Ch n cho ngi b gan nhim m

Ng, rau cn, nm hng c tc dng h cholesterol trong mu v t bo gan. Ngoi ra cn c mt s loi tr gip gii c, h m mu v gim bo. Nhng thc phm ny c bit thch hp cho bnh nhn gan nhim m. Mt s mn n: Ng: cha nhiu cc acid bo khng no, c kh nng thc y qu trnh chuyn ha ca cht bo ni chung v cholesterol ni ring. Theo dinh dng hc c truyn, ng c v ngt tnh bnh, cng dng iu trung kin v li niu, thng c dng cho nhng trng hp t v h yu, chn n, thy thp nh tr, tiu tin bt li, ph thng, ri lon lipid mu, thiu nng mch vnh. Nhng tm: v ngt mn, tnh bnh, gip ch t b h, tr phin gii pht. Nhng cn c tc dng lm gim cholesterol huyt thanh v ci thin chc nng gan. Nhng thng dng di dng cc mn n hoc tn thnh bt ung. K t: c tc dng c ch qu trnh tch t cht m trong t bo gan, thc y s tng sinh t bo gan v ci thin chu trnh chuyn ha cht bo. Nm hng: cha nhng cht c tc dng lm gim cholesterol trong mu v t bo gan. Thng dng di dng thc phm ch bin cc mn n. L tr: c kh nng gim tr cc cht b bo. Tr c kh nng lm tng tnh n hi thnh mch, gim cholesterol mu v phng chng s tch t m trong gan. L sen: gim m mu, gim bo v phng chng s tch t m trong t bo gan. L sen c dng di dng hm vi nc si ung thay tr hoc nu cho l sen. Rau cn: cha nhiu vitamin, tc dng mt gan, h cholesterol trong mu, thc y qu trnh bi tit cc cht ph thi v lm sch huyt dch. Ngoi ra, ngi bnh gan nhim m nn b sung cc loi rau ti nh ci xanh, ci cc, rau mung... c cng dng gii nhit lm mt gan. C chua, c rt, mng b ao, mp, da gang, da chut... thanh nhit, thng ph, hnh kh, li tiu. Cc loi du thc vt nh du lc, du vng, du u tng... cha nhiu acid bo khng no c tc dng lm gim cholesterol mu; cc loi tht, c t m v cc thc n ch bin t u tng, u xanh, u en... Mt s loi tr tt cho bnh nhn gan nhim m:

- Tr kh 3 g, trch t 15 g. Hai v hm vi nc si trong bnh kn, sau 20 pht th c. Tr ny c cng dng bo v gan, tiu m, li niu, gim bo. Trch t c tc dng iu chnh ri lon lipid mu, lm h cholesterol, triglycered v lipoprotein c t trng thp, gp phn phng chng tnh trng x va ng mch. - Tr kh 2 g, ut kim 10 g (c th thay bng ngh vng), cam tho sao vng 5 g, mt ong 25 g. Tt c thi vn, hm vi nc si, ung trong ngy... Thc ung ny c cng dng lm cho gan th thi, tiu tr tch tr v li niu. c bit ut kim c tc dng iu chnh hi chng ri lon lipid mu kh tt. - Tr kh 3 g, ct cn (sn dy thi phin) 10 g, l sen 20 g. Tt c thi vn hm ung thay tr c cng dng gii c, h m mu, gim bo. Cn dng l sen ti hoc kh thi vn hm ung thay tr hng ngy. - R cy tr 30 g, trch t 60 g, tho quyt minh 12 g. Tt c thi vn hm ung hng ngy. Nhng v ny c cng dng lm gim m mu v phng chng bo ph. Loi tr ny rt thch hp vi nhng ngi b nhim m gan km theo tnh trng ri lon lipid mu, bnh l mch vnh. - Tr 30 g, sinh sn tra 10-15 g. Hai v hm nc si ung hng ngy, gip tiu m gim bo. Sn tr c tc dng iu chnh ri lon lipid mu rt tt v gp phn thc y qu trnh chuyn ha cht ng v cht bo trong gan. - Hoa tr 2 g, trn b 2 g, bch linh 5 g. Ba th thi vn hm vi nc trong bnh kn, sau 20 pht th dng c, ung thay tr trong ngy. Tr c cng dng kin t ha thp, li niu tr m. Bnh nhn gan nhim m cn king k nhng thc phm v n qu bo b nh m ng vt, lng trng, no v gan gia sc, b... Cc th qu cay v nng nh gng, ti, t, ht tiu, ru, c ph, tr c...