10.

dr. Olh Andor

Dio-
dQdusztttli
a gygyt nvnyek
A 10.
Az mr kzismert, hogy a fokhagymban s a
vrshagymban mennyi vitamin van, de
hogy a ckla pldul milyen sok svnyi anya-
got, nyomelemet tartalmaz, hogy a nyers ck-
lalnek daganatellenes hatsa is van, arrl
kevesen tudnak.
Pedig az emltetteken kvl olyan kznsges
zldsgflk is, mint a srgarpa, a burgo-
nya, a torma gygyt hatsak. Ismernnk
kell ezeket a hatsokat, tudnunk kell, mikor,
hogyan alkalmazzuk, mire hasznljuk ezeket
a nvnyi gygyszereket.
Termszetesen sz lesz a "valdi" gygy-
mint pldul az a
csalnrl s nhny hasznlt gygy-
is.
Tartalom
4 "Zld orvostudomny"
7 "Egsz patika volt a padJson ... " (A gygynvnyek gyjtse s
termesztse)
11
A vetemnyeskert gygynvnyei
l J
A fokhagyma s a vereshagyma
15
Ckla
18
Burgonya
20
Torma
22
Srgarpa
26 Az s a gygyfvei
26 Fekete
28 Lsska
30 Kerekrepkny
31 Csaln
34
35
Cickafark
38
A kiskert gygynvnyei
38 Kerti
40 Zslya
42 Rozmaring
44 traval tancsok
45 Felhasznlt s ajnlott irodalom
Lelkes Lajos s Wenszky gnes
Lektorlta dr Babulka Pter
dr. Kry gnes
dr. Majlthy Lipt
Illusztrlta V. Nagy
!UDOMA.NYI EGYETEM
dr. Olh Andor, 1985 Konyvtra, Debrecen
ETO 633.88
Leltri szm: . )?. 2 ,2. 0
.............
ISBN 963 232 073 5
ISSN 0231-486X
Szedte s nyomta az Alfldi Nyomda

11332-8
DATE DEBRECEN
A nyomdai megrendels trzsszma: 6196.66-13-3
Kszlt Debrecenben, az 1985. vben
kiad a Knyvkiad Vllalat igazgatja
Gallyas Csaba
Asbthn Alvinczy Katalin
Hjjas Mria
Kiss Istvn
Megjelent 3, (A/5) iv terjedelemben
Nyomsra engedlyezve 1985. prilis 23-n
Kszlt az MSZ 5601-59 !> 5602-55 szabvny szerint
MG-14-p/8587
dr. Olh Andor
Biogygyszerek
a gygyt nvnyek
Kiad Plants V gmk
Budapest
Zld orvostudomny
"Mint a hmszarvas, kit vadsz srte nyillal,
Fut stt sajg fjdalmival,
Fut hideg forrsnak vizre,
s ezerjfvet tpni a sebre ... "
Arany Jnos
Az ember a termszet s az llatok tanltvnyaknt kezdett gygyftani,
de az ntudatlan llatok "megfigyelseinl" sokkal rtkesebbek az em-
berisg gygyft tapasztalatai. A npi hagyomnyok, ezen bell a
gygynvnyekkel gygyts, vezredek kutat munkjnak eredm-
nyeit
A gygynvnykutats s a gygynvnyekkel val gygyts fellen-
dlsvel prhuzamosan fokozott fordulnak a mai kutatk
s orvosok a npi orvosls fel, amire a termszetes gygymdok,
sorban a gygynvnyek hagyomnyokon alapul alkalmazsa jel-

A modern kutatsok s klinikai megfigyelsek az esetek tbbsgben
igazoljk az tapasztalatot, a npi gygynvnyismeretet. Petkov
pldul a bolgr npi orvosls nvnyi gygyszereit vizsglva meglla-
pthatta, hogy a npi gygynvnyismeretnek 40 gygy-
nvny cskkenti a vrnyomst, 1 O megsznteti a blgrcsket, 50-
nek mikrobaellenes hatsa van, mgpedig az ember ltal
(szintetikus) szereknl
Ennek a biofzetnek az a clja, hogy- a modem kutatsok fny-
ben - a legrtkesebb npi tapasztalatokkal ismertesse meg az olvast.
A nem titkolja azt a vlemnyt sem, hogy tartan,
ha a hzipatikk a gygyszerek rovsra gygynvnyekkel gyarapod-
nnak. Egyre veszlyesebb mreteket lt ugyanis a potencilisan kros
mellkhats gygyszerekkel val ngygyts, a farmakofgia, a
gygyszerfa ls.
A veszlyes gygyszeres ngygyts helyett alternatvaknt ajnlom
a gygynvnyeket Kempler Kurt nagyon pontosan megfogalmazta,
hogy mi az ennek az alternatvnak. "Az tapasztalatok alap-
4
jn hasznlatos npi gygyszerek kivl hatsa mr sokszor bebizo-
nyosodott. A napjainkban dv gygyszerszedsi divat, a sok mester-
sges- teht testidegen-vegylet helyett vilgszerte megnvekedett
a kereslet a termszetes anyagok irnt. Ha nem ismerjk valamely ter-
mszetes anyag hatsmechanizmust, hajlamosak vagyunk azt kizr-
lag lelki hatsnak tulajdontani. Ktsgtelen, hogy a gygyszerbevetett
hit s bizalom azonban a gygyszerkutats j
nhny nvnyi szernek feldertette mr a korbban ismeretlen hats-
mdjt. Pldaknt emltsk meg a vietnami balzsamot s olajat. Az is-
meretlen tvol-keleti illolaj sok betegen segtett mr fej-
fjs, reums, zleti vagy ideges panaszok esetn is. Igen nagy
hogy teljesen rtalmatlan, semmifle kros, de mg htrnyos mellk-
hatsa sincs, ami bizony kevs mondhat el."
Ez az utols mondat a helyesen alkalmazott egsz titoterpira
(gygynvnyekkel val gygytsra) rvnyes. alkalmazott
gygynvnykrdval az idlt s slyos betegsgek s bdr-
milyen belgsgben hatkony krdt, gygymdot jelentenek.
Mit rtek azon, hogy kra?
Egyrszt azt, hogy az orvosi kezelst gygymd, msrszt
pedig azt, hogy a teljes egszsg visszanyerse s fenntartsa rdekben
egy sszetett termszetes letmd s gygymd keretbe
bele a gygynvnykrk, amint azt "Reformletmd, -trend"
knyvemben is kifejtettem. (Ebben a keretben nagyon fontos hely
illeti meg a termszetes, vegetrius tpllkozst.) Nincs csodagygyszer,
csodatea, egytt, egymst kiegsztve, egymst rvnyesl a
termszetes gygymdok hatsa, j, termszetes letmdszoksok ki-
alaktsval egytt.
Egytt viszont csoddlatos, mintegy jjdszletst hatdsl kp-
viselhet a termszetes letmd s gygymd (a gygyft nvnyekkel
egytt) a mai kor beteg emberisgnek. n legalbbis - s nem llok
egyedl ilyen tapasztalataimmal - meg 30 ves
praxisom folyamn.
Csak eltJnyre vdlhat a tlzottan technikai irdnyultsdg orvosnak a
termszetessg elveivel s mdszereivel is megbardtkozni.
Minden egyoldalsg kros, minden tlzs veszlyes. Ktsgtelen,
hogy- a tlzott gygyszeres kezels s technikai eszkzhasznlat ro-
5
vsra --sokkal nagyobb megbecsls illetn meg a gygynqvnyeket
(s a termszetes gygymdokat) az orvosi gyakorlatban ppgy, mint
a valamint az alapos egszsggyi kultrn ala-
pul, korltait s betart, helyes ngygytsban. De az is igaz,
hogy nem a kritikval s mrsklettel alkalmazott
gygyszeres terpia sem. Ami ez utbbit illeti, nemcsak a betegek,
gygyszerfalk ngygyt mdon, hanem mi orvosok is adott esetben
tl sok gygyszert es nem is mindig a s legkevsb
veszlyeset alkalmazzuk, az agyonkezels, a polipragmzia s taln az
agyonvizsgls is elkvetjk. Szksg lenne arra is, hogy
ismeretek alapjn ne csak mi magunk vegyijk gyakrabban ignybe a
"termszet patikjt", a gygynvnyeket, hanem tjkoztatst tud-
junk adni a veszlyes gygyszeres ngygyits helyett ms mdszerekkel
prblkoz betegeknek is.
Lehet, hogy gygynvnykrkkal megismerkedni kvn szakem-
ber is haszonnal forgathatja ezt a kis knyvecskt, de els/Jsorban a nagy-
kzmgnek szdntam, az ngygyftds sznvonaldnak emelsre.
Egsz patika volt a padlson

"A falusi ember patikja az s a mez volt a maga nvnyei-
vel: a csodlatos hatdsfvekkel,fkkal. a titokzatos gy-
kerekkel, az leve/ekkel, szrakkal. Tlen ez a patika,
a megszdritott nvnyekkel a padldsra vagy a tornc gerenddjdra
kltztt, ott voltak a gyakori emberi betegsgekre hasznlt n-
vnyktegek, az llatokat gygyft fvek. magvak. Ez a patika
nem el egszen ... "
(Szab Attila, Pntek Jnos)
Honnan szerezzk be a gygynvnyeket hzipatiknk rszre? Her-
Ez egyik Vegyk figyelembe azon-
ban Maurice Mssgu francia termszetgygysz intelmt:
"Semmi ron se mondjatok le arrl, hogy mindig legyen gy-
7
mlcst, gygynvnyt, virgot szedni, Hajoljatok le a fldig
s emelkedjetek az gbe utnuk. Minl magasabb a fa s minl alacso-
nyabb a annl jobb." Ez az intelem annak a tlcivilizlt vrosi em-
bernek szl, aki mindent kszen kap, a elszakadt technok-
rataknt Fogadjuk el hlsan s szernyen azt, amit a termszet ad,
nem annak rabl uraknt, hanem bartjaknt
Ismerjk meg s a gygynvnyeket. Fe/jftand hagyomny-
hoz trnk gy vissza. Mg a szzad vtizedeiben is ltalnos volt,
hogy a falusiak, az asszonyok, gyerekeik ksretben, akr mun-
kba menet, akr onnan jvet vagy kln jrtk a hatrt, s
az ltaluk ismert gygyfveket annak tudatban, hogy
adta az lsten az orvossgot". Gyerekeiket, unokikat is
megtantottk kzben, melyik milyen, mi a neve, melyik mire j?!
k is gy tanultk gyerekknt fvesasszo-
nyoktL Otthon aztn rnykos helyen megszrtgattk, zskba, zacs-
kba rakva troltk vagy csak tktve, csomkban akasztottk a pad-
ls, a tornc gerendjra a gygyfveket, s amikor szksg
volt r,
Sohase s ne prbljunk alkalmazni nvnyeket,
mint pldul a belndek s a nadragulya. Tovbbi alapszably, hogy
csak azonostott gygynvnyt s hasznljunk.
(Vannak vdett, nem nvnyek!) Csak teljesen egszsges
nvnyt s nvnyrszt a fonnyadt levl, a frges gykr, a
penszes nvnyrsz rtktelen s kros. Kora reggel s utn ne
Ha a gykerre nincs szksgnk, ne tpjk ki az egsz n-
vnyt, csak a gygyt clra szksges nvnyrszt vgjuk le. A kr-
nyezetszennyezs a gygyfveket se kmli, forgalmas t kzelben ne
csak gyraktl, forgalomtl tvol helyeken.
Osztnsen s rklt szoksrend alapjn gyakorolta a np gygy-
a krnyezetvdelmet, ebben is tantnk lehet. Megha-
tottan emlkszem arra, amit a Szatmr megyei Zsarolynban hallottam
egy parasztasszonytl: nagyanyjtl azt tanulta, hogy a kiszedett
gykr helybe kenyeret kell dugni, "akkor nem vsz ki". Mint-
egy gesztus ez; a rgi magyar fvesasszony s a gygy-
parasztember tudatban volt annak, hogy nem szabad
gtlstalanul elvenni akrmit, brmit s brmennyit a
csak nagyon megfontoltan, vatosan, szinte vehet el
brmit.
De ms mdon is vdte a kipusztulstl a gygynvnyeket a np.
Nemcsak hanem kertjben termelte is Ma is megfigyel-
mg, hogy sokszor messze hoznak vagy kapnak gygy-
nvnyt termesztsre. A Szatmr megyei Trricsn pl. egyik adatkz-
paldi hatrbl hozott fehr rmt ltetett el kertjben. Egy k-
kertben Csongrdrl hozott pemetefvet termeltek.
Termessznk mi is gygynvnyeket sajt kertnkben, vagy ennek
hijn otthonunkban virgcserpben, virgtart6ban. Ezeket a nvnyeket
gy frissen szerezzk be, szrtva vagy pedid tlen is rendel-
kezsnkre llnak. szerek nlkl termesszk.
Milyen formban lhetnk, ljnk mrmost a gygyfvekkel?
A leggyakoribb s de nem mindig a leghatkonyabb
formja a nvnyi drog felhasznlsnak, elksztsnek a friss vagy a
szrtott, aprtott nvnyek, nvnyrszek leforrzsa vzzel,
vagy ztatsa.
Forrzat. A legtbb virgdrogbl, friss vagy szraz gygynvny-
azonban az illolaj-tartalmakbl (borsos menta,
rozmaring, levendula, kamillavirg, izsp, fodormenta, ka-
zslya, petrezselyem stb.) a gykeret s fs llomny nvny-
rszt csak kis mennyisgben vagy egyltaln nem tartalmaz gygy-
forrzatot ksztnk. Egy csszbe, ednybe belemr-
jk a teakeverket (ltalban egy csapott vagy tetzett
2 dl vzre) vagy teafvet (egy gygynvny esetben ltalban egy kvs-
kanlnyit), s forrsban 2-3 dl-nyi vzzel lentjk. Lefedjk,
4-5 percig llni hagyjuk, kzben nhnyszor negkeverjk. Ezutn
le, s amikor ihat fogyasszuk el. Sohase
igyunk forr tet. szerint frissen ksztsk el. ltalban
reggel homra s este igyunk 2-2 dl-nyit
kszl a a a s egyes
Kt-hrom deci forrsban vzhez hozztesszk az
mennyisget, s ltalban 3-4 percig forraljuk. A 10-30
percigllni hagyjuk, majd kszl a ku-
tyabengekreg, tlgyfakreg, feketenadly-gykr, desgy-
kr, kankalingykr, tarackgykr, ibolyagykr
9
10
stb. (Ha portjuk a gykeret, forrzattal is
kivonhat a hatanyag.)
ztatssal ksztnk tet olyan nv-
amelyeknek
hatanyagai hre rzkenyek. Ilyen pl. a
csipkebogy, a lenmag. Ezeket lefedve
8-10 ra hosszat langyos vzben szoba-
tartjuk, kzben tbbszr
felrzzuk, felkeverjk. Az letelte utn
s melegts (de nem utn
megisszuk.
Az emltett ksztmnyeket mindig cu-
kor nlkl igyuk, legfeljebb mzzel dest-
ve. Az epe-, a mj-, a gyomor- s a fogyasz-
t tekat mzzel se destsk. Termszete-
sen a cukorbeteg sem hasznlhat cukrot
vagy mzet.
L. Friss nvnyt vagy nvnyrszt ap-
rra vgunk, ednyben ppp drzsljk,
azutn nagy lyuk szitn vagy gymlcs-
prsen tprseljk.
Pp. A npi orvosls az kvl
gyakran alkalmaz -- sebek,
jok gygytsra - sszevgott friss leve-
leket, nvnyrszeket, sajt nedvkben
vagy kevs vzzel el keverten ppknt (por-
tott, vzzel elkevert gykereket is). Ilyen
mdon jl rvnyesl a gygynvnyek
antibiotikus, vitamin- s klorofillhatsa.
A tinktra alkoholos gygynvny-kivo-
nat, de jobb, ha ennek elksztst szakem-
berre bzzuk, nem ksrleteznk vele.
A vetemnyeskert
, .. , .
gyogynovenyei
A npi fitoterpira, gygynvnyekkel val gygytsra az is
hogy az ltalunk csak s telknt ismert nvnyeket gygy-
nvnyekknt tartja szmon s alkalmazza, sokszor j ered-
mnnyel. A vetemnyeskert gygynvnykert is. A kapor, a kmny, a
torma, a fokhagyma, a zeller, a kposzta, a srgarpa, a burgonya, a
paprika stb. szksg esetn gygynvny is. (Gygyhats tpllk-
zldsg-nvnyeknek nevezhetjk ezeket.) A npi orvosls alapjn
ismerkedjnk meg most nhny vetemnyeskerti gygynvnnyel, ame-
lyeket a nagykznsgnek szl magyar gygynvnyknyvekben
hiba keresnk, holott az jabb kutatsok s klinikai megfigyelsek a
npi tapasztalatok tlnyom rsznek rtkt, helyessgt bizonytjk.
A fokhagyma s a vereshagyma
(A/lium sativum L., Aliium cepa L.)
Az jabb magyar gygynvnyknyvek csaknem teljesen elfeledkeztek
rluk az elmlt vszzadok herbriumaival ellenttben. A "Magyar
gygynvnyek" (1948) fggelkben csak ezt olvashatjuk: "Fokhagy-
ma, Aliium sativum L. Magas vrnyoms, relmeszeseds,
hasmens, felfvds stb. ellen hasznlatos."- "Vrshagyma, Aliium
cepa L. Blfrgek, epebajok ellen." Kivtelt kpez Rcz Gbor gygy-
nvnyknyve, ahol ezt olvashatjuk: "A friss fokhagyma ( BuJbus Al/
recens) ill anyagokat, szulfocinszrmazkokat, fajlagos, ritka ami-
nosavakat tartalmaz. Npies szer a magas vrnyomsos betegsgben.
hatst klinikailag bebizonytottk. Rendszeresen kell fogyasztani.
Kifejezett antibiotikus hatssal is rendelkezik, ezrt, szintn hziszer-
knt, torokgyullads, llapotok kezelsben bevlt.
hatsa a legkifejezettebb a crnagilisztnak nevezett fonlfreggel szem-
ben (Oxyuris vagy Enterobius vermicularis)."
"Ha gyomra fj, fokhagymt egyen, ha tdeje - vereshagymt" --
ll
mondtk Csorvson. "Akinek szorulsa van, aki gyomorfj, akinek
magas a vrnyomsa, 2-3 gerizd fokhagymt egyen naponta. Ha
utlja az zit, szagt, aszalt szilva gngylje be." A giliszts
gyereknek bentst adnak, s fokhagyms tejet
itatnak vele.
Rnduls, bnuls, reumatikus fjdalmak esetn fokhagymaszr-
s borogatst ksztenek. ellen, geny-
nyes gyulladsokra rendkvl gyakran s sokoldalan alkalmazzk
Pl. kels, darzsfszek "tmads", "kelevny" gy-
gytsra: 2-3 gerezd fokhagymt aprra vgnak, mogyornyi zsr-
ral elkeverik, ezt teszik r. Szemlcsre sszetrt fokhagymt raknak.
A mlt szzadi kolerajrvnyok idejn - mg emlkt -
"ettk a fokhagymt, mint a csokoldt", fokhagyms plinkt ittak.
4-5 kis fej fokhagymt balta fokval sszetrtek, vegbe tettk, fl-
liternyi ecetettltttek r, s ezzel kentk a betegeket a
De az vilghbor utni spanyol- s a mai influenzajrvnyok idejn
is ez a npi orvossg: fokhagyms pirts s "amennyi fokhagymt meg
br enni". V r has, hasmens ellen naponta 5-6 gerezd fokhagyma.
Ember s llat szmra egszsgfenntart, lethosz-
szabblt szer a npszerint a fokhagyma s a vereshagyma. Egy 90 ves,
makkegszsges dobozi ezt a tancsot kaptam: "Ha
tbb akar lni, akkor komendlok magnak j orvossgot! Job-
bat, mint magok (ti. az orvosok) milyent rendelnek. Mindennap egyen
meg egy fej fok hagymt. A fokhagyma rengeteg egszsges eledel! Hej,
sokat megettem hajja letemben!" A francia npi orvosls is gy vle-
kedik a fokhagymrL "Egyetlen napod se mljon el fokhagyma nl-
kl- rja Palaiseul- gyakran mondotta volt nekem ezt egy reg pa-
raszt, aki azt tartotta, hogy erejt s egszsgta fokhagyma-
evsnek ksznheti."
A modern tudomnyos kutats hogy a fokhagyma s a
vereshagyma a az sszes birtokunkban "telgygy-
szer" kztt. A fokhagyma hatanyaga a szerves knvegyletet tartal-
maz illolaj (legalbb 0,1-0,3% allicintartalommal). Ez az illolaj
antibiotikus, emsztst fokoz s javt, s blgrcst old, freg-
hajt tulajdonsg. Tokin fedezte fel a j illat nv-
nyek (zslya, rozmaring, borsos menta, stb.) n-
12
vdelmt szolgl fitoncidokat, amelyek baktrium-, vrus-, gomba- s
protozoapusztt hatsak. a veres- s a fokhagyma
ilyen tulajdonsga. Eredmnyes laboratriumi, bakteriolgiai s llat-
ksrletek utn sikeresen kezeltek vereshagyma- s fokhagymazzalk-
kal gennyes sebeket, idlt feklyeket, kelst, tlyogot, s ms gennyes
garathurutot, mandulagyulladst, influenzt,
lgti hurutot, gge- s flbajokat, gyomorhurutot, idlt blgyulladst,
betegsgeket (vrhast, diftrit, tuberkul-
zist, szamrkhgst).
A veres- s a fokhagyma relmeszesedst, magas vrnyoms betegs-
get, ltalban szv- s rbetegsgeket gygyt hatanyagokat is tartal-
maz (quercitin s quercitrin, allylrhodanid stb.). Hatsukra cskken a
vrnyoms, lassul a szapora a szv koszorrgrcse old-
dik, a szvizomban a vrramls, a szvizom vrelltsa s tpllts-
ga javul, fokozdik a szv rtgt hatsa rvn
'-'
knt a lb, a szemfenk s az agy erei tgulnak ki, ezltal a szvetek
tplltsga javul, az regeds folyamata lassul. Ehhez addik az is,
hogy cskkenti a fokhagyma a vr "zsr"- (koleszterin-) szintjt, teht
akadlyozza az relmeszesedst. (Tudjuk, hogy a vr magasabb kolesz-
terintartalma, s a koleszterin lerakdsa az erek falban az relme-
szesedst kivlt ok.) A vrshagyma s kivonata cskkenti a vr
kros alvadskszsgt, fokozza a vr fibrinolitikus aktivitst, teht
a (trombzis) s az relmeszeseds ellen is hat.
A veres- s afokhagymban A-, B- s C-vitamin, s a frfi s n/Ji nemi
hormonokhoz hasonlan hat hormonok is tallhatk. Ezek is hozz-
jrulnak a "fiatalt", a s a nylkahrtykra, az idegrendszerre
val gygyt, regenerl hatshoz. Klinikailag is bizonytott az emsz-
val jtkony hatsa. A hagyma fokozza a gyomornedv-
termelst, az epetermelst s az epeelvlasztst, a renyhe
serkenti, szlhajt (karminatv) tulajdonsg, ezenkvl a krokoz
blbaktriumokat puszttja. jabb kutatsok szerint a
hagyma rkellenes hatsa is bizonythat. Dr. Teofilo
Luna Ochoa hagymrl szl nagy monogrfijban Lakhovszky pro-
fesszor erre vonatkoz vlemnyt idzi: "Remljk, hogy
ha a nyers nvnyi telek (a salta, a s a zldsgflk, a gy-
mlcsk) s a hagyma fogyasztsa nvekszik a telek s a
hs rovsra, a rk s ms slyos betegsgek egyre jobban httrbe
szorulnak, s lesz a hossz let."
Ezek a kutatsok s klinikai eredmnyek teht igazoljk a npi alkal-
mazsmdokat. A tudomny ltal meger/Jsftett szmos tulajdonsgnak
ksznhet/Jen a fokhagyma s a vereshagyma kpezi a npi orvosls
egyik legjelent/Jsebb rtk!. Mai klfldi gygynvnyknyvek is ezrt
adnak egyre gyakrabban helyet a fokhagymnak s a vereshagymnak.
is. Willfort pldul lbszrfekly kezelsre mzzel kevert fokhagyma-
l t ja vas o l.
Rgi s jabb megfigyelsek mregtelenit/J szerept tanstjk. A k-
nai hagyomny szerint, amikor Huang Ti csszr hegyi trn vett rszt,
ksretnek nhny tagja nvny leveleit ette meg, s hallosan
megbetegedett. A vidken vadfokhagymval gygytottk meg
Ez kezdve (i. e. 2000) kezdtk termeszteni a knaiak a fok-
14
hagymt. Napjainkban dr. Madaus szmolt be arrl, hogy a fokhagyma
hatsosnak bizonyult nikotinmrgezs megszntetsben.
Megemltem mg a fokhagyma egy klnleges alkalmazsmdjt.
Egy magyar termszetgygysz orvos eredmnyeket r el jga
lgzsi s hatha jga gyakorlatok, autogn trning, vegetrius trend,
nagy adag C-vitamin s fokhagyms bentsek rendelsveL Megis-
merkedhettem praxisbl egy gyerekkora ta egyre knzbb fejfjsok-
tl egy szdlsrohamok miatt munkakptelen; egy ismt-
beteg s msok gygyulsval.
Msfl liter vzzel vagy kamillateval bents utn kerl sor
a fokhagyms bentsre: forralt vzbe utn egy fej aprra v-
gott vagy reszelt fokhagyma kerl, ez addig ll, amg a be-
nts lezajlik. Ezutn a szitrl mg belenyomkodjk a fok-
hagyma levt a bentlbe (i liter vzbe) s bentst vgeznek vele.
Gygyszerek is kszlnek fokhagymbl s hatanyagaibl, ezek
azonban nem olyan hatsosak mint 111 termszetes fokhagyma. A jap-
nok legjabb ksztmnye a Kyolic, a teljes fokhagyma szagtalan s
ztelen kivonata, 100%-ig a fokhagyma sszes termszetes
hatsait. (Nagy gazdasgokban szer nlkl termesztik a
fokhagymt.)
Vgl is igazat kell adjunk a fokhagyma egyik mltatjnak: "A fok-
hagyma egy kis nvnyi csoda!" De ne feledjk: a jbl is megrt a sok!
Hacsak klnleges javallat nem ll fenn, naponta elg egy-kt gerezd.
este fogyasszuk, mert az alacsony vrnyomsakat reggel
lmosthatja.
Ckla (Beta vulgaris convar. crassa, provar. condirivaJ
"Hogyan is lenne lehetsges, hogy a cklt gygynvnynek ismerjk
el, amikor ezt a nvnyt minden paraszt s zldsgkertsz nagy tmeg-
ben viszi piacra, s minden hzi vetemnyeskertben megtallhat?!"-
veti fel a jogos krdst Wil/fort.
A npi orvosls gygynvnynek ismeri el. Bks megyei
ben szerepe l battonyai adatknt: "Mindennap l O dkg nyers, Jereszelt
cklt kell megenni; ez ellensge a rk nak." Ferenczi Sndor 1970-ben
IS
Heidelbergben nmet nyelven megjelent knyvben ad szmot 18 V
tapasztalatrl, a nyers cklal daganatellenes hatsrl. Rszletesen
ismertetett 38 (32 rk, 3 szarkma, 3 csak
nem reaglt a kezelsre, a tbbinl javuls volt nyolcan
pedig hossz ideig tnetmentess vltak. Amint Ferenczi munkatrsa
Paul Seeger megllaptotta, a ckla rkellenes hatanyaga, az antocin,
az eddigi tumorgtl gygyszerekkel szemben nem sejtosztdst, mit-
zist gtl mreg, nem citosztatikum, hanem lettani hatanyag; a rk-
sejtek cskkent oxidcijt nveli olyan mdon, hogy a tnkrement
ptolja, s gy a rk tulajdonkppeni okt sznteti
A ckla hatanyaga a sejtlgzs aktivtora, "ebben kivl eszkzt tal-
lunk - rja Seeger - a daganatsejt sejtlgzsnek befolysolsra s
normalizlsra." A laboratriumi s a klinikai ksrletek mg nem
zrultak le.

Az sszes nvny kzl -- a hagymn kvl - a ckldnak a legna-
gyobb a szilciumtartalma; 100 grammban 20,6 milligramm. Ez azrt
nagy mert a szilcium rvn a szervezet mezenchimlis v-
igen nagymrtkben fokozhat. Nyers cklal vagy
nyers cklareszelk hatsra a szervezet vdekezsben szerepet
jtsz sejtek, a nyiroksejtek (limfocitk), a plazmasejtek s a falsejtek
felszaporodnak, s az elhalt rksejtek szma is nvekszik.
A klinikai gyakorlat szerint a finomra reszelt cklt prseljk ki
gppel vagy kzi prssel, s az gy nyert lt a nap folyamn kortyon-
knt igya meg a beteg. A kezels kezdetn naponta mintegy fl liter"
nyi nyers l is szksges lehet, negyed liternyire
az adag. l kg frissen szedett cklbl 700 ml l A hosszabb
ideig trolt ckla kevsb A l mzzel Nyers ck-
lareszelk is megfelel a clnak. R. Breuss javaslata:
3
/
5
rsz ckla,
1
1
5
rsz srgarpa,
1
1
5
rsz zellergum prsleve. A cklalkrt
hsmentes trend ksrje.
A npi orvosls a nyers lt ppgy, mint a reszelt, nyers, saltaksz-
tsre hasznlt gumt, vizelethajtnak (hgysavkivlasztnak), vrkp-
s vrtiszttnak tartja. Javallata: gyenge gyerekek s vrszegny
fiatalok mzzel destett nyers cklalt igyanak. A np szerint
a bl-, a gyomor- s az gyenge gyulladsra
16
hajlamosak s tarts rekedtsgben gygyszere, de a seb-
gygyulst is
Ezeket az alkalmazsmdokat kmiai vizsglatok is igazoljk. A ck-
la nemcsak szilciumot, hanem szmos egyb svnyi anyagot s nyom-
elemet is tartalmaz: kliumot, kalciumot, foszfort, knt, jd ot, vasat,
rezet, mangnt, rubdiumot, cziumot. 8
1
-, 8
2
-, C- s P-vitamin is
tallhat benne. B-vitamin-komplex tartalma 300 gamma/100 g. E ha-
tanyagok kzltbb- pl. a vas, a rz, a mangn -a vrkpzsben
jtszik szerepet s vrzscsillapt; ez indokolja, hogy a npi orvosls
wssz ideje s" vr javt" gygyszerknt kommendlja a vr-
"scsillaptson s a sebkezelsen kvl.
30 gramm ckla fedezi a ember szmra naponknt szksges
20 milligramm A-vitamint. (A napi A-vitamin-szksglet fedezsre
60 gramm srgarpt kell elfogyasztani.)
A ckla nemcsak a sejtlg:zst aktivlja. a vdekez() sejtrendszert
s a vrkpzst serkenti fokozott hanem javtja az ideg-
"' s az emsztst is, ppen ezrt a daganatos betegsgeken
kvl sok ms, idlt betegsgben, valamint a lbadozs
kban s betegsgek sikerrel adhat. Ezrt Willfort indo-
kolt tlzssal "csodazaftnak" nevezi a nyers cklalt s cklareszelkeL
Heveny lzas megbetegedsek (influenza, betegsgek) esetn is
ajnlja. alacsony vrnyoms betegeknl vrnyoms-szablyoz
hatst is megfigyelte, s vlemnye szerint kraknt alkal-
mazva befolysolja az idegbetegsgeket (Ferenczi is kieg-
kezelsknt javasolja a cklakrt daganatos megbetegedsekben.
Szeriotem is a termszetes gygymd keretbe be.)
Vgl arra krem a hziasszonyokat, hogy a sokkal tbb
figyelmet szenteljenek a nyers cklnak. A magyar gygynvnykny-
vek se feledkezzenek el rla. Utoljra Zelenyk Jnos 1908-ban
megjelent, "A gygynvnyek hatsa s hasznlata" c. szere-
pelt gygynvnyknt.
Burgonya (Solanum tuberasum L.)
A burgonya rszolglt arra, hogy gygynvnynek nevezzk: Eurp-
ban az elmlt szzadok slyos npbetegsgt, a C-vitamin-hinyon ala-
pul skorbutot szntette meg. "Nyersen fogyasztva hossz utazsokon
a skorbut gygyszere volt, s a npi orvosls mr annak elfogad-
ta, lt vele, a tudsok terpis hasznt" - rja
Palaiseul. Nemcsak tengerszeket sjtott a skorbut, hanem szrazfldi
lakosokat is. Csak a burgonyatermels elterjedsekor meg.
A burgonya napjainkban is fontos C-vitamin-forrsunk. C-vita-
min-tartalmnak mintegy fele elvsz, de a megmarad is elg a skorbut
megakadlyozsra, feltve, ha burgonyt esznk, ms C-vi-
taminban gazdag lelmiszerrel egytt. (Ilyenek pldul a nyers nvnyi
telek, a zldsgflk, a gymlcsk, a csipkebogy, a citrusflk, azaz
a citrom, a narancs s a grape-fruit. A naponknt szksges 50 mg
C-vitamint l O g csipke bogy, 60 g fekete ribiszke, l 00 g citrom- vagy
narancsl .artalmazza.)
A burgonya hja vdi a C-vitamint, elbomlst akadlyozza, ezrt
]8
trolskor, a tl folyamn a bur?.onya C-vitamin-tartalma csak lassan
cskken, mintegy fele mg tavasszal is Az jburgonya fontos
korai C-vitamin-forrs, tbb mint ktszer r.nnyit, 70-IOOmg/IOOg-
ot tartalmaz, mint a ksei burgonya ( 15-30 mg/ l 00 g). A kevs
burgonya- s nyers nvnyi tel fogyaszts kvetkezmnye, hogy br
napjainkban a C-vitamin-hiny okozta skorbut ritka, gyakori a C -vita-
min-hipovitaminzis, aminek egyik tnete a cskkent ellenllkpessg
a s ms betegsgekkel szemben.
A magyar npi orvosls szerint a nyers krumplil a gyomorfjs ( gyo-
morhurut) .\ a gyomorfekly gygyszere. Kthetes kraknt reggel h-
gyomorra a nyers krumplireszelk kiprselt leve javasolt flpohrnyi
mennyisgben. A burgonyt dits telknt fogyasztjk: ,,Sok ha-
jba krumplit egyen, a"- inek gyenge a gyomra."
A stlan vagy mrskelkn ss krumplipr s krumpli a tl sok
gyomorsavai kzmbsti (gyomorfekly esetn tbbnyire sok a gyo-
morsav, hiperacidits ll fenn), teht a gyomorhurut, a gyomorfekly
s a blgyullads gyak0ri oka ellen hat. Wil(fort szerint a nyers hurgo-
nyai atropinhoz hasonl, grcsold, gyomorfjst s szn-
hatanyagat is tartalmaz.
A csrz vagy zld (retlen) burgonyban szolanin, szte-
roid glikoalkaloida van; az rett, csramentes gum ezt nem tartalmaz-
za. (Levl: O, 7%; terms: l ,O%; mag: 0,25%; szr: 0,50%; csra: 0,8-
5% szolanin.) Ezrt csak rett, nem csfrz burgonyagum hasznlhat
fel burgonyalkrra! Fogyasztsra is csak rett vagy kevss csrz
burgonyt hasznlhatunk fel, utbbi esetben a csra krl nagyon ala-
pos<tn s mlyen ki kell vgnunk a burgonyt, s meg kell
hmozni.
A npi orvosls sokkal gyakrabban alkalmazza mint
a nyers krumplit. Miutn alaposan megmossk s meghmozzk -
nyers krumplireszelket tesznek gyulladt, gennyes sebekre, kelsre, sr-
ls vagy miatt megdagadt testrszekre. hogy re-
sz.dk helyett karikra vgott nyers krumplit hasznlnak r. "Leszvja
a daganatot. Kiszvja a lzt. Teleszvja magt savtartalommal, savtar-
talom, ami az embernek a lbba van" (ti. sebesls, gyullads miatti
daganat esetn)- mondjk.
Az eurpai npi orvosls javallatai s receptjei: "fejforrsg" s fej-
19
fjs (migrn) esetn nyers krumpliszeletes borogats a halntktjra:
fagyott tagokra sszetrt, meleg, krumpli; nyers reszelt krumpli
gsi srlsre; reggel s este megjtott krumplireszelk
renyhe, nem gygyul (atnis) sebekre, feklyekre, duzzanatokra.
Forr vzzellenttt nyers reszelt krumpli levben frdetik a fjdalmas.
reumatikus tagot vagy meleg, krumplival s helyileg ezzel
melegtik a fjdalmas rszeket. Gyomorfekly, hasmens, cukorbaj (ki-
kezelsre: egy hnapon keresztl fl kispohrnyi nyers
krumplil, srgarpalvel zestve.
Cukron, dextrinen, aminosavakon, alma- s tejsavon s
C-vitaminon kvl s A- s F-vitamint is tartal-
maz, a ezrt fejthet ki hatst. Nagy klium-
tartalmamiatt vzhajt hats, a rossz javulst hozhatja
kraknt.
A gygyszerszet s a gygyszeripar a burgonyt csak
(Amylum solani) hasznlja fel, a pedig csak
segdanyag szmra. Ennl ttbet r s tbbre kpes az annyira k-
znsges krumpli !
Torma (Armoracia rustana G. M. Sch.)
Legfontosabb hatanyaga, a mustrban is tallhat szinigrin g/ikozida,
nagy antibiotikum, amely elpuszttja a baktriumokat
vagy gtolja a szaporodsukat Illolaja is baktrium- s
fitoncid tulajdonsg. "Mr vszzadokkal mustrmagot
kevertek az agyhrtya-gyulladsban vagy tor-
ms borogatssal kerestk ktsgbeesetten a hatsosszert a mellhrtya-
. gyullads, a s a mandulagyullads ellen. Most Winter
felhvsa nyomn a klinikk feljtottk ezeknek aszereknek a haszn-
latt, s a legnagyobb csodlkozssal llaptottk meg, hogy a mustr-
olaj a t behatol a testbe, elpuszttja a baktriumokat, s vgl a
vizeletben tallhat meg. A torma teht perkutn t) is fejt ki
antibiotikus hatst. Az npgygyszat mg tbb hasonl s fele-
dsbe merlt tapasztalatnak, amelyeket a modern tudomny mr r-
gen idejt mltnak tartott, tovbbi felhasznlsi llap-
20
tottk meg." Ezt olvashatjuk Bttcher "Csodagygyszerek"

Ezen megismersek fnyben vegyk sorra a torma npgygyszati
javallatait s receptjeit (persze ma mr nem agyhrtyagyullads ellen
fogjuk alkalmazni).
Ntha: tormt reszelnek, kis pohrral letakarjk, s amikor a
nagy ereje mr elment, beleszagolnak, inhallnak. Gyakran alkalmaz-
zk khgs, s hrghurut, influenza esetn: hromszor napjban
l kvskanlnyi mzzel kevert, reszelt tormt vagy tormatet.
Asztma ellen: a reszelt, ecetes torma knnyti a lgzst, a felkhgst
(Eckstein, Flamm s msok szerint a mzzel kevert torma el-
folystja a tapads nylkt, csillaptja a khgst. Ez a gygyt
hats nemcsak hurutra szortkozik, hanem asztmatikus llapotokban
is Adataink vannak arrl, hogy a mlt szzadban vltlz
(malria) ellen is torms bort, torms plinkt ittak. l liter plinkba
3 reszelt tormt, egy decimzet tettek, vegben lektve 9 napig
meleg helyen rleltk, azutn 3 X l vettek be
naponknt. Ezt rgebben mg ellen is hatsosnak talltk.
Mindezek a gygymdok a torma .fitoncid hatsn alapulnak. Ide-
tartozik mg az is, hogy a frissen prselt tormaprsnedv vastagbl-
gyullads (colitis) s olyan blbetegsgek gygyszere, amikor rothad-
sos, erjedses llapot van a belekben: felfvds, fokozott
renyhe gyomornedv-elvlasztsi zavarok, hasmens. Will-
fort ajnlata szerint a hlyag- s vesemedence-gyullads gygyszere:
hromszor napjban egy frissen reszelt, egy kevs bor-
ecettel s mzzel kevert torma. (Egy csapott nem ajn-
latos nagyobb mennyisg bevtele, mert a vesk tlingerlsvel rtal-
mra lehet annak, akinek gyengbb a
A torma aikairnaiva a felleti szvetekben hisztamint sza-
badt fel, ezltal a testfellet vrelltsa fokozdik, mert az ereket t-
gtja; ezrt eredmnyes izomreuma, okozta izomfjs, izom-
gyullads, derkfjs, zleti fjdalmak, idlt fzleti gyullads, idegfj-
dalmak esetn. Npi receptek: reszelt torma tiszta ruha kz tve (v-
szonzacskba) derkfjs ellen; vegbe ecetet ntenek a reszelt torm-
ra: izomfjdalom (izomgyullads) Feldarabolt torma-
gykr azutn megfrdik benne a reums be-
21
l l

teg. Torma, ecet, liszt sszekeverve, ruha kztt: izleti fjdalom eny-
htsre. 10-15 percig, i Iletve gs rzsig maradjon rajta. (H
pl. Phlogosam megsznteti a Fejfjs
ellen frissen reszelt torma (pp) a tarkra helyezve. (Tl nagy
adagban, tl hossz ideig alkalmazva a hats a
dsig fokozdhat.)
Srgarpa (Daucus carola L.)
A npi orvosJson kvl kevesen gondoljk, hogy a srgarpa nemcsak
hanem gygynvny is. rdekes megegyezseket tall-
hatunk a modern tudomnyos informcikat feldolgoz klfldi
gygynvnyknyvek s a npi orvosls javallatai kztt. A magyar
gygynvnyknyvek nem emltik a srgarpt.
22
I. Reszelt srgarpa mellgyulladdsra: "nem engedi kifokadni, elejit
llja, kiszedi a daganatot (duzzanatot)". Tejben forralt reszelt
srgarpa ruha kzt, amilyen melegen llja: mellgyullads, kels s ms
gennyes (pyogen) ellen. "Megrleli s kifakasztja." "ssze-
hzza a gennyet." Grz receptjei: Srgarpal borogatsknt gsre, fa-
gysra, sebkezelsre. Mzes srgarpareszelk fekly kezelsre. Seb-
kezels Willfort javaslata szerint: friss srgarpalt csepegtessnk r
vagy rpareszelket tegynk r, rnknt megjtva. Rosszul gygyul
sebre srgarpaszelet, metszslapjval rhelyezve. fer-
sebek kezelsre is alkalmas.)
2. A magyar npi orvosls receptjei gyomorfjsrl : "srgarpra
fogja r magt". - "Ha sok srgarpt eszik, kihajtja a gilisztdt."
A sdrgasdg szoksos kezelse volt: egy nagyobb srgarpt pohr-
kivjtak, vizet tartottak benne s ivott a beteg. Grz
szerint a nyers reszelt srgarpa megszabadt a Tbbnyire
elg sszesen fl kilogramm. Sikertelensg esetn orvosi kezels szk-
sges. Willfort: naponta 2-3 nyers srgarpa vagy
(gyermekeknek) kortyonknt ivott nyers srgarpal. Ugyancsak sze-
rinte a srgarpa kzmbsti a flsleges gyomorsavat, hamar meg-
sznteti a gyomorgs!. Naponta negyed liter frissen ksztett srga-
rpalt ajnl. A gyomor- s blgyulladds egyik legjobb gygyszere, meg-
sznteti a blben a rothadst. kisgyermekek s
gyomor- s blbetegsgeinl el j eredmny. Reszeljnk meg
fl kg hmozott srgarpt ntsnk r annyi vizet, hogy ellepje s
meg. Szitn nyomjuk t, gy adjuk. (A nyers srgarpareszelk
sokszor Palaiseul a s az epeelvdlasztds zava-
rai (hepato-biliris elgtelensg) esetn naponta reggel 3-4 kzepes
nagysg srgarpa levnek elfogyasztst javasolja.
3. Nemcsak a npi orvosls ajnlja torok- s flfjs ellen a srga-
rpakrt (plinks srgarpa kts a torokra, Srgarpal flbe cse-
pegtetse) hanem a gygynvnyknyvek is. Dr. Pierre Oudiance sza-
vait idzi Polaiseui: "Akik elfogadjk azt a szokst, hogy minden reg-
gel homra 3--4 srgarpa levt isszk meg, a lgti infekcikkal
szemben immunitsra tesznek szert. Azok, akik egyetlen telet
sem sztak meg influenza, vagy hrghurut nlkl, tbb nem
lesznek ldozatai ezeknek." Willfort szerint, hogyha rosszul
23
vagy megrekedt srgarpappet adnak, a
testslya, a szmon tartott lgti)
betegsgekkel, torokgyulladssal, ggehuruttal, hrghuruttal szemben
ellenll ereje nvekszik. A Srgarpal - reformtrend keretbe il-
lesztve --- kivl szer gyerekek mandulatltengse ellen is. Polaiseui
receptje rekedtsg, khgs, asztma e11en: 3 srgarpt vzben
negyed rig, trd ssze, sajtold ki a levt, adj hozz
2
/
3
-ad rsz meleg
vizet, naponta 5-6-szor melegen igyad. (Felmelegtett nyers srga-
rpal is alkalmazhat helyette.)
4. azok az eredmnyek, amelyeket Norvgiban az n.
"Oslo-reggelivel" rtek el. Az egyoldal hal- s kenyrtpllk, vala-
mint a rossz ghajlati krlmnyek (kevs napsts, hossz tl) miatt
az iskols gyerekek ltalnos egszsgi 11apota s tanulmnyi ered-
mnye mindaddig rossz volt, amg reggelenknt ,.Oslo-reggelit" nem
kaptak. reggelig zabpelyhet ztattak teljes tejben, reggel lere-
szeltek egy-egy srgarpt, hozzadtk a tejes zabpehelyhez, enyhn
felmelegtettk s mzzel destettk. A tants megkezdse fo-
gyasztottk el a gyerekek ezt a nektrt. E biolgiailag rtkes reggeli
hatsra egszsgi 11apotuk s tanulmnyi eredmnyk gyorsan s
javult, nem fradtak el a tants alatt. (A magyar
gyerekek s a gyermeklelmezs figyelmbe ajnlom ezt az Oslo-
reggelit!) Ezzel prhuzamos Willfort ajnlata: fl cssze tejjel kevert
fl cssze Srgarpal kortyonknt elfogyasztva mindenkinek
ital, lnkti, a gondolkozst s knnyen
Mindez a sokoldal gygyt hats a srgarpa hat.anyagaival ma-
gyarzhat. Nagyon magas a karotin-, A-provitamin-tartalma,
a mj A-vitamint llt A-vitamin-ht"nyra a a szj, a torok, a
gyomor, a bl, a nylkahrtyjnak szrazsga, gyullads- s
Ilyenkor a sebek sarjadzsa, hmosodsa.
gygyulsa is elhzd, gtolt; az epethan s az epehlyaghan k/ikp-
hajlam ll fenn. Az A-vitamin s vita-
min, a s a nylkahrt.J'a-elvltozsok gygyszere s sze-
re. A szem ltbbornak is alkatrsze az A-vitamin, hinynak kvet-
kezmnye ltszavar lehet (pl. szrkleti vaksg). A gyakori, hosszas
tvnzs A-vitamin-hinytnetekhez vezet. Amerikban a lakosok
10 --50%;-ban talltak A-hipovitaminzist. Grz hangslyozza, hogy
24
szmra elengedhetetlen a .. rendszeres srgarpa-
fogyaszts. Tegyk hozz: a szmra is, a nzsi
cskkentsvel egytt.
A-vitaminon kvl, ha kisebb mennyisgben is, de tartalmaz a srga-
rpa E-, H-, 8
1
-, 8
2
-, 8
6
-vitamint s pantotnsavat is. A B-vitaminok az
idegrendszer vitaminjai, az E-vitamin hats, a
H-vitamin s a pantotnsav (B
5
-vitamin) vitaminok, a s
a nylkahrtyk ellenll kpessgt nvelik a gyulladsokkal szemben.
A vitaminokon kvl tartalmaz mg illolajat, nvnyi hormont (fitosz-
terint), glutamint, almasavat, pektint, galaktint, xantophyllt, nylkt,
s mg ms hatanyagot, amelyeknek nagy rsze az emsz-
tst, a gyomor- s a segti
Ennyi is elg, hogy bennnket, milyen rtkes, sok-
oldal s betegsggygyt gygynvny s tel a
srgarpa! Legyen egszsgesnek s betegnek rendszeres tpllka (ki-
gygyszere) a friss, nyers Srgarpal s -reszelk. Ha tlzott
fogyasztsa miatt enyhn srgss vlna a szem, az orr, az arc s a fl,
ez az rtalmatlan a srgarpafogyaszts megszn-
tetsvel hamar elmlik. (A srgarpa srga festkanyaga okozza.)
Az s a gygyfvei
A vetemnyeskert utn figyelmnket most az s a gygy-
fvei fel fordtjuk. Ismt a npi orvoslsra bzzuk magunkat, elfelej-
tett vagy tudomsul nem vett hatsok jrafelfedezshez.
Fekete (Symphytum qf.ficina/e L)
vezredek ta gy tartottk szmon a herbriumok, hogy sebek, fek-
lyek s trtt csontok sszeforrasztja. Nemcsak a np ruhzza fel szinte
mess gygyt hatssal a fekete nadlyt, mondvn, hogy "harmad-
napra sszeforrasztja" a trtt csontokat, hanem Plinius kori rmai
tuds is: hogyha feketenadly-gykrrel egytt kt vkony sze-
let hst, egyetlen darabb olvad ssze- rja. E tlz rtkels mlyn
mai megismers szerint az a realits rejlik, hogy a gykr s a levl
aliantaint tartalmaz, ami a hmsejtek a sebek h-
mosodst, a sebek a granulcit, gyorstja a sebgygyulst
s j csontsejtek (A nvnyvilgban a fekete nadlyban
fordul nagyobb mennyisgben az allantoin, a gykrben 0,8-1 %.)
Hi/ls angol kutat llaptja meg: "Tudjuk, hogy a fekete nadly csont-
gygyt kpessge annak tulajdonthat, hogy gykere s levele nitro-
gntartalm kristlyos anyagot, allantoint tartalmaz, amely a sejtek
prolifercijt (szaporodst) idzi gyorstja a sebek gygyulsi
hajlamt." Vogel szerint is a fekete nadly gygyszere a shlt
csonthrtynak, sikeresen a gennyesfekly, a nemgygyul
seb s a lbszrfekly.
Mivel a nvny levelben s gykerben is tallhat allantoin,
ezrt - Kirschner szerint hatsosan alkalmazhatjuk pp-
knt a elektromos turmixgppel vagy kzi darlva l,
vagy deszkn kalapccsal zzzuk ssze a leveleket a szksgesnek meg-
mennyisgben. (Ne csak a lt a hanem a nvny-
rszeket is vegyk ki a turmix kosarbl, s egytt hasznljuk.) A ppp
zzott leveleket tertsk ruhra, s gy tegyk a beteg testrszre. A gy-
kr fekete krgi rsznek eltvoltsa utn a fehr rszt
26
portottan keverjk el vzzel, hogy nykos roasz-
sza ruhba burkolva ezt tegyk a gygytand terletre ..
Forrzatknt is alkalmazhatjuk 4 kisebb levelet vagy l csa-
pott szrtott levelet forrzzunk le 2 deci vzzel, 4-5 perc
utn sz jk; vagy 15 grammnyi (l fehr gykrport
rzzunk le flliternyi vzzel. A nyers nvnypp, nvnyl s -forrzat
alkalmazsi terlete: miatti izomfjdalmak, ficam helyre-
tevse utni fjdalom s duzzanat, kisebb fok gsi srls s ltalban
sebek, ts miatti vrmleny, zzds, csontrepeds, csonthrtya-
gyullads, idlt izleti gyullads, csonkolt vgtagvg fjdalma, visszr-
gyullads (utbbi esetben meleg borogats tilos!). Npi recept csont-
repedsre, csontzzdsra: a gykr fekete rszt kapard le, a
fehr rszt reszeld le, tejben meg, ruhra kenve tedd a beteg rszre.
A gykrdrog allantoinon kvl 8-10% cseranyagot is tartalmaz;
adsztringl, sszehz hatsval ez is hozzjrul a gygyhatshoz.
1896-ban jelent meg az cikk egy angol orvosi folyiratban a
fekete nadly daganatellenes hatsrl. Thompson professzor szmolt
be egy arcon tmadt, kifeklyesedett, ktszeri utn is kijult
kereksejtes szarkma feketenadly-pppel gygytott (A beteg
kezelte gy a npi orvosls alapjn, Thompson a betegsg lefolyst s
gygyulst szlelte.) Ma mr cltudatosan folynak klinikai s labora-
triumi ksrletek rosszindulat feklyek allantoinnal s fekete nadly-
lyal val gygytsval. A ppes borogatst gyakran "Zld ital" (Green
Drink), fekete nadly kszlt l itatsval prostjk. *
Dr. Kirschner Nature's Healing Grasses (A termszet gygyt fvei)
r rszletes beszmolt
Maria Treben rtkelse szerint: "Ez a gygynvny a legjobb s leg-
nlklzhetetlenebb gygyfvek kz tartozik, melyet a termszet
szmunkra tartogat.''
A nvnyben jabban mjkrosit {hepatotoxikus) pirrolizidin alkaloidkat mutattak
ki, ezrt amg a krds nem tisztzdik, ne alkalmazzuk!
27
Lsska (Rumex alpinus L., R. confertus Willd.,
R. patienfia s ms Rumex-fajok)
Egyre jobban kiszorul az ja bb Rozsdabarna
termst azonban a npi orvosls gyakran alkalmazza ember- s llat-
orvoslsban egyarnt. Egy lsskamagot tenak
meg eredet hasmensek (blgyullads) kezelseknt; mg
vrhas ellen is hatsosnak tartjk. "Sslrum nagyon j hasmensrl.
Olyan a leve. mint a piros vr. Minl annl hatsosabb.'' Ma-
gt a magot megszrtva, lisztt trve, pirtott kenyrre szrva is meg-
eszik. Nemcsak a magbl, a is tet. Mr Dioszkorids::
(i. e. l. szzad) is vrhas ellen ajnlottaalsska magvt. A kzpkar-
ban a kolostorok gygynvnykertjeiben is termesztettk. A gygy-
28
szertri kszitmnyek kztt a 15. szzadtl a 19. szzadig szerepeitek
Rumex fajok. A magyar herbriumok lapjain is tallkozunk az elmlt
vszzadokban a lsskval. A XVI. szzadi Magyar Orvosi Knyvben
olvashatjuk: "Fossrl (Diarrhoea): Ssknak magvt trd meg, bor-
ban avagy vzben add azt meginnia." Li p pay Jnos "P oson i kertjben"
( 1753) tekknt ajnlja a Rumex acetosellt: "Ha ki a kertbe viszi s a
fk alatt ellteti, hasznt veheti mind tekben, mind az saltban. Ha
eszik, vagy isszk igen meg oltja az szomjsgot: meghidegiti az meg-
gyulladt mjt az embernek."
Rgi kezdve saltaknt ettkalsska leveleit.
Szzadunk vtizedeiben mg nlunk is ltalnos volt nemcsak
gygynvnyknt, hanem tpllkknt val felhasznlsa is. Piacon
rultk vagy csak maguknak szedtk s gyerekek egyarnt.
mrtst, ksztettek.
Ksrletek bizonytjkalsska baktriumokkal s gombkkal szem-
beni antibiotikus hatst. (dm, Ferenczy, Bongarenko, Martinec s
msok.) Tbbek kztt a vrhas, Salmanella s Staphylococcus bakt-
riumokkal szemben bizonyult hatkonynak magja s levele. Fld feletti
rsze fajonknt vltozan 5-15% tartalmaz, ami a
gyulladt blnylkahrtyra adsztringl, gyulladsgtl s vrzscsilla-
pt hats. Gykerben s fld feletti rszben egyarnt kimutattk a
gyulladsgtl, Gram-pozitv baktriumok nvekedst gtl anyagok
(antrakinon, flavonoidok) jelenltt.
Ezek a laboratriumi analzisek, kutatsok igazoljk hatkony vol-
tt blgyulladsbl vagy hasmensekkel szemben.
Sajt praxisomban is sikerrel adtam nemcsak heveny, hanem idlt bl-
gyullads (colitis), gyomorhurut, gyomor- s patkblfekly eseteiben
is. A betegsg slyossga szerint naponta egyszer vagy ktszer 1-3
lsskamagot forrzzunk le. Magban vagy mg inkbb
teakeverk rszeknt adhat.
Knai orvosok szmoltak be 1976-ban egy olyan vrzscsillapt por
hatsrl, amelynek egyik alapanyaga a Rumex madio volt;
gyomor- s patkblfekly, gyomornylkahrtya-gyullads, gyomor-
rk, patkbl-divertculum s gyomornylkahrtya-prolapsus okozta
vrzsek kezelsben.
Rgi adatok llnak rendelkezsnkre daganatellenes alkalmazsrl
29
s hatsrl, amelyet jabb kutatsok is "Kosz gykr-
nek" is neveznek egyes vidkeken bizonyos Rumex fajt, mert "koszt"
(rh, ekcma, psoriasis, favus stb.) gygytanak levelnek
Rgi gygynvnyknyveink is ilyen mdon ajnljk "smr" (ek-
cma), rh, seb, fekly, bibircsk, aranyr, egyszval a
nyavalyi" ellen. anyagot sikerlt Rumex-
biztat ksrletek folynak alkalmazhat
ksztmny ellltsra.
Kerekrepkny (Giechoma hederacea L.)
A npi orvosls nemcsak s sebkezelsre kommendl
kerekcepknytet, hanem betegsgekben is. Csaknem
mindig igen j eredmnnyel adtam - teakeverk rszeknt - mj-,
epe-, hasnylmirigy-, gyomor- s blbajokban, teht be-
tegsgekben. nmagban is, mellkhatst nem okozva, s
gyermekkorban a fenti betegsgeken kvl tvgyjavt s t-
ygyhoz gygynvnynek bizonyult.
Nagy van az tvgy helyrelltsnak, amikor az tvgy-
talansg a tnet, de akkor is, ha csak msodiagos jelen-
sg: lbadozs, lesovnyods, legyenglt, leromlott llapot,
szervi betegsgek stb. bf,vlik ilyenkor, ha ebd s vacsora
fl rval kerekrepknytet iszik a beteg. Forrzzunk le egy csa-
pott vagy tetzett kvskanlnyi kerekrepknyfvet (fld feletti rszt,
herbt) egy-wasfl deci vzzel. Sza/ai Mik/s nagy tapasztalat term-
szetgygysz, fitoterapenta kziratban olvashat a kerekrepkny cm-
sz alatt javallatknt: mj betegsgek, tvgy-
talansg, hasmens, vrszegnysg, lz, szj- s sebgyullads gygysze-
reknt szerepel." Teht is felismerte tvgyjavt hatst.
Gyakorlatomat igazoltk azutn azok a sorok, amelyekre Willfort-
nl bukkantam: "Nem utolssorban jabb kutatsok bebi-
zonytottk, hogy a kerekrepknytea gyomorsavhinybl (hypacidi-
tas) gyomor-, blzavarok esetn ppgy, mint gyomor- s bl-
hurut, mjzavarok sorn gyors tnetcskkenst, vgl gygyulst hoz.
30
Csaln (Urtica dioica L.)
Phanias grg termszetfilozfus knyvet rt a csaln dicsretre, Ca-
tullus rmai miutn nthjtl s megszabadtotta
a csalntea, kltemnyben rtta le tisztelett irnta. Hossz ideig
nagyra becsltk orvosi hasznairt.
A csaln a magyar npi orvosls kedvelt gygynvnye. Egyik elter-
jedt alkalmazsmdja a "megcsalnozs". Idlt zleti bajok, reuma,
kszvny, derkfjs s vgtagfjdalmak esein csalnnal megcsapkodja
vagy megcsapkodtatja a fjs rszt a beteg. A jniusi s a jliusi hna-
pot tartjk erre legalkalmasabbnak. Egyik vltozat szerint: msodna-
ponknt, ht zben; ez kpvisel egy krt. Igaz, hogy "gy g, mint a
a csalnnal megcsapkodott testrsz, azutn meg
31
"annyira viszket, hogy borzaszt", deht "had fjjon, csak hasznljon".
A np szerint eredmnyes a csalnkra. Van ugyan, aki azt mondja,
hogy "mg benne volt a reuma hiba csalnoztk, nem rzettem sem-
mit, amikor mr nem volt benne, gett, fjt". Derkfjs (lumbag)
ellen magamon is sikeresen alkalmaztam.
A csaln hatst az n . .,csalnmreg", egy
anyag okozza, de a 0,1% hisztamint s l%
acetilcholint is tartalmaznak. Ezek hatsra a s a alatti
szvetekben hisztamin szabadul fel. A hisztamin tgtja a kis ereket s a
hajszlereket, a a mlyebb szvetekre is kiterjed; tovbb az
erek endQthelsejtjeinek egy rszt a krokozkat s az elhalt sejteket,
idegen anyagokat falsejtekk, makrofgokk alaktja t.
A reumatikus megbetegedsek fizikoterpijaknt sikerrel s gyakran
alkalmazott hisztaminkezels termszetes formjnak felel meg a csal-
nozs. Ugyanaz a javalla ta is: izomreuma, izomgyullads, izomkont-
raktra, okozta izomfjdalom, de.rkfjs (lumbago ), z-
leti fjdalom, idlt zleti gyullads, arthrosis, ideggyullads. A csaln-
s -borogats kevsb drasztikus gygymd (egy-kt ma-
rknyi magban vagy dilevllel s zslyval egytt).
Olaszorszg s Franciaorszg egyes vidkein s nlunk is,
tel volt a fiatal csaln saltaknt vagy a spenthoz hason-
lan Tavaszi krnak kivl, mert "vrszaportnak" s
"vrtiszttnak" tartjk. Csakugyan, nyers l s salta for-
mjban nemcsak tavaszi fradtsg, hanem ltalban kimerltsgi lla-
potok, hinybetegsgek lekzdsre alkalmas, idlt betegsgekben, l-
badozsban is j hats. A jl sszevgott friss csalnlevl nem cspi a
szj nylkahrtyjt Ajnlhat keverten: 4-5 zab-
pelyhet, l tkezsi bzakorpt, 2 bzacsrt, l
kanl darlt dit keverjnk el annyi langyos vzzel, hogy ppes
llomny legyen. Daraboljunk bele almt, s tegynk hozzjl ssze-
vgott 2 csalnlevelet. Reszelhetnk bele l
nyers cklt, karalht stb. zls szerinti sszettelben. Az elkszts
napjn fogyasztand el egy vagy kt alkalommal reggelire vagy ll ra
tjban s dlutn. Mzzel
A csaln tartalmaz svnyi anyagokat, vitaminokat s
nyomelemeket: vasat, magnziumot, ntriumot, kliumot, kovasmat,
32
kalciumot, foszfort, A-, B-, C-, K- s U-vtamint s klorofil/t. (A biol-
giai s biokmiai kutatsok ellenre mg nem ismerjk sszes hat-
anyagt.) Ktsgtelen, hogy vitaminforrsknt is fontos gygynvny.
Polaiseui ajnlata: kt kvskanlnyi csalnt nts le 2 deci forr vz-
zel, mzzel destve fogyassz el naponta 2-3 cssznyit
mj- s epebajok, gyomor- s hrghurut, gyomorgrcs, gyomorfekly,
emsztsi zavarok ellen. (Ugyanilyen javallat szerint teakeverkekben
is.) Cukorbajosok tejnak is alkatrsze, mert
glkokinint tartalmaz. Sokoldal alkalmazst indokolja, hogy a csa-
lnlevl antibiotikus hatst mutattk ki a ksrletek: "a majorsg vagy
sertst:k eledelbe keverve egyes betegsgek kivdsben j
szmolnak be" - rja Rcz Gbor. A npi llatorvosls
rgi betegsg-, s mdszere volt a baromfi s a diszn
sszevgott nyers csalnnal etetse. Egsz Eurpban elterjedt mdszer
volt ez: "Az n. "specilis tp" elterjedse sszevgott csaln t
adtak baromfi s diszn telhez, piszkos eszkzk, ednyek tisztt-
sra is hasznltk." (Palaiseul.)
"A csalnt, szltben ismert fvecskt dicsrem n is" - ne hinyoz-
zk hzipatiknkbl. A betegsgekben alkalmazhat (inkbb
teakeverkben, mint nmagban): allergis betegsgek csa-
lnkits), reumatikus betegsgek, bajok (gyomor- s
blhurut, mj-, epebajok), relmeszeseds, magas vrnyoms,
"vrtiszttkn t" (ltalnos s kzrzetjavtknt)
s vrszegnysg ellen, legyenglt llapotokban, idlt betegsgekben,
lbadozs cukorbaj esetn. Gyakran alkalmazott "bzis"
teakeverkem rsze a csaln: aprbojtorjn, cickafark (vagy kamilla),
csalnlevl, dilevl, zslya, zsurl, borsos mnta, koml
(vagy macskagykr). mennyisgeket vesznk, sszekeverjk,
s l tetzett leforrzunk Ehhez a "bzis" tehoz a
szervi betegsg specilis jellege szerint mg 1-2-3 gygynvnyt
tesznk.
hats hajhulls, hajzsrosods, korpsads ellen: moss
s blts utn csalnteban ztatjuk, mossuk a hajat, a (5-6
csalnlevl vagy 3 s 3
csalnlevl fl-egy liternyi vzzelleforrzva, vagy l percig forralva, 15-
20 percig lljon. blgetsre garathurut, mandulagyullads ellen,
33
aranyr esetn, borogatsra, lemossra ki-
kezelsknt javasolt. Ajnlhat az emltett "csalnozs" is
reumatikus bajokban.
(Centaurium umbellatum Gilih.)
A magyar npi orvosls azt tartja, hogy "az az mert
mindenfle nyavalyt ront"; "az mindenrl hasznl a fld
kereksgin". Leginkbb gyomorbaj esetn ajnljk.
kezdve a gyomorpanaszok, emsztsi zavarok, gyo-
morgrcs s ms hasi fjdalom, tvgytalansg, teltsgrzs,
hnyinger, fogys esetn lnek vele. E tnetek mgtt gyomorhurut,
gyomor- vagy patkblfekly, savhiny vagy savtltengs hzdhat
meg, mindegyik ellen sikeresen adhat az magban (l tes-
kanlnyi, 1-2 deci vzzelleforrzva) vagy teasszettelben, ms keze-
lssei egytt.
Az keseranyagokat, pl. genciopikrint, eritrocentaurint s
eritaurint tartalmaz, nveli az tvgyat, serkenti az emsztst, mert
fokozza a gyenge gyomor- s bltevkenysget, az elgtelen gyomorsav-
kivlasztst, szablyazza a hasnylmirigy-, a mj- s az
gtolja az erjedst, megsznteti a gyomor- s blgzpangst, szkreke-
dst. Az egsz gyomor- s bltevkenysget thangolja. Gygynvny-
knyveink is gyomor-, bl-, mj- s epebntal-
mak ellen ajnljk.
a mai gygynvnyknyvek nem tesznek emltst, annl in-
kbb a rgiek s a npi orvosls, az a sebgygyt hatsa. Az
latin Centauri um neve a grg Kentaurion szbl ered, mert a monda
szerint Chiron kentaur fedezte fel az sebgygyt hatst.
Egy msik magyarzat szerint a rmaiak szz (centum) aranyat (aurum)
nvnynek neveztk, annyira becsltk sebgygyt virtust; a
harcban megsrlt katonkat orvosoltk vele. Melius Juhsz Pter azt
rja rla Herbriumban, hogy "minden mrges sebet gygyt". Utol-
jra Zelenyk emltette ilyen kpessgt: sebek tiszttsra
hasznljk e vizt, koszos fej mossra is alkalmas."
(A "kosz" a gennyes vagy gombs betegsgeit jelentette.) A pa-
34
lcok gy tudjk, hogy minden sebre j, minden sebet begygyt. Bks
megyben zsrba kevert vagy kezelnek geny-
nyes feklyeket, sebeket (Van, aki azt tartja, hogy a
Szentgyrgy-nap szedett hatsos.) A hajdnnsiak az
virgnak port szrjk kelsekre, gennyes
Ktsgtelenl hmost, vrzscsillapt, sarjadzst
hats. Sajt tapasztalatom szerint kisebb-
nagyobb vgott s roncsolt friss sebek, gsi srlsek, sipolyok, fek-
lyek (pl. lbszrfekly), rgi, nehezen gygyul, torpid, sarjadni-hmo-
sadni nem akar sebek, gyulladsok, ekcma, akne, orbnc kezelsben
bevlt. Kt-hrom ppozott ezerjfvet fl-egy
liter vzzel leforrzunk, ebben frdetjk, ezzel borogatjuk a
zst A beteg testrszt sokat hagyjuk szabadon is, vato-
san napoztatva.
Hazai s klfldi gygyszerknyvekben hivatalos szmos tea-
keverk (species amaricantes) rsze az Mjbntalmak s bl-
renyhesg ellen, tvgyjavtnak, emsztst s
nek javasoljk. alkalmazhat azonban - mint mr eml-
tettk - a hajhullsan kvl fehrfolys ellen magban vagy kamill-
val, cickafarkkal egytt: 2-3 fl-hromnegyed liter vz-
zel leforrzva, 15 percnyi lls utn irriglsra. hats sebek.
kezelsben is.
Befejezsl azzal ajnlom figyelmkbe, hogy az valban
megrdemli nevt, egyik legjobb s legmegbzhatbb gygynvnynk
mindazok kztt, amit csak termszetanynk adhat.
Cickafark (Achillea millefolium L.)
A npi orvosls a cickafarokkal - ppgy mint az
gyomor- s gygyt.
Recept gyomorfekly, gyomorhurut ("gyomorbaj", gyomorfjs) el-
len:. fl mark cickafark ot (fld feletti rszt, her b t) forrzz le fl liter
vzzel, hromszor napjban igyl egy-egy cssznyit.
is ksztenek oly mdon, hogy az sszetrt nvnyt zsrral keverik
ssze, s nehezen gygyul, gennyes sebeket s gennyes
35
(pyodermit, kelst, tlyogot stb.), gsi sebeket kezelnek vele. Az Azu-
lenol ennek a npi gygyszernek a modern msa: a cickafark
azuln hatanyagnak 30 mg-jt tartalmazza, vazelin tpus
ben. Javalla ta megegyezik a npi alkalmazsmddal: sarjadzs s h-
mosods lbszrfeklyre, gsi s fagysi sebekre, fel-
fekvsre, mhszjsebre (portio erosio). (Npgygyszati recept fehr
folys ellen: irriglsra fl liter vzzel forrzzunk le egy mark deka-
farkot.)
A cickafark drog- ppgymint a kamilla- proazulnt tartalmaz,
amely hatsra - teaksztskor vagy desztilllskor - sttkk
azulnn alakul t. A cickafark illolajnak 30-40%-t is elr-
heti az azuln. Az illolaj hmost, vrzscsilla-
pt, antibiotikus hats. Krlbell hromperces szksges,
hogy azuln keletkezzk, a huzamosabb elbontja. A tet a kvet-
ksztsk el: l O gramm (l kvskanlnyi) cickafark dragat
36
(szrtott vagy friss nvnyt) forrzzunk le 3 deci vzzel, 3 percig
zk, fl ra mlva le. Naponta 2 adag szksges (Rcz).
Rgi gygynvnyknyvek a cickafarkot panacenak, minden baj gy-
gytjnak mondjk. Ez tlzs, de csakugyan nagy a hatsterlete az
antibiotikus s gyulladsellenes illolajnak Ehhez
addnak ms hatanyagai: a grcsold apigeni n s luteolin-glikozida,
az tvgyjavt, emsztst javt egy protein-sznhidrt
tpus gyulladsgtl anyag; az sszehz cseranyag; gyanta stb.
s a cickafarktea (magban vagy teakeverk r-
szeknt) a termszetgygyszati tfog gygytsi terven, mdszeren
bell, annak keretben a betegsgek kezelsre javasolhat:
szjnylkahrtya-gyullads, aphta; lgti gyulladsok
hrghurut), gyomor- s blgyullads (gastritis, colitis),
gyomor-, bl- s epegrcs, zavarok; enyhbb
dszavarok s enyhbb szvgrcs (angina pectoris); fjdalmas, grcss
menstruci, menstrucis zavarok, prosztatagyullads;
sok; vrzsek (aranyr, orrvrzs, enyhe, mikroszkopikus vrvizels)
kezelse. A cicRafark szfv-, az (mj-,
gyomor-, bl-, epe-, vese- s ms tek) Helytll a "Magyar
gygynvnyek" c. knyv megllaptsa: "A npgygyszatban
betegsgeknl, klnsen a vltozs korban hasznljk." (Ez a
harmadik gyakori npi javallat gyomor- s mellett.) Ezt a
hagyomnyt tartja igazoltnak Maria Treben: "Br ez a kln-
fle slyos betegsgben az asszonyok gygyfve.
A dekafarkot nem elgg ajnlani az asszonyoknak." Tejt
inni s irriglni prhuzamosan.
A monda szerint Akhilleusz fedezte fel a cickafark gygyt erejt,
Msszia kirlynak, Telephosnak minden ms kezelssei dacol
gennyes sebt gygytotta meg vele. Mathiolus is ezrt becsli: "ssze-
gezve: felsges vadnvny s ezrt lnek vele naponta a seborvosok."
Remlem, hogy nemcsak a betegek s a seborvosok, hanem minden
s rang orvos jra felfedezi s hasznlatba veszi ezt a felsges
vadnvnyt
37
A kiskert gygynvnyei
Miutn bejrtuk az s a trjnk vissza ismt hzunk tj-
ra, ezttal a kiskertbe. A dsznvnyek mellett itt is helyk van (ahogy
falun mindig is helyet kaptak) a virgorvosok nak, zld varzslknak!
Ezek kztt is a A zslyval s a rozma-
ringgal egytt az illatos, illolaj-tartalm nvnyek kz tartozik, teht
aromaterpia vele. Aromaterpia az illatos drogok s ill-
olajok hasznlatn alapul gygyeljrsok sszessge - Rcz Gbor
meghatrozsa szerint. R. M. Gattefosse francia kutat hasznlta
szr a szt magt 1928-ban. Az illatos drogok baktrium- s
(antibiotikus), szlhajt (karminatv), s tvgyjavt,
vizeletelhajt hatsak, megknnytik a kros vladk kirlst a
hatnak az epehlyag s a mj
a helyi idzik llyen gygytst jelent az
aromaterpia l (A cickafark is ide sorolhat illolaj-tartalmnl fogva.)
Kerti (Thymus vulgaris L.)
A mezei (Thymus serpyl/um L.) ptolhat, de rtkesebb
annl, mert illolajban 20-40% timo! tallhat, az pedig
csak 1--5%. Kellemes illatt, kivl gygyhatst a timoinak kszn-
heti. (A np is nevezi.) A mg l : 3000-
szeres hgtsban is gtolja a legtbb sebbaktrium fejldst, szapo-
rodst. Mint a illolaj-tartalm nvnyek ltalban, a kr-
okoz baktriumok, vrusok, gombk ellensge. "Mivel a fokhagym-
nak -- rja Mssgu - ppoly rtkes a tulajdonsga,
mint bizonyos illatos, aromatikus, illolaj-tartalm nvnynek, a fok-
hagymval s ill olajokkal titatott emberi test, mely magbl szinte
ilyen illatot raszt, a legveszlyesebb csratenyszet krzetn is baj
nlkl hatolhat t. Csak annyit mondok: ha mindenfle formban
tea, gyakran lsz leted sorn, megkm-
led magad a influenztl s ms - ha nem is
- s egszsged. hasznld
teht a kerti s a vadon kakukkfvet l"
38
Az kor ta a szegnyek antibiotik urna volt, nem ismertek ms v-
delmet, mint az illatos nvnyeket. A miazmkat a leg-
tbbet fogyasztottk a kakukkfvet is, bedrzsltk vele testket, fs-
tltek vele stb. Kr, hogy a mai ember inkbb csak l
vele. Mssgu rja: "Azt szeretnm, ha ms jillat mellett a
is nvekednk kertnkben, mert igen rtkes, sokfle haszna
van."
Npi alkalmazsi terlete a gyomor- s Szl-
grcs (a gyomor s a bl grcss fjdalma gyomorhurut, blgyullads
stb. miatt), khgs lgti hurut, hrghurut),
megfzs, asztma ellen magban vagy teakeverkben des-
gykrrel, pipacsvirggal, bzavirggal, hrsfavirggal
egytt). Adagja nllan: egy tetzett kvskanlnyi friss vagy szrtott
2 deci vzzelleforrzva. (Fedjk le!) tkezseken kvl na-
ponta 2-3-szor egy cssznyi t fogyasszunk Mzzel desthetjk.
39
ezenkvl sokoldal az orvosi alkalmazsa tbbnyire tea-
keverkben. betegsgek, gyomor-, blbajok (rossz emsz-
ts, gyomorhurut, gyomorgrcs, klika, blgyullads, t-
vgytalansg, felfvds, hasmens), mjbetegsgek, vese- s hlyag-
bajok (vesemedence-gyullads, hlyaghurut) ellen, valamint
epehajtknt s szeszes
kivonata vagy (3-4-5 egy borogats s
formjban izomfjs, reumatikus bajok esetn gyereknek, fel-
egyarnt; idegfjdalmak ellen; zzdsok, rnduls miatti
duzzanatra; fagysra, fagydaganatra; sebkezelsre; szj- s torokbl-
szj- s ngyullads, garathurut, mandulagyullads ellen hat-
sos.
Zslya ( Salvia officin/is L.)
Nmet npi neve "Edelsalbei", azaz "nemes zslya", s csakugyan ne-
mesi rangot visel a gygyfvek kztt, rtke szerint. A kzpkorban a
hres salerni orvosi iskola tant verse gy szl rla: .
"Cur moriatur homo, cui Salvia erescit in horte '?
Mirt hal meg kinek kertje tenyszt Sllyt .,
Slya a termszetet akrkin."
Egy bjos kzpkori legenda szerint a Herdes Iste:n-
anynak s a gyermek Jzusnak minden virgok kzl csak a zslya-
bokor nyjtott rejteket, oltalmat az poroszlk Mria gy
ldotta volt meg ezrt: "Mostantl az rkkvalsgig kedvenc virga
leszel az emberisgnek. adok neked, hogy az embereket minden
meggygytsd. Azta virgzik a gygyfvecske, emberek
oltalmra, segtsgre." Gygytssal foglalkoz tuds szerzetesek ko-
lostorok kertjeiben termesztettk, innen terjedt el azutn a paraszti kis-
kertekben. A latinoknak is megbecslt fve volt, "Salvia salvatrixnek"
neveztk. A "Ngy tolvaj ecetjnek" egyik
is volt. Egy marseiile-i pestisjrvny idejn trtnt, hogy ngy tolvaj,
anlkl, hogy megbetegedett volna, rendszeresen [osztogatta a bete-
geket s a halottakat. Elfogatsuk utn azon az ron kegyelmeztek meg
40
letknek, hogy elrultk, mikppen menekedtek meg a jrvnytl?!
tadtk annak az ecetnek a receptjt, amivel bekentk magukat. Re-
ceptjk azutn egszen a 19. szzad vgig a gygyszerszek kdexben
olvashat.
ppgy, mint a s a rozmaring, a zslya is az ajakosok
csaldjba tartozik, j illat s antiszeptikus, antibiotikus hats, mint
amazok. Illolaj-tartalma 1--1,5% (tu jon, cineol, pikroszalvin, bor-
neol, kmfor s ms 8%. Ennek
krokoz baktriumokat s gombkat pusztt, gyulladst
gtol, leginkbb szjnylkahrtya-, fogny, -torok-, garat-, mandula-
gyullads s ggehurut ellen hasznljk. l csapott zslya-
fvet (fld feletti rszt), 2-3 deci vzzel forrzzunk le, s fl rnknt
blgessnk vele. Hatsa hrmas: l. az alkalmazs helyn
2. antibiotikus (fitoncid-) hats, 3. sszehz (adsztringens) sze r.
borogats s irrigls formjban rgi, hatsos gygyszer a
betegsgek ellen: reumatikus bajok, izomgyul/ads, izom-
fjs, aranyr, feklyek, rosszul gygyul sebek, folys. Egy- vagy kt-
marknyi friss vagy szraz nvny forrzata egy 1-2
3-4 deci vzzel leforrzva pedig borogatsknt s irrig-
lsra.
Npi alkalmazsnak is terlete a "nyilalls", a "reoma", az "z-
leti betegsg", a a ;,fjs" (a reumatikus betegsgek npi
nevei). Sokszor mindenestl (tvestl) ksztenek Npi
javalla ta mg: torokfjs, fullads, tuberkulzis ellen. Kimutattk,
hogy a zslya fitoncidja a tbc-bacillusra is hat. (Ennek akkor volt
amikor mg nem voltak hatsos antituberkulotikus gygy-
szerek.) Ezenkvl: "el hajtja az ept", l j".
tartalma miatt alkalmas erre s gyomorfekly gygytsra: l kvs-
kanlnyi 2 deci vzzelleforrzva vagy teakeverkekben.
Izzadst hatsa a beteg szempontjbl fontos lehet.
Persze, amikor az izzadsra szksg van - betegsgek-
ben- ne hasznljuk.
Egyetrtek Wi/lforttal, befejezsl idzem: "A modern orvostudo-
mny kmiai eszkzeivel httrbe szortotta az egykor oly kedvelt zs-
lyt, amely bizony mlt arra, hogy ismt elfoglalja helyt
a kiskertek ben" s- teszem hozz- a hzipatikban is.
41
Rozmaring ( Rosmarinus officin/is L.)
.,Rozmarinnak ktfle szokdsa:
Tlen-nyron zldellik az ga.
Ha eltrik. krj vltozik.
Az n szivem terd vrakozik."
(Kodly. 1906. Nyitra megye)
A falusi kiskertek kedvenc nvnye a rozmaring. Npdalainkban min-
dig a szvvel, gyakran a szerelmi bnattal van kapcsolatban.
A magyar npi orvosls par exellence szvgygyszere: "Egy liter fehr-
borba tgy rozmaringot 3 ujjnyi magasan az vegbe, akinek szvaszt-
mja van, naponta egy decinyit igyon." Egy msik recept szerint 3 szl
fehr rozmaringot ztassunk borba, szeszbe. A legtbb jabb gygy-
nvnyknyvben hiba keressk a rozmaring ilyen javallatt, pedig
42
sajt tapasztalatom is igazolta a npi alkalmazsmdot. Pl. pszicho-
szomatikus (ideges) szvpanaszokat, ritn:tuszavart s magas vr-
nyoms betegsget szvpanaszokat (angina pectorist) szntetett
meg a rozmaringtea: l kvskanlnyi 2 deci vzbe. Ms esetben csak
l teskanlnyi rozmaring szksges.
Sebastion Kneipp is szvgygyszernek tartja: "A rozmarint
szerknt becslm. Az Jen ll gygyfvek kz sorolom, mi11t igazi
Willfort szerint kis mennyisgben adva az egsz szerve-
zetet thangolja, rtgt hats , javtja a vrkeringst; s
normalizl szvgygyszernek tartja. Palaeul egy csi-
petnyit ajnl egy csszre, napjban 2-3-szor.
1,0-2,5% illolajat tartalmaz (ennek kb. 15%-a borneol, 30%-a
cineol), fjdalomcsillapt gygyszer reumds
betegsgekben. Az ellenttben ez a javallat minden gygy-
nvnyknyvben megtallhat, a rozmaring legfontosabb alkalmaz-
saknt. Elksztse: egy marknyit l liter vzzel leforrzunk, s ezzel
borogatjuk a reums, fjdalmas testrszt. (Ha a kelletnl tbbet ve-
sznk s hosszabb ideig hagyjuk rajta, akkor fjdalmas lehet
a kvetkezmny.) lzleti s izomreuma, idegzsba, isisz, fe)fjs a ha-
tsterlete. Stimull-tonizl, szerknt
is javalt, testi-lelki kimerltsg llapotban.
Nagy szksgnk van arra, hogy ppen a reuma gygytsra vegyk
ignybe a npi nvnyismeret felknlta is. Megemltjk,
hogy a reuma gygytsra szolgl a nvnyeket
bele a leggyakrabban (egymagukban vagy varicik-
ban): paradicsominda, -szr; paprikaszr; fokhagymaszr;
(Arctium lap pa L.) gykr vagy az egsz nvny; tormagykr; vad-
ttog (Unaria vulgaris L.) mindenestl; ( Potentil/a argenteti
L.) herba; difalevl; napraforgkr s -tnyr, csaln-
levl s csalngykr; zslya. A mr a 16. szzadi
Orvosi Knyv is ajnlja: "T rdben val Difnak levelt
meg vzben, tarcs abba az fjdalmas lbadat, j mdon meg kny-
nyebbti az fjdalmat." A mai tapasztalatok is ezt igazoljk.
43
traval tancsok
Ne gondolja senki, hogy e kis fzet elolvassa, tta.nulmnyozsa utn
lett, de ez is hozzjrulhat ismereteihez vagy
felkelti s ezutn rendszeresen, folyamatosan forgatja,
tanulmnyozza a gygynvnyknyveket, hogy kraknt
vagy - annak hatrait ismerve - ngygytsknt alkalmazhasson
gygynvnyeket is betegsgek s gygytsra. A meg-
van a hangsly!
A gygynvnyek alkalmazst felmerl az a krds is, hogy
egy-egy, nhny, vagy tbb gygynvnyt alkalmazzunk-e teakeverk
formjban. Ez alkalmanknt el, ugyanis ahny ember, any-
nyifle a betegsg, az egyni reakcikpessg. n magam ltalban a
teakeverkek hve vagyok, amint a hangszerszl is hatsos lehet,
mgis a hangzs hatsosabb.
).
Hzipatlknkba a gygyfveket ajnlom: lsska, kerek-
:;,. pkny, csaln, cickafark, kamilla, zslya, roz-
., C) aring, zsurl, aprbojtorjn, difalevl, borsos menta, koml vagy
l
acskagykr, desgykr, bodza-, hrsfavirg, galagonyavirg, ku-
',,:.., yabengekreg, feketenadly. Rendszeresen fogyasszuk a vetemnyes-
__, kert gygyhats tpllk nvnyeit, fogyasszunk rett citrusgyml-
csket (citromot, narancsot, grape-fruitot) s csipkebogyt. Egy kvs-
kanlnyi csipkehst (a csipkebogy magjtl megtiszttott, friss vagy
szrtott hst) ztassunk be 2 deci langyos vzbe reggelig, ms-
nap reggel melegtsk meg (ne forraljuk!), s mzzel destve fogyasz-
szuk el.
Teakeverk-sszelltsokat tallhatunk Rp6ty-Romvr y "Gy-
gyt nvnyek" c. knyvben 354-399. oldal (5. kiads), Augustin-
/vorka-Giovannini-Rom "Magyar gygynvnyek" c.
433-441. o., Verzrn dr. Petri Gizella s munkatrsai "Gygynv-
nyek a gygyszatban" c. knyvben 169-226. o. (9., 10., 12., 24., 25.,
57-65., 99-114., 137-143., 159., 162., 163. sz. receptek) s Gio.
vannini-Szathmry "Gygynvnyeink"-jben 272-308. oldal.
44
A "Herbria" is hoz forgalomba teakeverkeket vegyk ignybe eze-
ket is, s figyeljk meg rrt sszettelket is, tanulsgul. A Fitotka
zletek Sza/ai Mik/6s katolikus pap, halimbai titoterapeuta gygytea-
keverkeit hozzk forgalomba. Napjainkban az utdja a szzad
2-3 vtizedben a felfldi Lekren sikeresen termszet-
gygysz s titoterapeuta katolikus papnak, Zelenyk .Jnosnak, akinek
szp mondsa ma is aktulis:
Az idel(es. lzas kor embere gyorsan hat szerek utn
kapkodott s kapkod. elhanyagolvn azt a nvnyt. me/y mosoly-
f?an felje nyjtja kelyht s gygyerejt ... Sok vi tanulmny
s tapasztalat arra indtott, hogy a kedves nvnyorszgnak reha-
bilitli kz lljak s ez ideges kornak azt mondjam: szeresd a
liliomait. rejtette a j lsten a gygyt
(Ze/enyk Jnos: A gygynvnyek hatsa s hasznlata)
Felhasznlt s ajnlott
irodalom
Augustin-Jvorka-G iovannini-Rom: Magyar gygynvnyek. Mi-
nisztrium kiadsa, Budapest, 1948.
P .. Babulka-A .. Olh: Phytotherapeutische Wundbehandlung in der ungarischen Volks-
medizin. Curare Vol. 6 (1983). 117-128.
M. Bouteiller: Mdecine populaire d'hier et Paris, d. G.-P. Maisonneuye
et Larosa, 1966.
Helmuth Bttcher: Csodagygyszerek. Gondolat Kiad, Budapest, 1963.
A .. Ferenczi-P. G. Seeger-P. Trb: Rate Bete in der Zusatztherapie bei Kranken mit
Neubildungen. Haug Verlag, Heidelberg, 1970.
Galambosi Bertalan-Wenszky Bla: 88 sznes oldal a s
gazdasgi Kiad, Budapest, 1983.
Heinz Grz: Grosses Kriiuter- und Gewrzbuch. Falken Verlag, Niederhausen/Taunus,
1974.
B. Griggs: The Home Herba l. A Handbook of Simple Remedies. J ill Norman and H ob-
house, London, 1983.
Heilkriiuter ums Haus. Saulen deiner Gesundheit. Verein Freunde der Heilkriiuter,
Karlstein/Thaya.
Kempler Kurt: A gygyszerek trtnete. 2., kiads, Gondolat, Budapest, 1984.
G. Leibold: Falken-Handbuch Bio-Medizin. Falken Verlag, Niederhausen, 1983.
Richard Lucas: Nature's Medicines. The Folklore, Romance and Value of Herbal Re-
medies. Neville Spearman, London, 1968.
Me/ius Pter: Herbrium Az fknak, fveknek s hasznairL
Kriterion Knyvkiad, Bukarest, 1978.
Maurice Mssgu: C'est la nature qui a raison. Robert Lalfont Paris, 1972.
Teofilo Luna Ochoa: El Poder Curativo de las Hortalizas. Libr. H. G. Rozas Sucesores.
Cuzco, Peru, 1951.
Olh Andor: Reformletmd, -trend. Biofzetek 5. Mezgazdasgi Kiad, Budapest,
1984.
Olh Andor: Zwiebel und Knoblauch in der Volksmedizin. Ethnomedizin VII, 1--4
(1981/2) 333-348.
Olh Andor: Npi gygynvnyismeret Bks megyben (kzirat).
Jean Palaiseul: Grandmother's Secrets. Her Green Guide to Health From Plan ts. Penguin
Books, 1981.
Jean Marie Pe/t: Les plantes mdkinales un savoir a rinventer. Le Courier de !'Unesco.
1979. No. 7.
Vesse/in Petkov: Pour une "Mdecine verte". Le Courier de !'Unesco 1979. No. 7.
Rcz-Laza--Coiciu: Gygynvnyek. Ceres Knyvkiad, Bukarest, 1975.
46
Rpti Roml'dry Vilmos: Gygyt nvnyek. Medicina, Budapest, 1980.
Rpti Gygynvnykincsnk. Herbria kiadsa.
Szab Attilo-Pntek Jnos: Ethnobotanikai tmutat. Kriterion Knyvkiad,
Bukarest, 1976.
Szathmry Gza--Giot'annini Rudolf: Gygynvnyeink. Mezgazdasgi Kiad, Buda-
pest, 1958.
Maria Treben: Gesundheit aus der Apotheke Gottes. Ratschlage und Erfahrungen mit
Heilkrautern. Verlag W. Ennsthaler, Steyr 1981.
Varjas Bla (kzzteszi): XVI. Szzadi Magyar Orvosi Knyv. Srkny Nyomda, Kolozs-
vr, 1943.
Varr Aladr Bla: Gygynvnyek gygyhatsai. Nvnyi gygyszerek. Novk R. s
Trsa, Budapest.
Varr Aladr Bla: Arc- s testpols gygynvnyekkeL j gygymdok s receptek.
Szkely Nyomda.
Verzdrn Petri Gizella-Nyiredyn Mikita Kldro-Nyiredy Szabolcs: Gygynvnyek a
gygyszatban. Medicina Knyvkiad, Budapest, 1984.
Richard Willfort: Gesundheit durch Heilkrauter. Erkenn ung, Wirkung und An wendung
der wichtigsten einheimischen Heilpflanzen. Rudolf Trauner Verlag, Linz, 1979.
Zelenydk Jnos: A gygynvnyek hatsa s hasznlata. Budapest, Stephanaeum, 1908.
t. Biogazda, biokertsz
j gondolkodsi s mlvelsi md kertbartoknak
2. Mreg nlkl
Egszsgesebb kerteket s kertszeket
3. mskppen
Komposzttal, talajtakarssal
4. Dombgysos
Csaldellts 25

5. Reformletmd, -trend
A termszetgygyszat
Peter So.wa
6. A biokertszkeds
elvei, mdszerei, irnyzatai
Gertrud Franek
7. Nvnytrsts
az ngygyt vetemnyesben
dr. Sndor
8. A biovetemnyes
trsnvnyei
dr. Mezei Ottn
9. Biodinamikus
kertsz vagyok
dr. Olh Andor
l O. Biogygyszerek
a gygyt nvnyek