VILNIAUS TECHNOLOGIJ IR DIZAINO KOLEGIJA

DIZAINO FAKULTETAS INTERJERO DIZAINO KATEDRA

APTARNAVIMO STAIGOS PROJEKTAVIMAS

Kursinis darbas (projektas) SVEIKO MAISTO KAVIN

Studij kryptis Studij programa

Dizainas Interjero dizainas (653W25001)

Dalykas

Vadov lektor
(Mokslinis laipsnis, vardas, pavard)

________ ______
(Paraas) (Data)

Vilnius, 2013

Aptarnavimo staigos projektavimas Kursinio darbo uduotis

1. Darbo tikslai: suprojektuoti aptarnavimo patalp interjer ( tik sals), objekto plan pasirinkti
savarankikai ( 250 300 kv.), parengti ir pristatyti projekt.

2. Darbo tema: sveiko maisto kavin 3. Kursinio darbo aikinamosios dalies turinys: 3.1 Uduotis. 3.2 Analog analiz. 3.3 Funkcinis idjinis sprendimas. 3.4 Patalp planinis sprendimas. 3.5 Apdailos mediag ir rangos specifikacijos lentel. 3.6 Ivados . 3.7 Informaciniai altiniai. 3.8 Priedai( eskizai, papildomi briniai ir t.t.)

4.Grafins dalies apimtis 4.1 Situacijos analiz. 4.2 Statybinis planas M 1:100 4.3 Bald ir rangos idstymo planas.M1:50( sutapdintas su grind planu) 4.4 viestuv idstymo planas M 1:50 ( sutapdintas su pakabinam lub planu) 4.5 4 Iklotins M1: 20(25) 4.6 3-4 Vizualizacijos (A4,A3 formato) 4.7 Interjero rangos elemento detalizacija M1:25 4.8 Spalv, mediag etalonai, viestuvai. 5 Atsiskaitymas Grafin dalis pateikiama A0 formato planetuose. Briniai turi atitikti braiybos reikalavimus. Aikinamasis ratas parengtas pagal ratvedybos reikalavimus. Verinimas: - Idjinis interjero sprendimas....................30% - Grafinis darbo atlikimas ir pateikimas......30% - Gebjimas pristatyti ir apginti darb.........20% - Aikinamojo rato turinys..........................20%

Vietovs apraymas Pastatas labai domus bei modernus, sikrs Vilniuje, netoli algirio stadiono, eimyniki gatvje. Sklypo ustatymo rodikliai Sklypo plotas: 4196 m2 Ustatymo tankumas 65% Ustatymo intensyvumas: 2 Pastato auktis 23 m Pastato auktis iki parapeto 21 m Pastato aukt skaiius 5 Pastato techno ekonominiai rodikliai Biurai/komercins patalpos 7180 m2 Holai/koridoriai: 980 m2 Viso: 8160 m2 DUOTA:

Biuro bald dizaino tendencijos. Analog analiz.

Vegetariko maisto kavin Balti drambliai (Vilnius)

Kavins interjeras ipuotas indikomis detalmis, ia dvelkia ramybe, jaukumu, nuolat skamba ind muzika. Vegetariko maisto kavin Balti drambliai, sikrusi miesto senamiestyje, kadaise XVII amiuje buvusi Radvil rm rsiuose. Kavins interjeras ipuotas indikomis detalmis, ia dvelkia ramybe, jaukumu, nuolat skamba ind muzika. I kit sostins kavini ji isiskiria savo originalumu: ia maistas gaminamas be msos, uvies ir kiauini. Lankytojai gali paragauti ind, ital, veicar vegetarikos virtuvs patiekal.

Penkiuki gamykloje sveiko maisto restoranas

Sostinje sovietmei buvusioje radijo technikos gamykloje, geriau inomoje penkiuki pavadinimu, duris atvr restoranas INN 555. ia isaugota to unikalaus laikotarpio interjero stilistika, kai kurie autentiki buvusios gamyklos patalp fragmentai. Dabar buvusi gamykla igyvena konversij met. Didelje jos dalyje sikr ne tik viebutis, biurai, parduotuvs, bet ir daugyb vadinamj loft, kurie virsta meninink gyvenimo ir krybos erdvmis. Taiau ia dar nebuvo kurtas n vienas restoranas. Diaugiams galdami pristatyti iuolaikik, taiau dal senosios architektros isaugojus restoran. Tikime, kad ms lankytojams patiks ne tik originalus interjeras, bet ir skanus bei sveikas maistas. Vis daugiau moni stengiasi sveikai maitintis, bet tai sunku padaryti valgant restoranuose ar kavinse. Pas mus jie tos problemos neturs, - sako naujojo restorano savinink Violeta Moinskien

Gan bei city PANORAMA, Vilnius Gan bei city tai iuolaikikas restoranas, kurio stili sukr latvi dizaineris Oskaras Skara. Stilingas interjeras, patogs baldai, nuostabus apvietimas, veidrodins plazmins panels, videoinstalizacija, skaitmeninis garsas, dideli panoraminiai langai tai tik maa dalel to, kas sukuria jauki atmosfer restorane. Pro panoraminius langus galima stebti miesto gyvenim tarsi i paukio skrydio. Atviros virtuvs ir baras specialiai idstyti pagrindinje salje, kad sveiai galt stebti kiekvien barmeno ir virjo judes. Platus patiekal pasirinkimas, originalus interjeras, auktas aptarnavimo lygis ir patrauklios kainos dl viso to restoranas Gan bei city yra mgstama Vilniaus gyventoj apsilankymo vieta.

FUNKCINIS-DJINIS SPRENDIMAS Savo darbe rmiausi iais analogais, nes juose atsisipindi modernumas, konkretumas, grietumas-tai kas bdinga kavins interjerui. Lankantis kavinse, restoranuose, baruose ar vyninse visuomet norime surasti jauki, draugik atmosfer. Maitinimo staigose svarbiausia kad viskas bt nepriekaitinga, laiku ir su maloniu aptarnavimu. Labai svarbu funkcinis planavimas, patogs baldai, bet ir sprendimai, kad ir klientai ir darbuotojai jaustsi puikiai.

Patalp planinio sprendimo pagrindimas

Projektuojamos patalpos bendras plotas yra 258,69 m2. Sal 226,15 m2, baras 10,54 m2.. Vyr, moter ir moni su negalia WC 22 m2. Sveiko maisto kavin sikrusi pirmame aukte, j galime patekti per lauk. jus kavin i karto patenkame sal kuri yra suskirstyta tam tikromis zonomis. WC suprojaktuotas taip kad visiems bt patogu j patekti. Toks patalp idstymas yra patogus lankytojams ir darbuotojams. Pastato schema.

Patalp vaizdio ir stilistikos pagrindimas

Modernus - minimalizmas Minimalizmas - tai ne tik vyraujantis interjero stilius, tai labiau gyvenimo stilius, mstymo bdas, vertybi sistema. Todl, kad ir kokie skirtingi minimalistiniai interjerai, juos atpainti nesunku - io stiliaus interjere visada vyrauja funkcionalumas, paprastumas ir dizaino element lakonikumas.

Interjerui bdinga f unkcionalumas ir paprastumas. Funkcionalumas padeda maksimaliai panaudoti erdvs, bald ir daikt savybes.

Apdailos mediagos, dekoras, ranga.

Pagrind sudaro paprastumas, subtilus skonis ir varios linijos. Akcentuodami spalv, erdv ir form, interjeras patraukia savo stilingumu. Modernios elegancijos stiliui parenkami velni paviri, geometrini form baldai. Naudojamos tokios mediagos kaip metalas, akmuo, matinis arba skaidrus stiklas.

Gamini ir mediag specifikacijos lentel

Nr.

Modelis arba pavadinimas

Baldo eskizas, nuotraukos

Matmenys

Kiekis Gamintojas, Kaina su Viso (lt.) (vnt.) mark PVM (lt.)

Sofa

80x68x145

20

Indvividualus 1399,00 projektas

27980,00

Krslas

63x50x67

29

Indvividualus projektas

349,00

10121,00

Stalas

1250x850x720

10

UAB "DALCA"

750,00

7500,00

Stalas

850x850x720

UAB "DALCA"

650,00

1950,00

5 Stalas

650x650x720

UAB "DALCA"

500,00

2500,00

Baro kd

410x500x1000

UAB "A. Jaseviiaus baldai"

470,00

2350,00

Baras

UAB "DALCA"

25000 ,00

25000,00

8 Spintel

460x460x490

UAB "DALCA"

450,00

2250,00

Rb kabykla

SWEDESE

355,00

355,00

10 Praustuvas

600x440

347,00

1041,00

11

Klozetas su Soft close dangciu

780,00

2340,00

Nr.

Modelis arba pavadinimas

Baldo eskizas, nuotraukos

Matmenys Kiekis Gamintojas, Kaina su Viso (lt.) (vnt.) mark PVM (lt.)

1 Laminuotos uolins grindys Unique 1 - juostos

22200x148x14

799 vnt. su 10% atsarga arba 260 kv/m

Baltic Wood

79,00 Lt/m2

20540,00

Dekoruota natraliomis mediagomis balto(porcelianinio) moli tinkas

Grunto poreikis x 2:

34,31 L BRIKO

24,15 Lt/vnt (10l) 12,60 Lt/vnt (5l)

85,05

Tinko poreikis:

151,53 kg Molio su 6% tinkas atsarga

149,00 Lt/vnt (20 kg) 89,00 Lt/vnt (6 kg)

1221,00

Matiniai lub ir sien daai. Balta spalva

Dengiamas plotas daant 1 kart

35,70 l su 6% atsarga

VIVA 144,53 COLOR 3 (9 l)

578,12

Grdintas dekoratyvinis ratuotas stiklas

50x2000x 1800

399,00

798,00

Nr.

Modelis arba pavadinimas Pakabinamas viestuvas OLY Katrin, LED, Taupanti

ANNIVERSARY J

Baldo eskizas, nuotraukos

Matmenys Kiekis Gamintojas, Kaina su Viso (lt.) (vnt.) mark PVM (lt.)

35x16

11

Nordlux

268,00

2948,00

Montuojamas pakabinamas lubas viestuvas (downlight). K- 3 Pakabinamas viestuvas OLY

60x60x20

25

UAB Gaudr

104,00

2600,00

25x8,5

20

Nordlux

151,00

3020,00

Stalo lempa

40x26

UAB Dagnius

299,00

1794,00

Bendra suma:

12962,00 Lt.

IVADOS

Projekte pasirinktas modernaus - minimalizmo stilius, todl statinio viduje erdvu. Parinktas geras biuro, darbo zon ir bendros erdvs mirus apvietimas. Pastato dideli langai suteikia patalpoms daug natralios viesos. Biure mons praleidia didij dal savo darbo dienos, tad natralu, kad j darbo vieta turi bti komfortika. Siekiant sukurti jauki atmosfer ir patogi darbo viet biure, svarbiausia yra ergonomikumas, funkcionalumas, modernumas ir stilingumas.

LITERATRA

http://www.interjeras.lt/interjeras/biuras-69
http://www.supernamai.lt/ http://www.archiexpo.com/ http://www.gaudre.lt/ http://www.namointerjeras.lt/ http://www.namudizainas.lt