El rave es un vegetal de estacio

freda de maduraci, rpida i fcil producci. Els raves d'hort es poden produir on hagi sol, sl frtil i humitat, inclusivament en petits terrenys dintre de la ciutat. Les varietats de producci primerenca usualment creixen millor en dies freds a principis de primavera, per algunes varietats de maduraci tardana poden ser plantades per a consumir-se a l'estiu. La varietat cridada Desdejuni Francs %[French Breakfast], es mant i creix millor que altres varietats primerenques en la calor de veran; si hi ha suficient aigua per a reg diari. Plantacions addicionals tipus primavera poden iniciar-se a la fi d'estiu, per a madurar en els dies freds i humits de tardor. Les varietats d'hivern sn plantades a intervinguts o finals d'estiu, com els naps de tardor. Aquests desenvolupen ms a poc a poc que els raves de primavera, creixen considerablement ms i romanen ms temps cruixents, usualment el seu sabor s ms picante, es mantenen b en el sl o s'emmagatzemen per ms temps que les varietats de primavera. Quan Sembrar? Els raves de primavera han de sembrar-se tan prompte com es pugui treballar el sl fins a mitjans de primavera. Faci sembres successives en solcs curts cada 10-14 dies. Planti en espais enmig d'altres vegetals que madurin a poc a poc (tals com el brcoli i col de Brusselles), o en rees que puguin ser usades desprs amb cultius d'estaci calenta (chiles dolces, tomquets i carabasses). Les varietats de rave de primavera tamb poden ser plantades a la fi d'hivern amb un protector de fred, en una caixa al costat de la finestra, o en un contenidor dintre de la casa o en el pati, per que estigui protegit. Les varietats de raves de maduraci tardana (Bec de gel o la varietat Desdejuni Francs) usualment resisteixen la calor millor que les varietats de maduraci primerenca i sn les recomanades per a plantar-se a la fi de primavera i collir-se durant l'estiu. Els raves d'hivern requereixen ms temps per a madurar que els raves de primavera i sn plantats al

mateix temps que els naps (usualment a intervinguts o finals d'estiu.) Espai i Profunditat Per a Sembrar Planti la llavor de a polzada de profunditat. Ralee les varietats de primavera de a 1 polzada entre cada planta. Les varietats de rave d'hivern han de ralearse de 2 a 4 polzades o algunes vegades ms, per a permetre el desenvolupament de les seves llargues arrels. En taulons, els raves poden ser lleugerament sembrats al voleo i raleados perqu quedin de 2 a 3 polzades de distncia en totes adreces. Cuidat Els raves creixen b en gaireb tot els sls que estiguin b preparats, que estiguin fertilitzats abans de plantar i que tinguin un nivell adequat d'humitat. El desenvolupament lent dels raves produx que el sabor sigui picante i la seva teixidura un poc fibrosa. Els raves maduren rpid quan les condicions sn adequades per al seu desenvolupament i han de ser revisats freqentment quan estan per madurar. La collita ha de comenar tan prompte quan l'arrel (cap del rave) arribi a una grandria comible i ha de completar-se rpidament abans que faig molt calor, o abans que es posi esponjoso, o les tiges productores de llavor comencin a desenvolupar. Collita Arrenqui els raves tan aviat tinguin la grandria adequada (usualment estan llests quan tenen menys d'una polzada de dimetre) i estiguin relativament joves. Els raves es mantenen en la seva condici apropiada per un curt perode de temps; abans que es transformin en carnosidad esponjosa i picante. El raleo apropiat s'enfoca en la collita i eliminaci de raves retardats que han pres massa temps per a desenvolupar. Les varietats d'hivern maduren ms a poc a poc i han de collir-se quan tenen una grandria considerable. Una vegada madurin, mantenen una alta qualitat per un perode curt de temps, quan estan en l'hort especialment en l'estaci freda de tardor. Els raves continuaran creixent en condicions adequades a la tardor. La varietat Daikon o Rave Xins, pot arribar a una grandria molt gran i encara mantenir excellent qualitat. Els raves d'hivern poden ser arrencats abans que el sl es congeli i poden ser emmagatzemats en llocs humits i freds per molts mesos.
Tradueix