7000 pne Severna Kina koristi zemljane posude za vino

4300.godine pne Recepti za pivo su zapisani na 92

vavilonskim tablicama.
4000 pne Egipani ostavljaju upove pune piva i vina u
grobovima
Vinarski3500 pne v recepti su zapisanii na egipatskom papirusu.




Prema nekim navodima Sumeri su postavili loptu za
valjanje za proizvodnju piva oko 3500 pr.n.ere. Neki
naunici takoe smatraju da je sasvim verovatno da
proizvodnja piva poela ve 10000 pr.n.e, kada je
prvi put razvijena poljoprivreda u Sumeriji. Tu je i
himna Ninkasi (sumerska boginja piva), upisana na
tablici iz IXX vijeka pre nove ere. Iako je debata o
tome ta je prvo nastalo? Hleb ili pivo. Vjerovatnije je
da je pivo sluajno otkriveno kroz zrna koja su
fermentisana za pravljenje hljeba.