Professional Documents
Culture Documents
com/bukuresepi 1 1 1 1 1 tin susu pekat (krimer manis) sb ovelet biji telur 1/2 tin air ( sukat guna tin susu ) sb esen vanila
>>> putar telur & ovelet sampai kembang. masukkan susu & air..putar sampai sebati..tambahkan esen vanila & putar lagi...masukkan dlm bekas yg boleh memuatkan 1.5 liter & simpan dlm peti ais..bila dah beku bolehlah dimakan...boleh dimakan bersama roti...
Resepi Aiskrim coklat Oleh: Naimah Md Ludin 1 tin susu cair 1/2 tin susu pekat 1 tin air (guna tin susu) 1 biji telur 2 sudu besar ovellete 1 sudu besar coklat emulco 1 sudu kecil asen vanila 1 sudu besar tepung jagung cara: masukkan semua bahan dalam mixer (kalau nak buat pelbagai perisa jgn masukan perisa masa mix..bila dh kembang baru asingkan dan cmpur perisa kegemaran) pukul dengan kelajuan perlahan selama 5 mnt pukul kelajuan maximum selama 10-15mnt adunan akan kembang 2-3x ganda (hampir penuh mixer) bila adunan dah pekat boleh masukkan dalam bekas sejukkan dalam peti semalam.