You are on page 1of 2

Puter kifle sa papajom

Sastojci
1kg brana 2 dl mleka 2 dl jogurta 1 dl kisele pavlake 40 g kvasca 3 kaiice soli 1 kaika eera 1 dl ulja 3 jaja Za premazivanje: 1 jaje 125 g margarina susam za posipanje

Priprema
U mlako mleko sa kaiicom eera i brana staviti kvasac da nabubri U iniju sipati deo brana! so! eer! ulje! jaja! pavlaku i pripremljen kvasac! pa u poetku testo mesiti sa varjaom "atim uz dodavanje ostatka brana i smlaenog jogurta umesiti testo i ostaviti ga 30 min da uskisne Uskislo testo podeliti na 10 ju#kica $sam ju#kica premazati margarinom! a dve ostaviti nenamazane %o etiri namazane ju#ke slagati jednu preko druge! a

odgore staviti petu nenamazanu &ako isto uraditi sa ostali' 5 ju#kica %rvu naslaganu ju#ku tanje rasklagijati ! pa je podeliti na 4 dela! a svaku etvrtinu jos na (!) znai da ete dobiti 24 ki#lice od jedne ju#ke* +a isti nain napraviti ki#lice od druge ju#ke ,lo-iti i' u ple' )izadje 2 ple'a*!p okriti i' i ostaviti 1' da se udvostrue u ple'u %re peenja ki#lice premazati sa umuenim jajetom! posuti susamom i pei na 200./ oko 30 min 0o-ete i' ostaviti prazne ili puniti #ilom po -elji
Recept sa iterneta za scribd specijalno

You might also like