PARA JUEVES Y VIERNES

A COMPRAR

UNIDAD

PARA LUNES, MARTES Y MIERCOLES

UNIDAD

COMPRAS

A COMPRAR

KG
KG
KG

30.000
225.000
40.000

$
$
$

5.00
35.00
10.65

$
$
$
$

150.00
7,875.00
426.00
8,451.00

MIERCOLES

JUEVES

7.00

KG
KG
KG

20.000
150.000
26.667

$
$
$

5.00 $
35.00 $
10.65 $
$

100.00
5,250.00
284.00
5,634.00

$
$
$
$

250.00
13,125.00
710.00
14,085.00

KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG

40.000
15.000
0.000
3.000
1.000
2.000
25.000
30.000
2.000
90.000
45.000
54.000
15.000
5.000

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

9.00
12.00
7.00
10.00
10.00
10.00
20.00
8.00
10.00
7.00
12.00
7.00
9.00
35.00

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

360.00
180.00
30.00
10.00
20.00
500.00
240.00
20.00
630.00
540.00
378.00
135.00
175.00
3,218.00

MIERCOLES

JUEVES

8.00

KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG

26.667
10.000
0.000
2.000
0.667
1.333
16.667
20.000
1.333
60.000
30.000
36.000
10.000
3.333

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

9.00
12.00
7.00
10.00
10.00
10.00
20.00
8.00
10.00
7.00
12.00
7.00
9.00
35.00

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

240.00
120.00
20.00
6.67
13.33
333.33
160.00
13.33
420.00
360.00
252.00
90.00
116.67
2,145.33

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

600.00
300.00
50.00
16.67
33.33
833.33
400.00
33.33
1,050.00
900.00
630.00
225.00
291.67
5,363.33

DISTRIBUIDORA DE LACTEOS
QUESO CREMA
VIERNES
LUNES
9.30
LECHE
MANTEQUILLA
CREMA ACIDA
(cubeta de 19 L c/u)

KG
L
KG
L

15.000
27.000
50.000
15.000

$
$
$
$

60.00
8.50
40.00
9.00

$
$
$
$
$

900.00
229.50
2,000.00
135.00
3,264.50

MIERCOLES

JUEVES

9.30

KG
L
KG
L

10.000
18.000
33.333
10.000

$
$
$
$

60.00
8.50
40.00
9.00

$
$
$
$
$

600.00
153.00
1,333.33
90.00
2,176.33

$
$
$
$
$

1,500.00
382.50
3,333.33
225.00
5,440.83

ABARROTERA DEL CENTRO

SAL
PIMIENTA BLANCA
PIMIENTA GORDA
AECITE DE MAIZ
HARINA
CANELA EN RAJA

KG
KG
KG
L
KG
KG

5.000
2.000
2.000
60.000
10.000
13.500

$
$
$
$
$
$

4.50
60.00
60.00
12.50
9.00
12.00

$
$
$
$
$
$

22.50
120.00
120.00
750.00
90.00
162.00

KG
KG
KG
L
KG
KG

3.333
1.333
1.333
40.000
6.667
9.000

$
$
$
$
$
$

4.50
60.00
60.00
12.50
9.00
12.00

$
$
$
$
$
$

15.00
80.00
80.00
500.00
60.00
108.00

$
$
$
$
$
$

37.50
200.00
200.00
1,250.00
150.00
270.00

KG

1.500

60.00

90.00

KG

1.000

60.00 $

60.00 $

150.00

KG
KG
L

5.000
5.000
10.000
30.000

$
$
$
$

7.00
10.00
5.00
12.00

$
$
$
$
$

35.00
50.00
50.00
360.00
1,849.50

KG
KG
KG
KG

3.333
3.333
6.667
20.000

$
$
$
$

48.00
48.00
48.00
48.00

KG

18.000
35.000

$
$

7.00
1.00

$
$
$

126.00
35.00
161.00

MIERCOLES

KG

12.000
23.333

$
$

78.000
27.000
90.000
30.000
1000
18.000

$
$
$
$
$
$

16.00
86.00
10.00
15.00
0.50
5.00

$
$
$
$
$
$
$

1,248.00
2,322.00
900.00
450.00
500.00
90.00
5,510.00

MIERCOLES

52.000
18.000
60.000
20.000
666.667
12.000

$
$
$
$
$
$

SEMANA 1
BACHOCO
RETAZO DE POLLO
PECHUGA DE POLLO
HUEVO
PRODUCTOS DEL CAMPO
ZANAHORIA
PORO
APIO
LAUREL
MEJORANA
TOMILLO
FLOR DE CALABAZA
CEBOLLA
CILANTRO
CALABAZA ITALIANA
CHILE POBLANO
NARANJAS
LIMON
AJO

DIA DE

DIA DE

HORA DE

SOLICITUD

ENTREGA

ENTREGA

VIERNES

LUNES

7.00

(se compra cajas de 360 pzas)

VIERNES

LUNES

8.00

CLAVOS DE OLOR
ALMACEN DE NO PERECEDEROS
JABON DE POLVO
JABON PARA MANOS
CLORO
PAPEL HIGIENICO

PANADERIA EL MOLINO
PAN MOLIDO
BOLILLO

VIERNES

VINOS Y LICORES LA NAVAL

CERVEZA OBSCURA
VIERNES
RON BLANCO
AGUA MINERAL
REFRESCO DE COLA
AJITADOR
HIELO EN CUBO

LUNES

11.00

PZAS

LUNES

12.00

L
L
L
L
PZAS

KG

CONTIDAD

PRECIO

DIA DE

DIA DE

HORA DE

SOLICITUD

ENTREGA

ENTREGA

TOTAL
UNITARIO

JUEVES

11.00

PZAS

JUEVES

12.00

L
L
L
L
PZAS

KG

CONTIDAD

PRECIO
UNITARIO

TOTAL

POR SEMANA

$
$
$
$
$

7.00 $
1.00 $
$
16.00
86.00
10.00
15.00
0.50
5.00

TOAL DE COMPRAS

TOTAL COMPRAS

$
$
$
$
$
$
$

160.00
160.00
320.00
960.00
903.00

$
$
$
$
$

195.00
210.00
370.00
1,320.00
2,257.50

84.00 $
23.33 $
107.33 $

210.00
58.33
268.33

832.00
1,548.00
600.00
300.00
333.33
60.00
3,673.33

$
$
$
$
$
$
$

2,080.00
3,870.00
1,500.00
750.00
833.33
150.00
9,183.33

$ 36,598.33

FORMATO ESTNDAR PARA COMPRAS O SABANA DE COMPRAS

ARTCULOS

UNIDAD CANTIDAD

LCTEOS

PROVEEDORES

ESPECIFICACIONES

SOLICITUD
DIA
HORA

ENTREGA
DIA
HORA

PRECIO
UNITARIO

TOTAL

DISTRIBUIDORA DE LCTEOS
L

24

CAJA CON 12 PAQUETES DE 1

LITRO EN EMPAQUE TETRA PAK

11:00 a.m.

9:00 AM

9.50 $

228.00

Kg.

PAQUETE DE 5 Kg.

11:00 a.m.

9:00 AM

60.00 $
$

300.00
528.00

POLLO

KG

12

PIEZAS DE 1.200 KG TIPO

ROSTICERIA, LIMPIO SIN
MEDNUDENCIAS, COLOR
AMARILLO, FRESCO, SIN
TRONCO DE PLUMAS.

13.15 p.m.

09:30 a.m.

20.00 $

240.00

HUEVO

KG

20

CAJA CON 360 PIEZAS

HUEVO BLANCO, LIMPIO Y

15.00 $
$

300.00
540.00

86.00 $

1,032.00

180.00

LECHE

QUESO PANELA

AVICOLAS

BACHOCO

FRESCO
BAR
RON BLANCO

LA EUROPEA
L

12

CAJA CON 12 BOTELLAS DE 1

LITRO CADA BOTELLA

13.00 p.m.

09:30 a.m.

AGUA MINERAL

EMPAQUE

EMPAQUE CON 6 EMBASES

DE 600 ML C/U.

36.00 $

REFRESCO DE COLA

EMPAQUE

EMPAQUE CON 6 EMBASES

36.00 $

180.00

1,392.00

2,460.00

DE 600 ML C/U.
TOTAL

ELABOR

Vo. Bo.

AUTORIZO

RECIBIO PRODUCTOS

FORMATO ESTNDAR PARA COMPRAS O SABANA DE COMPRAS

ARTCULOS

UNIDAD CANTIDAD

ELABOR

PROVEEDORES

Vo. Bo.

ESPECIFICACIONES

SOLICITUD
DIA
HORA

AUTORIZO

ENTREGA
DIA
HORA

RECIBIO PRODUCTOS

PRECIO
UNITARIO

TOTAL

IV.

Con los datos a continuacin detallados, llene el siguiente formato de compras y obtenga los totales. Valor 10 puntos.
Queso crema
Mantequilla
Crema acida
Pechuga de pollo
Huevo

15 kg
10Kg
15 L
20 kg
20 Kg

$60. por kg
$40. por kg
$26. por L
$45. por Kg
$18. por Kg

Sal
Aceite
Pimienta
Tequila blanco
Refresco de toronja

5 Kg
30 L
5 Kg
12 L
20 L

$4.50 por Kg
$16 por L
$40. por kG
$115. por L
$12. por L

FORMATO ESTNDAR PARA COMPRAS O SABANA DE COMPRAS

ARTCULOS

UNIDAD CANTIDAD

PROVEEDORES

ESPECIFICACIONES

SOLICITUD
DIA
HORA

ENTREGA
DIA
HORA

PRECIO
UNITARIO

TOTAL

ELABOR

Vo. Bo.

AUTORIZO

RECIBIO PRODUCTOS