevel ser det ut til at de etter 20minutter mler ca. likt ved en laktateliminasjon under aktiv restitusjon fordi dette blir benyttet som nringsstoff i et aerobt milj, og er mer effektivt for laktateliminasjon enn passiv restituering. Vre laboratorieresultater er alts i samsvar med gjeldene litteratur, som bekrefter vre resultater om raskere eliminering Maksimal hjertefrekvens er ikke trenbart, men vi kan ved hjelp av aerob trening, f strre lungekapasitet, som igjen resulterer i hyere VO2max.. FP1 har drevet med mer aerob trening i form av lping enn FP2, og kan av de rsaker ha en hyere AT enn FP2. I tillegg viser fig. 16 at FP1 sitt utgangspunkt for laktat er p ca. 1,6mmol/L i kontrast til 1mmol/L hos FP2, noe som kan bety at det er mer toleranse for blodlaktat hos FP1 enn FP2 i frste omgang. Ved bruk av NIH-protokoll for anaerob terskel-estimering adderte vi 1,5mmol/L fra utgangsverdi for laktat. Grunnet denne konstanten fikk da naturligvis FP1 en hyere estimert AT enn FP2. FP2 reduserte vekten sin med 2,2kg fra frste forsk til andre forsk. P grunn av endret vekt endret dette ogs Vo2max i forhold til frste dag, der disse verdiene i teorien skulle vrt hyere enn dag to om utgangspunktet var det samme, og hvis oksygenopptaket var likt. . Vi valgte benytte den siste registrerte vekten, da mye av kalkulasjonen ble gjort deretter. Vekttapet hos FP2 vil i teorien ha innvirkning p oksygenopptak mlt i ml/kg/min, der kilo er av vesentlig betydning. Likevel mlte FP2 hyere Vo2max andre dag, med lavere vekt. Noe av grunnen kan vre at det var tilvenning i forhold til forsksprosedyrer, samt tilvenning til bde ha munnstykke p plass og tilvenning til selve testen p mlle. Ved sammenligning vil vekten selvflgelig vre av en betydelig art hva gjelder sammenligningen mellom forskspersonene under maksimalt oksygenopptak.
46
7. TERMINOLOGI
1
Redusert
NAD
(Dahl-2005)
2
Nikotinamid
Dinukleotid
(NAD):
et
viktig
koenzym
i
energimetabolismen;
virker
som
en
Eukaryot
celler:
Bakteriene
og
arkene
er
kjernelse,
og
kalles
derfor
prokaryote
(av
gr.
'kjerne'),
mens
de
kjerneholdige
kalles
eukaryote.
(Den
store
norske
leksikon)
4Isoform:
A
protein
that
has
the
same
function
as
another
protein
but
which
is
encoded
by
a
different
gene
and
may
have
small
differences
in
its
sequence.
For
example,
transforming
factor
beta
(TGF-B)
exists
in
three
versions,
or
isoforms
(TGF-B1,
TGF-B2,
and
TGF-B3),
each
of
which
can
set
off
a
signaling
cascade
that
starts
in
the
cytoplasm
and
terminates
in
the
nucleus
of
the
cell.
(MedisinNet.com)
3
47
8. REFERANSELISTE
1. Vander,
A.,
Sherman,
L.,
Luciano,
D.
(2001).
Human
Physiology:
The
Mechanisms
of
Body
Function
(9th
Edt.),
Boston.
2. Sternheim
and
Kane,
(1991).
General
Physics
(2nd
Edt.),
New
York.
3. L.Sherwood
,2003.
Human
Physiology
(5th
Edt.),
Wadsworth.
4. Zintl
,Eisenhut
(2009).
3. McArdle,
W.,
Katch
V.,
Katch
F.
(2006).
Exercise
Physiology:
Nutrition,
energy,
and
human
performance.
Philadelphia.
4. Tjelta,
L.,
Enoksen,
E.
(2004).
Utholdenhetstrening:
lping,
sykling,
langrenn.
Oslo
5. Hisdal,
J.(hst
2011).
Respirasjons-
og
blodforelesning
fra
NIH
6. Ingjer,
F.,
Hem,
F.,
Leirstein,
S.,(2011).
Energiomsetning
ved
fysisk
aktivitet.
NIH
7. Gjerset,
A.
(1992).
Idrettens
treningslre,
Oslo.
8.
Nilsson,
J.,
(1998).
Puls-
och
laktatbaserad
trning,
Trningslra,
s.16-21
9. Bahr,
R.,
Halln,
J.,
Medb,
J.
(1991).
Testing
av
idrettsutvere.
Oslo.
9. INTERNETTKILDER
1.
http://no.wikipedia.org/wiki/Glykolyse
2.
UIO-Biologisk
institut
(http://www.mn.uio.no/bio/tjenester/kunnskap/plantefys/leksikon/g/gprot. htm
)
48