DiLJ recept 21.06.2013.

BINGO TORTA
Bingo torta sa jaffa keksom i pikotama...

Priprema
BISKVIT:

Jednostavno

Odvojit umanjke od bjelanjaka i napraviti snijeg od bjelanjaka. U umanjke dodati eer i mijeati, zatim lagano uz mijeanje dodati brano sa prakom za pecivo i kakao, na kraju umijeati snijeg od bjelanjaka. Biskvit izliti u lim (35x45cm) obloen pek-papirom i pei u zagrijanoj penici na 180-200C oko 15 minuta. KREM A I: M argarin izraditi sa eerom u prahu, dodati mljeveni petit keks i djus od narane. Dobro izmijeati i premazati preko ohlaenog biskvita. KREM A II: Puding skuhati sa mlijekom i eerom da bude gust, u ohlaeno dodati margarin i podijeliti na dva dijela. Jedan dio ostaviti ut, a u drugi dio staviti otopljenu okoladu za kuhanje. REDOSLJED SLAGANJA: > > > > > > biskvit KREM A I jaffa keks namoen u djus od narane KREM A II (uta) pikote namoene u djus od narane KREM A II (smea)

Sastojci
BISKVIT:
7 jaja 7 lica eera 7 lica brana 2 lice kakaoa 1 praka za pecivo

KREMA I.
300 g petit keksa 200 ml djusa od narane 250 g margarina 150 g eera u prahu

KREMA II:
4 pudinga od vanilije 1,3 l mlijeka 200 g eera u prahu 250 g margarina 100 g okolade za kuhanje

DEKORACIJA: Na kraju odozgo staviti po elji tueno slatko vrhnje, okoladnu glazuru ili fondan. Ja sam stavila fondan, zato sam prerezala biskvit i na smeu kremu stavila drugi dio biskvita, a preko njega fondan po ovom receptu: http://www.coolinarika.com/recept/fondan-ticino/

POTREBNO JO:
2-3 kutije jaffa keksa 300 g pikota 300 ml djusa od narane

DEKORACIJA:
slatko vrhnje ili okoladna glazura ili fondan Uvjeti koritenja i autorska prava

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Podravka d.d. 2003.2013.