GII THIU Vi nn kinh t ang pht trin, thu nhp tng cng vi vi c hiu bi t hn v li ch ca sa khin nhu cu tiu dng

sa ng cng tng ca! Vit "a#$ V% v , th trng sa Vit "a# l #t tr!ng nhng th trng c& tc pht trin rt nhanh vi nhiu d!anh nghip ln tr!ng nc v cc c'ng ti a (uc gia$ Tu nhin, tng sn lng sa ti sn )ut tr!ng nc #i ch p ng c kh!ng *+,*-. nhu cu, c/n li phi nhp khu t nc ng!i$ Trc thc t &, s )ut hin ca thng hiu sa TH Tru0 1ilk 2 t ! th# #t i# sng ch! ngnh sa Vit "a#, khi #t (u tr%nh ch bin sa ti (u #' ln t tiu chun (uc t ti Vit "a#$ 3 )ut hin ca sa TH Tru0 1ilk c ngi tiu dng &n nhn nhit lit tr!ng giai !n th trng sa gp nhiu bin ng$ 4&ng g&p #t phn kh'ng nh ch! s thnh c'ng ca sa TH Tru0 1ilk l nhng h!t ng 1ark0ting chu n nghip v l!gic$ 4 HIU TH51 V "(I ?U"G 7ch s) h%nh thnh v pht trin 6'ng t 6 phn Thc ph# sa TH c thnh lp ng *@A*A*++B, l c'ng t u tin ca Tp !n TH vi d n u t v! trang tri b/ s a c'ng nghip, c'ng ngh ch bin sa hin i, va* h+ th'ng , phCn ph i bai * ban$ - Tp !n TH c thnh lp vi s t vn ti chnh ca "gCn hng Thng #i 6 phn D.c E$ Dn cnh vic kinh d!anh cc dch v/ ti chnh v cc h!t ng #ang tnh an sinh )2 hi, "gCn hng T16= D .c E c bit chF tr0ng u t v! ngnh ch bin sa v thc ph#$ 6HI!" 7"#6 189:;TI"G 6$8 TH T9U; 1I7: 6H<"G T8 3% TI!= T&6 T>1 HIU =H'" "(I ?U"G

T )ut pht i# &, Tp !n TH ang tng bc pht tri n tr thnh nh sn )ut hng u Vit "a# cung cp cc sn ph# thc ph # sch c& ngu1n gc t thin nhin, tr!ng & c& sa t i, th t, rau c (u sch, th hi snG t cht lng (uc t$ 6'ng t 6= Thc =h# 3a TH 2 u t #t h th ng (u n lH ca! c p v (u tr%nh sn )ut khIp kn, 1ng b th0! tiu chun (uc t t khCu tr1ng c, )C dng chu1ng tri, ch bin thc n ch! b/, (un lH thF , ch bin v &ng g&i, ch! n khCu phCn phi sn ph# n ta ngi tiu dng$ H thng chu1ng tri p d/ng c'ng ngh chn nu'i tin ti n nht th gii$ D/ c nhp khu t cc nc ni ti ng v chn nu'i b/ sa nh "0J K0aland, Urugua , 6anadaG # b! ngu1n c!n ging b/ sa tt nht ch! cht lng sa tt nht$ *$ T# nh%n L s #nh ca c'ng t *$M$ T# nh%n Tp !n TH #!ng #un tr thnh nh sn )ut hng u Vit "a# tr!ng ngnh hng thc ph# sch c& ngu1n gc t thin nhin$ V i s u t nghi# tFc v di hn kt hp vi c'ng ngh hin i nht th gii, chFng t'i (u t tC# tr thnh thng hiu thc ph# 2ng cp th gii c #0i nh tin dng, #0i ngi u thch v (uc gia t h!$ *$*$ 3 #nh Vi tinh thn gn gNi vi thin nhin, Tp !n TH lu'n n3 l c h t #%nh nu'i d4ng th cht v tC# h1n Vit b5ng cch cung cp nhng sn ph# thc ph# c& ngu1n gc t thin nhin L sch, an t!n, ti ng!n v b d4ng$ 6c sn ph#

?anh #/c sn ph# ca Tp !n TH hin na ba! g1# cc sn ph# sa ti tit trng TH tru0 1I7:O sa ti tit trng ngu n ch t c l# t M++. sa b/ ti, sa ti tit trng t ng, s a t i ti t trng c& ng, sa ti tit trng hng dCu, sa ti tit trng hng s!c!la $ "g!i d/ng sn ph# sa, TH v6n c/n cc l!i sn ph# khcO TH tru0v0g, TH tru0 !gurt, TH tru0ic0cr0a#, TH tru0ch00s0, TH tru0butt0r$ Tng (uan th trng sa Vit "a# "hu cu v ti# nng tng trng "hu cu v sa Vit "a# c/n rt ln$ Th0! thng k ca T chc 7ng thc v "'ng nghip 7in Hp Puc, #c tiu th/ cc s n ph # t sa ca ngi Vit "a# l M@,QM lt #t ngi tr!ng #t n#, c/n thp s! vi Thi 7an R*S lt #t ngi tr!ng #t n#T v Trung Pu c R*lt #t ngi tr!ng #t n#T$ Tr7 0# ti thnh ph ln tiu th / UQ. cc sn ph# sa Rs!##0rs *++BT, ha h8n th trng ti# nng ti Vit "a#$ 3n lng sa ch p ng c kh!ng S+. nhu cu ni a nu t ch tiu ra n ht *+MM$ "hu cu v )u hng ca ngnh sa nc s9 c/n tng ln tr!ng nhng n# tip th0!$ Ti# nng pht tri n th rng s a ti Vit "a# l c/n rt ln$ 6 cu th trng sa

Diu 1 tiu th/ b%nh (uCn u ngi #t s sn ph# sa ti V" giai !n MBBUL*++B

"h%n chung th trng sa rt a dng nhiu chng l!i R s a bt , sa ngu n k0# , sa kh'ng bI! v cc ch ph# l# t sa GT nh ng sa nc chi# th phn ca! nht $ 6/n cc l!i khc tng gi# th0! tng giai !n v c/n ph/ thuc nhiu v! hnh vi #ua s.# ca khch hng $ Th phn sa Vit "a# *+M+, sa ng0ai v6n chi# u th, tr!ng & sa ni a chi# M-., ng!i nhp *+., h2ng ?utch lad chi# *-. v Vina#ilk l @+.$ Vina#ilk ang n.# gi phn ln th phn tr!ng cc phCn khFc th trng hng tiu dng chnh nh sa c Rchi# Q+. th phnTV s a chua Rchi# B+.T v sa nc Rchi# -+.T$ *$ TH Tru0 1ilk gia nhp th trng sa Vit "a# Q bc tr!ng giai !n pht trin sn ph# chFng ,TH Tru0 1ilk 2 tn d/ng ngu1n ti ngu n thin nhin d1i d! Vit "a# ch.c l0c nhng

g% tinh tF nht t thin nhin v #ang n nhng l sa sch ch! ngi dCn $ Dn cnh & vi thng hiu W3a schX 2 nh v! tC# lH ca cc b #8 tr7 v tr!ng thi bui hin i khi #'i trng ng cng b ' nhi:# d6n n thc n kh'ng # b! v sinh nn vn thc ph# an t!n c t ln hng u v TH 1ilk 2 nh trFng v! tC# lH & c a ng i tiu dng$ Dn cnh & s khc bit v gi cNng 2 gC n tng ch! ng i tiu dng v TH 1ilk RTH gi *Y$-++A lc, @ hp MQ+#l c/n Vina#ilk l **$-++A lc, @ hp MQ+#l T$ H thng phCn phi sa ti cc siu th Dig 6 , 6!!p1artG V chu3i cc c)a hng bn l9 rt (u #' v hin i$ 6c i th cnh tranh Dng Th phn sa ung ca cc c'ng t th0! d!anh thu

Hin na Th trng Vit "a# c& kh!ng hn S++ sn ph# ca h n U+ c'ng t sa khc nhau nh O Vina1ilk, ?utch, 7ad , "utiZ!!d, 8bb!tt,$$$Th phn sa ch u thuc v * c'ng t ln l ?utch 7ad v Vina#ilk$ S$M$ 6hin lc ca Vina#ilk

#ilk nga sau (ung c! sa vina#ilk gC n tng ch! khn gi tru n h%nh$ 9i r! @O "h # sa TH tru0 #ilk cha th khai thc ht c'ng sut d! cha h!n thnh tr!ng giai !n u tung ra sn ph #$ Dan l2nh ! ang )Fc tin nhanh k h!ch v tp trung th# nhCn lc h!n thnh d n nh # c& th khai thc hiu (u nht ca nh # , c& c ngu1n ngu n liu sa cht lng v an t!n$ =H'" :!T 7UD" Pua vic nghin cu cc kh! st, t%# hiu v cc chi n l c c a TH Tru0 1ilk, chu n 2 #ang n c phn n! din #! TH Tru0 1ilk Vit "a#, th c s thnh c'ng tr!ng nhng chin lc $ Vic gii (u t hiu (u @= 2 giFp TH Tru0 1ilk t! c ch 3 ng trn th trng$ Trn c s nghin cu chin lc #ark0ting c bn ca TH Tru0 1ilk c& th th chin lc sn ph# v chin lc gi c& tnh n nh v nh t (un nga t ban u$ "hng v chin lc phCn phi v chin l c )Fc tin v6n c/n #t vi i# cn chF H$ V phCn phi cn tch cc thit lp th# cc knh phCn phi, #nh pht trin th trng cc tnh$ V% sa TH Tru0 1ilk l sa ca! c p nn TH Tru0 1ilk kh ph bin cc thnh ph ln nh H "i, T= H 1 6h 1inh, "gh 8n,G nhng cha tht s t! c ch3 ng th trng cc tnh khc$ 7H d! ch u l thu nhp b%nh (uCn ca ngi dCn cc khu vc n c/n cha ca! v h0 vn (u0n thuc vi cc l!i sa Vina#ilk ha ?utch 7ad , G"hng vi cc ch s kinh t ng cng tng, thu nh p tng v b phn c'ng chc, d!anh nhCn cc tnh cNng tng ln ng k, C l th trng ti# nng$

Vic s) d/ng hiu (u cc knh phCn phi s=n c& v # rng th# cc i lH phCn phi s9 giFp TH Tru0 1ilk tng th phn, cNng nh t! c ch3 da tr!ng )u th s9 c& th# nhiu h2ng sa khc gia nh p th tr ng Vit "a#$ Vic tip cn cc knh phCn phi a phng v tha i th&i (u0n ung sa ca ngi dCn h!n t!n kh'ng n gin$ 4i vi cc i lH, bc u c& th ngh #c h!a h1ng, chit khu ha chnh sch thng hp d6n$ Dn cnh & th% phi kt hp vi chin lc )Fc tin kch thch nhu cu TH Tru0 1ilk ca th trng$ TH Tru0 1ilk 2 rt thnh c'ng vi cc h!t ng (ung c!, =9 th'ng (ua nhng (ung c! tinh tF ta sa, thu hFt ngi tiu dng, cc h!t ng ti tr ch! cc h!t ng )2 hi$ V% v cn pht hu nhng thnh c'ng &$ Vi chin lc pht trin lCu di v linh h!t, c& nh ng tha i, i u chnh ph hp hn na, ch.c ch.n TH Tru0 1ilk s9 ng cng kh2ng nh c bn l^nh ca #t thng hiu 2ng cp (uc t, d6n d.t th trng sa Vit "a#$