Kolai sa kokosom Priprema oko 45 minuta. Peenje oko 25 minuta. Oko 90 Kcal po komadu.

Sastojci:

2 jajeta 125 g eera 50 g putera 300 g kokosovog brana 150 g okolade za kuvanje 2 kaike eera u prahu

Priprema: 1. Jaja penasto u mutiti runim mikserom. U umuena jaja postepeno dodavati eer i nastaviti sa muenjem sve dok se kristali eera u potpunosti ne razbiju i dok masa ne postane kremasta. 2. Puter istopiti u maloj iniji, a zatim saekati da se malo prohladi. U kremastu masu od eera i jaja dodati kokosovo brano i rashlaeni puter. 3. Rernu zagrejati na 150 stepeni. Na plehu obloenim papirom za peenje praviti pufnice (prenika oko 3 cm) pomou 2 kaiice dobijenog testa. Pufnice se mogu oblikovati vlanim rukama, po elji. Kolae pei na sredini rerne oko 25 minuta. Izvaditi kolae iz rerne i ostaviti ih neko vreme na plehu da se ohlade. 4. Krupno isei okoladu za kuvanje i rastopiti je na pari. Donju stranu polovine ispeenih pufnica od kokosa umoiti u okoladu. Saekati da se okolada malo ocedi a zatim ih staviti na papir da se okolada stegne. Drugu polovinu ispeenih pufnica posuti eerom u prahu. Svaku vrstu kolaia drati u posebnoj kutiji. Svi kolai sa kokosom su ukusni dok su svei i zato bi ih trebalo brzo pojesti. Tko voli upavce sigurno e mu se svideti i ovaj kola. Ima isti okus kao i upavci, ali se bre napravi. Sastojci Biskvit: 3 jaja 13 kaika eera 13 kaika brana 1 dl ulja 1 kisela pavlaka 1 praak za pecivo

Preliv: 6 kaika vode 4 kaika eera 12,5 dag margarina 10 dag okolade 10 dag kokosa Priprema Sve sastojke umutiti i ispei u tepsiji. Dok se biskvit pee na laganoj vatri skuhati preliv: pristaviti na vatru vodu, eer, margarin i okoladu. Kad se sve otopi dodati kokosovo brano. Sve promeati i preliti preko biskvita. Jo malo po okoladi posuti kokosom. Kolac sa kokosom 3 jaja casa secera casa brasna casa mleka kesica praska za pecivo 5 kasika ulja 100g kokosa 50g suvog grozdja 50g oraha Za preliv: 2 case secera 3 case vode Pripremanje: Umutiti jaja sa secerom, dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo, mleko, ulje, kokos, suvo grozdje i sitno seckanne orahe. Sve dobro izmesati i peci na umerenoj temperaturi (200). Pecen i ohladjen kolac iseci kao baklavu i preliti vrucim (ne vrelim) sirupom. Kola sa kokosom
Potrebno: 6 jaja, 18 kaika eera 2 kaike brana 200gr kokosa 2 vanilin pudinga

pola litra mlijeka pola margarina Kora: Ubutati 6 bjelanaca i 12 kaika eera Dodati 2 kaike brana, 150 grama kokosa Pei oko 20minuta Fil: Ubutati 6 umanaca, 6 kaika eera, 2 vanilin pudinga . Ovo skuhati u pola litra mlijeka Kad se ohladi fil dodati pola omeksalog margarina u njega i lijepo izmijeati dok se masa ne izjednai. Filovati koru i posuti kokosom i rendanom okoladom . Priloila Azra S. (Nahla)