30.10.

2013

Olcs receptek A mindennapok szakcsknyve Mozart szelet Print

Mozart szelet
Hozzvalk: 5 egsz tojs 2 dkg kakapor 10 dkg cukor 12 dkg liszt 1 csomag stpor fl dl tolaj 3 kanl vz A krm hozzvali 3 egsz tojs 4 dl tej 2 kanl liszt 10 dkg cukor 1 doboz mascarpone 20 dkg mogyorkrm 20 deka marcipn mandula aroma A fels lapra 1 tojs fehrje 10 dkg cukor mandula aroma Elksztse: A hozzvalkbl csokis pisktt stk s 3 egyenl rszre vgom. A 3 tojst a tejjel, a liszttel s a cukorral kikeverem, majd lland kevergets mellet kis lngon besrtem. Amikor kihlt hozzadom a mascarpont, egy pici mandula aromt s habosra keverem. A mogyorkrmet az als lapra kenem, a mandulaaromval sszekevert marcipnt vkonyra nyjtom s a mogyor krmre simtom. Erre jhet a krm, majd a msik lap. A msodik lapot is megkenem a krmmel, majd rteszem a harmadikat. 1 tojs fehrjt 10 dkg cukorral s egy kevs mandula aromval gz felett felverek, majd a stemny tetejre kenem. Olvasztott csokival dsztem. Kldte: Domjn Mria Kldte: Domjn Mria Kldte: Domjn Mria Kldte: Domjn Mria

Link a recepthez:: http://olcso-receptek.hu/torta-receptek/mozart-szelet/

olcso-receptek.hu/torta-receptek/mozart-szelet/print/

1/1