i vl j enj a pr ava j e t ragedi j a pr ehr ane. 9 9 , 9 9 % svi h bol est i ovj eka i i vot i nj a uvj et ovano j e pr e hr a nom" . Pomo u l j ekovi t e hrane be z s l uz avos t i bol es ni ljudi e ope t post at i zdr avi . To j e j edi na me t oda l i j eenj a koj u j e pri roda predvi dj el a za ovj eka. Got ov o s v e dana nj e, mode r ne i ve ne nami rni ce st varaj u s uvi an ot pa d, o d no s no d o v o d e t i j ekom pr obav e do nagomi l avanj a ot padni h tvari u tijelu koj e mogu biti uzr oni kom svi h mogu i h bol es t i , ukl j uuj ui i one naj t ee, kao t o su rak i AIDS. Jedi no i va, i v ot onos na hrana koj a s e sast oj i od v o a , povr a, sal at a i or aha ne st var a s uvi an ot pa d. Te i ve ne nami rni ce poma u bo l e s no m ovj eku da, zahval j uj ui ur ednom i zl ui vanj u i pranj enj u, po s t a ne ope t zdr av. Prof. Arnol d Ehret opi s uj e j a s no i uvj erl j i vo svoj a vl ast i t a i s kus t va, kao i i skust va nekol i ko t i sua svoj i h paci j enat a. Pos t j e naj bol j e s r e ds t v o za i enj e unut ranj ost i ti j el a, ali val j a ga pravi l no pri mj enj i vati , u pr ot i vnom mo e nani j eti vi e t et e ne g o kori sti . Za bol e s ne l j ude pr epor ua se pri j el azna hrana koj a s v r e me no m prel azi u l j ekovi t u hranu be z s l uz avos t i . Prof. Ehret pi e: " Pr avo j e udo da s mo , unat o pogr e noj prehrani i preobi l ni m obr oc i ma, uop e j o i vi . " Sv a t k o el i biti zdr av ili, a ko j e bol e s t a n, el i opet ozdravi t i . Lj ekovi t a hrana be z s l uz avos t i nije ni t a dr ugo do me t oda l i j eenj a koj a p o ma e v a e m zdravl j u t ako t o odr ava v a e ti j el o zdr avi m. Prof. Arnold Ehret LJEKOVITA HRANA BEZ SLUZAVOSTI Za sve kojima je stalo do zdravlja i ele zdravo ivjeti. Metoda pomou koje se "zdravo jede". Prof. ARNOLD EHRET LJ EKOVITA HRANA BEZ SLUZAVOSTI "Knjige koje zavrijeuju itanje, vrijedno je dvaput itati! A to je najvanije - majstorska djela literature vrijedno je itati tisuu puta." Nepoznati autor - 5 Sadraj Dr. David F. Fastiggi: Tko je bio prof. Arnold Ehret? - Fred S. Hirsch: Napomene izdavaa- Fred S. Hirsch: Uvod B.W. Child: Kratka biografija Arnolda Ehreta Hans Baumgardt: S dananjeg vidika - - - - - - - - - 1. poglavlje: Openita uvodna naela - . . 2. poglavlje: Latentne, akutne i kronine patnje nisu vie nikakva tajna - - - 3. poglavlje: emu dijagnoza? - 1 . dio - - - - - - - - 4. poglavlje: emu dijagnoza? - II. dio - - - - - - - 5. poglavlje: arobno ogledalo - - - - - - - - - - - 6. poglavlje: Formula ivota: Tajna ivotne snage - - 7. poglavlje: Nova fiziologija - 1 . dio 8. poglavlje: Nova fiziologija - II. dio - - - - - - - - 9. poglavlje: Nova fiziologija - III. dio 10. poglavlje: Nova fiziologija - IV. dio 11. poglavlje: Kritika ostalih metoda lijeenja Slobodna procjena bez ikakvih predrasuda 12. poglavlje: Zablude znanosti o prehrani - 1 . dio - - 13. poglavlje: Zablude znanosti o prehrani - II. dio - 14. poglavlje: Zablude znanosti o prehrani - III. dio- 15. poglavlje: Tabele Ragnara Berga 16. poglavlje: Prijelazna hrana - 1 . dio 7 10 13 15 20 35 36 40 43 48 55 65 74 79 84 88 93 99 103 110 114 123 S Predgovor amerikom izdanju Knjiga "Ljekovita hrana bez sluzavosti" Arnolda Ehreta moe se zaista smatrati "majstorskim" djelom. U njoj je temeljito obraeno sve to pripada uenju o zdravlju. Profesor Ehret nas pouava od kolike je vanosti prirodni nain ivljenja - pomae nam da postanemo svjesni svog boanskog porijekla. Nijekanje te srodnosti povlai za sobom bolesti i patnje. Svaki ovjek moe postii eljeni cilj - ivotnu snagu i dobro zdravlje. Za to su potrebne tri stvari: vjera, odlunost i volja! Prepoznavanje sebe samoga najbolja je medicina za duu! Priutite sami sebi tu radost, uinite neto za svoje zdravlje. Na alost, mi znamo vie o bolestima nego o zdravlju! Proirite svoje znanje o zdravlju. Slijedite uenje profesora Arnolda Ehreta, pobornika za zdravlje! Fred S. Hirsch izdava amerikog izdanja 9 17. poglavlje: Prijelazna hrana - II. dio Specijalni prijelazni recepti 17. poglavlje: Prijelazna hrana - III. dio Vegetarijanski recepti - - 18. poglavlje: Post - I. dio 19. poglavlje: Post - II. dio 20. poglavlje: Post - III. dio 21. poglavlje: Post - IV. dio - - 22. poglavlje: Preteka civilizacijska prehrana i ljekovita hrana bez sluzavosti, prirodna hrana za ovjeka - - - - 23. poglavlje: Seksualnost - 1 . dio Spolne bolesti 24. poglavlje: Seksualnost - II. dio Majinstvo - - - 25. poglavlje: Izluivanje potpomognuto kretanjem, sunanjem i kupanjem 26. poglavlje: Poruka za vas - Literatura - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Predmetno kazalo - - - 129 - 138 - 158 - 162 - 167 - 173 - 178 - 186 - 191 - 194 - 202 - 206 - 207 Tko je bio Arnold Ehret? Dr. David H. Fastiggi U emu se sastoji osnovni uzrok svih bolesti? Zato u ovo nae vrijeme znanstvenog medicinskog napretka ima sve vie degenerativnih oboljenja? To je zaista vrlo ozbiljno pitanje koje bi itatelj trebao dobro promisliti, ukoliko eli dokuiti prirodu bolesti - njene uzroke i mogunosti spreavanja. Bolesti srca i krvotoka uzimaju danas vie ljudskih ivota od svih drugih uzronika smrti. Preko 25 milijuna ljudi pogoeno je artritisom (kostoboljom, gihtom ili upalom zglobova). Dijabetes ili eerna bolest uzima danas preko 5 milijuna ljudskih ivota godinje te se u zapadnim zemljama nalazi na treem mjestu kao uzronik sljepoe. Rak je postao epidemijom i medicinski znanstvenici nisu dosad uspjeli pronai neko rjeenje. Zato? Medicina se nije obazirala na meusobnu povezanost prehrane i bolesti. Za veinu ljudi medicina je ponajprije stvar zdravog razuma. Tijekom etrdeset godina ovjek pojede otprilike 42.000 obroka. Zar je mogue da ti obroci nemaju nikakvog utjecaja na ovjeji organizam? Prehrana je osnovni preduvjet za stvaranje krvi, a kvaliteta krvi od ivotne je vanosti za nae stanice. Znanstveni dokazni materijali diljem svijeta ukazuju na blisku povezanost izmeu loe prehrane i slabog zdravlja. 10 Prof. Arnold Ehret ve je na samom poetku 20. stoljea uio i dokazivao da je upravo hrana ta koja ima najvei utjecaj na bolesti i njihovo spreavanje. J asno i nedvosmisleno istraivao je podruje zdravlja, definirao je bitna naela koja se odnose na prehranu i zdravlje. U nae vrijeme medicinsko-tehnolokog napretka gotovo je nedopustivo opaanje prirodnih zakona. A bez tog opaanja, bez tih putokaza znanost je slina plovidbi bez kompasa. Uenje Arnolda Ehreta o unutranjoj neistoi ovjejeg tijela svodi se najveim dijelom na prehrambene artikle moderne civilizacije ("tvornike proizvode"), siromane ivim hranjivim tvarima i mineralima, ali zato "profinjene" i patvorene kemijskim dodacima. Stupanj unutranje neistoe tijela je za prosjenog ovjeka neto nezamislivo. Autopsije jasno pokazuju zaepljenja arterija i zadravanje otpadnih tvari u crijevima, tako da se tijelo nalazi zapravo stalno u stanju unutranje neistoe. Naznake tog oneienja su napuhline koje miriu na trule i lo zadah tijela. Biokemija, fiziologija i prehrana omoguuju nam detaljnije prouavanje pojedinosti u vezi s atomima i molekulama (molekularna biologija), kao i bolje shvaanje funkcija pojedinih organa ovjejeg organizma. Danas su znanstveno istraene funkcije koje utjeu na enzime, razvojni pravci biokemije, ciklus limunske kiseline, te unutarnja psihologija i kemija stanica. Pa ipak, sve je to tek pola prie. Za ostvarivanje znanstvenog napretka neophodno je opaanje prirodne zakonitosti. Moderna biokemijska znanost treba imati oslonac u osnovnim naelima prirode. 11 Istine prirode su nepromjenjive. Dakle, da bismo bili zdravi, moramo ta nepromjenjiva naela spoznati i primjenjivati. J edno od najvanijih osnovnih naela glasi: Sve to jedemo postaje dijelom naeg tijela, po dobru ili po zlu. Prirodna zakonitost rezultira uvijek redom i harmonijom. Nered, bolest duha ili tijela, rezultat je nedostatne primjene osnovnih naela koja prevladavaju u svim stvorenjima na kugli zemaljskoj. Izravno, izazovno i zdravorazumsko uenje Arnolda Ehreta moe ovjeka opet navesti na razborito promiljanje. Osobna samouvjerenost i predanost svome poslu izvanredna je odlika tog ovjeka koju su tek rijetki pojedinci imali priliku upoznati. Istine prirode tako su jasne i jednostavne da ih mnogi strunjaci naprosto ne mogu i ne ele primijetiti. Profesor Ehret vrlo temeljito nam obrazlae od kolike je vanosti prirodna prehrana i prirodno ienje naeg tijela. Medicina moe iz njegovih uvida izvui veliku korist. Njegovi spisi pomoi e svakoj itateljici i itatelju da se domogne temeljitijeg razumijevanja zdravlja. Prirodni zakoni su nepromjenjivi i zato osnovne istine Arnolda Ehreta imaju danas isto znaenje koje su imale u njegovo vrijeme. 12 Napomene Fred S. Hirsch Godine 1922. objavio je profesor Arnold Ehret svoje uenje u knjizi "Ljekoita hrana bez sluzavosti" koja je ubrzo stekla svjetsku slavu. Poslije njegove smrti u prometnoj nesrei postala su slavna i znaajna mnoga medicinska otkria o kojima bi prof. Ehret sasvim sigurno i nedviosmisleno iznosio svoje miljenje. Primjer takvih otkria su takozvane "udesne droge", koncentrirani ili umjetni vitamini, koncentrirani minerali, sulfonamide antibiotici i antihistamini. Drugi primjer za to je toliko hvaljeni "napredak", postignut u obraivanju vrtova i njiva uvoenjem umjetnih gnojiva i kemijskih sredstava za prskanje, to je seljaku udvostruilo ili utrostruilo njegovo ionako teko breme. Spoznaja o tetnim posljedicama takvog izrabljivanja tla i tetnog djelovanja takvih proizvoda na ljudski organizam postaje s vremenom sve oitija. Iako ovjek i dalje egzistira i nije posve razoren, valja nam ipak spoznati granice podnosive egzistencije. Na cilj je optimalno zdravlje i dug ivot bez bolesti. Da bismo djelo profesora Ehreta uinili pristupanim naim suvremenicima, odluili snio se za novo, preraeno izdanje. Imajui u vidu razvojne smjernice, izdavai su nastojali Ehretovu knjigu opremiti to dosljednijim prilozima. Mi pak elimo jasno naglasiti injenicu da se profesor Ehret ne bi nikad zadovoljio razvojnom smjernicom koja ne bi bila 13 u skladu s bitnim naelima njegove filozofije - a to znai da je priroda sama najvaniji lijek! injenica da veina takozvanih "lijekova" i "kura" obraduje ovjeka samo privremeno, te da se autoriteti u medicini o njima proturjeno izjanjavaju, znatno je pridonijela tome da se stajalite profesora Ehreta sve vie uvaava. Profesor Ehret studirao je u Europi na poznatim sveuilitima i kao student imao je sjajna postgnua na raznim podrujima znanosti. Iako je vrlo dobro poznavao njemaki, francuski i talijenaski jezik, nakon dolaska u Sjedinjene drave poeo je uiti engleski. Unato poetnim potekoama vrlo brzo poeo se jasno izraavati na engleskom jeziku, o emu najbolje svjedoe brojni spisi. 14 Uvod Fred S. Hirsch, lijenik prirodne medicine Profesor Arnold Ehret, osniva i zagovornik uenja o ljekovitoj hrani bez sluzavosti rodio se 29.lipnja 1866. u St. Georgenu kod Freiburga, a umro je 9. listopada 1922., u najljepim godinama ivota, radujui se najboljem zdravlju, nakon nezgodnog pada na ulici i dvostrukog prijeloma lubanje. Dogodilo se to u neobino vlanoj i maglovitoj noi. Cesta i plonik bili su masni i opasno skliski. Smrtna nezgoda dogodila se na ploniku kod ulaza u javnu garau. Mora da se poskliznuo na masnom i vlanom ploniku te svom teinom pao na lea, udario glavom o plonik i zadobio dvostruki prijelom lubanje. Odmah je bio prebaen u gradsku bolnicu Los Angelesa, gdje su deurni lijenici ustanovili daj e u bolnicu "dospio mrtav". Autopsijom se utvrdilo da je razlog smrti bio dvostruki prijelom lubanje. Ve u najranijim godinama svoje zrelosti bio je predodreen za ispunjavanje humanitarnih zadaa lijenika. Bolest od koje je patio smatrali su lijenici njegova vremena neizljeivom. Ta izravna osuda na smrt znatno je ojaala nepokolebivost njegova duha. Odluka da bude sam svoj lijenik pokazala se uspjenom do te mjere da je praktiki bio primoran svim supatnicima koji su ga okruivali pruati pomo, ne bi li se ponovno domogli zdravlja. Moglo bi se rei da je profesor Ehret morao postati lijenik i zbog same obiteljske tradicije. Njegov 15 otac bio je vrlo uspjean veterinar, njegov djed bio je lijenik, te je Arnold Ehret krenuo njihovim putem. Nadasve opseno znanje o zdravlju koje sadre poglavlja u ovoj knjizi stekao je u kontaktu s tisuama i tisuama bolesnika, najee s dijagnozom o neizljeivim bolestima, koji su dolazili na lijeenje u njegovom vicarskom sanatoriju. Njegova jasnoa u izraavanju, njegovo snano i logiko iznoenje injenica na lako razumljiv i uvjerljiv nain najbolje svjedoe o njegovu sjajnom umu. Posao mu je uvijek bio na prvom mjestu. Nikad se nije zamarao financijskom stranom posla, bio je vrlo skroman u svojim zahtjevima. Pravi pravcati majstor svog zanata, koji je prakticirao ono stoj e nauavao, i zato mu izrazito uoiv nain ivota nije nikad stvarao financijske probleme. Neustraiv u govoru i pisanju, podreen prirodi kao najviem sucu, Arnold Ehret kretao se meu ljudima bitno drukiji od irokih masa, a ipak ispunjen dobrom voljom i ljubavlju prema suovjeku. Svi koji su ga poznavali bili su ispunjeni potovanjem i respektom prema njemu, a svi koji su ga poblie poznavali uzvraali su mu svojom neizmjernom ljubavlju. Sutina njegova znanja sadrana je u knjizi "Ljekovita hrana bez sluzavosti". Iako se radi o saetku ili svojevrsnoj rekapitulaciji, ta je knjiga svakako temelj njegova nauavanja. Dosadanji "veo tajne" o bolestima Arnold Ehret temeljito je prozraio svojim karakteristino jasnim i saetim nainom iznoenja injenica. J ednostavnost je osnovni tenor njegova uenja, budui da svoje itatelje stalno podsjea na izreku "sve to nije jednostavno i lako razumljivo, ne moe biti istinito"! Sve bolesti imaju jedan jedini uzrok i zato je opisivanje pojedinanih bolesti 16 naprosto suvino. Prepoznati bolesno stanje i znati kako se to stanje moe ponovno odstraniti daleko je vanije od poznavanja svih moguih znanstvenih naziva. U poglavljima ove knjige upoznat ete se s jednom revolucionarnom, posve novom fiziologijom. Na primjer: "Nije nae srce pumpa, kao to se pogreno ui, nego su to plua", to se pokazalo neoborivom injenicom. Tjelesne, duhovne, pa ak i duevne faze prirodnog ivota bit e itatelju objanjene na jednostavan i razumljiv nain. Nae bie i naa duhovna strana utjeu na tijelo, ba kao to tijelo utjee na nau duhovnost. Besprijekoran krvotok je nuna pretpostavka za jasnu, istu misao. Bolesnom ovjeku nije lako povjerovati u to. Suosjeanje prema sebi samome bolesna ovjeka esto obuzima sumnjom u boansku Svemo, zato jer je upravo on meu tisuama i tisuama grjenika pogoen boleu. On zna da ima ljudi koji su se mnogo jae ogrijeili o ljudske zakone, koji su od strane Crkve oznaeni kao grjenici, a ipak su izbjegli kaznu "osvetoljubivog" Boga. Grijesi protiv prirode su neoprostivi. Neizbjean zakon prirodne uravnoteenosti pogaa svakoga od nas. Priroda ne akceptira nikakve isprike. Izbjegavanje loih navika jedini je nain pokajanja. Vrlo je teko koncentrirati se, kad je ovjek ve zahvaen patnjama. Stoga je nuno da svoj duh i svoju pamet preispitamo dok smo zdravi, ne ekajui na bolest i patnje. Moramo se nauiti konstruktivno primjenjivali pravila zdravlja, kako bismo bili spremni oduprijeti se neoekivanoj bolesti, kako bismo spremno doekali svaki hitan sluaj. Nama je potrebno zdravlje da bismo danas i ovdje uinili neto najbolje od svog ivota. Biblija nam govori: 17 "Neka ti bude po tvojoj vjeri", ali kod ovladavanja vlastitim zdravljem ovjek je u proteklih 5.000 godina na alost vrlo slabo napredovao. Nauio je kako treba hraniti ivotinje, ali ne zna kako bi trebao hraniti samoga sebe! Ehretova filozofija vrlo je dragocjena za svakog misaonog ovjeka, budui da najavljuje kraj istoj teoriji znanosti. Stara pravila i pogledi na svijet zamijenjeni su dokazivim injenicama. Napredak su uvijek usporavale predrasude, pristranosti i pogreni zakljuci. Svijetu je danas najpotrebije zdravo, sigurno, razborito znanje o zakonitostima ivota koje se moe jednostavno primijeniti. Rezultati svjetskih dogaanja posljednjih godina jasno su dokazali svu promaenost iste vjere, primijenjenih tvrdnji i znanstvenih hipoteza u rjeavanju problema ivota. Svaki je ovjek opremljen snagom lijeenja. I sve dok u njemu postoji i najmanja iskra ivota, postoji nada. Strah i sumnja u to da bi vam moglo biti bolje, da bi mogli biti ponovno zdravi, sretni i uspjeni, nisu prirodni i bit e vam velika prepreka u postizanju cilja i ostvarivanju elja. Primijetit ete kako se profesor Ehret itekako zalae ne bi li vas potaknuo na vlastito razmiljanje, da se vlastitim razmiljanjem domognete osnovne spoznaje kako je ovjek u biti sam svoj lijenik. Posredovati se moe jedino znanje o tome kako se moe postii izvanredno zdravlje. Najvea potekoa kod mnogih ljudi dananje civilizacije sastoji se u tome to jednostavno ne ele razmiljati. Prilagoavaju se razmiljanju irokih masa. Ispravno je ono to ine svi! Meutim, stvarnost nas opominje da to nije tono, daj e ispravno ba neto suprotno. i s Istinska naela lijeenja su vrlo jednostavna i nema ih mnogo; ta naela su doista tako jednostavna da ih takozvani znanstveno analitiki razum u presudnim stvarima esto i ne zapaa. Mladost, snaga i srea ne moraju pripadati samo onima koji su po svojim godinama mladi. Te odlike mogu pripadati svakom ovjeku koji se u svojoj nutrini osjea mlad. Neka vam stalno bude pred oima injenica da sve dok ima i najmanja iskra ivota u vaem tijelu postoji nada da e se ta iskra rasplamsati u veliki plamen. Snaga nastaje iz tenje za njom. Pored sluzavosti profesor Ehret nabraja i neke druge uzroke koji prouzrouju bolesti. U ovoj knjizi jasno su naznaene ivene namirnice koje ne stvaraju pretjeranu sluz. itatelj se postupno uvodi u prepoznavanje dotinih ivenih namirnica. Postoje sluajevi kad se u prijelaznom roku dozvoljavaju namirnice koje stvaraju sluz. Razlozi su navedeni u poglavljima knjige. Ista hrana koja tijelo izgrauje moe ga uslijed loe primjene i razoriti. Isto tako moe ta hrana, koja u normalnim uvjetima sadri u sebi ivot, koja je ivotonosna, u bolesnom, oteenom tijelu razoriti i:ivot, ako se uzima na pogrean nain i u krivo vrijeme. Ako se radujete dobrom zdravlju, vi zapravo ivite super-ivot, to je priroeno pravilo svakog ovjeka. Radost ivljenja trebala bi postati batinom cjelokupnog ovjeanstva. To je bila najvea elja profesora Ehreta! 19 Kratka biografija Arnol da Ehreta B. W. Child Poznavao sam profesora Ehreta najprije kao autora, a kasnije kao vlasnika sanatorija i docenta. Sada ga cijenim prije svega kao prijatelja i pionira prirodnoznanstvene metode lijeenja i zatite od bolesti. Nimalo se ne dvoumim kazati daje otkrio i razvio neto to se danas ini "krajnjim dometom" glede zdravlja i vjerojatno e to i ostati. Rodio se 29. srpnja 1866. u blizini Freiburga u Badenu, Njemaka, i ivio je 56 godina. Od svog oca naslijedio je prirodnu sklonost i izvanrednu nadarenost za istraivanje uzroka i poela svakog dogaanja i njegovih posljedica. Ehret je stekao obrazovanje na visokoj koli. Zbog brojnih poslova na seoskom domainstvu i osrednje hrane podlegao je tekom oboljenju bronhija. No, on je unato tom bremenu poloio diplomski ispit s odlinim uspjehom. Najvie je volio fiziku, kemiju, crtanje i tehniku kulturu. Upisao je akademski teaj i s navrenih dvadeset godina postao nastavnik likovnog odgoja na viim i visokim kolama. Pouavao je na jednoj visokoj koli sve dok nije bio pozvan u vojsku iz koje je nakon devet mjeseci bio otputen zbog "neurastenikih smetnji srca" te se ponovno vratio svom pozivu nastavnika likovne umjetnosti. S napunjenih trideset godina bio je dobro uhranjen i lijepo je izgledao, po rijeima onih koji su ga tada poznavali, a zapravo je bolovao na bubrezima, imao je takozvanu 20 Brightovu bolest koja se oitovala u brzom tjelesnom propadanju. Evo kako je sam opisao hrvanje s tom boleu: "Pet puta izvrio sam kuru oporavljanja, da bih na kraju saznao kako se radi o neizljeivoj bolesti, to me silno razoaralo. Pet godina podnosio sam svakakve zahvate mnogih lijenika (sveukupno 24), da bih na kraju spoznao kako sam svoju "neizljeivost" ipak preskupo platio. Tjelesno i duhovno slomljen pomiljao sam na samoubojstvo, meutim sasvim sluajno saznao sam za prirodno lijeenje, u tri navrata posjetio sam Kneippov sanatorij, to je urodilo znatnim olakanjem i eljom za ivotom, ali ne i konanim ozdravljenjem. Boravio sam u pet ili est drugih sanatorija koji su primjenjivali prirodno lijeenje. Isprobao sam sve mogue metode koje su u Europi bile poznate, potroio mnogo novaca za vie nego skroman rezultat lijeenja. Nisam se dodue osjeao bolesnim, ali ni zdravim. Uvijek iznova uio sam na vlastitom iskustvu: glavni simptomi mojih bolesti bili su stvaranje prekomjerne sluzavosti, gnoja i bjelanevina u urinu, te bolesni bubrezi. Uvjereni da je isti urin pokazatelj zdravlja, lijenici su pokuali te izluevine sprijeiti pomou lijekova, a izgubljene bjelanevine (putem izluivanja) nadoknaditi hranom od mesa, jaja i mlijeka. No, koliko god bih kupkama i kretanjem uspio smanjiti prekomjernu sluzavost, ona bi se iznova stvarala zahvaljujui pogrenoj prehrani. vrsto sam odluio prkositi svemu to mi se inilo osobnom tragedijom (kao to se to danas ini mnogim kroninim bolesnicima kad vie ne dobivaju od lijenika nikakvu stvarnu pomo). Sve to sam nauio na vlastitom iskustvu svodilo se na 21 spoznaju da je pogrena hrana uzrok bolesti, te da jedino ispravna hrana moe uroditi ozdravljenjem. Postoji vegetarijanski nain ivota, dijeta pomou voa i oraha, brojne prehrambene "kure" i post koji moe biti od velike koristi. Otiao sam u Berlin i posvetio se prouavanju vegetarijanskog naina ivota. U to vrijeme bilo je u Berlinu preko dvadeset vegetarijanskih restorana. Prva stvar koju sam primijetio bila je injenica da vegetarijanci nisu puno zdraviji od mesojeda. Mnogi su izgledali ak prilino blijedo i bolesno. Zbog ivenih namirnica koje su sadravale u sebi krob i mlijeko meni je s vremenom bivalo sve loije. Upisao sam na sveuilitu studij medicine, fiziologije i kemije. Pohaao sam kolu prirodnog lijeenja, nauio poneto o duhovnom lijeenju, kranskim znanostima, magnetskom lijeenju itd. Sve sam to poduzimao u elji da pronaem stvarne i temeljne istine savrenog zdravlja. Ostao sam vie ili manje razoaran i krenuo na put u Nizzu, naMonte Verita u junoj Francuskoj te se podvrgnuo radikalnoj vonoj dijeti s izuzetkom od pola litre mlijeka na dan. Vjerovao sam tada da mi je potrebna bjelanevina. Vonu dijetu nisam prilagoavao svom specifinom stanju bolesti, kao to to nisu inili ni ostali, i zato nisam od nje imao veliku korist. Bilo je dana kad sam se osjeao sasvim dobro, nakon ega bi uslijedili dani kad sam se osjeao jako loe. Brzo sam napustio junu Francusku i vratio se kui, vratio se opet takozvanoj dobroj hrani koju su mi preporuivali dobronamjerni prijatelji, rodbina i lijenici. Nauio sam neto malo o postu, ali svi moji prijatelji i rodbina odvraali su me od posta; ak je i moj nekadanji lijenik koji se bavio prirodnim ozdravljanjem rekao mojoj sestri 22 da bi nekoliko posnih dana moglo biti presudno za ovjeka koji boluje od Brightove bolesti. Sljedee zime otputovao sam u Alir na sjeveru Afrike. Blaga klima i udesni plodovi poboljali su moje zdravstveno stanje, pobudili u meni znatno vee povjerenje u metode prirode i znatno vee razumijevanje za prirodu i njene zakonitosti. Odluio sam postiti krae vrijeme, ime sam znatno osnaio proiavajua svojstva ukusnih plodova i blage klime, to je rezultiralo injenicom da sam jednog jutra, kad sam se dobro osjeao, ugledao u zrcalu posve drukiji izgled svog lica, ugledao sam lice mladog, naizgled zdravog ovjeka. No, uslijedili su dani u kojima sam se opet loe osjeao, u kojima je moje lice opet zadobilo boleljiv izgled, to sreom nije dugo potrajalo. Te izmjenine promjene na mom licu utjecale su na mene kao "otkrivenje" prirode. Djelomino sam otkrio njen ustroj i bio sam na pravom putu. Odluio sam sve to temeljitije istraiti i ubudue ivjeti stroe u skladu sa svojim istraivanjem. Obuzeo me neopisiv osjeaj boljeg zdravlja, osjeaj kakvog nikad ranije nisam osjetio, neopisiva ivotna snaga, ustrajnost i jakost, to mi je donijelo veliku radost i osjeaj sree zbog same injenice da sam iv. I nije se to odnosilo samo na tijelo, ve i na velike promjene u mojim duhovnim sposobnostima. Urodilo je boljim opaanjem i jasnijim prisjeanjem. Ispunjavalo me hrabrou i nadom, a stoje najvanije, zadobio sam uvid u spiritulanost, uvid koji je djelovao poput izlazeeg sunca i bacao novo svjetlo na sve probleme. Svaka moja duhovna sposobnost znatno se poboljala, postala je daleko bolja nego to je bila u najzdravijim i najboljim godinama moje mladosti. Znatno 23 se poboljala i moja tjelesna izdrivost. Nainio sam biciklistiku rutu od priblino 400 kilometara, od Alira do Tunisa, na kojoj me pratio dobro uvjebani biciklist koji se normalno hranio. Nikad nisam zaostajao iza njega, ve sam uglavnom vozio ispred njega, osim u veernjim satima kad je moja izdrivost bila na probnom ispitivanju. Nemojte zaboraviti da su me lijenici prije odlaska u Alir proglasili kandidatom za smrt, a sada sam klicao od radosti to mogu podnijeti i najvea dostignua. Bilo mi je neobino drago to sam napustio klaonicu ovjeanstva, poznatiju pod nazivom znanstveno medicinske klinike. Kad sam se vratio kui, dokazivao sam svoju sposobnost i izdrivost obavljanjem najteih poljo- privrednih poslova te ispitivajem svoje jakosti koja je bila znatno vea od najbolje treniranih osoba s normalnom prehranom. No, bio sam okruen rodbinom i prijateljima koji su ivjeli uobiajenim nainom ivota. Dolazio sam u kontakt sa strunjacima koji su nasluivali da bi moja otkria mogla postati temeljnim naelima i kao takva biti vrlo uspjena, to ih je pomalo zbunjivalo. Bojali su se da e moja otkria i temeljna naela ponititi, ili u najmanju ruku omalovaiti principe koje su prakticirali. Poeli su me napadati i ismijavati. Vratio sam se opet normalnoj prehrani. Ali nisam napustio istraivanje znanstvenih razloga, ZATO je voe djelotvorna ivena namirnica koja ne stvara sluzavost, dapae, doao sam do zakljuka da voe za vrijeme probave razvija neto stoje poznato kao groani eer i to se u analizama oznaavalo ugljikohidratom. Moja iskustva, testovi i eksperimenti, ba kao i odgovarajue kure, pokazivali su daje groani eer voa najvaniji sastojak ovjekove prehrane, koji prua 24 najveu snagu i izdrivost te je istovremeno najbolje sredstvo za izluivanje otpadnih tvari i najdjelotvorniji lijek ljudskog tijela. To otkrie izravno je proturjeilo teoriji o duiku i bjelanevinama lijenika i znanstvenika, kao i modernoj teoriji o mineralnim solima. Godine 1909. napisao sam lanak u kojem sam javno osudio teoriju o izmjeni tvari, a 1912. do istog otkria doao je i dr. Thomas Powell u Los Angelesu. On je provodio zapaene kure pomou ivenih namirnica koje su sadravale organski ugljik, kako je on to nazivao. To je isti sastojak ivenih namirnica koji se za vrijeme probave pretvara u groani eer. Ponesen tim otkriima i svojim iskustvima napustio sam prijatelje i rodbinu koji su mi svojim srdanim prijateljstvom uveseljavali ivot. U pratnji mladog ovjeka koji je na temelju mojih iskustava, a zbog nepodnosivih patnji, od kojih je najgora bila zamuckivanje, pokuao isprobati ljekovitu hranu i post, krenuo sam u junu Francusku. Za svega nekoliko mjeseci obnovio sam svoja iskustva koja sam imao u Africi i vjerovao sam vie nego ikada da je hrana od voa u kombinaciji s postom nepogreiva metoda prirode pomou koje ovjek moe postati i ostati daleko zdravijim od sveukupnog civiliziranog ovjeanstva. Oekivani rezultati esto su bili doivljeni kao uda, iako svoju udesnost imaju zahvaliti prije svaga svojoj rijetkosti. Svijest da sam se domogao udesnih metoda, pomou kojih se mogla jasno utvrditi pogrena hrana te izabrati ispravna hrana za obnovu, izdrivost i jakost, bilo je zaista neto iznenaujue, ali nije to bilo nikakvo udo. 25 Osobito vani bili su rezultati koje sam mogao pratiti na mladom ovjeku, deset godina mlaem od mene. Nakon odreenog ienja pomou posta nastavili smo sa svim moguim ivenim namirnicama suvremene civilizacije. Nai organi, koji su sada postali mnogo osjetljiviji, smjesta bi se usprotivili nepoeljnim tvarima, pogotovo u mijeanim obrocima, to nam je bio najuvjerljiviji dokaz daje moderna kuhinja sa svojim mjeovitim obrocima, bez velikog znanja o kvaliteti, bila glavni uzrok svih bolesti. Nemogue je znati to je zapravo hrana i poznavati djelovanje dotine hrane, ako se tijelo prethodno ne oisti pomou prirodne metode i posta. Nisam uspio dobiti nikakve podatke o tome daje netko prije mene vrio takve pokuse. Te injenice dokazivao sam tijekom dugih godina temeljitom i nimalo lakom praksom, tako da moje znanje nedvojbeno nadilazi znanja svih ostalih koji se bave pitanjima prehrane. U elji da isprobamo svoje sposobnosti nakon naporna rada nas dvojica krenuli smo na put po sjevernoj Italiji, putovali smo neprekidno 56 sati bez spavanja, bez pauze i bez hrane. Samo smo neto malo popili. I to nakon sedmodnevne kure posta, kad smo priutili sebi jedan jedini obrok od kilogram treanja. Strunjaci koji su doznali za to, nazvali su to udesnim testom, naravno sa svog stajalita. Odaklle snaga za neto takvo? Dolazi li snaga od duika, od bjelanevina, od organske soli, od masti, od vitamina, odakle ta snaga? Nakon mara koji je trajao 16 sati ja sam bio u stanju uraditi 360 sklekova i protezanja ruku u svega nekoliko minuta. Kasnije su brojni testovi snage s atletskim sudionicima donosili jo bolje rezultate. I sve to zbilo se nakon to sam proglaen 26 neizljeivo bolesnim, nako to su mi otac i brat umrli od suice. Kao posve novi ovjek teio sam za viim iskustvima, ne samo tjelesne, ve i duhovne i duevne prirode. Isto se dogaalo i s mojim mladim kolegom. On se u mnogim vidovima zaista udesno oporavio, jedino se njegovo zamuckivanje nije nimalo promijenilo na bolje. Palo mi je na pamet da bi razlog tome moglo biti tjelesno optereenje u vidu nagomilavanja otpadnih tvari. Odvezli smo se na osamljeno mjesto otoka Capri i podvrgli se ondje duim kurama posta uz dnevno kupanje i sunanje od etiri do est sati na temperaturi od 49C. Uspjeli smo se do te mjeri oistiti da se vie uope nismo znojili. Osamnaestog dana moj je prijatelj tako promukao da se najozbiljnije zabrinuo za svoj glas. Na moj prijedlog prekinuo je svoju kuru posta koja se sastojala od kilo i pol smokava, to je rezultiralo time daje gotovo sat vremena izbacivao iz svog grla veliku koliinu sluzi, to znai da se njegovo tijelo istilo i u drugom smjeru. Vrlo brzo je ponovo zadobio svoj glas, nestalo je zamuckivanje koje se nikad vie nije vratilo. Postigao je ono za im je njegov bogati otac uzalud teio, podvrgavajui ga svim poznatim tretmanima lijeenja bez i najmanjeg trajnog poboljanja. Post kao najbolji lijek prirode dosad se vrlo nepromiljeno primjenjivao i bio pogreno shvaen od veine ljudi, stoga je nuno potrebno ispravno objanjenje posta. Na temelju vlastitog iskustva, lijeenja samog sebe postom i obrocima koji ne stvaraju sluzavost, te strunim primjenjivanjem posta kao kure lijeenja za stotine i \totine bolesnika u svom vicarskom sanatoriju u razdoblju preko deset godina, mogu sa svom sigurnou govoriti o udesnom djelovanju i korisnosti ispravne primjene posta. 27 Moje prvo iskustvo donijelo mi je lako blagotvorne rezultate da sam naprosto bio primoran primijenjivane metode usavriti i dokazati. Nastavio sam s opaanjem i istraivanjem svih faza ivota. Vrio sam mnoge vrlo sloene eksperimente. alim sam krenuo sa svojim savreno oporavljenim mladim prijateljem na dugo putovanje. Najprije u junu Italiju, gdje smo puno etali i hranili se gotovo iskljuivo groem. Nastavili smo putovanje brodom za Egipat, krenuli u Palestinu, Tursku, Rumunjsku i vratili se preko Austrije kui. Na tom putovanju nauili smo mnogo o prehrani, obiajima, mentalitetu i zdravlju raznih naroda, osobito onih na Bliskom istoku, stoj e moju vjeru u nadmonost europske civilizacije najozbiljnije pokolebalo, a znatno ojaalo moje uvjerenje da sam bio na pravom putu upoznavanja izvanrednog zdravlja i znatno boljeg duhovnog razvitka, te mnogo aktivnijeg i dueg ivota. U Egiptu smo vidjeli ljude izvanredno jake i izdrljive, koji se najee prehranjivahu oskudnom vegetarijanskom hranom, ali su po svemu sudei imali dvije loe navike - puili su cigarete i pili jaku kavu; pa ipak, nismo vidjeli gotovo nijednu nervoznu ili bolesnu osobu. Vidjevi kako jedu gotovo jednu te istu hranu, i to u vrlo neznatnim koliinama jednih te istih ivenih namirnica, te saznavi da jedu iste ivene namirnice koje su jeli njihovi preci, doli smo do spoznaje o izvanrednim osobinama stare egipatske kulture. Nepoznavanje prirodnih zakonitosti koje su temelj svakog zdravlja u ovom je stoljeu vee nego u svim prolim stoljeima. O tome najbolje svjedoi razoreno zdravlje takozvanog civiliziranog ovjeka, iako je u 2S mnogim drugim vidovima znaajno napredovao iz stoljea u stoljee. Sve to sam nauio zahvaljujui svojim istraivanjima i iskustvima, te mogunostima da ljude opet privedem na put boljeg zdravlja, sve je to zapravo otvaranje Knjige sa sedam peata. ivot Isusa Krista u svjetlu uistinu prirodnih i znanstvenih, te stoga vjenih i stvarnih boanskih zakona koji su identini s naim zakonima, istinsko je nadahnue i nada koja mnoge ljude ispunjava iskonskom radou i koju naprosto nije mogue zanemariti. Ostale zemlje koje smo posjetili otkrile su nam stupnjeve razvitka i injenice glede naela prirodnog zdravlja. S vie povjerenja i oduevljenja nego ikad ranije nastavio sam s poboljavanjem svog zdravlja pomou posta i primjerenije prehrane. Instinktivno sam shvatio - a potom i vrlo brzo dokazao - da odreene posve prirodne i ispravno pripremljene ivene namirnice ne proizvode samo najveu moguu energiju, ve se njihovom ispravnom primjenom postie nevjerojatno ienje tijela. Ako se to kombinira s razboritim postom, mogu se izbjei sve mogue bolesti, dapae, mogu se ak izlijeiti. Ako se to ini individualno, obraajui posebnu panju svakom pacijentu optereenom otrovnim otpadnim tvarima - ne bakterijama! - obraajui panju njegovoj starosti, zvanju, klimi, godinjem dobu itd., tada se moe izai na kraj i s takozvanim "neizljeivim" bolestima. Zacijelo bi uspjelo svako lijeenje pod pretpostavkom da navike ivota i starost ne stvaraju prevelike zapreke. Ispravan pristup lijeenju, manja koliina hrane i temeljita priprema za krae ili due kure posta pruaju probavnim organima predah ili "praznike" od njihova stalnog prenapornog rada. Nastavimo li potom s uzimanjem izabranih ivenih namirnica (to je vrlo vano), imat emo iznenaujue dobre rezultate. J a sam postio 24 dana to je urodilo ne samo izvanredno dobrim i radosnim tjelesnim osjeajima, ve i duhovnim i duevnim tenjama, tako da sam sav oduevljen priao svojim prijateljima i drugim ljudima o svojim otkriima, iskustvima i rezultatima. Svoje osjeaje nisam bio u stanju opisati, zato sam im govorio da bi trebali sve to sami doivjeti, to su neki i uinili. Zapoeo sam sa svojim obrazovnim radom, javnim kurama posta i predavanjima. Dvaput sam odrao javnu kuru posta u velikim njemakim gradovima, a dvaput u vicarskoj. U zatvorenoj prostoriji, strogo uvan i kontroliran od lijenika, bez ikakvih utjecaja izvana i veza s vanjskim svijetom. U Kolnu sam tijekom 14 mjeseci postio etiri puta, prvi put 21 dan, drugi put 24 dana, trei put 32 dana i etvrti put 49 dana. Za vrijeme tih kura posta i nakon toga drao sam na predavanjima probe svojih tjelesnih i duhovnih sposobnosti, ne bih li dokazao vrijednost onoga to sam nauio i iskusio. To mije omoguilo da savjetujem i vodim druge ljude, da se posvetim pisanju lanaka i da otvorim svoj sanatorij u vicarskoj. Osim toga poeo sam s davanjem pismenih savjeta. Svoj prvi lanak napisao sam nakon 49 dana duge kure posta u Kolnu. Objavljen je u jednom vegetarijanskom listu. U njemu opisujem sasvim nova iskustva s postom, nova iskustva s prehranom i lijeenjem bolesti, posve nova iskustva glede samog ivota, njegova produljenja i radosnog ivljenja. lanak je poluio senzacionalno i revolucionarno djelovanje. Dobivao sam pitanja iz svih dijelova svijeta, a osobito iz Europe. Ljudi koji su tragali za 30 zdravljem, inovatori i medicinari vrlo brzo se podijelie u estoke protivnike i oduevljene pristae. Ti spisi izazvali su raspravu, odnosno otvoreno izjanjavanje o novim naelima koje sam otkrio, tako da su u Europi nastale dvije protivnike udruge, udruga Ehretista i udruga Ne-Ehretista. Istinu Ehretista vrlo je dobro opisao poznati izdava i obnovitelj sljedeim rijeima: "On (Ehret) nije pronaao ili stvorio post, nije poboljao uzimanje voa ili prehranu, budui da je sve to bilo poznato i davno prije njega primjenjivano kao metoda prirodnog lijeenja, ali ono to je on uradio, stvorivi poptpuno novi sustav, jest to da je uspio povezati elemente na temelju savrene prehrane i posta u sustavnu metodu lijeenja." Moja teorija o sluzavosti - koja je postala dokazanom injenicom - kao glavnom uzroniku svih patnji bivala je sve poznatijom, uostalom kao i moj nain lijeenja. Prola je sve probe i donijela neto to je netko nazvao enormnim uspjehom te ju opisao kao prirodnu obradu i prehranu, kao najsavreniji i najuspjeniji nain lijeenja. Vrlo brzo automatski je nazvana "metodom ljekovite hrane", a pokret koji se njome bavio nazvan je "prirodnim nainom lijeenja". Preko deset godina pisao sam lanke za asopise o zdravlju i drao predavanja u velikim gradovima Europe, gdje sam s mnogim lijenicima i strunjacima raspravljao o prednostima te metode. U svom "sanatoriju voa i posta" obradio sam na tisue pacijenata, pa i putem dopisivanja, ne mijenjajui nita od bitnih naela. Usavravao sam se sve boljim poznavanjem pojedinosti i saznanjima kako ih primijeniti da bi se postigli najbolji rezultati. Iz svega toga razvilo se to stoje postalo poznato kao ljekovita hrana bez sluzavosti. Neposredno uoi I. svjetskog rata doputovao sam u Sjedinjene amerike drave s namjerom da razgledam izlobu Panama. Htio sam ispitati plodove koji su rasli na stablima Kalifornije. Ratne godine primorale su me da ostanem u Americi i vjerojatno nije nimalo sluajno da sam ovdje naiao na ljude koji su imali iza sebe ista istraivanja, otkria i iskustva. Branili smo ista naela i s njima upoznavali javnost, naela koja su u Europi bila nadasve uspjena, jer su napaenom mnotvu pruala olakanje i pomagala pojedincima da izbjegnu razna oboljenja." Raduje me to sam izdanju ivotnog djela prof. Ehreta mogao pridodati otkria do kojih je doao dr. Thomas Powell, ijem razvoju sam osobno doprinio, otkria koja je prof. Ehret nasluivao i kasnije svojim rezultatima potvrdio, a u pogledu znanstvenih analiza ivenih namirnica taje otkria potvrdio kemiar Hensel. Powell je otkrio da voe i povre sadri sastojke koji su poeljniji od svih drugih ivenih namirnica za proizvodnju itekako vane energiju. Te osnovne namirnice ili sastojci poznati su kao "ivotonosni ugljikohidrati" i "groani eer". Njihova prisutnost u dostatnim koliinama protivila se u to vrijeme prevladavajuem miljenju da su osnovni proizvoai energije organske i mineralne soli, odnosno soli organskih tkiva. Te su soli u svim ivenim namirnicama sadrane u neznatnim koliinama, a neke od njih su kemijski dodaci. Ni broj kalorija (jedinica topline) nije najrazboritije polazite u potrazi za poeljnom hranom. etrdeset godina opaanja, iskustava i 32 istraivanja najbolji je dokaz da voe i povre sadri sve soli potrebne organskom tkivu, da voe i povre nadilazi sve ostale ivene namirnice glede naprijed navedenih sastojaka, te je najpoeljnije za ienje organizma od ostataka hrane koja stvara "obilnu sluzavost". Prema tome, ovjek se moe s pravom radovati djelotvornom uinku "ljekovite hrane bez sluzavosti". Profesor Arnold Ehret bio je nesumnjivo jedan od najveih ljeitelja - bio je filozof, uitelj i predvodnik na podruju zdravlja. Doao je u Sjedinjene drave u potrazi za to veim znanjima, spreman svoja hvalevrijedna otkria podijeliti s onima koji su ih kao takva priznavali i uvaavali. Njegova osnovna pokretaka snaga bila je svesrdna elja da bude ljudima od pomoi - u spoznavanju istine - uz istovremeno priznanje da ni sam ne zna svu istinu. Spoznao je nunost openitih pregnua i nadao se izbjegavanju nepoeljnih posljedica do kojih je dolazilo zbog najobinije zavisti. Njegove dragocjene misli, djela i rijei batina su koju nam je ostavio. Znaenje i viestruka primjena umijea lijeenja kojeg se profesor Ehret domogao kao svog ivotnog djela dovela gaje do suradnje s prirodnim ljeiteljima koji su vrili praksu bez tvornikih lijekova. Najvie mu je stalo do toga da se svijet upozna s njegovim, u meuvremenu dokazanim, otkriima na odruju zdravlja - boljeg zdravlja - kojega se ponajprije sam domogao i koje je posredovao tisuama i tisuama pacijenata u svom vicarskom sanatoriju na javnim predoavanjima te putem lanaka u asopisima o zdravlju. 33 Bio je postojano vrelo osobnih dobroinstava, to se najbolje vidi po tome da je njegovo uenje o zdravlju nailazilo na sve vee priznavanje, kako kod obinih ljudi tako i kod strunjaka - koji su bez imalo kolebanja prihvatili svjee voe i zelene listove povra kao najpoeljniju hranu ovjeanstva. ak su i njegove silovite rijei kao to su "sluzavost", "osloboen od sluzavosti" i "suvina sluz" postale s vremenom oenito poznate. Arnold Ehret ostavio je ovjeanstvu batinu od velike vrijednosti - po svemu sudei najvaniju poruku koja je ovjeanstvu namijenjena od davnih vremena! Ehretovo uenje jami svim njegovim pristaama zdravlje, zdravlje koje je daleko vrijednije od svakog ovozemaljskog bogatstva, jami ivotnu sreu i duhovni rast. S dananjeg vi di ka Prof. Arnold Ehret imao je u ivotu vrlo velika iskustva glede posta i lijeenja pomou zdrave hrane. Bio je vrlo precizan promatra vlastitih iskustava. Zahvaljujui tome domogao se velikog prirodoznanstveno-eksperimentalnog znanja o lijeenju pomou posla i zdrave hrane. Njegove izjave o ljekovitoj hrani i postu ostaju i danas ispravne, vaee i usmjeravajue, bez obzira na injenicu to ih kolska medicina ne priznaje. To to ih ne priznaje, ne znai da one po sebi nisu vrijedne i djelotvorne. Njegove izjave o funkcijama tijela i organa, o tjelesnoj gradi, o zdravlju i bolesti, o fiziologiji, njegovo uenje o ivotnom dogaanju u tijelu djelomino podlijeu odreenim 34 ispravcima nove prirodoznanstvene spoznaje. Meutim, to nipoto ne umanjuje vrijednost njegova uenja o postu i zdravoj hrani, tako da nema potrebe za bilo kakvim promjenama kod prevoenja izvornog teksta knjige u ovom izdanju. 35 1. poglavlje Openita uvodna naela Svaka bolest, bez obzira kako se u medicinskoj znanosti zove, u biti je zaepljenje, zaepljenje ukupnog probavnog sustava ovjejeg tijela. Stoga je najbolji znak svake bolesti neobino zaepljenje do kojega je na odreenom mjestu dolo zbog prevelike sluzavosti. Mjesta na kojima se najee skuplja suvina sluz jesu usta, eludac i sveukupni probavni trakt. Probavili trakt moe biti dublji uzrok zaepljenja crijeva. Prosjeni ovjek zadrava u svojim crijevima vie od pet kilograma neizluenih otpadnih tvari koje truju krvotok i itav tjelesni sustav. Postanite ve jednom svjesni te injenice! Svaki bolestan ovjek ima vie ili manje zaepljen organizam. Suvina sluzavost nastaje uslijed ne- probavljenih, neizluenih sastojaka hrane koji se u tijelu nagomilavaju od ranog djetinjstva nadalje. Vie pojedinosti o tome moete nai u mojoj knjizi "Postom do zdravlja". Moja teorija o sluzavosti i moja "metoda lijeenja hranom bez sluzavosti" nisu niim uzdrmane. Dokazale su se kao kao najuspjenija akcija obnove, nazvana lijeenjem svih vrsta bolesti. Sustavnom primjenom teorije i metode lijeenja pomou "hrane bez sluzavosti" mogu se spasiti na tisue i tisue pacijenata za koje je reeno da boluju od "neizljeivih" bolesti. 36 Hrana bez sluzavosti sastoji se iz svih vrsta voa, povra koje ne sadri krob i kuhanih ili sirovih listova povra. Metoda lijeenja hranom bez sluzavosti temelji se na uzajamnosti dobro promiljenih, kraih ili duih, razdoblja posta i razliitih obroka od ivenih namirnica koje ne stvaraju sluz. Ve sami obroci od ivenih namirnica koje ne stvaraju sluz mogu izlijeiti veinu bolesti bez dodatnog posta, samo to takva kura traje due vremena. Sam postupak lijeenja objasnit u u narednim poglavljima. Da biste to bolje shvatili kako se taj postupak primjenjuje i razumjeli na koji nain i zato djeluje, nuno je da se oslobodite predodbi o medicinskim zabludama koje je djelomino preuzelo i prirodno lijeenje. Drugim rijeima, moram vam objasniti novu fiziologiju, uenje o svim funkcijama tijela, osloboenu od medicinskih zabluda; novu metodu dijagnoze; obavijestiti vas o zabludama glede izmjene tvari, o bjelanevinama u hrani, o krvotoku te o sastavu krvi. Vi morate to znati! Sto je stvarna ivotna snaga? Za medicinsku znanost ljudsko tijelo je, osobito u bolesnom stanju, jo uvijek tajna. Svaka novootkrivena bolest za lijenike je nova tajna. Naprosto nema rijei kojom bi se moglo tono izrei kako su lijenici u biti daleko od istine! U prirodnom lijeenju stalno se upotrebljava rije ivotna snaga, ali ni medicinari ni zagovornici prirodnog lijeenja ne mogu objasniti to je ivotna snaga. 37 Ne samo da je nuno odstraniti sve te zablude, ve je nuno istinu predoiti u novom i jednostavnom svjetlu, kako biste je mogli to prije i to bolje dokuiti. Ta velika prednost jednostavnosti i jasnoe jedan je od najhitnijih razloga mog uspjeha. Iako moje nauavanje sadri istinu i bez toga. Uostalom, sve ono to se ne moe shvatiti zdravim razumom nije nita drugo do sljeparija, bez obzira na znanstveni prizvuk ili teinu. Vidjet ete kako je pogreno i neznanstveno vjerovati da se bilo koja odreena bolest moe izlijeiti samo na taj nain to emo jesti ispravnu hranu, to emo uzimati "specijalne obroke" i drati duge kure posta, a da pritom neemo imati pred oima iskustvo, sustav, a osobito savjet za svaki pojedini sluaj. Post je poznat ve stoljeima kao postupak lijeenja kod svake bolesti, kao jedini i nepogreiv zakon prirode, a isto vrijedi i za hranu bez sluzavosti; hranu koja je zapisana na poetku Biblije, u Knjizi postanka ili Prvoj Mojsijevoj knjizi {voe i zeleno bilje). Zato nije nikad dolo do ope primjene tog biblijskog nadahnua i njemu shodnog sveobuhvatnog uspjeha? Zato to se to nadahnue nikad nije smiljeno primjenjivalo na stanje bolesnog ovjeka. Prosjeni ovjek nema pojma o nunom procesu izluivanja; koliko je vremena potrebno, koja koliina hrane i kako esto se hrana mora izmijeniti, to znai oistiti tijelo od otpadnih tvari koje se tijekom itavog ivota nagomilavaju u njemu. Bolest je pokuaj tijela da izbaci otpadne tvari, sluzavost i otrov, a upravo ova metoda pomae prirodi na najsavreniji nain. Ne lijei se bolest, nego tijelo, tijelo se mora oistiti, izluiti ili odstraniti iz sebe sav otpad i strane 38 estice, suvinu sluz i otrove koji se od djetinjstva nagomilavaju u njemu. Zdravlje se ne moe kupiti u boicama. Vi ne moete lijeiti svoje tijelo tako to ete za nekoliko dana oistiti svoj organizam. Vi morate pronai protuteu nepravdi koju ste itavog ivota nanosili svome tijelu. Moja metoda nije nikakakvo ublaavajue sredstvo, nikakva ljekarija. Tu se radi o temeljitoj obnovi, o brinom "pospremanju stana", o stjecanju istog i savrenog zdravlja, kakvo dosad niste poznavali. Prisjetite se: konstitucionalni ljam (sluzavost, talog, neistoa) vaeg organizma uzrok je svake bolesti, najvei i najkodljiviji izvor loeg zdravlja, pomanjkanja snage i izdrivosti te svih ostalih nedostatnosti. Sve te nedostatnosti imaju svoje porijeklo u debelom crijevu koje vjerojatno nije bilo temeljito ispranjeno od samog roenja. Nitko na kugli zemaljskoj nema danas idealno isto tijelo i savreno istu krv. Stanje koje medicinska znanost naziva "normalnim zdravljem" zapravo je bolesno stanje. I da zakljuim: ovjeji mehanizam je pokretni sustav cijevi. Hrana civiliziranog ovjeka nikad se do kraja ne probavi, a otpadne tvari koje pritom nastaju nikad se do kraja ne izluuju. S vremenom dolazi do zaepljenja u tom sustavu cijevi, naroito u probavnom traktu. I upravo tu lei uzrok svake bolesti. Osloboditi se tog otpada, pokuati ga razumno i brino izluiti i to izluivanje nadgledati - to se moe postii jedino besprijekornim pos\upkom lijeenja pomou ljekovite hrane bez sluzavosti. 39 2. poglavlje 40 To je njegova skrivena patnja Kad te skrivene otpadne tvari izgore, napr. za vrijeme prehlade, tijelo izbacuje iz sebe sluzavost. ovjek se osjea nesretnim, umjesto da se raduje prirodnom procesu ienja tijela. Ako je koliina izluene sluzavosti velika, vie ili manje potresna za organizam, ali jo uvijek podnosiva, tada se takvo stanje dijagnosticira kao gripa. Ako prirodno izluivanje zadire dublje u organizam, pogotovo u plua, izluivat e se tako velike koliine sluzavosti i otrova, da e krvotok raditi s velikim tekoama, slino nekom stroju punom prljavtine ili autu koji vozi pod zategnutom runom konicom. To trenje proizvodi abnormalnu vruinu koja se zove groznica. Lijenici to nazivaju upalom plua, a u stvari se radi o "grozniavom" naporu prirode koja nastoji ivotno vane organe osloboditi od otpadnih tvari. Ako su bubrezi zadueni da izluuju suvinu sluzavost, to svakako na njih djeluje potresno, te se takvo stanje naziva upalom bubrega. Drugim rijeima, kad god se priroda napree oko "grozniavog" izluivanja suvine sluzavosti i otrovnih tvari, ne bi li spasila ljudski ivot, takav se postupak oznaava kao akutna bolest. Akutne patnje Medicina poznaje preko 4.000 (u meuvremenu se ta brojka popela na 20.000) naziva za razliite bolesti. Svaki pojedinani naziv bolesti izvodi se od sasvim odreenog 41 Latentni, akutni i kronini bolovi nisu vie nikakva tajna U prvom poglavlju stekli ste uvid u stvarnu bolest. Pored sluzavosti i trovanja krvi koje sluzavost izaziva postoje u organizmu i druge opasne tvari, kao to su mokrana kiselina, otrovi itd., a osobito su opasni tvorniki lijekovi kad se jednom ponu uzimali. Godinama sam pouavao praktinim iskustvom da se tvorniki lijekovi iliti medikamenti nikad posve ne izluuju, kao to se nikad do kraja ne izluuju ni otpadne tvari ivenih namirnica, ve se godinama pohranjuju u tijelu. Pratio sam na stotine sluajeva kod kojih su tvorniki lijekovi, uzimani 10, 20, 30 pa i 40 godina, odstranjeni iz tijela zajedno sa sluzavou upravo zahvaljujui mojoj metodi. To je najhitnija injenica, osobito znaajna za praktiare. Ako se kemijski otrovi, jednom odstranjeni, opet vrate u krvotok te se izluuju pomou bubrega, oni e prouzroiti jako kucanje srca i druge neobine osjeaje. Tko nije upoznat s tom injenicom, nai e se pred zagonetkom i najvjerojatnije pozvati kunog lijenika koji e takvo stanje nazvati "sranim tegobama" te potraiti razlog u "nedovoljnoj prehrani", a nipoto u medikamentima koje je dotinoj osobi propisao prije 10 godina. "Normalan" ovjek, koji se smatra zdravim, ima kronino pohranjene gomile otpadnih tvari i medikamenata u svom tijelu. mjesta i naina izluivanja, ili se odnosi na mjesta zaepljenja koja oteavaju cirkulaciju krvi te prouzrouju bolove - kao to su npr. bolovi u zglobovima, poznatiji pod nazivom reumatizam. Taj hvalevrijedan napor prirode i namjerno samoienje tijela bili su desetljeima krivo tumaeni i grubo podreivani medikamentima. Unato upozora- vaj uim znakovima opasnosti, kao to su bolovi i gubitak apetita, ustrajavalo se na bogatoj i osobito "dobroj" prehrani. Bez obzira na "pomo" lijenika - pomo koja je u stvarnosti esto bila za pacijenta tetnija i opasnija - njegova ivotna snaga, a osobito sposobnost izluivanja se znatno smanjila. S takvim zaprekama ne moe priroda djelotvorno funkcionirati, njoj treba vie vremena, zbog ega e se takav sluaj nazvati "kroninim". Rije "kronian" dolazi od grke rijei "chronos", to znai "vrijeme". O toj "tajni" vie ete saznati u 7. poglavlju. 42 3. poglavlje emu dijagnoza? I. dio Laici, pa ak i neki strunjaci za prehranu, osim mene, vjeruju da dijagnoza nije nuna. Postavljaju sljedee pitanje: ako postoji samo jedna bolest, emu dijagnoza? Ako su sve bolesti prouzroene neistoom zbog neizluenih otpadnih tvari, suvine sluzavosti, mokrane kiseline, trovanja krvi, medikamenata itd., emu onda dijagnoza? Vidjet emo zato obroci od voa i post, ukoliko se zbog nepoznavanja stvari pogreno primjenjuju, daju sumnjive rezultate, prouzroeni uvjerenjem da uopeno pravilo vrijedi za svaki pojedini sluaj i sve sluajeve. Takvo uvjerenje daleko je od istine! Nijedna druga metoda ne mora biti upravljena na pojedinani sluaj kao to mora biti ova kojoj je potrebno due vrijeme da bi se prilagodila reakcijama pacijenta. I zato ljudi koji se slue ovom metodom bez potrebnog znanja ili savjetovanja esto postiu opasne rezultate. Post bez i kakvog i zbora Mnogi na primjer preporuuju post kao neto to se moe primijeniti u svim sluajevima. U svojoj dugogodinjoj praksi uio sam na tisuama sluajeva da nita na svijetu ne trai tako individualnu i razliitu 43 primjenu kao to to trai post i hrana bez sluzavosti. J edan od dva pacijenta mogao bi se nakon posta od dva ili tri tjedna osjeati savreno oporavljenim, dok bi drugi mogao pod istim tretmanom umrijeti! Stoga je apsolutno nuna dijagnoza openitog stanja i tjelesne izdrivosti svakog pojedinca. Di jagnoza tjelesnog stanja Moja dijagnoza odreuje slijedee toke: 1. relativnu visinu optereenja organizma 2. prevladavajui udio sluzavosti ili otrova 3. ima li u organizmu gnoja 4. koliina i vrsta uzimanih lijekova 5. je li unutarnje tkivo ili koji organ iaen 6. koliko je ivotna snaga umanjena.' I vi ete pomou ovih smjernica, a na temelju iskustva i opaanja, moi ustanoviti da sveukupni izgled pacijenta, a osobito njegov obraz, pokazuje vie ili manje njegovo unutarnje stanje. Medi ci nska di jagnoza Medicinska dijagnoza nije u stanju temeljito rasvijetliti konkretan problem, iako ljudi uvaavaju lijenike vie od prirodne metode lijeenja. Medicinska dijagnoza sastoji se iz izvjea, simptoma i ukupne sume medicinskog znanja. Za beznaajnost medicinske dijagnoze vrlo su karakteristine izjave mnogih pacijenata u smislu da "lijenik nije mogao pronai od ega u stvari bolujem". Sam naziv bolesti nita ne znai. ovjek koji boluje od gihta, ili ovjek kojega mue probavne smetnje, ali i ovjek koji boluje od Brightove bolesti bubrega, mogu biti na isti nain obraeni. Meutim, moraju li npr. postiti i kako dugo, to ne ovisi o nazivu bolesti, nego o stanju pacijenta, a prije svega o tome koliko je njegova ivotna snaga oslabljena. Metode pri rodnog lijeenja Prirodno lijeenje ima veliku prednost u usporedbi s medicinom, jer polazi sa stajalita da sve bolesti potjeu od tjelesnog stanja svakog pacijenta. Prirodno lijeenje objanjava uzroke, vrstu i sastav "otpadnih tvari" kao bitnu pojedinost svih bolesti. Dr. Lahmann jednom je rekao: "Svaka bolest prouzroena je pomou ugljine kiseline i plina". Meutim, on nije znao da su uzrok stvaranja ugljine kiseline i plina trule, neprobavljene ivene namirnice - sluzavost u stadiju trajnog vrenja. Dr. J aeger jednom je rekao: "Bolest je zapravo vrlo ruan zadah". Priroda ukazuje na neko stanje pomou runog zadaha, taj zadah daje nam do znanja koliko je uznapredovalo unutarnje raspadanje. 45 Dr. Haigh iz Engleske, osniva "anti-mokrane dijete", zasnovao je pojam opeg stanja na pretpostavci da je veina bolesti prouzroena mokranom kiselinom koja je uz sluzavost sasvim sigurno vaan dio oboljelog tijela. Prirodno lijeenje pridaje simptomatinom stanju veliku vrijednost i vanost, bez obzira na spoznaju da postoji samo jedna bolest. Nal az urina Lijenici i mnogi drugi dre ovu vrstu specijalne dijagnoze najvanijom, premda je u biti krivo shvaaju. Mokrani kanal je uz probavni trakt glavni put izluivanja. im netko smanji uzimanje hrane, bilo da posti ili se orijentira na prirodniju hranu, on e u urinu imati otpadne tvari, sluz, otrove, mokranu kiselinu, fosfate itd. i analiza njegove mokrae bit e alarmantna. To se u velikom broju sluajeva dogaa kad se ovjek razboli. Napor tijela da izlui otpadne tvari alarmira svakog ovjeka - radi se u biti o procesu lijeenja, o postupku ienja. Ako se u urinu pronau eer ili bjelanevine, takav sluaj oznaava se "vrlo ozbiljnim" i nalaz glasi "dijabetes" ili "Brightova bolest bubrega". Kad je u pitanju nedostatak eera, pacijent umire unato medicinskoj obradi zato to je uzimao hranu koja nije sadravala dovoljno eera. Kad je u pitanju Brightova bolest bubrega, pacijent umire zbog pretjeranog nadomjestka bjelanevina, do ega dolazi zbog preobilnih obroka bogatih bjelanevinom. 46 Sve to tijelo izbacuje jest otpad, truli, mrtvi otpad - to jasno pokazuje da se pacijent nalazi u jednom uznapredovanom stadiju unutarnje neistoe koja prouzrouje zastranjivanje nekih unutarnjih organa. Dolazi do brzog truljenja preostale hrane u tijelu. Takvi sluajevi, kao to je npr. tuberkuloza, moraju se vrlo obazrivo i polako obraivati. Kako to izgleda u debel om crijevu? Vrlo je vano da dijagnozom uspijemo u najveoj moguoj mjeri upoznati ope stanje unutranjosti ovjekova tijela. Stoga se naa dijagnoza sastoji u tome da ustanovimo koliinu otpadnih tvari u tijelu pacijenta. Iz izvjea patologa moemo saznati da 60-70% pregledanih debelih crijeva sadre u sebi supstance kao to su na primjer gliste i desetljea stari okamenjeni izmet. Unutarnje stijenke crijeva obloene su korom stvrdnutog izmeta te su po svom izgledu sline unutarnjoj strani prljave otvorene cijevi. Imao sam debele pacijente koji su izluivali od 25 do 30 kilograma otpadnih tvari, samo iz debelog crijeva od 5 do 10 kilograma, uglavnom u obliku starog, okamnenjenog izmeta. Takozvani "zdravi" ovjek dananjice nosi od svog djetinjstva u sebi nekoliko kilograma nikad izluenog izmeta. Imati jednom na dan "dobru stolicu" ne znai nita. Debeli, bolestan ovjek je u biti iva "gnojnica". Za me je doista bilo veliko iznenaenje kad sam uo daje velik broj mojih pacijenata, koji su bili u takvom stanju, ve bio podvrgnut takozvanim "kurama prirodnog lijeenja". 47 4. poglavlje emu dijagnoza? II. dio Debeli i mravi tipovi Tjelesni mehanizam debelog tipa u prosjeku je jae blokiran, budui da ti tipovi uglavnom jedu ivene namirnice bogate krobom. Mravi tip sklon je vie fizioloko-kemijskim povredama u svom organizmu. Takav tip je obino velik mesoder. Ta okolnost zahtijeva pojaanu proizvodnju eluane kiseline, mokrane kiseline te ostalih otrova i gnoja. Povijest bolesti J a u pravilu postavljam svojim pacijentima sljedea pitanja, polaui veliku vanost na njihove odgovore: 1. Kako dugo ste bolesni? 2. Kako je lijenik nazvao vau bolest? 3. Koja vrsta obrade je primijenjena? 4. Koliko je obrada i koje vrste dosad uinjeno? 5. Jeste li bili kada operirani? 18 6. Postoje li jo neke vrste obrada kojima ste ranije bili podvrgnuti? (Starosna dob, spol, nasljedna bolest itd., takoer su vrlo vana saznanja.) No, najvanija stvar je ipak sadanja prehrana pacijenta, njegova sklonost odreenim ivenim namirnicama i njegove pogrene navike, ima li problema sa zaepljenjem i kako dugo. J e li se pridravao kakve dijete? Nuno je uvesti promjenu u sadanjem nainu prehrane pacijenta. Dobro doe i najmanja prehrambena promjena na bolje. Pokusna dijagnoza Najtonija, odnosno najmanje lana dijagnoza koju primijenjujemo jest kratkotrajni post. Sto se pacijent u kratkotrajnom postu "loije" osjea, to vee i otrovnije koliine otpadnih tvari nosi u sebi. Ako ima vrtoglavicu ili jaku glavobolju, znai da je u velikoj mjeri optereen sluzavou i trovanjem krvi. Ako se pritom pojave i srane tegobe, onda je to jasan znak da se negdje u organizmu nalazi gnoj, a moda i medikamenti koje je uzuimao prije mnogo godina te ekaju u krvotoku na izluivanje. Svako unutarnje mjesto, pogotovo ako se radi o "zaepljenom" mjestu, moe se pronai zahvaljujui sasvim laganom bolu. Iskusni praktiar moe pomou objave prirode za vrijeme kratkotrajnog posta bolje od rendgenskih zraka utvrditi stvarno unutarnje stanje 49 ovjejeg tijela i dati ispravniji nalaz od svakog lijenika sa svom njegovom znanstvenom opremom i instrumentima. Ako se taj "nalaz kratkotrajnog posta" isproba na ovjeku koji je naizgled zdrav i normalan, a zapravo pun sluzavosti - priroda nam otkriva istu stvar u mnogo primjerenijem obliku. I kad se jednom "slaba toka" poinje dalje neotkriveno razvijati, priroda e jasno pokazati gdje i kako e se taj ovjek kasnije razboljeti, ukoliko nastavi ivjeti pogrenim nainom, pa makar se to dogodilo nekoliko godina kasnije. To je pravo proricanje bolesti. Posebne di jagnoze Da biste se uvjerili u to kako najrazliitije opisane bolesti, ak i one najtee, imaju svoje polazite i uzrok u jednom te istom openitom i priroenom optereenju tijela, pokazat u vam, u svjetlu istine, nekoliko tipinih sluajeva. Pomou tih slikovitih primjera dokazat u vam da ne postoji nijedna jedina bolest, nijedna smetnja ili osjeaj boli, nijedna nezdrava pojava ili znak koji se ne bi mogao protumaiti i na licu mjesta prepoznati kao mjestimino zaepljenje ili konstitucionalno zaepljenje uslijed prevelike sluzavosti i trovanja krvi (toksemija). Veina bolesti potjee od "skladitenja otpadnih tvari" u elucu, crijevima, a osobito u debelom crijevu. "Temelj" (debelo crijevo) ovjejeg "hrama" je posuda sa svim predznacima bolesti i slabosti koje se mogu pojaviti. Prehlada je nadasve koristan pokuaj da se iz usne upljine, vrata i bronhija odstrane sve otpadne tvari. 50 Upal a plua Prehlada zahvaa dublje te e oistiti i spuvasti, ali ivotno vaan organ, plua, od suvine sluzavosti koju e izluiti. Sav organizam je uznemiren, uslijed trenja otpadnih tvari u krvotoku dolazi do poviene temperature. To povlai za sobom uznemirenost i lijenik potiskuje ienje lijekovima i hranom, ime u biti blokira prirodni postupak lijeenja - ienje. Ako pacijent ne umre, izluivanje postane kronino i dobiva naziv suica. Suica Suiav pacijent dugotrajno izluuje iz sebe suvinu sluzavost, i to preko plua umjesto prirodnim putem, a sve zbog pogrenog naina prehrane i uzimanja hrane koja stvara preveliku sluzavost. Plua postaju sve slabija, dolazi do pojave bakterija, a to se onda naziva tuberkuloza. ivotno presudan organ plua, svojevrsna pumpa ljudskog tijela, ne opskrbljuje krvotok u dovoljnoj mjeri, itav sustav stanica sve se vie raspada i propada, sve dok pacijent ne umre. Zubobol ja Zubobolja je upozoravajui znak prirode: "Prestani jesti, ja se moram obnoviti, oko mene je sve puno otpadnih tvari i gnoja. Uzimao si prevelike koliine hrane siromane kalcijem - meso". 51 Reumat i zam i giht Sluzavost i mokrana kiselina nagomilane su osobito u zglobovima, budui da je ovdje najnedostupnije mjesto tkiva u krvotoku koji je u tijelu izrazitog mesojeda teko optereen otpadnim tvarima i mokranom kiselinom. el uane tegobe eludac je sredinji organ glede stvaranja bolesnih tvari. Sposobnost tog organa da probavlja te se nakon probave sam isprazni ima svoju granicu. Svaka hrana (pa i ona najbolja) pomijeana je s kiselom sluzavou koja se dugo zadrava u elucu prosjenog ovjeka. Pravo je udo kako dugo moe ovjek izdrati s tim optereenjem. Gua Gua je razborit, prirodno stvoren pohranjiva enormih koliina otpadnih tvari, kojima usporava preveliko pro- diranje u krvotok. V Cir U principu ima istu ulogu kao i gua, samo to kod njega dolazi do izravnog izluivanja otpadnih tvari. Zamucki vanj e Izrazito nagomilavanje sluzi u grlu koja oteava rad glasnica. Lijeio sam razne sluajeve zamuckivanja. 52 Jetrene i bubrene tegobe Ti organi imaju spuvastu osobinu, a njihova funkcija oituje se u nekakavom fiziolokom situ. I zato se mogu vrlo lako zaepiti ve kod neznatne koliine suvine sluzavosti. Spol ne bolesti Te bolesti nastaju uglavnom zato to se pomou njih vri izluivanje. One se mogu lako lijeiti. No, iskljuiva upotreba lijekova povlai za sobom karakteristine znakove sifilisa. to se vie koriste lijekovi, osobito na bazi ive 1 , to brinije valja primjenjivati metodu prirodnog lijenja. Potekoe s vi dom i sl uhom Bez obzira je li rije o kratkovidnosti ili dalekovidnosti, radi se o zaepljenju u oima, a i problemi sa sluhom pojavljuju se uslijed prevelike sluzavosti u uima. J a sam odreene vrste sljepoe i gluhoe lijeio po istim osnovnim naelima. Duevne bolesti U svojoj viegodinjoj praksi doao sam do spoznaje da svaki duevni bolesnik pored navale krvi pati i od 1 Raniji nain lijeenja pomou ive bio je vrlo tetan i najee je dovodio do trovanja ivom. Ta - metoda danas se vie ne primjenjuje. 53 nagomilavanja otpadnih tvari u mozgu. ovjek koji se naao na rubu ludila bio je izlijeen nakon etverotjedne kure posta. ovjeku koji je izgubio razum prirodni instinkt govori da prestane s jelom. Znam da se veina pacijenata kod lijeenja svih vrsta bolesti pomou hrane bez sluzavosti oslobaa od veih ili manjih duevnih smetnji. Nakon prve kure posta razum postaje puno bistriji. J edinstvo misli ne podlijee zastranjivanju. Zastranjivanja u misaonom svijetu prouzroena su danas u velikoj mjeri prehranom. Ako kod nekoga neto nije u redu s miljenjem, treba najprije istraiti njegov eludac. Duevno bolestan ovjek pati fizioloki zbog pritiska plina u mozgu. 54 5. poglavlje arobno ogledalo Budui da je ovjek degeneriran civilizacijom, on ne zna to mu je initi kad postane bolestan. Bolest ostaje i dalje tajnom za modernu medicinsku znanost, kao to je prije vie tisua godina bila tajnom za "medicinara". Razlika je samo u tome to je "demon" ustupio mjesto "teoriji o bakterijama", ali je i dalje prisutna tajanstvena strana sila koja moe nanijeti tetu i razoriti va ivot. Bolest je za vas velika zagonetka, kao i za svakog lijenika koji se nijedanput dosad nije zagledao u arobno ogledalo. To ogledalo elim sada detaljnije objasniti. Prirodno lijeenje zavrijeuje posebno priznanje za nedvosmisleno dokazivanje da se bolest krije u vama, i to u obliku otpadnih tvari koje imaju svoju teinu te se moraju izluiti iz tijela. elite li biti sam svoj lijenik, ili elite lijeiti ljude bez primjene tvornikih lijekova, morali biste se domoi prave istine i znanja o bolesti. Vi ne moete sami sebe lijeiti, ili lijeenjem pomoi drugim ljudima, bez tonog nalaza koji e vam dati jasnu predodbu stvarnog stanja tijela. Ta nepogreiva istina prirode moe se nauiti jedino iz knjige prirode, to znai testiranjem na vlastitom tijelu ili "arobnom ogledalu", kako gaja rado nazivam. Svaki onaj tko pati od bilo koje bolesti, odnosno svaki ovjek, bolestan ili zdrav, koji je poduzeo lijeenje postom i hranom bez sluzavosti, izluit e iz tijela sluzavost i time 55 pokazati da je uzrok svih ovjekovih tajanstvenih patnji zaepljeni sustav tkiva zbog neizluenih, suvinih i neprobavljenih sastojaka hrane. Pomou "arobnog ogledala" mogue je posredovati istinsku i nepogreivu dijagnozu vae bolesti. "arobno ogl edal o" 1. Ono je dokaz da vai osobni simptomi, patnje i bolovi, bez obzira kako se bolest zvala, nisu nita drugo do izvanredno mjestimino nagomilavanje otpadnih tvari. 2. J ezik posut mjehuriima dokaz je konstitucionalnog optereenja u sveukupnom organizmu koje oteava krvotok i dovodi do zaepljenja stvaranjem sluzavosti. Ta se sluzavost pojavljuje ak u urinu. 3. Zadravanje izmeta u tijelu, koji se obino zadrava u depovima crijeva, dugotrajno truje i oteava urednu probavu i stvaranje krvi. Da biste imali puno bolji i jasniji uvid u svoje tijelo od lijenika koji se u tu svrhu slue rendgenskim zrakama, da biste pronali uzrok svojoj bolesti ili otkrili dosad nepoznati tjelesni nedostatak ili duevnu manu, pokuajte uiniti slijedee: postite jedan ili dva dana, ili pak dva do tri dana jedite samo voe (narane, jabuke ili bilo koje drugo sono voe odreenog godinjeg doba), i vi ete primijetiti da je va jezik jako proaran. Dogodi li se to kod nekog akutnog bolesnika, lijenik e smjesta donijeti zakljuak: "probavna smetnja". J ezik nije samo ogledalo eluca, ve je ogledalo sveukupnog sustava membrana. injenica da 56 se proaranost jezika ponovno javlja, iako je jednom ili dvaput na dan odstranjena etkom za zube, ukazuje na veliku koliinu prljavtine, sluzavosti i ostalih otpadnih tvari koje se moraju izluiti iz unutarnje povrine eluca, crijeva i svih upljina vaeg tijela. Vi ete ne samo tom injenicom, ve i jednom sasvim drugom pojavom, postati jo uvjereniji, nakon to ete svoja crijeva isprazniti prije i poslije testiranja. Za vrijeme kure posta ovjek se uistinu nalazi na operacijskom stolu prirode, na operaciji kod koje se ne primjenjuje nikakav no. Proces ienja izluivanjem zapoinje odmah, a znanje sadrano u ovim poglavljima prua vam nune informacije za postizanje eljenih rezultata. Ako ste obavili kuru posta, savjetujem vam da svoju uobiajenu koliinu hrane smanjite i jedete samo prirodnu hranu koja isti tijelo i ne stvara sluzavost (voe i povre koje nije bogato krobom). Na taj nain pruate tijelu priliku da se oslobodi suvine sluzavosti pomou izluivanja. To je uistinu nabolji postupak lijeenja. "Ogledalo" na povrini jezika prua promatrau uvid u veliinu optereenja koje zaepljuje organizam od samog djetinjstva nadalje hranom koja stvara sluzavost. Ako za vrijeme testiranja promatrate svoj urin - treba nekoliko sati odstajati - primijetit ete u njemu veliku koliinu sluzi. Radi se o nevjerojatnim koliinama prljavtine i otpada koje su skriveni uzrok zdravstvenih vaih "problema". Bolest, ama ba svaka bolest, svodi se ponajprije na zaepljenje krvotoka, tkiva i sustava crijeva. Bolovi i upale nastaju od prevelikog pritiska, prouzroene trenjem i nagomilavanjem otpada. 57 Svaka bolest je konstitucionalno zaepljenje. Cjelokupni protoni sustav ljudskog tijela, osobito mikroskopski sitni kapilarni sudovi, danas su zbog pogrene prehrane kronino zaepljeni. Bijela krvna zrnca nisu nita drugo do otpad - nema ovjeka u zapadnoj civilizaciji ija krv i krvni sudovi nisu puni sluzavosti. 2 Sluzavost je slina aavosti dimnjaka koji nikad nije bio oien, pa ak je gora od aavosti, budui da su ostaci bjelanevina i hrane bogate krobom mnogo otporniji. Tipina svojstva izgraenog tkiva, pogotovo najvanijih unutarnjih organa, kao to su plua, bubrezi, lijezde itd. najslinija su svojstvima spuve. Predoite sebi spuvu koja je premazana tutkalom ili ljepilom! Prirodno lijeenje mora svoja znanja uvijek iznova i sve vie oslobaati od medicinskog praznovjerja koje se pogreno oznaava kao "znanstveni nalaz". J edino nas priroda ispravno pouava o vaeim istinama. Priroda lijei pomou jedne jedine metode - a to je POST - svaku bolest koja se moe izlijeiti. Sama ta injenica najbolji je dokaz da priroda poznaje samo jednu jedinu bolest i da je u svakom tijelu najvei faktor uvijek otpad, strane estice i 2 Velike fagocitne slanice (makrofagi) pripadaju bijelim krvnim zrncima. Te stanice preuzimaju na sebe tetne tvari koje ine tijelo bolesnim, ne bi li ih onemoguile u tetnomdjelovanju, pa makar pritomi same odumirale. Na taj nain postale su otpadom. To je vrlo slikovito opisano u knjizi Suneva svjetlost i zdralje autora dr. Zane R. Kime. 58 sluzavost (pored mokrane kiseline i drugih trovanja krvi, esto puta i gnoj, kad je u pitanju razoreno tkivo). Da biste spoznali kako je ovjeje tijelo doista uasno prljavo, morali biste vidjeti pacijente koji su provodili kuru posta, a bilo ih je u mom sanatoriju na tisue. Gotovo je nevjerojatno kolike koliine otpada drimo pohranjene u svome tijelu? J este li kada obratili panju na to kolike koliine sluzi izbacujete iz sebe za vrijeme prehlade? Upravo na isti nain kako se to odvija u vaim ustima i grlu, odvija se i u vaim bronhijima, pluima, elucu, bubrezima, mjehuru itd. Svi ti organi nalaze se u istom stanju. Spuvasti jezik zrcali na svojoj povrini pojavnosti na svim ostalim dijelovima vaeg tijela. Medicina je razvila "posebnu znanost" laboratorijskih pretraga, dijagnoza mokrae i testiranja krvi. Prije vie od pedeset godina rekao je najpoznatiji pionir prirodnog lijeenja: "Svaka bolest znai otpad - strane estice". J a sam prije dvadeset godina rekao i ponavljam to uvijek iznova da je veina tih otpadnih tvari svojevrsna kaa koja nastaje rastvaranjem pogrenih ivenih namirnica, to se moe najbolje vidjeti prilikom izluivanja tih tvari u obliku sluzavosti. Meso se pretvara u gnoj. Svjetlo istine obasjalo me nakon obavljena posta, uz veliko protivljenje mog prirodnog lijenika koji me lijeio od Brightove bolesti bubrega. Dok su se cjevice punile bjelanevinom, mogao sam njegove misli proitati na njegovom licu. Menije pak to bio dokaz da sve to priroda izbacuje - izluuje - nije nita drugo do otpad, bez obzira radi li se o bjelanevinama, eeru, mineralnoj soli ili mokranoj kiselini. To se dogodilo prije vie od 24 godine, 59 ali moj doktor prirodnog lijeenja (nekadanji lijenik ope prakse) jo uvijek vjeruje u nadomjestak bjelanevina pomou hrane bogate bjelanevinama. Medicinski nalaz Brightnove bolesti bubrega, ako kemijski test urina ukazuje na visoki postotak bjelanevina, moe biti jednako pogrean kao i svi ostali nalazi. Izluivanje bjelanevina znai da one nisu potrebne tijelu, da je tijelo prezasieno njima, da je preoptereeno tvarima koje sadre velike koliine bjelanevina. Umjesto da se hrana koja dovodi do trovanja smanji, ona se poveava, zahvaljujui pogrenoj dijagnozi i nastojanju da se "gubitak" nadomjesti, sve dok pacijent ne umre. Nije li tragino da se otpad nadomjeta otpadom, nakon to je priroda poduzela sve da ovjeka spasi izluivanjem suvinih otpadnih tvari. Sljedei vaan laboratorisjki test odnosi se na eer u urinu, nadijabetes. Medicinski leksikon jo uvijek ga dri "zagonetnim". Umjesto da se jede prirodno slatka hrana iji eer moe prodrijeti u krv i biti ondje prihvaen, pacijent koji boluje od eerne bolesti hrani se jajima, mesom, pekom itd., te ostaje nasmrt gladan zbog nedostatka hrane koja sadri u sebi njemu najpotrebniji prirodni eer. Ve je dugo vremena dokazano da sva testiranja krvi, osobito Wassermanova reakcija, nisu nita drugo do lani zakljuci. Svi koji se bavimo prirodnim lijeenjem ne moemo nipoto ignoritati nauk prirode, iako je vrlo sloeno i teko osloboditi se starih zabluda koje nas u tome sprjeavaju od djetinjstva naovamo. 60 J edna od najveih pogreaka oituje se u pojedinanim nazivima za svaku bolest. Ime bilo koje bolesti nije vano i nema nikakve vrijednosti kod prirodnog lijeenja bolesnika, pogotovo kod lijeenja pomou posta i dijete. Ako je svaka bolest prouzroena stranim esticama (a to je sasvim sigurno), tada je jedino vano i nuno znati o kojoj i kako velikoj koliini optereenja se kod dotinog pacijenta doista radi, do koje mjere je njegov organizam oteen stranim esticama i koliko je njegova ivotna snaga umanjena (vidi 6. poglavlje), a u sluajevima tuberkuloze ili raka, vano je znati je li dolo do razgradnje tkiva. Imao sam na stotine pacijenata koji su govorili da im je svaki lijenik kod kojega su bili na poretragama uspostavljao drukiju dijagnozu i njihove patnje nazivao drugim imenom. Takve pacijente uvijek bih iznenaivao sljedeim rijeima: "Ja tono znam to vam nedostaje - zahvaljujui dijagnozi vaeg izgleda - i vi ete sami za nekoliko dana to vidjeti u 'arobnom ogledalu'". Pokusna dijagnoza Kao to sam spomenuo na samom poetku ovog poglavlja, vi biste dva do tri dana trebali postiti. Malo deblji pacijent trebao bi za vrijeme posta piti mnogo tekuine. Povrina jezika jasno e ukazati na pojave u unutranjosti tijela, a disanje pacijenta ukazat e na koliinu otpadnih tvari i stupanj njihova raspadanja. ak je mogue odrediti vrstu hrane koja je pacijentu bila omiljena! Osjeate li na poetku kure posta na bilo kojem mjestu tijela bolove, moete biti sigurni da je to mjesto naeto, (1 samo to simptomi nisu jo dovoljno razvijeni, tako da lijenici kod svojih pretraga ne mogu otkriti o emu se zapravo radi. Otpadne tvari zajedno s oblacima sluzavosti pokazuju se u urinu, sluzavost se izbacuje kroz nos, grlo, plua, ali i zajedno s izmetom. Sto se pacijent slabije i jadnije osjea za vrijeme posta, utoliko vee je njegovo optereenje i toliko slabija je njegova ivotna snaga. Ta pokusna dijagnoza vam tono pokazuje u emu je problem i kako se moe prevladati primjerenim ili radikalnim prijelaznim obrocima ljekovite hrane bez sluzavosti, te da li moete nastaviti s postom ili ga morate prekinuti. Taj pokus je temelj, osnova svakog uenja prirodnog lijeenja, fizike, kemije itd. To je pitanje koje se postavlja samoj prirodi, a ona daje uvijek i na svakom mjestu iste nepogreive odgovore. Kad je pacijent nervozan, ili kad doe do pojave sranih smetnji, moete biti sasvim sigurni u to da je vae tijelo prezasieno tvornikim lijekovima. Suiav pacijent poet e nakon kratkog posta tako silno izluivati iz sebe otpadne tvari da e svakome biti jasno kako bi glupo i suvino bilo pokuati ga lijeiti "bogatom hranom" kao to su jaja i mlijeko. To je objanjenje pokusne dijagnoze. Vi ne moete zadobiti nikakav bolji uvid u unutranjost tijela, jamim vam, nego upravo pomou te jednostavne metode. Nikakvi skupi aparati ne mogu bolje i tonije pokazati stanje koje prevladava u unutranjosti tijela. Sve druge pretrage, ukljuujui i nalaz arenice ili irisa, nalaz kraljenice itd. nisu nikad tako tone i pouzdane. 62 Ogledalo prirode, njegova otkria, njegovi dokazi samo su dotle "arobnjatvo" dok se ne dokui njihovo pravo znaenje. Priroda vam pokazuje i otkriva naprosto sve, daleko tonije, savrenije i bolje od svake "znantsvene dijagnoze". Proricanje bolesti Sada dolazimo do proricanja bolesti. uli smo za neku skrivenu bolest. Svaki ovjek, bez obzira koliko se hvalio sa svojim "dobrim zdravljem", ima neku skrivenu bolest, i priroda eka samo priliku da izlui otpadne tvari koje se pohranjuju u njegovom tijelu od djetinjstva naovamo. Svaki ovjek zna, ali ne moe razumjeti, da je svaki ozbiljniji "ok", poput "prehlade" ili "gripe", za tijelo poetak izluivanja: no, priroda e na alost u svom pokuaju temeljitog pospremanja biti onemoguena lijenikim savjetom da se dalje dobro jede i uzima lijekove. To naravno spreava izluivanje i stvara akutne kronine patnje. Svaki ovjek, pa ako i nije bolestan, posebno u kritikim godinama izmeu tridesete i etrdesete, trebao bi nekoliko dana postiti i pomou "arobnog ogledala" saznati neto vie o svojoj skrivenoj bolesti, gdje su mu slaba mjesta i gdje bi se mogla pojaviti. To je proricanje bolesti, i kad bi ivotna osiguranja u to vjerovala, bila bi opremljena zaista pouzdanom i sigurnom metodom koja bi ih zatitila od rizika. Postiti dok jezik ne postane ist vrlo je opasno. Tko moe objasniti zato jezik postane ist nakon kratkog posta 63 prekinutog "redovnim" uzimanjem obroka i zato "arobno ogledalo" pokazuje vie naslaga, kad se nakon posta nastavite hraniti voem ili hranom koja ne stvara suvinu sluz? To je do danas neobjanjena tajna "arobnog ogledala". A najjednostavnije objanjenje glasilo bi da se izluivanje kod uzimanja pogrene hrane neko vrijeme prekida i vi se s tom pogrenom hranom osjeate bolje. ini se daje tu zatajilo ak i "arobno ogledalo", tako da vi povjerujete kako je vae tijelo isto. Meutim, povratak prirodnoj hrani pokazuje ipak neto drugo. Normalnom ovjeku potrebno je due razdoblje, od jedne do tri godine, sustavnog posta i prirodne hrane koja isti tijelo, prije nego to e se tijelo stvarno oistiti od svih otpadnih tvari. Vi ete za to vrijeme vidjeti kako tijelo kroz sveukupnu vanjsku povrinu tijela trajno izluuje otpadne tvari, kroz svaku poru na koi, kroz kanale kose, kroz debelo crijevo, kroz oi, ui, nos i grlo. Moi ete vidjeti kako se izluuje vlana ali i suha sluzavost (perut). Prema tome, sve bolesti su povezane s ogromnim koliinama otpadnih tvari koje su "kronino" pohranjene u tijelu. Zbog tog izluivanja "kronine bolesti", sloit ete se sa mnom, da nimalo ne pretjerujem kad objanjavam: Nalaz vae bolesti, svih ovjekovih oboljenja, duevnih i tjelesnih, dokazuje od samog poetka civilizacije da sve bolesti imaju isti uzrok, bez obzira o kakvim se naznakama radi. To je bez izuzetaka jedna te ista kondicija, jedinstvo svih patnji: otpad, strane estice, sluzavost i otrovi. "Unutarnja neistoa" je preblag izraz za kronino zaepljenje; ispravne oznake za kronino zaepljenje jesu: otpadne tvari, prljavtina, sluzavost, zadah, "nevidljivi otpad". 6. poglavlje Formula ivota: tajna ivotne snage L = K - B (L Lebenskraft /ivotna snaga jednako je K Kraft / snaga minus B Belastung / optereenje) - to je formula ivota koju moete istovremeno nazvati i formulom smrti. L je LEBENSKRAFT / IVOTNA SNAGA. K kao nepoznata veliina jest KRAFT / SNAGA koja tjera ovjeji mehanizam, koja ga dri na ivotu, koja mu daje jainu i mo upravljanja te izdrljivost zajedno zasad nepoznato razdoblje bez hrane! B znai BELASTUNG /OPTEREENJE, otea- vajuu okolnost, otpadne tvari, trovanje krvi, sluzavost, jednom rijei svu unutarnju neistou koja oteava krvotok, a posebno funkcioniranje unutarnjih organa, odnosno ovjeje postrojenje u njegovom sveukupnom svrhovitom sustavu. Pomou te usporedbe moete vrlo lako zakljuiti da mora doi do zastoja ovjejeg postrojenja ukoliko je B (optereenje) vee od K (snage). Inenjer moe tono izraunati E = K - R to znai da E koliina ENERGIJE (ili pogonske snage) koja se postie 65 pomou nekog stroja nije jednaka K (snazi), ve je umanjena za R (Reibung / trenje, habanje). Genijalna ideja kod izrade nekog idealnog stroja sastoji se u tome da stroj radi uz najmanje mogue trenje. Kad bismo tu genijalnu ideju prenijeli na ovjeje posuojenje, vidjeli bismo daje tu posrijedi veliko neznanje medicinske fiziologije, te daje prirodno lijeenje na pravom putu zato to smanjuje optereenje, zato to pomou izluivanja odstranjuje sve tetne, otpadne tvari, sluzavost i otrove. Meutim, na pitanje to uistinu znai ivotna snaga i kolika moe biti, kao i na pitanje to je neko bolje, apsolutno zdravlje, nije bilo pravog odgovora sve do naih dana. J a u u narednim poglavljima predstaviti jednu posve NOVU FIZIOLOGIJU (znanost koja prouava ivotne funkcije ovjejeg organizma) koja se bazira na ispravljanju medicinskih zabluda u pogledu krvotoka, sastava krvi, stvaranja krvi i izmjene tvari u naem tijelu. U tu svrhu potrebno je ponajprije shvatiti to je to vitalnost, to uistinu znai sloenica ivotna snaga. Openito je poznata stvar da tajna vitalnosti, tajna ivotne snage nije poznata znanosti. Bit ete neobino iznenaeni jednostavnim, prirodnim objanjenjem istine, objanjenjem koje e vas naprosto primorati da kaete, jest, to je doistaISTINA. Imajte uvijek na pameti sljedeu injenicu: "Sve to ovjek ne moe vidjeti svojim oima, to ne moe smjesta shvatiti svojom rasudnom moi, sve je to sljeparija, a nipoto znanost!" Prije svakog drugog promiljanja valja ovjeje postrojenje shvatiti kao stroj na zrani pogon, koji je u svoj svojoj ukupnosti, s izuzetkom kostiju, oblikovan i izgraen 66 iz materijala slinog gumi, vrlo elastinog, spuvastog materijala koji se zove meso i tkivo. Daljnja injenica sastoji se u tome da to postrojenje radi pomou pumpnog sustava pritiska zraka s unutarnjim kruenjem tekuina kao to su krv i ostali ivotni sokovi. PLUA SU PUMPA, A SRCE JE VENTIL - a nipoto obrnuto - kako se to krivo tumailo posljednjih 400 godina u medicinskoj fiziologiji! Sljedea injenica - koja se gotovo uvijek previala - jest automatski, atmosferski izvanjski protupritisak koji iznosi vie od 1 kg na cm 2 . Odmah nakon izdisaja nastaje u pluima vakum. Drugim rijeima, ivotni organizam ovjejeg tijela radi u cijelosti automatski, tako da udie zrak pod pritiskom te kemijski izmijenjen zrak izbacuje pomou protupritiska. 3 To automatsko djelovanje je u prvom redu vitalnost, ivotna snaga. To je K (Kraft / snaga) koja vas dri na ivotu. Bez zraka ne moete ivjeti vie od pet minuta! 3 Prema dananjimspoznajama srce proizvodi pomou svojih miia aktivni pritisak poput pumpe i taj se pritisak iri mekanimkrvnim ilama dalje. Ako su plua pomou udisaja ispunjena zrakom, ona pojaavaju pritisak u krvnimilama. Na taj nain udisanje podupire rad srca kao pumpe. Kod izdisaja nestaje te potpore, pa ipak srce i u toj fazi izdisaja upumpava krv u ile. (Za mirovanja kod odraslog ovjeka 16 udisaja svake minule, ali 60 otkucaja srca svake minute). Udisanje se aktivno zbivapomou rada miia, kod loga se prsni ko i plua aktivno napinju - poput neke lastike ili spiralne opruge - i zrak se udie. Prilikomzastoja dine muskulature stee se lastika od plua zajedno s prsnimkosomi izdie zrak, bez rada muskulature (izdisanje moe uz dodatan rad muskulature biti samo pojaano). 67 Meutim, nepriznata je injenica, dozvolite da je nazovemo tajnom, da ovjeje postrojenje radi jedno- stavno i automatski pomou atmosferskog protupritiska. A to je mogue upravo zato to se "postrojenje" sastoji iz elastinog materijala, sa ivotno vanom napetou - odnosno sa sposobnou napinjanja i ponovnog skupljanja. Te dvije injenice su nepoznate tajne koje se automatskim nainom radaK (snage) oituju kao fenomen ivotne snage. Kemiar Hensel dokazivao je pomou kemijsko- fiziologijskih formula da se osobito vitalni elasticitet tkiva svodi na spoj eera i vapna. Latinska rije "spira" znai najprije zrak pa tek onda dah: "dah Boji" je u biti svjei zrak. Reeno je da disanje znai ivot. 1 zaista je tako. Mi pomou tjelesnih pokreta i vjebi disanja razvijamo ivotnu snagu i zdravije. Takoer je tono da se B (Belastung / optereenje) moe na taj nain odstraniti pomou jaeg pritiska i protupritiska atmosferskog zraka. Slaemo se i u tome da se optereenja koja nastaju uslijed stranih estica, uslijed mjestiminih, tjelesno uvjetovanih vibracija mogu odstraniti i izluiti. To se odnosi na sve vrste tjelesnih radnji. Tono je da da se bolesna tvar izluuje i na taj nain olakava bolest pomou umjetnog ubrzanja cirkulacije, tako da tkivo dobiva vie zraka kao pogonskog sredstva i postie veu vibraciju. Snaga se na odreeno vrijeme umjetno poveava, ali se smanjuje ivotno vana sposobnost funkcioniranja protupritiska, te dolazi do slabljenja gumenog elasticiteta tkiva. Drugim rijeima, poveava se snagaK (Kraft), ali ne i ivotna snagaL (Lebenskraft), naprotiv, to se zbiva jedino 68 na raun ivotne snage L (Lebenskraft). Poznato vam je iz iskustva to se dogaa s nekom gumenom trakom ako se stalno natee i postane prenategnuta. Traka gubi elasticitet. Vi ublaujete bolesti, ali polako smanjujete ivotnu snagu, osobito snagu vrlo elastinih i vanih organa, kao to su plua, jetra, bubrezi itd. Vi ublaujete bolesti, ali ih ne lijeite do kraja; vi smanjujete ivotnu snagu i onda kad optereenja odstranjujete i izluujete iskljuivo pomou dodatnih djelotvornih sredstava. Sve dok ne prestanete s dodavanjem sredstava, znai s odstranjivanjem otpadnih tvari pomou pogrene hrane koja stvara sluzavost, a to znai bolest, vi umanjujete ivotnu snagu. Zar bi itko normalan pokuao neki stroj oistiti drmanjem i dodavanjem jo vee brzine? Nipoto! Vi ete ga najprije oprati sredstvom za ienje i potom zamijenili gorivo u njemu. Time smo doli do osnovnog problema znanosti o prehrani: TO JE NAJBOLJA PREHRANA? Kakva prehrana daje najvie energije, izdrljivosti, zdravlja, ivotne snage, odnosno koja prehrana je uzrok bolesnih stanja i starenja? to je to najdublja bit ivota, ivotne snage? J esu li to vjebe disanja, aktivnost, duhovnost ili ispravna hrana? Moja definicija daje jasan odgovor i rjeenje problema u svoj njegovoj zagonetnosti. Smanjite optereenje B (Belastung) tako to ete smanjiti koliinu svih vrsta ivenih namirnica, ili to ete posve zapostaviti hranu i postiti, ako okolnosti to zahtijevaju. Trebali bi svim sredstvima izbjegavati hranu koja optereuje tijelo stvaranjem sluzavosti, ili je svesti na njamanju mjeru, a uzimati onu hranu koja vas oslobaa, koja izluuje i 69 odstranjuje otpadne tvari i sluzavost. Na taj nain poveavate snagu K (Kraft), to znai da snaga crpi svoju ivahnost i djelotvornost iz neizmjernog i neumornog izvora snage. Drugim rijeima, vitalnost i openito funkcioniranje ivotinjskog i ovjejeg ivota ovisi o nesmetanoj, savrenoj cirkulaciji pritiska zraka nunog za elastinost tkiva i protupritiska nunog za ivotno funkcioniranje koji se stvara zahvaljujui ispravnoj hrani. Snaga K (Kraft) je beskonana, neograniena i pratkino svuda ista, kod svakog stvorenja stalno jedna te ista, ali njezino djelovanje usporava se u onoj mjeri i onom brzinom kojom se nagomilavaju optereenja, ako se previe i pogreno jede, ime se automatski smanjuje protupritisak tkiva. Moda ete sada shvatiti da ivotna snaga ne ovisi neposredno, direktno i u prvom redu o jelu i ispravnoj prehrani. Ako jedete previe ponajboljih ivenih namirnica, pogotovo ako je vae tijelo puno otpadnih tvari i otrova, vi se ne moete domoi istog stanja u vaem krvotoku, ne moete postati "pogonskom", ivotno vanom sastavnicom ivotne snage. Vi postajete mjeavina, zatrovana sluzavou i otrovima, te znatno umanjujete ivotnu snagu - poveavate optereenja B (Belastung) umjesto snage K (Kraft). Sada ete vrlo jasno spoznati da je posve beskorisno preraunavati vrijednost prehrane s nakanom da poveate snagu K (Kraft) ili ivotnu snagu L (Lebenskraft), sve dok je tijelo prenatrpano optereenjima B (Belastungen). Rjeenje tog problema nudi moja metoda koja se sastoji od redovnih kratkotrajnih postova i uzimanja obroka koji iste tijelo, nisu hranjivi i ne stvaraju sluzavost ili je 70 stvaraju u neznatnim koliinama. Nema nita pogrenijeg od predodbe da se ivotna snaga kod bolesnog ovjeka moe poveati uzimanjem iste hrane. Odstranite optereenja tijela razboritim, individualnim uzimanjem obroka. Snaga se nakon posta automatski poveava zahvaljujui nesmetanom djelovanju. Sada moete spoznati, kako je pogreno i nedovoljno vjerovanje da hrana "bez sluzavosti" nije nita drugo do ispravna prehrana. Ovdje valja potraiti razlog zato kure posta, dijete s voem i lijekovi esto puta posve zakazuju. NEI SKUSNI LAIK DOLAZI UVIJ EK NA NEKU MRTVU TOKU. Drugim rijeima, on prebrzo odstranjuje optereenja B (Belastungen), previe odjedanput, i osjea se neko vrijeme "dobro", meutim proces raspadanja ide sve dublje - optereenja se poveavaju - on se osjea uasno slabim i vraa se opet starom nainu pogrene prehrane. S tom prehranom prestaje izluivanje daljnjih optereenja, on se opet osjea dobro, smatra da je ispravna hrana odgovorna za njegovu slabost te prihvaa pogrenu hranu kao hranu s najboljim djelovanjem. Izgubio je pouzdanje i pria sa svom ozbiljnou: "Ja sam to pokuao i uradio sam neto sasvim pogreno". U posvemenjem neznanju proglaava odgovornim metodu, umjesto da pripie krivicu sebi samome. To je kamen spoticaja ak i za strune ljude na podruju prehrane i zagovornike prirodnog lijeenja koji se ele ogledati u znanosti o prehrani. To je vrlo vana injenica koju ne smijete zaboraviti. Osmo poglavlje posveeno je toj tajni. Postoje ljudi s vie iskustava, ali je malo onih koji vjeruju poput mene daivotna snaga, energija i jakost ne 71 potjeu od hrane! Vjeruju da se ivotna snaga, energija i jakost mogu postii spavanjem. Sve to sam nauavao i to znam na temelju dugogodinjeg isprobavanja posta i hrane, to sam stvarno dokazao, moete nai u mojoj knjizi "Postom do zdravlja". Sve u svemu radi se o sljedeem: Prvo: ivotna snaga ne ovisi u prvom redu i izravno o hrani, nego mnogo vie o injenici koliko je i do koje mjere oteano djelovanje ovjejeg postrojenja, koliko je to postrojenje "zaepljeno" zbog zapreka kao to su sluzavost i razni otrovi. Drugo: svako odstranjivanje optereenja B (Belastung) pomou podizanja snage K (Kraft) umjetnim na- draivanjem, drmanjem i vibriranjem postrojenja uvijek ide na tetu ivotne snage L (Lebenskraft). Tree: ivotno vana energija, tjelesna i duhovna sposobnost, izdrljivost i najbolje zdravlje stjeu se pomou snage K (Kraft). J edino zrak i voda ostaju u tom pogledu velianstveni i nadilaze svaku predodbu o snazi koja djeluje bez optereenja, bez zapreka i trenja u savreno istom tijelu. etvrto: vremenska granica do koje se moe izdrati bez hrane pod takvim idealnim okolnostima jo je nepoznata. Peto: Zajednitvo snage, zraka, duika i odreene koliine vodene pare poveava se u istom tijelu pomou sljedeih djelatnih tvari iz beskonanosti: elektriciteta, ozona, svjetla (pogotovo suneva svjetla), te mirisa (voa i cvijea). Osim toga, nije nemogue da pod takvim istim, prirodnim uvjetima, neslane duik iz zraka. 72 U poglavljima koja slijede objasnit u vam novu fiziologiju tijela koju ovjek mora poznavati da bi mogao razumjeti zato i kako "ljekovita hrana bez sluzavosti" djeluje na vae ukupno blagostanje, i zato je bilo nuno razgrnuti zavjesu tajne, "tajne o ivotnoj snazi". 73 7. poglavlje Nova fi zi ol ogi ja - 1 . dio Budui da vam je sada jasno stoj e vitalnost i s kojom jednostavnou ivot ivotinja automatski funkcionira pomou pritiska zraka i protupritiska (kod riba je sasvim isto, samo to je umjesto zraka voda), lake ete spoznati da je medicinska fiziologija ili znanost o ivotnim funkcijama pogrena, zato to se temelji na zabludama koje moraju biti ispravljene posredovanjem "nove fiziologije": 1. teorija o krvotoku 2. izmjena ili pretvorba tvari 3. ivene namirnice s visokim udjelom bjelanevina 4. sastav krvi 5. stvaranje krvi Zabl uda o krvotoku Medicinska i patoloka fiziologija nastavlja bolesti i njihove uzroke istraivati pomou mikroskopa. Sada je 74 moderna "teorija o bakterijama i virusima". Znanstvenici nee moi doprijeti do istine o bolesti, niti e moi odgovoriti na pitanje to znai bolest, sve dok imaju u samoj osnovi pogrenu predodbu o krvotoku. Kao to sam ve objasnio, previdjeli su injenicu da su plua pogonski organ krvotoka, a cirkulirajua krv pogonska snaga srca kao regulirajueg ventila nekog stroja. Spoznaju da strujanje krvi tjera srce, a ne obrnuto, moemo dokazati sljedeim injenicama: 1. Povisi li se pritisak zraka pojaanim disanjem, smjesta se ubrzava krvotok, a zajedno s njime i otkucaji srca. 2. Dospije li u krvotok neki stimulirajue nadraajni otrov (npr. alkohol), pveava se brzina otkucaja srca. Uzmete li neki otrov (npr. digitalis) koji usporava rad ivaca i miinog tkiva, vi automatski smanjujete brzinu otkucaja srca. Medicinari to dobro znaju, ali unato znanju donose krivi zakljuak, tvrdei da srane miie pokree tajanstvena mo koja preko srca pokree krvotok. Upoznavi se s novom fiziologijom i mojim promiljanjem, poznati inenjeri slau se sa mnom i kau da bi srce moglo predstavljati uzorak ventila za svaku vrstu stroja. Nema nikakve logike u tvrdnji da srce kontrolira krvotok, kad znamo da srcem upravlja cirkulirajua krv. Tjelesna pokretljivost, kao to je planinarenje ili tranje, povlai za sobom povien pritisak zraka i tako pojaava otkucaje srca, budui da pogonska brzina tog ventila ovisi o pritisku. Prije trideset godina jedan je vicarski ekspert za fiziologiju, iako je bio laik, ponukan pokusima sa 75 ivotinjama, nastojao dokazati da krvotok, u smislu kako ga tumai fiziologija i kako ga je prije 400 godina u Londonu prikazao prof. Harwey, uope ne egzistira. Naravno da njegovom dokazivanju slubena medicina nije poklanjala nikakvu pozornost. Zar je mogue da bi neka "znanost" bila u zabludi? Izmj ena ili pretvorba tvari Izmjena tvari ili "znanost o pretvorbi tvari" najbesmislenije je uenje koje se ikad nametnulo ovjeanstvu. Od nje potjee pogrena teorija o stanicama, a od ove jo pogrenija teorija o bjelanevinama koja e itav zapadni civilizirani svijet usmrtiti ili izbrisati s lica zemlje, ako ne prestane s njenim nasljedovanjem. Pogrenoj predodbi da su stanice najhitniji sastavni dio tijela koji ne moe funkcionirati bez bjelanevina te bi stoga trebalo tijelo stalno opskrbljivati ivenim namirnicama s visokim postotkom bjelanevina - takvoj predodbi mogao sam se i morao otvoreno suprotstaviti svojim istraivanjima na stotinama pacijenata pod- vrgnutim kurama posta. injenice su onakve kakve sam naveo i vi ete se ponovno uvjeriti da je doista tako, jer sam do toga doao temeljitim prouavanjem i iskustvom. Ono to medicina dri izmjenom ili pretvorbom tvari nije nita drugo do izluivanje otpadnih tvari kad probavljena hrana napusti eludac. Medicina stvarno vjeruje da ovjek za vrijeme posta ivi od supstancije vlastitog tijela. ak i dr. Kellogg vjeruje u to, a nauka o prirodnom lijeenju preuzela je vie 76 ili manje u potpunosti to naelo medicinske zablude. Medicina vjeruje da ovjeji stroj ne moe ni minutu izdrati bez vrste hrane, bjelanevina i masti, te stoga pogreno zakljuuje da bi ovjek umro, da bi morao umrijeti od gladi, netom se masnoa i bjelanevine potroe za vrijeme posta. Ja sam ustanovio sljedee: Mravi ljudi mogu lake i due postiti od pretilih. Hindu-fakir, koji nije drugo do kost i koa, najmraviji tip na kugli zemaljskoj, moe postiti najdue i bez ikakvih potekoa. Gdje je u tom sluaju "potronja tijela"? Nadalje, ustanovio sam da ovjek moe lake i due postiti u onoj mjeri u kojoj mu je tijelo oieno od otpadnih tvari i sluzi. Zato je potrebno pripremiti se za kuru posta pomou hrane koja pospjeuje izluivanje i odstranjivanje otpadnih tvari i sluzavosti iz naeg tijela. Svjetski rekord od 49 dana posta mogao sam postii jedino pod tim uvjetima. Prije toga sam due vrijeme uzimao iskljuivo hranu bez sluzavosti. Drugim rijeima, taj dugotrajni post mogao sam izdrati, a i vi moete izdrati mnogo lake i mnogo due kuru posta, ako vam je tijelo osloboeno od masnoe, ako vam je tijelo osloboeno od sluzi i otrova, koji se djelomino ili posve izluuju im prestanete s jelom. Nijednu ivu, ivotonosnu stanicu nee tijelo izbaciti, spaliti ili potroiti! Stoje vae tijelo ie i rastereenije od otpada, to ete lake i due moi postiti samo uz vodu i zrak! Granica na kojoj poinje stvarna izgladnjelost jo uvijek nije poznata. Katolika Crkva tvrdi da su sveci desetljeima postili. Meutim, 77 medicinska zabluda postaje svojim uenjem o izmjeni ili pretvorbi tvari jo vea zato to trai da bi se stanice (koje nisu potroene, kako smo vidjeli) morale zamijeniti ili nadoknaditi hranom bogatom bjelanevinama, hranom iz djelomino potroenog mesa koje je kuhanjem pretrpjelo temperaturni proces razaranja! injenica je da ovjek vei ili manji dio tog otpada nagomilava u svom organizmu u obliku sluzavosti i otrova. Tako se s vremenom stvara uzrok vae bolesti, a u konanosti i uzrok vae smrti. Ljudska prosudbena mo oito nije dovoljno pronicljiva da bi sagledala glupost tog uenja i njegove posljedice, bez obzira na mogunost da to uenje upropasti najprije pojedinca, a na kraju i cijelo ovjeanstvo. Medicina - a naravno i prosjean ovjek - vjeruje da tijelo dobiva na snazi i da mu je zdravlje sve bolje, ako iz dana u dan svoju teinu poveava "dobrim jelom". Kad se debelo crijevo takozvanog "zdravog", pretilog ovjeka oisti od svih moguih fekalija, pa bilo to za vrijeme "redovne" stolice, on smjesta izgubi dva do etiri kilograma neega to slubena medicina naziva "zdravljem". Zar da teinu fekalija nazivamo zdravljem! Moete li zamisliti neto lue, pogrenije i gluplje, a istovremeno neto opasnije po vae zdravlje i va ivot? 78 8. poglavlje Nova fiziologija - II. dio ivene namirnice bogate bjelanevinama Kad je u 19. stoljeu osnovan pokret prirodnog lijeenja i bezmesne hrane, medicina se potrudila pomou matematikih operacija dokazati da se kod ovjeka tjelesna i duhovna sposobnost mogu odrati dnevnim nadomjestkom odreene koliine bjelanevina. Drugim rijeima, bila je ta metoda, odreena manija pre- oruivanja neeg emu se izravno protive prirodni zakoni kad god se ovjek osjea slabanim, iscrpljenim, premorenim ili nekako bolesnim. Vi ste u 6. poglavlju upoznali uzrok ivotne snage i sposobnosti. Sada vam je zacijelo jasno da se snaga bolesnog tijela moe poveati bez ikakve hrane, pogotovo bez bjelanevina. ivene namirnice bogate bjelaevinama djeluju odreeno vrijeme kao oivljavanje, zato to se u ljudskom tijelu smjesta rastvaraju u otrov. Openito je poznata injenica da svaka ivotinjska supstancija postaje vrlo otrovna im je izloena zraku, pogotovo kod visokih temperatura, kakve vladaju u ovjejem tijelu. Uenjaci su ili s dokazivanjem ak tako daleko da su tvrdili kako ovjek bioloki pripada ivotinjama koje su 79 mesoderi, dok nam nauka o evoluciji dokazuje da ovjek pripada porodici majmuna koji se iskljuivo hrane voem i biljkama. Najhitnija je injenica i prava istina da odraslom ovjeku ne traba tako puno bjelanevina, kao stoje mislila stara fiziologija, proizlazi iz samog sastava majinog mlijeka koje ne sadri vie od 2,5 do 3% bjelanevina, to znai daje ta koliina dovoljna prirodi da stvori temelj za rast i napredovanje novog ovjejeg tijela. No, stara fiziologija uinila je daleko vie pogreaka svojim nastojanjem da nadomjesti neto to se ne rastvara, to nije upotrebljivo, to se ne "troi" - u to ste se mogli uvjeriti u prethodnom poglavlju, itajui o medicinskoj zabludi glede izmjene ili pretvorbe tvari. Stara fiziologija imala je u biti pogreno shvaanje pretvorbe tvari, zato to je osnivaima te "znanosti" nedostajalo poznavanje kemije, pogotovo organske kemije. ivot se bazira na izmjeni ili pretvorbi tvari u fiziolokom i kemijskom smislu, ali nikad prema apsurdnoj predodbi da ovjek mora jesti bjelanevine kako bi stvarao bjelanevine, odnosno kako bi svojim miiima i tkivom razvijao bjelanevine. J e li, na primjer, nuno da krava pije mlijeko kako bi proizvodila mlijeko? Poznati strunjak za fizioloku kemiju dr. Bunge, profesor fiziologijske kemije na sveuilitu u Baselu u vicarskoj, ije knjige u veini sluajeva ne podupiru medicinska uenja, kae da se ivot - ivotna snaga - bazira na pretvorbi supstancija (ivenih namirnica), pri emu dolazi do oslobaanja snage, temperature, elektriciteta koji djeluju kao pokretaka sposobnost tijela. NO U poglavlju o stvaranju krvi vidjet ete da se u ovjejem tijelu zbiva odreena promjena tvari, da se krv kao i bjelanevine proizvodi pomou pretvorbe nekih drugih sastojaka hrane. Ta izmjena tvari ne zbiva se tek pukom zamjenom stanica pomou "jake" hrane, ve se radi o mineralnim sastavnim dijelovima kao temelju ivotinjskog i biljnog ivota, i to u mnogo manjim koliinama od slubenih pretpostavki. Razlog zato neki "ljubitelj" mesa moe relativno due ivjeti od vegetarijanca koji jede "hranu bogatu krobom" nije teko shvatiti, ako ste paljivo proitali 6. poglavlje. Ljubitelj mesa proizvodi manje vrstih otpadnih tvari, zahvaljujui manjim koliinama koje sadre mesnate ivene namirnice, za razliku od vegeterijanca koji jede hranu bogatu krobom, zbog ega e njegove kasnije bolesti postati opasne, budui da se u tijelu nagomilava vie otrova, gnoja i mokrane kiseline. Kad se jednom domognete prave istine o ljudskoj prehrani - a o tome ete itati u narednim poglavljima ove knjige - bit e vam naprosto smijeno kako fiziolozi tapkaju u mraku, odreujui standardnu koliinu potrebnih bjelanevina za ovjeka, koja uostalom nema visoku kalorijsku vrijednost. Takozvani "napredni strunjaci za prehranu" bave se prosudbama bez velike nepoznanice, ne znajui za otpad u ovjejem tijelu. Tisuljeima je ovjek ivio bez tablica o kalorijskoj vrijednosti hrane. Sumnjam daje u tom dugom razdoblju bilo koji fiziolog davao upute "efu kuhinje" glede kalorijske vrijednosti hrane. Sva ta nauka nije nita drugo do obina farsa koja se predstavlja kao takozvana znanost. Neki, kao to je prof. Chittenden, domogli su se pomou eksperimenata si spoznaje da energija i izdrivost dobivaju na jakosti kod smanjene hrane - pogotovo kod smanjenog sadraja bjelanevina. Profesor Hindhede dokazuje da se na bjelanevine ne bi trebalo ni previe obazirati, a najdalje je u tom pogledu iao Fletcher. ivio je od jednog sendvia na dan, time je izlijeio svoju takozvanu "neizljeivu" bolest i razvio u sebi nevjerojatnu izdrivost. Kad sam prevladao sve bojazni zbog neeljenih posljedica koje e me zadesiti ako se ne pridravam "znanstvene teorije o bjelanevinama", otkrio sam, isprobao i demonstrirao dotad nepoznatu, nevjerojatnu injenicu da u istom tijelu, osloboenom od sluzavosti i otrova, ivene namirnice s manje bjelanevina, uzmimo na primjer voe, daju veu energiju i nevjerojatnu izdrivost. Ako je duik vaan faktor koji pokree ovjeje postrojenje, ako ivotna snaga ovisi preteno o duiku, onda je posve izgledno da se pod idealnim uvjetima on dobiva iz zraka. Hrana iz beskonanosti! Snaga K (Kraft) kao izvor prehrane! Kojih li nevjerojatnih mogunosti! Predlaem da jo jednom proitate 6. poglavlje, kako biste bolje razumjeli obje ove injenice: 1. Istina o ljudskoj prehrani jo uvijek je "knjiga sa sedam peata" za cijelo ovjeanstvo, ukljuujui i sve strunjake za prehranu i znanstvene eksperte. 2. Zabluda da je hrana bogata bjelanevinama nuno potrebna za zdravlje, koju je ovjeanstvu nametnula i preporuila medicinska znanost, po svom je djelovanju i posljedicama ista suprotnost onome to bi trebala biti. Takvo nauavanje je jedan od najveih i najosnovnijih 82 uzroka svih bolesti! To je tragina pojava zapadne degeneracije. Taje zabluda istovremeno navela ovjeka na izrazito opasnu i razornu naviku prederavanja. To je najvea ludost ovjeanstva, naime, lijeiti bolest na taj nain to e bolesnik vie jesti, i to ponajvie hranu bogatu bjelanevinama. Nemogue je rijeima izraziti to zapravo znai ta zabluda glede ivenih namirnica bogatih bjelanevinama. Moram vas podsjetiti da je medicina proglasila ocem medicinske znanosti Hipokrata, velikog specijalista za prehranu koji je izmeu ostalog rekao: "Sto vie hrane daje bolesnom ovjeku, to vie tete mu nanosi'... "Tvoja hrana treba biti tvoj lijek, a tvoj lijek neka bude tvoja hrana". Ako sluzavou i ostalim optereujuim tvarima, kao to su kalcij, fosfati i sline otpadne tvari, doputamo zaepljenje tijela, moemo raunati s time da e pritisak krvi preopteretiti srce u njegovim naporima oko to pravilnijeg cirkuliranja krvotoka. 83 9. poglavlje Nova fiziologija - III. dio Sastav krvi Logina posljedica zabluda stare fiziologije ogleda se u problemu sastava nae krvi. Problem se sastoji u sljedeem: jesu li bijela krvna zrnca doista od presudnog znaenja za zatitu i odravanje ivota, za unitavanje bolesnih klica, za stvaranje imuniteta tijela protiv groznice, infekcija itd., kako to itamo u standardnim udbenicima fiziologije i patologije? Ili su bijela krvna zrnca ba neto suprotno - otpadna tvar, unitena, neprobavljena, neupotrebljiva sastavnica hrane, koja potie stvaranje sluzavosti i bolesnih stanja, kako je to zapisao dr. Powell? J esu li bijela krvna zrnca zaista neprobavljiva, neprirodna te neprihvatljiva za ovjeje tijelo? J esu li stvarno otpadne tvari hrane bogate bjelanevinama i krobom? Hrane kojom konzument mijeanih obroka u zapadnoj civilizaciji triput na dan prenatrpava svoj eludac? J e li to to ja zovem "sluzavost" doista temeljni uzrok svih bolesti? Patologija to potvruje kad navodi da se za vrijeme bolesti poveava broj bijelih krvnih zrnaca. Fiziologija govori da se bijela krvna zrnca za vrijeme probave u zdravom ovjejem tijelu poveavaju te da potjeu od ivenih namirnica bogatih bjelanevinama. 84 Takvo je uenje apsolutno ispravno i logina posljedica zablude o hrani bogatoj bjelanevinama. Medicinska "znanost" to vidi tako i mora to priznati kao normalno stanje zdravlja. Iz toga izvlai zakljuak da ovjek koji nije bolestan mora takoer imati u svom krvotoku bijela krvna zrnca, zato to ih ima svaki ovjek. Nema ovjeka u zapadnoj civilizaciji ije tijelo nije od samog djetinjstva zaepljeno kravljim mlijekom, mesom i jajima, krumpirom i itaricama. Danas nema ovjeka bez suvine sluzavosti! U svom prvom objavljenom lanku objasnio sam daj e bijela rasa neprirodna, bolesna, patoloka. Prvo, obojeni pigment koe nedostaje zbog pomanjkanja mineralnih soli; drugo, krv sadri previe bijelih kivnih zrnaca, sluzavosti i otpadnih tvari bijele boje; odatle bijela boja itavog tijela. Pore na koi bijelog ovjeka zaepljene su bijelom suhom sluzavou; sav njegov sustav tkiva ispunjenje tom sluzavou. I zato nije nimalo udno to izgleda bijelo, blijedo i slabokrvno. Svatko od nas zna da je ekstremna bljedoa "lo znak". Kad smo prijatelj i ja, poslije viemjesenog uzimanja hrane bez sluzavosti, izloili svoja tijela suncu i svjeem zraku, izgledali smo poput Indijanaca, te su ljudi mislili da pripadamo nekoj drugoj rasi. Takvo stanje valja nesumnjivo pripisati poveanom broju crvenih krvnih zrnaca i smanjenom broju bijelih krvnih zrnaca. Sljedeeg jutra, prizalogajivi komad kruha, ve sam primijetio tragove bljedoe u boji svog lica. Nije mi ovdje namjera nabrajati sve argumente protiv zablude o prirodi i "funkciji" bijelih krvnih zrnaca u koju vjeruje medicinska "znanost". Svi koji u tom pogledu ele uistinu znanstveni dokaz trebaju proitati knjigu dr. Powella "Osnove i pretpostavke 85 za zdravlje i zdravstvene nevolje", objavljenu 1909., nekoliko godina nakon upoznavanja europske javnosti s mojom "teorijom o ljekovitoj hrani bez sluzavosti", a 1913. prevedenu na engleski jezik. U to vrijeme nismo nita znali jedan o drugome. Dr. Powell zastupao je u biti isto stajalite kao i ja, kad je rije o uzroku svih bolesti, o bijelim krvnim zrncima, te o brojnim medicinskim zabludama. J edina razlika sastoji se u tome to on naziva "patogenim" ono to ja nazivam "sluzavou". No, glede metode izluivanja i prehrane postoji temeljita razlika izmeu nas dvojice. Medicinska "znanost" daleko je od savrene spoznaje ak i glede sastava crvenih krvnih zrnaca, krvne plazme openito, kivnog seruma i hemoglobina. Dvije najvanije injenice koje moramo imati pred oima jesu: Prvo - veliko znaenje i ivotno presudna nunost eljeza u ljudskoj krvi. Drugo - sadraj eera u krvi. Veliki strunjak za fizioloku kemiju i osniva teorije o mineralnim solima Hensel napisao je u svojoj knjizi "ivot": "eljezo je u naoj krvi kemijski skriveno". Lijenici ga zbog manjkavog znanja iz kemije nisu mogli pronai. Na str. 36 dotine knjige stoji zapisano: "U naoj krvi bjelanevina je spoj eera i eljeznog oksida, ali nije kao takva pronaena i prepoznata, budui da se ni eer ni eljezo ne mogu pronai normalnim kemijskim testiranjem. Bjelanevina u krvi mora najprije sagorjeti, da bi se moglo izvriti testiranje". Pretpostavljam daje istina i znaenje tih rijei slijedee: crvena boja krvi je karakteristini znak tog "sasvim sr. specifinog soka" i svodi se zapravo na eljezni oksid = HRU! Sada je posve jasno koliku vanost ima eljezo u krvi. Nadalje, i eer ima pored svog hranjivog svojstva takoer veliku vrijednost, budui da je bitna sastavnica hemoglobina koji u svom savrenom stanju mora biti poput elatina, te kao takav nastupa u zacjeljivanju rana zajedno s atmosferskim zrakom. Proitajte u mojoj knjizi "Postom do zdravlja" moj test o zacjeljivanju rane koja nije procvala, o lijeenju bez odvajanja gnoja i sluzi, bez bolova i upale. Istina o stanju nae krvi, do koje su doprli lijenici, svodi se na tvrdnju daje viak kiseline u krvi siguran znak bolesti. Nikakvo udo da se bolest pojavljuje kod ljudi koji se hrane mijeanom hranom te svoj eludac dnevno prenatrpavaju mesom, krobom, slatkiima, voem itd., i sve to gotovo istovremeno. Uinite sami pokus na sebi, ako niste posve uvjereni u to. Pojedite normalan obrok i nakon sat vremena izvadite ga iz svog eluca. Pred sobom ete imati kiselu, trulu mjeavinu koja uasno smrdi. Podsjea vas na kantu za smee. Kad biste s tom mjeavinom hranili svinje, ak bi se i jadne ivotinje razboljele. Ili ako vam ne polazi za rukom takav junaki pothvat, pokuajte sa sljedeim eksperimentom: kad prvom prilikom sjednete za svoj nedjeljni stol, naruite jo jedan posve isti meni za nekog imaginarnog gosta. Ubacite tu porciju ujedan lonac, isto onoliko koliko ste sami pojeli i popili. Lonac dobro protresite. Zatim ga najmanje 30 minuta drite na ploi tednjaka ugrijanoj do tjelesne temperature. Pokrijte ga poklopcem i ostavite stajati preko noi. Kad budete ujutro skinuli poklopac, doivjet ete veliko iznenaenje. 87 10. poglavlje Nova fiziologija - IV. dio Stvaranje krvi Problem stvaranja krvi u ovjejem tijelu obuhvaa sve probleme zdravlja i bolesti. Drugim rijeima, vae zdravlje i vae tegobe ovise gotovo sasvim o vaoj prehrani; o tome jedete li ispravnu ili neispravnu hranu; o tome koja vam hrana teti i doprinosi nastanku bolesti, a koja hrana vas lijei i odrava vae tijelo u idealnoj kondiciji; o tome koja hrana stvara prirodnu krv - a koja hrana stvara neprirodnu, lou, kiselu, bolesnu krv. Ta pitanja i pravilni odgovori ine osnovu mog uenja o prehrani i moje "ljekovite hrane bez sluzavosti". U ovom poglavlju ukazat u tek openito na bitnu istinu. Sve pojedinosti i specifinosti sadrane su u ostalim dijelovima knjige. Moja metoda lijeenja svodi se u biti na stvaranje nove, savrene krvi pomou stalnog "opskrbljivanja" ivoto- nosnim elementima iz prirodnih ivenih namirnica, to omoguuje krvotoku da sav otpad, svu sluzavost, sve otrove i lijekove koji su ranije uzimani, odstrani i izlui, bez obzira kako dugo se to "pohranjivalo" u tijelu kao skriveni otpad. Ovdje se moram opet posluiti rijeima prof. Bungea, autoriteta fizioloke kemije, koji se nije slagao sa slubenim medicinskim nauavanjem te je zapisao: "ivot se temelji na pretvorbi supstancija. Taj proces oslobaa energiju i pokretaku sposobnost, upravo onako kako se to zbiva kod svakog kemijskog postupka pretvorbe, kad se jedan kemijski spoj atoma i molekula pretvara u neki drugi". Zaetnicima fizioloke znanosti nedostajalo je osnovno poznavanje kemije, to se moe opravdati nji- hovim preteno humanistikim, a ne toliko prirodo- znanstvenim obrazovanjem. S druge pak strane, moramo znati da anorganska kemija nije u to vrijeme bila naroito razvijena. Zabluda se opet svodi na bjelanevine. Stari fiziolozi sluili su se argumentima kako slijedi: miii, tkivo, bitni dijelovi sveukupnog tijela sastoje se iz bjelanevina i zato moraju bjelanevine dospjeti u krv, kako bi j e pretvorbom obnavljale. Drugim rijeima, vi biste morali jesti miie koji bi u vama stvarali miie, vi biste morali jesti bjelanevine koje bi u vama stvarale bjelanevine, vi biste morali jesti masnou koja bi u vama stvarala masnou. Svaka bi majka morala piti mlijeko koje bi u njoj stvaralo mlijeko! Budui da su vjerovali u izmjenu ili pretvorbu tvari te jo uvijek vjeruju kako je nuno potrebno svakog dana istroene stanice nadomjestiti novima, prosjeni konzu- menti mjeovite hrane ta su naela striktno primjenjivali u svojoj prehrani. Slina zabluda ogleda se i u shvaanju da se na isti nain mogu nadomjestiti anorganski sastavni dijelovi hrane, kao to su kalcij itd. Krava proizvodi meso, tkivo, kosti, dlake, mlijeko, pokretljivost i toplinu iskljuivo iz trave. Hraniti kravu 89 mlijekom da bi proizvodila to vie mlijeka bio bi vrhunac ljudske gluposti, pa ipak, ovjek upravo to ini u svom vlastitom tijelu! Danas je svaki dio ljudskog tijela kemijski analiziran, i lijenici sanjaju o tome kako e se u budunosti razvijati kemijski koncentrirane ivene namirnice, to e im omoguiti da svoje obroke nose nekoliko dana u depovima svojih kaputa. To se nikad nee dogodili, budui da ovjeje tijelo ne uzima nijedan jedini atom iz bilo kojeg sastavnog dijela hrane koji ne potjee od povra ili voa. Sva proizvedena hrana, ako je previe koncentrirana, ne proizvodi krv, ve je samo nadrauje, bez obzira bila ta hrana ivotinjskog ili biljnog porijekla. ivotinjske ivene namirnice ne mogu stvarati dobru krv. Te namirnice uope ne stvaraju ljudsku krv, budui da je ovjek po prirodi uivatelj voa. Pogleajte sok zrelih borovnica, crnih treanja ili plavih ljiva. Zar ne slii vaoj krvi? Moe li bilo koji imalo pametan ovjek tvrditi da bi napola upropateno "miino tkivo" moglo stvarati bolju krv? im je neka ivotinja ubijena, njeno meso podlijee vie ili manje procesu raspadanja. Takvo meso zatim kuhamo ili peemo, to znai dodatni postupak razaranja. Nijedan mesoder iz ivotinjskog svijeta ne moe ostati zdrav ako jede kuhano meso; njemu treba svjee, sirovo meso, krv, i kosti. O ispravnim i prirodnim ivenim namirnicama moi ete itati u narednim poglavljima te saznati pravu istinu. Na ovom mjestu elim spomenuti samo jednu injenicu, koja je bitna za moje uenje o prehrani, injenicu po kojoj se razlikujem od svih ostalih 90 strunjaka za prehranu, koji jo uvijek vjeruju da je za stvaranje krvi nuna koncentrirana bjelanevina, koncentrirana mineralna sol itd. Bjelanevina nije najvanija supstancija nae krvi, niti su mineralne soli te koje bi besprijekorno stvarale krv. Glavna standardna supstancija ovjeje krvi je ugljikohidrat u svom najviem obliku, kemijski poznat kao eer, kao groani ili voni eer, kakav se nalazi u zrelom vou, te u malo blaem obliku u salati i povru. Nova napredna znanost tvrdi da se ak i potrebna koliina bjelanevina, koja nije velika, u ivotinjskom i ovjejem tijelu proizvodi iz groanog eera. ivotinje koje se hrane itom i biljkama pretvaraju tu hranu najprije u groani eer. Meutim, osnovna toka misaonog razmimoilaenja u odnosu na taj problem ne lei u problemu prehrane i stvaranja krvi. Tko ne poznaje bolest - skrivenu, akutnu, kroninu - kako je opisana u 6. poglavlju, nee nikad prihvatiti istinu o ljudskoj prehrani. Kao io vam je poznato iz prethodnog poglavlja, ovjek koji je uzimao voe i time poboljao svoju krv poinje odmah s izluivanjem otpadnih tvari i osjea se neko vrijeme bolje. Ali tijekom odstranjivanja sve veih koliina otpadnih tvari dolazi do novonastalog oka, do optereenja u krvotoku. ovjek ostaje razoaran. Lijenik i svi ostali govore mu da to ima zahvaliti pomanjkanju "jake" hrane. On u to povjeruje, pogotovo ako mu svi preporuuju jaku, vrstu, "pravu" hranu koja e ga oporaviti i uvrstiti u vjeri kako su upravo meso i jaja najpotrebniji za stvaranje dobre krvi. 91 Drugim rijeima, problem stvaranja krvi pomou ispravne i poeljne hrane nee se rijeiti sve dotle dok se ne spozna prava istina o ivenim namirnicama koje stvaraju krv. Na alost jo uvijek prevladavaju oni ljudi koji ne razumiju kako dolazi do obnavljanja krvi i to za stvaranje krvi znai uzimanje ivenih namirnica od voa i povra. To je mnogo dublji razlog zbog kojeg lijenici vjeruju u tetne ivene namirnice, a ipak ih preporuuju, zbog kojeg veina ljudi i dalje jede takve namirnice. J ede s velikim uitkom, budui da nema pojma o tome to je bolest i kako tom hranom iz dana u dan truju svoju krv. 92 11. poglavlje 93 Kritika ostalih metoda lijeenja Nepristrana procjena bez predrasuda Postoje bezbrojne metode lijeenja. Pored pre- vladavajuih velikih praznovjerja na tom podruju ozbiljne metode lijeenja mogu se podijeliti na dvije temeljito razliite grupe: 1. Lijeenje pomou lijekova 2. Lijeenje bez lijekova Povijest medicine pokazuje da su u prolosti prevladavali lijekovi i tajanstveni "pronalasci" raznih nadrilijenika. Upravo su nadrilijenici bili ti koji su upotrebljavali velik broj "ljekarija" i "standardnih lijekova" (kao to je npr. iva). Moderne serije lijekova nisu nita bolje, samo to su sada "znanstveno" proizvedene. Budui da sada tono znamo stoje bolest, lake nam je razumjeti injenice koje medicina ne moe protumaiti, ali i injenicu ZATO se znakovi bolesti mogu do odreene granice potisnuti pomou lijekova. "Rezultati" se mogu vidjeti na temelju iskustva, samo to medicina ne zna odakle ti rezultati. Tajna se sastoji u ovome: Kad bolesni organizam pokua izluiti otrove ija prisutnost se oituje pomou svih moguih simptoma, te se nakon toga u krvotok dostavlja novi otrov, izluivanje e veim ili manjim dijelom biti zaepljeno, budui da tijelo nastoji instinktivno neutralizirati te otrove koliko je najvie mogue. I im je ivot naizgled spaen, simptomi se opet pojave, nastavlja se ista procedura, sve dok ovjek ne umre, odnosno - ako je dovoljno mudar - ne baci lijekove te se pokua sam lijeiti... Lijeenje bez lijekova Metode lijeenja bez lijekova takoer su vrlo brojne i mogu se podijeliti na tri grupe: metode tjelesnog lijeenja metode duhovnog lijeenja metode lijeenja pomou dijeta Met ode tjel esnog lijeenja Cilj svih metoda tjelesnog lijeenja jest osloboditi tijelo od optereenja pomou raznih naina vibriranja i 94 temperaturnog osciliranja. Kneippova metoda, na primjer, u biti je primjena umjetnog prehlaivanja koje nadrauje krvotok i tim nadraivanjem potie izluivanje. Kretanje (slobodne vjebe), vjebe disanja, masaa, osteopatija, terapija pomou kretanja itd. pruaju u principu jedno te isto. Kiropraktika zahtijeva ipak posebnu "shemu". Iaenost kraljeaka odstranjuje se pomou kiropratktike. Kiropraktiar vas moe smjesta osloboditi od bolnih simptoma, slino kao i lijekovi. Ali je injenica da e se ti bolni simptomi prije ili kasnije opet pojaviti, ako se u vaem nainu ivota ne dogode nikakve promjene. Uzrok iaenosti kraljeaka lei u nagomilavanju stranih estica izmeu kraljeaka, a mi znamo da je to posljedica loe, neispravne prehrane, kao to je to sluaj kod svih drugih naznaka bolesti. Nema sumnje da je viak kilograma takoer uzrok iaenosti kraljeaka. Imao sam priliku vdjeti kako su se za vrijeme kure posta mnoge deformirane kraljenice znatno poboljale. Primjenjuju se i mnoge druge metode za stimuliranje tkiva i jaanje krvotoka, npr. pomou elektriciteta, elektrinog svjetla, suneva svjetla itd. Sve te metode pomau te vie ili manje olakavaju postojee tegobe, ali ih ne mogu nikad do kraja izlijeiti, sve dok se ne posveti panja ispravnoj prehrani. Drugim rijeima, izluivanje otpadnih tvari ili bolesti ne moe se u potpunosti ostvariti, sve dok se ne prekine s dovoenjem neispravne hrane u tijelo, sve dok se pomou ispravne, prirodne, iste hrane bez sluzavosti ne postigne savreno stvaranje krvi. 95 Met ode duhovnog lijeenja Ne moemo ne priznati istinu da je svako duevno stanje na neki nain pod utjecajem bolesti. Dokazano je da strah, brige i alost nemaju samo lo utjecaj na srce i ivce, ve i na krvotok, probavu itd. Psihoterapija ili duevno lijeenje te hagioterapija ili duhovno, odnosno boansko lijeenje, imaju veliku prednost: tite bolesnika od teta koje nanose lijekovi] S druge pak strane, ja nemam ba puno povjerenja u spomenute terapije, iako su u odreenom smislu posve bezazlene, budui da svjesno ili nesvjesno ostavljaju ljude u posvemanjem neznanju to se tie njihovih bolesti. Svi mi koji dobro znamo to je bolest ne moemo se sloiti s nijednim uenjem koje nastoji bolesne ljude dovesti do uvjerenja kako se mogu izlijeiti samo pomou uda, ili ih ostavlja u uvjerenju da uope nisu bolesni, pa ak i onda kad e zapravo ve za koju minutu umrijeti! Apsurdno j e, da ne kaem poraavajue suutno, moliti Stvoritelja za udesno ozdravljenje, a pritom uskraivati i ne obraati panju plodovima iz raja zemaljskoga, "kruhu s neba", "nebeskoj hrani". Umjesto toga eludac e se triput na dan prenatrpavati tetno pripremljenom hranom koju ljudi proizvode iz ekonomskih razloga, ne obazirui se na Stvoriteljevu zapovijed da ovjeja hrana mora biti dostojna ovjeka. Teko je povjerovati u duhovno lijeenje ovjeku koji zna, poput mene, zahvaljujui iskustvu s tisuama pacijenata, da su ti kronini bolesnici, pogotovo oni dobro uhranjeni, u stvari "ive gnojne jame". Priroda je objava boanskih zakona i u prirodi nema nikakvih uda. Ako ste 96 30, 40 ili 50 godina uzimali neispravnu hranu i time sami prouzroili svoju bolest, morali biste sve poduzeti da nadoknadite tetu u smislu pokajanja za svoje grijehe. Ubudue biste morali initi neto sasvim suprotno dosadanjem nainu ivota: uzimati istu, prirodnu, boansku hranu koja e na mjesto bolesti staviti zdravlje. To je kristalno jasno i logino ba kao to je logino da je 2 x 2 =4. Filozofija gospoe Eddy je zapravo loa kopija Schopehauerova djela "Svijet kao volja i predodba", to znai da je jedino duh stvaran, a ne materija. Njezina bi logika bila ispravna da je napisala: "Nikad nije bila namjera ni plan Boga da proizvede bolest. Bolesti nastaju kao posljedica neuvaavanja boanskih zakona ivota". Nijedne bolesti ne bi bilo, kad bi ljudi ispravno ivjeli, odnosno kad bi ivjeli u skladu s boanskom povijeu spasenja. S gledita evolucije razumijemo moda pravu namjeru Boga, pogotovo kad govori: "On e vas kazniti i pogubiti, dok mu se ne vratite". J ednostavnim, nimalo tajanstvenim rijeima to bi se moglo ovako izraziti: Vi i cijelo ovjeanstvo patite zbog bolesti i osueni ste na smrt sve dok se ne vratite zakonima Stvoritelja, zakonima prirode. Svi koji uzimaju "hranu bez sluzavosti" trebali bi se posluiti znanjem koje su netom stekli, itajui poglavlja ove knjige, i na temelju steenog znanja postojano nastaviti s uzimanjem ljekovite hrane bez sluzavosti, boanske hrane samog Stvoritelja - hrane od plodova voa i zelenog bilja - ime bi biblijsku istinu dokazivali na ivom primjeru. (Knjiga postanka ili Prva Mojsijeva 97 knjiga u Bibliji, u kojoj se propisuje sirova vegetarijanska prehrana u raju zemaljskom, Post l, 29). To e vam zacijelo pomoi. Oslobodit e va razum od pogrenih i praznovjernih misli o bolesti, ali i od svake sumnje. Oslobodite se od neznaja, kako biste svoj duh mogli uzdii do svjetla istine te slijediti ove savjete nepokolebljivom vjerom i oduevljenjem! To je najstvarnija podloga za "duhovno lijeenje". 98 12. poglavlje Zablude znanosti o prehrani - I. dio U ovom poglavlju smatram svojom obvezom uvjeriti vas jednom za svagda u sljedee injenice: Prvo, daje hrana 99,99% uzrok svih bolesti i svakog nesavrenog zdravlja. Drugo: da s tok vidika zakazuju sve metode lijeenja, sve terapije, ako nisu usredotoene na hranu. Tree: da ono to ja nazivam "hranom bez sluzavosti" svrstava sve ovozemaljske prehrambene proizvode u ivene namirnice koje su bezazlene, prirodne, ljekovite i zaista hranjive, te u ivene namirnice koje su tetne, koje proizvode bolest. etvrto: da su sve znanosti o prehrani pogrene, ako naglasak stavljaju samo na kalorijske vrijednosti, a zanemaruju ljekovite vrijednosti, vrijednosti ienja i izluivanja, ili njihovu djelotvornost prije samog poetka lijeenja i poslije zavrenog lijeenja (vidi 6. poglavlje). Problem prehrane - "to bi ovjek trebao jesti da bude zdrav ili izlijeen od bolesti" - u biti je problem ivota, iako se rijetko kad promatra u tom smislu, kao najvanije ivotno pitanje. Nekad davno napisao sam sljedeu reenicu: "ivot je tragedija prehrane". Zabuna i neznanje u vezi s tim to bi ovjek trebao jesti uistinu je 99 tako velika da bismo j e, najblae reeno, mogli nazvati "poremeenim klikerom" u ljudskom razumu. Karakteristino je da medicinska znanost, pa ak i znanost o "prirodnoj" terapiji, znanost o prehrani openito pramtraju kao drugorazredno pitanje. A dobro znamo da ak i pogonska snaga nekog stroja ovisi o kvaliteti i koliini goriva. Nema nikakve sumnje daje svakom stablu za donoenje to boljih plodova najvanije tlo, a ne klima. Seljaci tono znaju da sve ovisi o tome ime su hranili svoju stoku. Zdravlje i bolest ivotinjskog i ovjejeg tijela ovise 99, 99% o prehrani. To nam potvruje priroda pomou jednostavne injenice da svaka ivotinja, kad je bolesna, izbjegava hranu. ivotinjski instinkt, da na svaku bolest ili nevolju reagira postom, dokazuje da su zdravlje i bolest poglavito ovisni o uzimanju ili izbjegavanju hrane, kao i o samoj vrsti hrane. Razlog tome to obian ovjek, pa ak i neki lijenici, okrivljuju sve ostalo, samo ne hranu kao potencijalnog uzronika bolesti, lei u traginoj injenici daj e bolest za njih ostala sve do danas tajnom. Oni ne znaju (a kad je rije o lijenicima, oni ne ele znati) kako je uasno neista unutranjost tijela zahvaljujui dugogodinjim navikama da se jede deset puta vie negoli je stvarno potrebno - u veini sluajeva ili ak iskljuivo jede se uglavnom tetna hrana. Kad ovjek koji prosjeno jede i osjea se takorei "savreno zdravim" posti tri ili etiri dana, osjetit e da se iz njegovih usta, iz itavog tijela, iz njegovih izluevina iri uasan zadah. To je oiti znak da je organizam prenatrpan trulim, neizluenim tvarima koje su mogle dospjeti u njega jedino preko obroka. Taj nagomilani otpad, koji se stalno 100 poveava, njegova je skrivena, nepoznata "bolest". I kad priroda nastoji taj otpad izluiti svojevrsnim "okom", to se openito naziva boleu, tada se ovjek pokuava lijeiti lijekovima i svim moguim "obradama", umjesto da posti i postom onemogui daljnje nagomilavanje tog unutarnjeg otpada, osnovnog uzroka bolesti. Mislim da vam je sada bjelodano jasno kako je u biti pogrena praksa ope medicine koja pomou injekcija i tableta zapravo sprjeava prirodno lijeenje, izluivanje nazvano boleu, a poveava unutarnji otpad. Meutim, ni "prirodne" terapije nee savreno lijeiti, sve dok ne sprijee uzimanje tetnih tvari i loe navike u prehrani. Moe se dogoditi da vi izvrite na sebi ienje, ali nikad ne dospijete do savrene istoe, ako niste prestali s uzimanjem pogrene hrane, ali i "ispravne hrane" u prevelikim koliinama. Ako je istina da je hrana glavni uzrok i kao takva odgovorna za sve bolesti - na to nam priroda nedvosmisleno ukazuje - onda je logino i samo po sebi razumljivo da se ovjek moe lijeiti samo pomou prehrane i posta kao jedinog prirodnog "ljekovitog sredtsva" u ivotinjskom carstvu. Ako elimo da nam obrok bude ljekovit, on se mora sastojati iz hrane ija svojstva odgovaraju lijeenju, ienju i izluivanju. To je glavni razlog zato i gdje zakazuju sve ostale znanosti o prehrani. Moja ljekovita hrana, "hrana bez sluzavosti" svrstava sve ivene namirnice u dvije vrste: one koje lijee i one koje stvaraju bolest. Nije dovoljno znati, kako to laici obino zamiljaju, koja hrana ne stvara, a koja stvara sluzavost, ve treba ponajprije znati: 101 1. Do kada i kako brzo se izmjena ili pretvorba tvari moe uspjeno obaviti. 2. Kakav sastav razliitih ivenih namirnica moemo uzimati. 3. Kako dugo i kako esto bismo trebali odravati post koji bi trebao biti djelotvoran uz izmjenino uzimanje ljekovite hrane. U tome se sastoji "metoda" uzimanja hrane bez sluzavosti uz povremeno odravanje posta. To je ono to bi svaki praktiar morao znati, a to laik ne moe znati i zato je prisiljen na poraz, kad pokuava sebe lijeiti "dobrom hranom". Nakon ovih izlaganja vi ete ubudue, kritiki raspravljajui o najpoznatijim znanostima o prehrani, smjesta prepoznati zato je neka od njih nepotpuna i zato je zabuna tako velika. U narednim poglavljima saznat ete o svim ivenim namirnicama, o njihovim dobrim i loim stranama. U sluaju da ne znate koja je hrana bez sluzavosti, a koja stvara sluzavost dajem vam sljedei naputak: Svako voe, salata, povre i orasi predstavljaju hranu bez sluzavosti. Sve ostale ivene namirnice suvremene civilizacije, bez izuzetka, stvaraju sluzavost i kiselinu, i zato su tetne. 102 13. poglavlje Zablude znanosti o prehrani - II. dio Uobiajena vegetarijanska prehrana u svojim se obrocima odrie uglavnom jedino mesa. Meutim, mjeavina veih koliina voa, jaja i mlijeka takoer je svojevrsno pretjerivanje u jelu - i to je u veini sluajeva gore od umjerenog uivanja mesa i "manjih mjeanih" obroka. Neki poznati lijenici poboljali su vegetarijansku hranu, ali su doivjeli fijasko kao i svi ostali specijalisti za prehranu, zato to su svi vie ili manje bili uvjereni daje za vrijeme lijeenja bolesniku potrebna hrana bogata bjelanevinama. Drugim rijeima, gotovo svi specijalisti za prehranu vjeruju da je tijelu, a osobito bolesnom i slabanom tijelu, potrebna "dobra, bogata hrana" da bi ozdravilo, zaboravljajui na injenicu da sama poriroda lijei, i to najbolje, upravo pomou posta (proitajte jo jedanput 6. poglavlje). Dr. Lahmann, njemaki lijenik, dokazao je u "Dijetskom patvorenju krvi" daj e ugljina kiselina uzrok svake bolesti, ali nije spoznao dublji uzrok: vrenje koje nastaje mijeanjem sluzave hrane s voem. Unato vrlo naprednim spoznajama vjerovao je teoriji o bjelanevinama i ostao njenom rtvom. Dr. Haigh, engleski lijenik, pokazao je svojom "anti-mokranom- 103 dijetom" velik napredak, ali je doivio isti fijasko kao i dr. Lahmann. Dr. Catani, talijanski lijenik, proizveo je hranu iz voa, zelenog povra i mesa, ali je izbacio sav krob, i lijeio je vie ili manje uspjeno, ukljuujui i sluajeve reumatizma i gihta, za razliku od dr. Higha koji je za te vrste bolesti smatrao odgovornim iskljuivo meso. Tajna hrane bez kroba dr. Catanija sastoji se u njenom uinku izluivanja. Ona olakava izluivanje, kao i svi sastavni dijelovi sadrani u mineralnoj vodi, ali ne lijei savreno. Sami moete zakljuiti gdje je u tom sluaju dolo do zablude. Sylvester Graham, ija "Fiziologija prehrane" je svojevremeno bio temeljni udbenik, znatno je poboljao kruh. Meutim, poboljanje se nije sastojalo u injenici da je Grahamov kruh od mekinja, ili kruh od istog peninog zrnja, bolji od obinog bijelog kruha, nego u tome to te vrste kruha nisu imale jako izraeno svojstvo zatvaranja. Bijelo brano davalo je dobro tijesto, za razliku od Grahamova ili peninog brana. Sylvester Graham naao je u dr. Densmoru iz Engleske protivnika koji je tvrdio da uivanje kruha od peninog brana i Grahamova kruha od mekinja u prevelikim koliinama prouzrouje upalu debelog crijeva. Dr. Densmore je u tome naravno pretjerao, premda je inae znatno doprinio znanosti o prehrani, budui da se zauzimao za vie voa i povra. Dr. Lahman, njemaki kemiar Hensel i neki autoriteti u Sjedinjenim amerikim dravama, osnivai su neega to bismo mogli nazvati "pokretom mineralne soli". U svojim dijetetskim promiljanjima stavljaju naglasak na injenicu da svim ivenim namirnicama koje stvaraju kiselinu i sluzavost nedostaje prijeko potrebna mineralna sol. Ali to 104 se pokazalo kao modni hit, slian modnom hitu s bjelanevinama, iji zagovornici vjeruju da se zdravlje moe zadobiti prenatrpavanjem tijela umjetno proizvedenim preparatima mineralne soli, a da se istovremeno mogu zadrati stare, pogrene navike. Ostvaren je dodue nekakav napredak, postignuto je olakanje do odreenog stupnja, ali ne i savreno ozdravljenje. U jednom od narednih poglavlja moi ete proitati kako je kemiar Ragnar Berg poboljao taj "sustav". On je hranu koja stvara kiselinu neutralizirao hranom koja sadri mineralne soli. Trenutno je kod vegetarijanaca i onih ljudi koji trae zdravlje na vegetarijanski nain u modi sirova hrana. Nema sumnje, to predstavlja velik korak naprijed, ali argumenti su djelomino pogreni i odvode nas u pogreno shvaene i fanatine ekstreme. Zagovornici sirove hrane tvrde da se kuhanjem razaraju vrijednosti hrane, meutim to bi trebalo drukije formulirati: "Pogreno kuhanje razara ljekovita svojstva (uinkovitost) hrane i moe doprinijeti tome da ta hrana stvara kiselinu". Strunjaci za "sirovu hranu", kao i svi ostali, imaju pred oima njenu pogrenu stranu, u njoj vide jedino veu kalorinu vrijednost. Uinkovtost ili korisnost sirove hrane sastoji se u tome to su sirova vlakna povra najbolji lijek protiv zaepljenja i djeluju kao idalna "metla za sluzavost" u crijevima. J a ne vjerujem da bi ljudsko tijelo moglo prihvatiti "hranjivo povre" kao stoje cvjetaa, paroga, repa, krumpir ili ito u neprokuhanom stanju. Nakon dobrodolog mehanikog ienja crijeva pomou sirovih ivenih namirnica ovjeku koji se iskljuivo hrani sirovom hranom nedostaje 105 u stvari najvaniji sastojak hrane, a to je groani ili voni eer^pa makar jeo dovoljne koliine voa. Karakteristian i pouan je sljedei eksperiment. Ostavite limun nekoliko minuta na umjerenoj temperaturi i on e postati sladak poput narane - vi ste proizveli groani eer. Ali ako ga drite predugo u penici, ili ako ga kuhate, on e postati gorak. Po istom naelu mijenja se i svako povre za vrijeme peenja te proizvodi groani eer koji u sebi sadri nekad vie a nekad manje kroba. Isto se dogaa i s mrkvom, ciklom, repom, cvjetaom itd. Sirovo voe i povre, te po vlastitoj elji razne salate - sve je to idealna hrana za ovjeka. To je hrana bez sluzavosti! Hrana bez sluzavosti kao ljekovito sredstvo sastoji se od sirovog povra zbog njegova proiavajueg svojstva, ali i od peenog povra te peenog i dinstanog voa kao manje agresivnog sredstva za rastvaranje otrova i sline, pomou ega bi u ozbiljnim sluajevima lake dolo do umjerenog izluivanja. To je jedno od najvanijih naela "ljekovite hrane bez sluzavosti", toka koju su zagovornici sirove hrane u potpunosti previdjeli. Po mom miljenju pogreno je jesti sirov krumpir, sirovo ito i sirov graak. Mnogo je bolje uzimati te namirnice brino peene ili kuhane, to znai da e se krob u najmanju ruku barem djelomino pretvoriti u probavni glutin i groani eer. Fl et cheri zam Amerikanac Horace Fletcher stvorio je kompletan dijetetski postupak lijeenja kojeg je s velikim uspjehom primjenjivao na sebi i drugima. Njegova teorija glasila je da moete jesti svaku vrstu hrane koliko vam drago, ali 106 svaki zalogaj morate vakati 10 do 15 minuta. Moete na dan pojesti samo jedan sendvi i rijeili ste se svih briga. Tajna je jednostavna: to je prikrivena kura posta. eludac i crijeva imaju pauzu mirovanja kao za vrijeme posta. Izluivanje je na djelu, a ivotno vani organi se oporavljaju. No, ako se tako nastavi due vrijeme, dolazi do zaepljenja crijeva uslijed nedostatka vrste hrane, i zato nije udno daj e sam Fletcher umro uslijed ozbiljnih potekoa na tim organima. J edna druga, po svom djelovanju takoer prikrivena kura posta, zove se Salisbury-kura. Mali komad bifteka i malo tosta, jednom na dan, i nita drugo. Olakava, poboljava, ali ne lijei savreno. U istu rubriku mogli bismo uvrstiti dijetu s mlijekom koja i najnaprednije strunjake za post i prehranu dovodi u zabludu zahvaljujui ponajprije svojim, u mnogim sluajevima, poeljno ostvarenim djelominim uspjesima. Tajna se sastoji u tome: kad se tri "redovna" obroka na dan, od kojih se svaki sastoji najmanje od tri dijela, nadomjesti s nekoliko litara mlijeka (tekuine), optereenja u ovjejem postrojenju postaju znatno manja (usporedi 6. poglavlje), ovjek se osjea bolje, tijelo djelomino izluuje otpadne tvari i u mnogim sluajevima ovjek se osjea osloboen od svih potekoa. Ali svi pacijenti koji se hrane mlijekom prije ili kasnije opet pate od silnog zaepljenja, budui da je mlijeko prvorazredni, ljepljivi proizvoa sluzavosti. Schrothova kura Schrothova ili takozvana "suha kura" koju je osnovao najvei pionir prirodnog lijeenja u biti je takoer jedna 107 vrsta kure posta. ovjek ne jede tri dana nita drugo do suhi kruh, a da nita ne pije. etvrtog dana moe uzeti neogranienu koliinu laganog vina i malo hrane, a poeljno je da se tijekom noi zamota u vlane plahte. To povlai za sobom silno izluivanje, naravno ukoliko izdrite tu "konjsku kuru". Schroth je postizao udesne uspjehe i postao je svjetski slavan, ali mnogi ljudi koji su tu brzu pomo ee "uivali", dolazili bi u moj sanatorij i ja bih ustanovio da im je srce jako slabo i da im vie ili manje nedostaje elastina pokretljivost miia. Proitajte jo jednom 6. poglavlje i odmah ete shvatiti u emu je problem. J a sam takoer koristio principe te kure u znatno dotjeranijem obliku i u sluajevima kod kojih nije dolazilo do nikakve reakcije na kuru posta u piu ili na hranu bez sluzavosti: Dva ili tri dana jedete iskljuivo sueno voe, a dan nakon toga sono voe i povre bez kroba. Ta kura urodila bi izvanredno jakim izluivanjem, zato se preporuuje relativno "jakim" ljudima. Postoje na stotine drugih dijeteskih kura na "tritu" i u svako doba je neka nova u modi; od dugotrajnih kura posta, "posta s voem", do takozvanih "znanstveno pri- premljenih" mjeavina medicinskih i nemedicinskih dijetnih specijaliteta. ovjek koji trai zdravlje misli da postoji posebna hrana ili poseban sastav hranjivih tvari za svaku pojedinu tegobu te e sve poduzeti - ali svaki put uzaludno, zato jer ne zna i ne razumije da postoji samo jedna bolest - unutarnja prljavtina, sluzavost i otpadne tvari koje se mogu i moraju odstraniti iz tijela putem izluivanja. Samo istom suprotnou hrani koja proizvodi bolest i stvara sluzavost, samo pomou "hrane bez 108 sluzavosti" koja se sastoji iz voa i zelenog bilja (salate i zeleni listovi povra), koja slovi kao "nimalo moderna" jo od vremena izraelskog voe Mojsija, velikog specijalista za prehranu i velikog isposnika (vidi Knjigu postanka). to dublje prouavamo prirodne zakone koji upravljaju i vladaju naim zdravljem, to manje se trebamo pribojavati razarajueg zahvata bolesti. J edino uz hranu bez sluzavosti moemo biti sigurni da e se pravovremeno izluiti nagomilanost otpadnih tvari koje se u naem tijelu pohranjuju tijekom ivota zahvaljujui pogrenoj ishrani. Pruite svom tijelu isti, protoni krvotok, i ono e bezprijekorno raditi, onako kako je to predvidjela priroda. 109 14. poglavlje Zablude znanosti o prehrani - III. dio Prilikom kritikog osvrta na najpoznatije znanosti o prehrani moram priznati da sve te znanosti sadre u sebi neto dobro i da su znaajno doprinijele napretku u pogledu rjeavanja problema prehrane i lijeenja bolesti pomou prehrane. Osvrnemo li se nekoliko desetljea unatrag na sveukupni razvoj, sloit emo se s injenicom da su zajedno s napretkom kemije i medicinski strunjaci doli do sljedeeg zakljuka: "Mi sada poznajemo tono sve elemente koji su sadrani u ovjejem tijelu i znamo sasvim tono to ovjek mora jesti da bi se tijelo izgraivalo, da bi se nadomjetale istroene stanice, da bi proizvodilo ivotnu snagu, pokretljivost, jakost i toplinu". U prethodnim poglavljima izloio sam zato su ti "zakljuci" pogreni i zato su s vremenom povukli za sobom teoriju o bjelanevinama, malo kasnije teoriju o mineralnoj soli, a u najnovije vrijeme teoriju o sirovoj hrani. Bez poznavanja "velike nepoznanice" njihovi zakljuci moraju biti pogreni. Ta velika "nepoznanica" - nepoznata je kemijskim i medicinskim strunjacima - nepoznata je prosjenom ovjeku i ovjeku koji traga za zdravljem - nepoznata je laicima za prehranu - nepoznata je uglavnom svim dijetetskim metodama. Ta "velika 110 nepoznanica" glasi u mojoj formulaciji optereenje ili B (Belastung). ivotna snaga L (Lebenskraft) = beskonana snaga K (Kraft) minus optereenje B (Belastung) - otpad, sluzavost, kiseline, otrovi. Optereenje u bolesnom, ali i u prosjeno "zdravom" ovjejem tijelu. Drugim rijeima, ovjek e i dalje ostati u zabludi pred prirodom, bez obzira na injenicu da se ljudska prehrana moe izraunati pomou matematikih i kemijskih formula koje tono govore to treba jesti - sve dok je idealna hrana potisnuta sluzavou i otpadom koji se nalaze u organizmu, zahvaljujui godinama pogrenom nainu ivota. Priroda e vas drati u zabludi sve dotle dok izbjegavate spoznati injenice i istine o sebi - ali priroda sama nije nikad u zabludi. Za laike sirova hrana reagira vie ili manje tajanstveno, sve dotle dok sluzavost i otrove u neistom, bolesnom tijelu ne uzdrma i primora na izluivanje. Svi laici i svi strunjaci pokreta o zdravoj prehrani nalaze se pred velikom zagonetkom, zbunjeni su i jo uvijek u potpunom neznanju glede injenica da se ljudi obino na samom poetku lijeenja loije osjeaju. Ponekad se javljaju pritevi i sve vrste bolova, sve do probavnih smetnji, im se pone s radikalnom vonom hranom, s hranom bez sluzavosti ili sirovom hranom. "Kaite mi to bih trebao jesti", jadikuje bolesnik, "elim imati dnevni jelovnik za svoju specifinu bolest" (poput lijenikog recepta), i to smatra posve zadovoljavajuim. Kad primijeti da je izluivanje poelo, rei e: "Ta hrana mi ne odgovara", umjesto da shvati kako je upravo zahvaljujui prijelaznoj hrani poelo oslobaanje i izluivanje starog otpada u tijelu, naravno s popratnim potekoama. Takvog bolesnika trebamo 111 uvjeriti da se mora hrabro nositi s privremenim tegobama i da moe uistinu biti sretan to e moi nastaviti s dnevnim poslovima umjesto da se podvrgne operaciji, to bi znailo provesti tjedne i mjesece u nekoj bolnici. Hrana "odgovara" njegovom stanju, samo to on "ne odgovara" hrani. Sada ete lake razumjeti zato je "hrana bez sluzavosti" metoda kod koje svaka promjena u prehrani treba ispuniti odreenu zadau - kao ljekovita hrana koja se ovisno o stanju bolesnika mora sistematski primjenjivati. Vjerujem da vam je sada posve jasno zato i na koji nain se moja metoda razlikuje od svih ostalih. "Hrana bez sluzavosti" nije nikakva zbirka razliitih jelovnika za svaku bolest; nije nikakvo "propisivanje" visokokalorine i hranjive hrane ne moe se usporeivati s popisom lijekova ili sabranim djelima standardnih dijeta poeljnih za svaku pojedinu bolest, ve je to postupak mijenjanja hrane i poboljanja hrane - postupak izluivanja bolesnih tvari, otpadnih tvari, sluzavosti i otrova, postupak lagane promjene i poboljanja hrane u smjeru ljekovite hrane, idealne i prirodne ovjekove hrane koja se iskljuivo sastoji iz voa, salata i povra. TO je LJEKOVITA HRANA BEZ SLUZAVOSTI. Prema tome, rije je u svakom sluaju o posve razliitoj, individualno primjenjivoj, sistematskoj, na- prednoj metodi "pronalaenja vlastitog puta do zdravlja" koja je gotovo nuno povezana s kraim ili duim kurama posta. To je proces lijeenja kojemu se mora podrediti svaki bolesni ovjek ako eli biti savreno izlijeen. To je 112 iskljuivo "proces izgraivanja i oporavljanja", "stvoren" na temelju primjene nimalo tetne, prirodne hrane za sveukupno ovjeanstvo, bioloki razvijen ve kod samog stvaranja svijeta u Knjizi postanka, "voe i zeleno bilje", "hrana bez sluzavosti". Priroda e svoj dio posla obaviti ako joj pruimo i najmanju ansu. Pokuajte to sami uiniti i pratite ostvarene rezultate. 15. poglavlje Sada vam je jasno da se problem prehrane ne rjeava, kako to veina ljudi zamilja, jednostavno stjecanjem znanja o tome koje ivene namirnice su najbolje te iz kojih vrsta ivenih namirnica se sastoji ljekovita hrana bez sluzavosti. U prethodnim poglavljima posredovao sam vam znanje o tome to se u ovjejem tijelu dogaa i to se mora dogaati ako bolestan ovjek jede samo "najbolje ivene namirnice" ili je na dugotrajnoj kuri posta. Kasnije ete sami uvidjeti da se ta uzdrmanost i izluivanje sluzavosti i otpada pomou "ispravne hrane" moe i mora odvijati pod stalnom kontrolom lijenika ili specijalista za prehranu. U vidjet ete kako moe biti bezvrijedno i tetno za ovjeka koji traga za zdravljem, ako svoj eludac danomice prenatrpava uasnim mjeavinama "sadrajno bogatim ivenim namirnicama" ili "mjeavinom sirove hrane" (uvjeren da sirova hrana moe sama po sebi vratiti zdravlje), bez ikakvog plana ili sustava, bez ikakvog osvrta na bolest, na bolesnikovo duhovno i tjelesno stanje. Unato odbojnosti koju osjeam prema "istraivaima" pripremio sam izbor tabela koje je sastavio jedan od najnaprednijih strunjaka za fizioloku kemiju, Ragnar Berg, iz specijalnog laboratorija za istraivanje ivenih 114 namirnica u njemakom sanatoriju dr. Lahmanna. Bergovi zakljuci glase ovako: ovjek mora koliko je najvie mogue jesti hranu koja sadri mineralne soli i alkalij, ali ne proizvodi kiselinu, ne bi li povezala i neutralizirala tetne kiseline sadrane u ivenim namirnicama koje stvaraju kiselinu, a sastavni su dio svakodnevne prehrane. Drugim rijeima, ako jedete meso, jaja, orahe, mlijeko i ostalu hranu bogatu krobom, morali biste uz to jesti i voe i povre bez kroba, elite li biti zdravi. Vrlo je zanimljivo da velik broj onih ivenih namirnica koje "stvaraju kiselinu" ja nazivam na- mirnicama "koje stvaraju sluzavost", a to on naziva hranom koja ne stvara kiselinu ja nazivam "hranom bez sluzavosti". Njegove tabele su nesumnjivo najbolje od svih postojeih tabela, a njihova vrijednost sastoji se u tome to moemo iz njih tono, u postocima, saznati dobra i loa svojstva svake hrane. On ih naziva pozitivnim i negativnim svojstvima. Vi ete moda biti iznenaeni time to on pomou znanstvenih analiza odobrava i dokazuje ispravnost moje podjele ivenih namirnica na tetne, koje stvaraju sluzavost, i korisne, koje ne stvaraju sluzavost! On znanstveno dokazuje ono to sam ja otkrio davno prije njega, naime, da svaka hrana koja proizvodi sluzavost, proizvodi nakon ratsvaranja u organizmu i kiselinu. Vrlo je znaajno i vano znati to on misli o gnojenju ivenih namirnica i njihovu kuhanju. Gnojenje stajskim gnojem ili ovjejim fekalijama, ili samo brojnim mineralnim razrjeivaima (amonijskim sulfatom i superfosfatom, te povrinskim prskanjem), mijenja pozitivna, dobra svojstva u negativna - "tetna" - 115 Tabele Ragnara Berga ili u najmanju ruku smanjuje dobra svojstva. Proizvoai osiguravaju sebi dobit, budui da njihovi proizvodi lijepo izgledaju, da imaju eljenu veliinu i teinu, te zahvaljujui tome postiu dobru cijenu na tritu, dok potroai preskupo plaaju tu hranu koja je povrh toga i tetna. I kuhanjem u prevelikoj koliini vode takoer se pozitivna svojstva pretvaraju u negativna.. Dobra svojstva prelaze u vodu te se vrijedne mineralne soli bacaju zajedno s prokuhanom vodom. Budui da se danas tlo gnoji vie negoli je potrebno, moete lako shvatiti zato dobro pognojeno povre koje brzo raste, kao to je paroga, kelj, cvjetaa itd., sadre manje hranjivih vrijednosti od povra iste vrste koje nije bilo jako gnojeno. Berg je svoji m tabel am dodao sl jedee objanjenje: "Razliitim mogunostima pretvaranja zdravih ivenih namirnica u otrov pripada i sumporenje suhog voa, upotreba natrijeva benzoata ili salicilne kiseline (ijedno i drugo su jaki otrovi), ne bi li se konzervirana hrana sauvala od vrenja. Najopasnije je u tu svrhu koristiti paru sumporne kiseline". Moete li zamaisliti koliko su ljudi glupi kad im se prezentiraju ogromni plodovi voa i povre koje izgleda bujno i preivno - kad im se prezentira lijepo, ali sumporeno voe sjajnog izgleda. 116 "Amerikanac jede oima", kae dr. Hairy Ellington Brook, "pri emu daje prednost snjeno bijelom kruhu, hrani za izglaivanje koja je rafiniranim mljevenjem izgubila sve mineralne soli" - To je jedna od najnegativnijih ivenih namirnica u Bergovim tabelama. Pogotovo ako je takav kruh zapakiran u lijepu papirnatu vreicu, kupac ga smatra najboljim i spremanje platiti viu cijenu, ne znajui da uivanjem u jelu te "savreno sastavljene ivene namirnice" modernog trita "jede zapravo svoj vlastiti put u grob". Bergove tabele za analizu ivenih namirnica, koje u postotku pokazuju pozitivna (ili dobra) te negativna (ili tetna) svojstva, pokazuju istovremeno koliko kiseline proizvodi neka hrana (a jednako tako i koliinu sluzavosti), te postotak mineralne soli alkalijske vrste za ne- utraliziranje kiselina. Dakle, moe se jasno vidjeti do kojeg stupnja (u postocima) neka hrana doprinosi tome da se sluzavost, od djetinjstva pohranjena u organizmu, zajedno s kiselim otrovima, dobro "uzdrma", razrijedi, neutralizira i izlui. Bergove tabele bile su u Njemakoj objavljene deset godina poslije objavljivanja moje "teorije o sluzavosti", mog uenja o bolesti i kavliteti hrane, te je Berg zapravo nenamjerno znanstveno dokazao da je moja "teorija o sluzavosti" ispravna. injenica da se neke ivene namirnice u tim tabelama navode kao "povezujui faktor kiselina" ne mora nuno znaiti da ja odobravam njihovo primjenjivanje. Te su tabele ponuene samo radi usporedbe te valja dobro razmisliti o njihovoj pravoj vrijednosti. Nemojte misliti da time potcjenjujem Bergovu teoriju. Nesumnjivo je da e riba poprskana sokom od limuna ili obrok od povra koje povezuje kiseline donekle 117 umanjiti tetno djelovanje, za razliku od hrane koja stvara kiselinu. Sto je u nekoj ivenoj namirnici vie svojstava koja "povezuju kiseline", to znaajnije je izluivanje sluzavosti. Crna rotkva, kad je sasvim zrela, pinat, maslaak i kopar - sve su to izvanredna sredstva za ienje ljudskog organizma. Bergove tabele Ime ivene namirnice Povezuje kiseline Stvara kiseline Meso ivotinjska krv 5,49 ()0,00 Govee meso 38.61 Teletina 22.95 Ovetina 20,30 Svinjetina 12.47 Dimljena unka 6,95 Slanina 6,90 Meso od kunia 22.36 Kokoje meso 24.32 Junei jezik 10.60 Riba Bijela riba 2,75 koljke 19,52 Losos 8,32 Kamenice 10,25 Slana haringa 17,35 Mlijeko i jaja Jaje, cijelo 11.61 Jaje, bjelanjak 8,27 118 Ime ivene namirnice Povezuje kiseline Stvara kiseline Jaje, umanjak 51,83 Mlijeko, majino 2,25 Mlijeko, ovje 3,27 Mlijeko, kozje 0.65 Mlijeko, kravlje 1,69 Obrano mlijeko 4,89 Mlaenica, stepka 1,31 Vrhnje 2,66 Maslac od kravljeg mlijeka 4,33 Margarin 7,31 Svinjska mast 4,33 vicarski sii 17,49 itarice Penica, fino mljevena 8.32 Penica, puno zrno 2,66 krobno brano 10,00 Jeam 10,58 Zob 10,58 Ra 11,31 Ria, negazirana 3,18 Ria, glazirana 17,96 Kukuruz 5,37 Kruh iz raenog brana 4,28 Crni kruh 8,54 Bijeli kruh 10,99 Graham-kruh 6,13 Dvopek 10.41 Kolai iz bijelog brana 12,31 Makaroni 5.11 Povre/salate Bijeli krumpir 5,9 119 Ime ivene namirnice Povezuje kiseline Stvara kiseline Slatki krumpir 10.31 Celer 11,33 Cikla 11,37 Bijela repa 10,80 eerna repa 9,37 Svinjska mrkva (korijen) 39,4 Hren (korijen) 3,6 Mlada mrkva 6,05 Kupus 4,02 Crveni kupus 2,2 Endivija 14.51 Salata glavatica 14.12 Rabarbara 8,93 pinat 28,01 paroge 1.01 Artioke 4,31 Cikorija 2,33 Rajica 13.67 Tikva 0,28 Lubenica 1,83 Krastavci 13,50 Crveni luk 1,09 Koraba 5,99 Cvjetaa 3,04 Cvjetaa (gnojena) 13,15 Maslaak 17,52 Kopar 18,36 Poriluk 11,00 Draguac 4.98 Vrtni grah, svjei 8.71 Zeleni graak (mlad, svje) 5.18 120 Ime ivene namirnice Povezuje kiseline Stvara kiseline Voe Jabuka 1,38 Kruka 3,26 ljiva 5,80 Marelica 4.79 Breskva 5,40 Trenja 2,57 Kisela trenja 4,33 Slatka trenja 2.66 Datulje, osuene 5,50 Smokve 27,81 Groe 7,15 Rozine 15,1 Maline 5,19 Narane 9,61 Limun 9,9 Grejpfrut 4,15 Ananas . 3,59 Banane 4,38 Masline 30,56 Suhe ljive 5,80 Jagode 1.76 Groice 4,43 Kupine 7,14 Mandarine 11,77 Orasi Kesten 9,62 ir 13,64 Lea 17,8 Orah 9,22 Kokosov orah 4.09 121 Ime ivene namirnice Povezuje kiseline Stvara kiseline Ljenjak 2.08 Kikiriki 16,39 Badem 2,19 Grah Suhi graak 3,41 Suhi grah 9,70 Gljive 1,81 Soja 26,58 Raeno brano 0,72 Brano od zobi 8,08 Kvekerska zob 17,65 Mekinje od zobi 20,71 eerna trska 14,57 Kristalizirani eer 18,21 Djeja gotova brana 5.99 Napitci Kakao 4,79 okolada 8,1 aj od listova 53,5 Paragvajski aj 25.49 Kava 5,6 Cikorija 7.17 Pivo 28,00 Englesko tamno pivo 2,05 Svjetlo pivo 3,37 Sok od groa 5,16 Vino 0,59 Vino, bijelo kalir'ornijsko 1,21 Vino, eri 0.51 ampanjac 0.96 Vino, malako 3,04 122 16. poglavlje Prijelazna hrana - 1 . dio U prethodnim poglavljima upoznali ste najbolje, tetne i najtetnije ivene namirnice. Poznato vam je zato se neto i to se to zapravo dogaa u naem organizmu - to se zbiva s dobrim i loim ivenim namirnicama u ovjejem tijelu. itali ste da ak i najbolje ivene namirnice, s najviim i najdjelotvornijim svojstvima lijeenja, mogu na poetku biti tetne, pa ak i opasne, ako se paljivo ne primjenjuju; da se mijeaju s prljavom slinom i otrovima i tako otrovane dospjevaju u krvotok. Priroda radi apsolutno savreno pomou evolucio- narnih postupnih promjena, razvoja i usavravanja, a nipoto pomou katastrofa. Nema nieg neispravnijeg od pomisli da bi desetljeima stara kronina bolest mogla biti izlijeena pomou jedne dugotrajne kure posta ili pomou radikalne primjene vone hrane. "Mlinovi prirode melju polako ali sigurno". Moje iskustvo staro je vie od dvadeset godina, a obuhvatilo je u biti izrazito ozbiljne sluajeve svih moguih bolesti. Pouen tim iskustvom znam daje brino izabrana i postupno mijenjana prijelazna hrana za svakog pacijenta najbolji i najsigurniji put za poetak neke kure, pogotovo kad su u pitanju ljubitelji mjeovite hrane. Sve dok se primjenjuje djelomino pogrena hrana (ivene namirnice nae civilizacije), ja tu hranu nazivam sluzavom 123 hranom, hranom koja stvara u ovjejem tijelo vee ili manje koliine sluzavosti. Prijelaz znai laganu promjenu na bolje, prijelaz od hrane koja prouzrouje bolest na hranu koja lijei bolest, a koju ja nazivam hranom bez sluzavosti. Brzina izluivanja ovisi o koliini i svojstvima hrane te se moe kontrolirati i regulirati kako to najbolje odgovara stanju pacijenta. Najgora i nadaleko najnezdravija navika jest obilan, teak doruak. elite li postii dobre rezultate, ne biste smjeli rano ujutro uzimati nikakvu hranu. Dozvoljeno je neto popiti, a najbolje je popiti svjee iscijeeni sok od voa. I nita vie. Ukoliko bi vam to bilo teko podnijeti, moete kasnije opet popiti svjee iscijeeni sok, kako bi ruak dospio u prazan eludac. Takav "plan bez doruka" je itekako znaajan. Pomou njega se moe izlijeiti prilino velik broj lakih bolesti. (O toj temi opirije u govoriti u poglavljima 18,19,20 i 21). Za ovjeka je najbolje da jede dva obroka dnevno, iako koliina tih obroka moe biti dovoljna za tri, pa ak i etiri obraka. Kasnije, kad se eludac oisti, moe se za doruak, pojesti svjee zrelo voe. Ako je mogue, prvi obrok ili ruak trebali biste pojesti izmeu deset i jednanaest sati prije podne, a drugi obrok, veeru, nipoto prije pet ili est sati poslije podne. Drugo vrlo vano pravilo, ukoliko elite zdravo jesti, svodi se na JEDNOSTAVNOST; drugim rijeima, svodi se na to da ne smijete u jednom obroku pomijeati previe razliitih ivenih namirnica. Probajte jednom izbrojiti razliite sastavne dijelove nekog prosjenog obroka. Ostat ete zaprepateni sveukupnim zbrojem. NEMOJTE NIKAD PITI ZA VRIJEME OBROKA. Ako ste naviknuti na aj ili kavu, priekajte neko vrijeme 124 nakon zavrenog, pa tek onda popijte svoj napitak. J uhu bi trebalo izbjegavati, budui daj e probava daleko bolja ako zajedno s jelom ne uzimamo puno tekuine. Poelimo li neki topli napitak, moemo na primjer umjesto doruka -u hladnim zimskim mjesecima pripremiti kau od razliitog povra, kao to je pinat, luk, mrkva, zelje itd. Meni za prva dva tjedna Ruak: mjeana salata iz sirovo naribane mrkve, ili salata od svjeeg zelja, ili od obojeg (pola-pola), te dvije do tri lice dinstanog povra (zeleni graak, zelene mahune ili pinat). Tome moete dodati sljedee zrelo povre: krastavce^rajicu, mladi luk, salatu glavaticu ili zelene listove celera i drugog povra, ali samo toliko da popravite okus. Ako elite, moete po svom okusu nainiti umak za salatu, samo to ete se umjesto octa posluiti limunovim sokom. Ostatak obroka trebao bi se sastojati iz peenog ili dinstanog povra kao stoje cvjetaa, cikla, pastrnjak, repa, bundeva itd. Ako ste i dalje gladni, moete pojesti jedan mali peeni krumpir ili kriku prepeenog kruha od posij a ili punog zrnja. Masti bilo kojeg prijekla, ukljuujui i maslac, nisu prirodne i ne bi ih trebalo jesti. Prohtije li vam se kada jesti mast, najbolje je da na kriku kruha namaete maslac od kikirikija ili neki drugi maslac od oraastog voa. Za vrijeme zimskih mjeseci moe se koristiti konzervirano povre, ako se ne moe nabaviti svjee. So~k pijte ujutro posve zasebno. Mijeajte zelene mahune ili pinat s naprijed opisanim sastojcima salate od zelja i sirove mrkve. Svrha tog menija je ta da posreduje "metlu" 125 za mehaniko ienje probavnog trakta, metlu koja se sastoji iz velikih koliina sirovog, peenog i dinstanog povra koje ne sadri u sebi krob. Takav obrok mogli biste nazvati "Ehretovom kombiniranom standardnom sala- tom", "unutarnjom metlom" o kojoj smo tako esto govorili, a koja je itekako vana za ispravno izluivanje pohranjenih otrova kojih se trebamo osloboditi za vrijeme generalnog ienja svog tijela. Veera: Pomijeajte (pola - pola) dinstano voe, kau od jabuka, dinstane suhe marelice, dinstane suhe breskve ili dinstane suhe ljive s malo sira ili s nekoliko zrelih banana, nasjeckanih i po vlastitom okusu zaslaenih medom. Banane su poeljne za eludac koji nije previe optereen "sluzavou" i kiselinama. Meni za druga dva tjedna Ruak: Za poetak peena jabuka, jabuna kaa ili neko drugo dinstano voe. Nakon deset ili petnaest minuta mjeana salata, kakvu sam predloio u prvom meniju, te ukoliko ste j o uvijek gladni, prepeena krika kruha od posija ili punog zrnja. Maslac treba na svaki nain izbjegavati, zamijenivi ga u prijelaznom razdoblju maslacem od povra ili oraastog voa. Kuhanjem povra utedjeli ste deset do petnaest minuta na vlaenju salate umakom. Veera: Peeno ili dinstano povre, kao to je predloeno u prvom meniju. Slijedi slata od povra (salata 126 glavatica i krastavci, ili sirov celer, ili malo salate od hladnog zelja). Meni za trea dva tjedna Ruak: U ljetnim mjesecima mora se sastojati iskljuivo od voa - i to samo od jedne vrste voa. Zimi se moe jesti sueno voe, kao to su na primjer ljive, smokve, rozine ili datulje, zajedno s jabukama i naranama; moe se sueno voe pomijeati i s malo oraha. Nakon toga slijedi svjee voe. Ukoliko to najoetku nije dovoljno, priekajte deset do petnaest minuta i uzmite nekoliko listova salate ili neko drugo povre, bilo kuhano bilo sirovo, ali u neznatnim koliinama. Veera: Mijeana salata, kao u prvom meniju, a nakon nje slijedi peeno povre. Meni za etvrta dva tjedna Ruak: Voe kao u prethodnim menijima. Veera: Za poetak uzmite voe, peeno, dinstano ili svjee. Malo kasnije slijedi ohlaeno kuhano povre, ili jo bolje, salata od povra. Ako mislite da prebrzo gubite na teini, valja izluivanje usporiti uzuimanjem kruha ili krumnpira nakon pojedenog povra. Ukoliko na samom poetku osjeate neodoljivu elju za mesom - jaku poudu koja se vratila i kojoj ne moete odoljeti - jedite tog dana samo povre, a izostavite voe. 127 Odgonet nut a zagonetka Razlog zato lijenici openito, pa ak i zagovornici prirodnog lijeenja, kao i obini laici, ne vjeruju u hranu od voa ili hranu bez sluzavosti vrlo je jednostavan. Tko jednom pokua s tom ljekovitom hranom, a nema iskustva, bez obzira bio bolestan ili zdrav, obino izgubi povjerenje u nju im nastupi prva kriza, kad uz jako izluivanje istovremeno dospijeva u krvotok velika koliina osloboenog otpada, Ijepljivh tvari, sluzavost i otrovi. Neoekivani doivljaj silnih bolova raa u ovjeku jaku, neodoljivu elju za povratkom na staro, na nezdravu hranu koja mu je nekad bila najdraa. To se moe objasniti injenicom daj e priroda otpadne tvari takve hrane upravo izluila u krvotok - pa je prema tome posve naravno da svojim prisustvom u krvotoku pobuuju u pacijenta nedoljivu elju za starim navikama. Zbog toga je vrlo vano da svaki obrok ljekovite hrane to prije napusti tijelo putem izluivanja. Poveavanjem rastopljenih i rastvorenih otrova ta hrana prouzrouje "neugodne" osjeaje - to je injenica koja nikad ranije nije bila potpuno shvaena i objanjena. Neke ivene namirnice pokazuju se pod odreenim uvjetima kao osobito jaka istila. Zato jedite one ivene namirnice za koje ste sami uvjereni da vam najvie pomau kod izluivanja. Ako prije spavanja nemate redovnu stolicu, pomognite sebi klistiranjem ili nekim prirodnim sredstvom ienja, ili pak jednim i drugim. Prirodna pomo kod izluivanja, koja e nesumnjivo biti kod vas vrlo djelotvorna, sastoji se u tome da pojedete nekoliko suenih ljiva prije nego to ete pojesti drugo voe. 128 17. poglavlje Prijelazna hrana - II. dio Specijalni prijelazni recepti Budui da sam poznat kao "strunjak za prehranu", dobivam stalno pitanja vezana uz "Knjigu o prehrani" ili, u najmanju ruku, uz zbirku recepata i obroka sastavljenih od hrane bez sluzavosti. Objavljene su mnoge knjige poznatih strunjaka za prehranu. Svi se pozivaju na "znanstvenu prehranu", ali je vrlo malo onih koji prehranu prouavaju u skladu s prirodom. ivotinje koje ive na slobodi, na primjer, ne jedu nikakve "sloene" obroke. elim vas jo jednom podsjetiti da ovce u divljini tijekom cijelog ivota ne jedu nita drugo osim trave. Nijedna ivotinja ne jede istovremeno vie razliitih vrsta jela niti pije izmeu pojedinih zalogaja. Izuzetak su domae ivotinje koje su civilizirani ljudi uinili deraima mjeovite hrane. Idealna te istovremeno za ovjeka najprirodnija hrana jest odreena vrsta svjeeg sezonskog voa. Vi ete nakon uzimanja prijelazne hrane vrlo brzo primijetiti da se osjeate mnogo zadovoljnije i sitije s jednom vrstom voa, negoli s pripremljenim obrocima od mijeanog voa. No, 129 takvo stanje moe nastati tek kad je vae tijelo potpuno isto. Tijekom prijelazne prehrane primijenjujem sastavljanje obroka iz kuhanih, dinstanih ili peenih ivenih namirnica, kako bi se postupak lijeenja mogao provoditi razborito, sustavno i kontrolirano. Povre i voe Pouen svojim iskustvima tvrdim da se s voem mogu dobro kombinirati celer, salata glavatica, mrkva i cikla. Openito vai pravilo da je najbolje kombinirati tri vrste. Neka vam jedna vrsta uvijek bude "osnova" ili baza. Za slab eludac, kojeg mue kiseline i sluzavost, uzmite meni s vie povra, a vrlo malo voa. Za eludac u malo boljem stanju, ili prosjean eludac, uzmite vie voa, a manje povra. Evo jednog primjera: 1. Za slab eludac: Uzmite kao osnovu dvije treine naribane ili narezane sirove mrkve. Moe se primijeniti i naribani celer ili naribana cikla, ali je mrkva najbolja. Dodajte jednu treinu fino narezane vrlo zrele banane i nekoliko rozina ili na komadie izrezane suhe smokve. Nikakve orahe ili ito. Nikad nemojte mijeati orahe i vlano voe. 2. Za malo bolji, prosjean eludac: Uzmite kao podlogu dvije treine narezane ili naribane jabuke, jednu treinu nasjeckane mrkve (ili cikle ili celera). Da bi poveali uinkovitost tog spoja kao faktora izluivanja sluzi i otrova dodajte nekoliko rozina, nekoliko komadia narezanih suhih smokava, med ili voni ele. 130 Vona kiselina oslobaa otpadne tvari i stvara plinove; voni eer izaziva vrenje otpadnih tvari i takoer stvara plinove. Oboje izluuju, i zato bi moglo biti tetno, ako rade previe intenzivno. Preporua se ee koristiti sirovo povre kao "metlu". Na poetku uzmite dinstano voe ili barem pola - pola; na primjer pola sirove, naribane jabuke (s korom), a pola jabune kae zaslaene medom. Zamjena za "pravi obrok" Prije ili za vrijeme krize, ili odmah nakon nje, ili kad osjetite jaku elju za pogrenom hranom osobito bogatom masnoom, mogli biste povremeno isprobati recept koji vam nudim, lako je obrok prilino bogat, ipak je manje tetan od uobiajenog "pravog obroka" i vidjet ete da je vrlo okuan: Uzmite malo naribanog kokosova oraha pomijeanog s kaom od jabuke, dinstanim suhim ljivama ili zaee- renim marelicama. Ako ste neobino gladni, vrlo brzo e vas zasititi zrele banane ili banane koje samo to nisu sazrele. Tu i tamo moete se posluiti naribanim orasima ili maslacem od oraha, samo to su te namirnice bogate bjelanevinama te proizvode sluzavost i kiseline, ako se uzimaju due vrijeme. "Pobol jano" povre U jednom obroku trebalo bi se primijeniti samo jedno kuhano povre. Moe se pojesti hladno ili toplo, pomijeano sa zelenom salatom i sirovim povrem. 131 Ako se kelj, mrkva, repa, cikla, cvjetaa, luk itd. polako dinstaju uz malo vode, a jo bolje je ako se paljivo peku, postaju mnogo slai. To znai da se ugljikohidrati pretvaraju u groani eer, a mineralne soli ne podlijeu rastvaranju i izluivanju. Tu se u stvari radi istovremeno o poboljanju i koristi. Zimi se moe uzimati konzervirana hrana kao nadomjestak za svjeu. J a se razlikujem od "zagovornika" sirove hrane po tome to mislim da kalorina vrijednost nema kod ljekovite hrane nikakvu vrijednost. Vrlo je vano da pacijent za vrijeme uzimanja prijalzne hrane u njoj uiva sve dok se njegov okus i stanje ne poboljaju. Recepti za izluivanje sluzavosti 1. Rozine, smokve ili orahe treba zajedno sa sirovim zelenim lukom istovremeno dobro savakati. Za postizanje dobrih rezultata ne mora se to jesti kao zaseban obrok. 2. Naribani hren pomijean s medom. Neka mjeavina malo odstoji, da se izgubi ljutina hrena. Med se upotrebljava samo zbog ublaavanja ljutine hrena. Dvije treine hrena i jedna treina meda ili po vlastitom okusu. Obina rotkva, a osobito crna rotkva, moe se na isti nain pripremiti te jesti sama kao salata. Rotkva, a posebno crna rotkva, sadri u sebi iznenaujue mnogo mineralnih soli. Razrjei vai za staru, otvrdnul u sl uzavost i mokranu ki sel i nu Pomou recepta kojeg ovdje predlaem jednom sam lijeio gospou koja je nakon est godina posve ozdravila 132 od tjelesne uzetosti, iako su post i ljekovita hrana potpuno zakazali. Hranu nije mogla uzimati zato jer joj je eludac bio pun sluzavosti. Recept: Uzmite sok i meso od etiri limuna. Naribajte koru od jednog limuna i dodajte je soku. Zasladite po vlastitom okusu medom ili vonim elejem. Med ini mjeavinu manje kiselom i gorkom. Umak za salatu Svaki ovjek ima osobni okus. Svaka salata s maslinovim uljem i sokom od limuna po vlastitom okusu vrlo je jednostavna i dobra. lica maslaca od kikirikija ili oraha rastopljena u vodi uz dodavanje malo soka od limuna, zapravo je vrlo jednostavan recept. Dodajte tome, po elji, nasjeckanog zelenog luka. Majoneza koju ste sami pripremili, tako da ste ocat zamijenili limunom, ne moe za vrijeme uzimanja prijelazne hrane biti osobito tetna, te se moe jesti, ako ste je poeljeli. Kuhana rajica ili dobra juha od rajice pomijeana s umakom za salatu moe samo doprinijeti tome da vam "prijelazna hrana" bude slasna. Napitci Iako se ne primjenjuje kuhinjska sol, vi ete za vrijeme uzimanja prijalzne hrane ponekad osjetiti silnu e, zato jer su otpadne tvari neprirodne hrane, koja se u ranijem ivotu jela poprilino zasoljena, i sluzavost koja se sada vraa u krvotok, jako slane. Dok se te tvari nalaze u krvotoku, vi ete osjeati neprirodnu e. Voni sokovi, 133 eventualno zaslaeni s malo meda, zacijelo bolje ublauju e od vode. Sok od kiselog ili kiselkastog voa daje vrlo dobar napitak. Najbolja je jabunica, ako nije preslatka. Kavu od itarica, pa ak i laganiju pravu kavu, pogotovo ako ste bili ljubitelj kave, moete u prijelaznom vremenu piti u umjerenim koliinama. Nadopuna pri jel azni h recepata i meni ja Pored posebno propisanih menija za pacijente koji su na osobnoj obradi postoji u mom sanatoriju i jedan "standardni meni": Ujutro napitak. Ruak: J edna ili dvije vrste voa. Veera: Povre koje ne povlai za sobom sluzavost ili je povlai u vrlo neznatnim koliinama. Takva prehrana dovodi ovjeka za kojeg se ne moe rei da je bolestan u jedno znatno bolje stanje. Mogu se pojaviti lake neugodnosti ove ili one vrste; meutim, svaka "stara, kronina" ili ozbiljna bolest, prouzroena medikamentima otrovanim tijelom, mora se lijeiti sustavno pomou svakodnevnih menija za svaki pojedini sluaj, tako da se meniji "mijenjaju", "ubrzavaju" ili "usporavaju" sukladno promjenjivom stanju pacijenta. Metoda lijeenja pomou hrane bez sluzavosti NI J E svjetonazor poput vegetarijanstva ili pokreta za sirovu hranu, ve klinika terapija pomou ljekovite hrane koja mora biti promiljena, razborito preporuena i prilagoena 134 za svaki pojedinani sluaj, kao to se to radi kod svih ostalih metoda lijeenja i terapija bez tvornikih lijekova. Ta hrana lijei svaku bolest, budui da su iz menija iskljuene sve ivene namirnice koje stvaraju bolest. Nove ivene namirnice uznemiruju i rastvaraju, odstranjuju i izluuju otpadne tvari iz tijela te na taj nain lijee i njeguju tijelo. Doprinose izgraivanju i stvaranju posve novog, savrenog, prirodnog sastava krvi, kako je opisano u 18. poglavlju. Ta nova krv odstranjuje i konano nepogreivo izluuje sve bolesne tvari, pa ak ako va lijenik ne zna tono gdje se te tvari nalaze (vidi 3. i 4. poglavlje). Funkcija lijeenja, "operacija bez noa", postupak ienja i izluivanja, poinje u veini sluajeva odmah i mora se nuno provoditi tjednima, pa ak i mjesecima, uz stalni nadzor i kontrolu, ukoliko se ele postii dobri rezultati. Znanje sadrano u ovom poglavlju dovoljno je da bi itatetlj mogao na vlastitom, osobnom primjeru ispravno rasuivati. Meniji, sastavi pojedinih obroka, mjeavine i recepti, nisu nita drugo do terapeutska pravila takozvanog samolijeenja tijela, postupka koji tijelu omoguuje oslobaanje od bolesti, a ne potiskivanje ili zadravanje bolesti, kao to se to ini pomou lijekova. Pacijent oekuje da e mu ispravna hrana odmah pomoi; odatle velika elja za ljekovitim obrocima i mjeavinama. Veina naprednih lijenika ak se zanosi milju da je nekoliko menija i sastavljenih obroka za nekoliko dana sve to bi ovjek trebao znati. Njima je i dalje nepoznata istina koju ste mogli nauiti u prethodnom 135 poglavlju, naime, da su njihove fiziologija i patologija pogrene u samom temelju, da su sve dosadanje predodobe o hrani i prehrani pogrene, daje istina upravo neto suprotno od njihovih predodbi. Stoga ne mogu imati nikakve slutnje o tome to se deava i to se mora deavati u ovjejem organizmu kad se prvi put u ivotu pacijenta desetljeima nagomilavane otpadne tvari i otrovi uzburkaju, rastope te izlue preko krvotoka. Vi morate jasno spoznati i shvatiti da vaom promjenom prehrane po propisima ove metode zapoinjete s posve novim, savreno preobraenim, obnovljenim i pomlaenim funkcioniranjem vaeg tijela. To se ne moe postii za svega nekoliko dana, tako da ete jednostavno pojesti nekoliko dobrih obroka i poeljnih kombinacija ivenih namirnica. Recepti za hranu koja povlai za sobom tek neznatne koliine sluzavosti Ako se nakon nekog obroka pojede hrana koja sadri u sebi malo kroba, takva hrana ne povlai za sobom velike koliine sluzavosti i moe se lako neutralizirati jaim ili slabijim rastvaranjem ljepljivih svojstava kroba. to je krumpir bolje peen, to je bolji za probavu. Isto vrijedi i za dorbo prepeeni tost. Sirove itarice, kad god ih poelimo, treba najprije malo propriti, i vidjet ete da djeluju kao dobra metla za probavni trakt, iako sadre u sebi nadraajna sredstva. Ria je veliki proizvoa sluzavosti. To se moe ublaiti na taj nain daje ostavite preko noi u vodi (primijetit ete daje 136 voda vrlo ljepljiva i sluzava te ima neugodan miris). Bacite vodu u kojoj se ria natapala, a riu moete dinstati ili pei. Recept za kruh koji ne stvara sl uzavost Umijesite grubo brano iz posija ili grubo samljevenog zmja, pomijeajte smjesu (pola - pola) sa siroviom, naribanom mrkvom, dodajte tome onoliko finog brana koliko je potrebno za tijesto, malo naribanih jabuka i aku naribanih oraha, te po elji nekoliko rozina. Pecite kruh polako i temeljito. Najbolji je za jelo kad odstoji dva do tri dana, ili ako je dobro zapeen. 137 17. poglavlje Prijelazna hrana - III. dio Vegetarijanski recepti Pobol jani recepti umaka za salatu Sastojci su manje kodljivi od hrane koja stvara sluz. "Otrovna" kuhinjska sol je dobar razrjeiva sluzavosti. Konzument mijeanog kroba ne moe tu hranu podnijeti bez soli. Naravno da e kod potpune primjene hrane bez sluzavosti nestati elja za kuhinjskom soli a time i neprirodna e. Majoneza: Razbijte jedno jaje i vrlo paljivo ga mutite pet minuta, dodajte razmuenom jajetu nekoliko kapi hladnog ulja za salatu i nastavite mutiti. Dadajte po vlastitom okusu sok od limuna, sol i papar. Ako volite rajicu, moete saftu dodati i jednu rajicu. Francuski umak: Mijeajte ajnu liicu soka od limuna, etiri lice ulja, etvrt ajne liice meda i etvrt ajne liice paprike. etvrt ajne liice ulja dobro promijeajte sa suhim dodacima i dodajte tome sok od limuna. Kad se umak uslijed mijeanja stvrdne, dodajte mu ostatak ulja, i ako elite, moete mu dodati i malo enjaka. 138 Recepti za kuhana jel a bez sluzavosti Kao to sam ve napomenuo, kombinacija hladnog zelja i mrkve moe se smatrati standardnom prijelaznom hranom. Ovdje vam nudim kuhane standardne mjeavine. Hrvatski gula od povra Dinstajte na vrlo malo vode ili maslinova ulja ili biljne masti grubo narezan bijeli ili crveni kupus i nekoliko glavica narezanog crvenog luka te narezane slatke paprike, a ako je sezona rajice dodajte na kraju kuhanja nekoliko narezanih rajica; po elji malo posolite i popaprite. Crveni ili bijeli kupus s crvenim lukom peen ili propren na masti s umakom od rajice vrlo je slasno jelo. Slino slasno jelo moe se pripremiti s cvjetaom, mrkvom, crvenom ciklom s listovima itd. Misao vodilja kod pripremanja takvog jela mora se odnositi na to bolji nain peenja, kako biste povremeno imali nadomjestak za kotlete, peeno meso i dr. kojih ste se u meuvremenu dakako odrekli. Posebni prijedlozi uz moj u "kuhari cu" Vjerojatno ste primijetili da su svi moji meniji i recepti iznenaujue kratki. Ako opet podlegnete prodrljivom nainu prehrane i jesti hranu kakvu propisuju vege- tarijanske kuharice, pa ak i knjige za sirovu hranu, vi se nikad neete do kraja izlijeiti. Idealan meni za ovjeka 139 jest "mono-prehrana" koja se sastoji iz jedne vrste voa, i to u sezoni njegova dozrijevanja. Ovdje vas elim jo jednom podsjetiti da nijedna ivotinja u slobodnom prostoru ne jede "mijeanu hranu". Primijetili ste da sam u prijelaznoj hrani djelomino primjenjivao kuhanu hranu i daje na poetku prevladavalo povre. Svrha takve hrane sastoji se u tome da uspori izluivanje, budui da ima ljudi koji podnose kuhano i peeno voe, a ne podnose iste sorte voa u sirovom stanju. ivotno vana prehrana nije jedina svrha koja se mora najprije ispuniti, radi se ponajprije o odstranjivanju i izluivanju otpadnih tvari. To ljekovito svojstvo ima u najveoj mjeri svjee voe. Meutim, za mnoge pacijente moe takva hrana biti previe agresivna. To je nesumnjivo jedan od razloga zato je "kura posta pomou voa" na loem glasu. Zato ja na poetku uvijek preporuujem kuhano ili peeno voe, ime se usporava izluivanje. Kad god se loe osjeate, postoji opasnost da u vaem krvotoku ima previe sluzi i vjerojatno nekih lijekova koje ste ranije uzimali. Usporite izluivanje na taj nain to nekoliko dana neete jesti nikakvo sirovo pa ni kuhano voe, ve samo sirovo ili kuhano povre. Povre djeluje mehaniki i slabije izluuje. Kasnije, kad se iz vaeg tijela izlui najgrublji otpad, mora se prehrana, kao i proces lijeenja, sve vie ograniavati na stroge propise, kako bi se izluivanje pomou obnovljene krvi vrilo sve dublje i dublje u sveukupnom sustavu tkiva. U narednim poglavljima vidjet ete kako se mora provoditi kura posta, soje to terapijski post i kako se "hrana bez sluzavosti" ispravno povezuje s postom. 140 Napomena: Prof. Ehret nije, unato brojnim zamolbama, davao nikakve recepte, navodei ove razloge: "U prirodi, u ivotinjskom carstvu, nema nikakvog mijeanja namirnica. Idealna i najprirodnija vrsta jela je mono-prehrana. Jedna vrsta svjeeg voa, i to u sezoni kad dozrijeva, trebala bi biti vaim obrokom, i vi ete se glede sitosti bolje osjeati. No, takvo stanje ne moe se postii preko noi, vi morate najprije svoje tijelo temeljito oistiti od otrova, sluzi ili otpadnih tvari..." Mi duboko vjerujemo da prof. Ehret ne bi imao nita protiv, ve naprotiv, da bi sigurno dozvolio da u ovom izdanju ipak navedemo nekoliko recepata, pogotovo za salate, poto dobro znamo koliki je danas interes za Ehretovu metodu. S tom milju na pameti i u nadi da su mnogi ljudi uvjereni u ljekovitost Ehretove metode, objavljujemo nekoliko uzoraka menija kao primjere za sastavljanje i pripremanje obroka. Mnogi vrlo ukusni meniji mogu se pripremiti mijeanjem kuhanog povra ili u kombinaciji kuhanog i sirovog povra. No, kod pripremanja obroka moramo uvijek imati na pameti veliku istinu daje idealna ovjekova prehrana mono-prehrana i da mijeana prehrana lako dovodi do prederavanja. 1. Uvijek uzmite najprije voe. Probava zrelog voa uobiajeno poinje nekoliko minuta nakon jela. Priekajte deset do dvadeset minuta prije nego ponete s jelom povra. 2. Za vrijeme jela nemojte piti. Svaka tekuina (ukljuujui i juhu) oteava ispravnu probavu obroka. Najmanje 30 minuta mora protei izmeu jedenja i pijenja. 141 3. ovjeja hrana su plodovi voa i zeleno bilje (Knjiga postanka) - Za lijeenje je prirodno, nekuhano, zeleno lisnato povre (perin, mrkva, celer, salata glavatica), pa ak i u kombinaciji s kuhanim voem, daleko bolje od iskljuivo vone hrane. 4. Mijeajte samo neke vrste. Obroci od voa smiju se sastojati najvie od dviju vrsta, i to sezonskog voa, koje je upravo u to vrijeme zrelo. Va apetit odredit e koliinu koju ete pojesti. 5. Nikad ne jedite orahe zajedno s voem. Ako jedete orahe zajedno s naranom, jabukom, krukom i drugim voem, orasi e voe uiniti teko probavljivim. Sueno voe - smokve, rozine, datulje, ljive - moe se jesti s orasima. Valja ga dobro i temeljito savakati. Voni eer pomae kod probave oraha. 6. Priroda nas ui jednostavnosti. to manje mijeane hrane, to bolje. Tri razliite vrste trebale bi biti sasvim dovoljne, etiri ili pet bilo bi ve previe. 7. Ne jedite previe. Majka priroda trai umjerenost u svim stvarima. Prijedlozi meni ja Sir pomijean s jabunom kaom. Po elji dodajte tome rozine. Servirajte na listu salate. 142 Desetminutna pauza prua obitelji priliku za razgovor o dogaajima dana - i nemojte zaboraviti da smijeh pomae kod probave. Peena cvjetaa Cvjetau kuhajte dotle da ostane napola kuhana. Potom je pecite u penici, dok ne poprimi smekastu boju od peenja. Za peenje uzmite primjerenu biljnu mast umjesto maslaca. Prelijte je umakom po elji i servirajte vruu. Recepti za salate Salata od pri rodnog mi jeanog povra Velika zdjela salate glavatice, sitno narezane, 4 ake fino narezane rotkvice ili rotkve, 4 nasjeckane rajice, 2 ake sitno isjeckanog perina. Prelijte maslinovim uljem i sokom od limuna te dobro promijeajte. Ostavite 15 minuta stajati. Po elji moete dodati malo majoneze. Svi banjska salata Velika zdjela nasjeckanog zelja, alica fino nasjeckane rotkvice, pola alice fino narezane zelene paprike, pola alice narezane rajice, alica fino narezanog zelenog luka, pola alice sitno nasjeckanog perina, alica narezanih krastavaca. Dobro promijeajte. Dodajate dvije lice soka od limuna i tri lice majoneze. Servirajte s maslinama ili rotkvicama. 143 Sal ata od j abuka i celera Dvije alice na kocke narezanih jabuka kojima se dodaje limunov sok da zadre svjeu boju, alica nasjeckanog celera, etvrt alice sitno nasjeckanog perina, aka rozina, dvije lice majoneze. Dobro promijeajte. Servirajte na velikim listovima salate. Sal ata od kupusa Naribajte sirov kupus. Dodajte mu limunova soka da omeka i ostavite ga najmanje sat vremena da meka. Potom mu dodajte narezani luk, celer i hladnu kuhanu mrkvu ili graak. Umak prema vlastitom okusu. Sal ata od kelja Dvije alice narezanog kelja, alica fino narezane zelene paprike. Dodajte dvije lice limunova soka i ostavite 10 minuta stajati. Potom dodajte dvije lice majoneze. Dobro promijeajte. Servirajte na listovima salate. Ukrasite obrok narezanim pimetom. Sal ata od mrkve i rozina Dvije alice grubo narezane mrkve. Pola alice rozina prethodno namaite otprilike dva sata. Pola alice fino nasjeckanog celera. Dobro promijeajte. Dodajte dvije lice majoneze. 144 Salata od punjeni h ljiva Napunite kuhane suene ljive sirom. U sredinu sira stavite blanirani badem. Servirajte na listu salate zajedno s majonezom. Mjeana salata iz kuhanog povra alica kuhanog korijena mrkve, alica kuhanog graka, alica narezanih kuhanih mahuna, pola alice nasjeckanog sirovog celera. Dobro promijeajte i dodajte majonezu. Servirajte na velikom listu salate. Hrvatska salata od kupusa alica grubo nasjeckanog celera, alica fino nasjckanog kelja, etvrt alice fino nasjckanog luka, etvrt alice usitnjenih maslina, lica narezanog pimeta. Dodati maslinovo ulje i sok od limuna. Vona salata (servirana na kori od j abuke) Potraite velike i lijepe jabuke. Odreite gornji dio i izdubite unutranjost jabuke. Nainite mjeavinu ananasa, grejpfruta i treanja u jednakim dijelovima. Dodajte sok od limuna, zaeerite je medom i tom mjeavinom ispunite unutranjost izdubene jabuke. Pospite s naribanim branom od kokosova oraha. 145 Meksi ka sal ata od kupusa Dvije alice fino narezanog crvenog kupusa, pola alice nasjeckanog celera, alica crvenih kidney-mahuna, etvrt alice narezanog luka, etvrt alice narezane paprike. Dodajte maslinovo ulje i sok od limuna. Sal ata od mrkve i j abuka alica narezane mrkve, alica jabuke izrezane na kocke i prelivene limunovim sokom, pola alice nasjeckanog celera, fino narezan luk zbog okusa, pola alice fino narezanih datulja. Dodati maslinovo ulje i sok od limuna. Ostaviti 15 minuta. Servirati na listu salate. Ljetna sal ata alica nasjeckanog draguca, pola alice rajice, pola alice krastavaca, pola alice celera. Dodajte maslinovo ulje i sok od limuna. Dobro promijeajte i servirajte na listu salate. Ruska sal ata Dvije zrele rajice, etiri mrkve srednje veliine izrezane na kockice, pola glavice luka fino nasjeckanog, dvije granice draguca, dvije granice celera narezanog na komadie od 2,5 cm. Pomijeati s majonezom. Servirati na listu salate zajedno s narezanom rajicom. 146 Salata od paroga Skuhajte paroge i izreite ih na komade duge 7,5 cm. Nainite podlogu iz fino narezane salate. Posloite na tu podlogu paroge. Dodajte po elji majonezu. Salata od cvjetae i graka Skuhajte cvjetau i razreite je na sitne komadie. Na dvije alice cvjetae dodajte alicu kuhanog graka i alicu nasjeckanog perina. Dodajte tome majonezu i servirajte na velikom listu salate. Salata od paroga i cvjetae Skkuhajte paroge i razreite ih na komade od 7,5 cm. Skuhajte cvjetau i razreite na sitne komadie. Pomijeajte to u jednakim dijelovima. Dodajte majonezu i servirajte na listu salate. Brazilska salata alica i pol zrelih jagoda, pola alice svjeeg ananasa, 12 blaniranih, tanko narezanih brazilskih oraha, mariniranih u 4 lice limunova soka. Posloite listove salate u obliku rue na tanjuru. Stavite na listove mjeavinu salate. Dodajte na vrh tih hrpica majonezu. Servirajte s jagodama. 147 Sal ata od celera i datulja Nasjeckajte datulje i celer u jednakim dijelovima. Servirajte na listu salate uz dodatak majoneze. Wal dorfska salata alica i pol izrezanih jabuka na kockice, pola ae soka od limuna, alica i etvrt isjeckanog celera. Dobro promijeajte jabuke celer i sok od limuna. Uzmite prhke, trpke jabuke. Odlijte sok od limuna. Dodajte majonezu. Servirajte na listu salate. Obloite s naribanim orasima. Sal ata s okusom kokojeg peenja Dvije alice fino narezanog kelja, alica celera, dvije lice fino nasjeckanog luka, pola alice fino nasjeckane zelene paprike, jedna alica na kocke narezanog hladnog peenja od oraha. Dodajte dvije lice majoneze. Dobro promijeajte. Posluite na listovima salate. Obloite maslinama. Sal ata od nari bane mrkve i pi nata alica naribane mrkve, alica nasjeckanog pinata, alica nasjeckanog zelja. pinatu i zelju dodati sok od limuna i ostaviti 10 minuta. Potom na listu salate posloite prvi sloj salate od zelja, drugi sloj pinata i trei sloj naribane mrkve. Na vrhu lica majoneze i maslina u sredini. 148 / Salata za izluivanje Dvije alice nasjeckanog pinata, dvije alice nasjeckanog zelja, alica svjeeg zelenog graka, alica nasjeckanog celera. Dobro promijeajte. Dodajte sok od limuna i maslinovo ulje. Sal ata od draguca Nainite podlogu od salate glavatice. Nasjeckajte draguac. Dvije izrezane rajice. Mi jeana salata Velika zdjela narezane zelene salate, dvije alice narezane rajice, alica nasjeckanog celera, alica nasjeckanog luka, pola alice nasjeckanog perina. Dodati maslinovo ulje i sok od limuna. Dobro promijeati. Sal ata od l uka Dvije alice narezanog zelja, alica narezanog crvenog luka, alica nasjeckane rajice, pola alice nasjeckanog perina. Dodajte dvije lice majoneze i dobro sve skupa promijeajte. Servirajte na listovima salate. Obloite rotkvicom. 149 Recepti za kuhano povre Punjeni luk Potraite lijepo oblikovan luk. Odreite ga na gornjem dijelu. Kuhajte ga dotle da bude napola kuhan, skoro mekan. Ohladite ga, izdubite iz njega unutranost. Tu unutranjost luka sitno nasjeckajte. Pomijeajte to s krunim mrvicama, nasjeckanom paprikom i oguljenom rajicom. Zainite po okusu. Tom smjesom napunite luk. Posloite napunjen luk u vatrostalnu zdjelu i prekrijte ga komadiima luka. Dodajte pola alice mlijeka i pecite dok ne bude peeno. Peenj a od pi nata pinat dobro oprati. Kuhati ga dotle da bude napola kuhan. Zatim ga ocijediti, nasjeckati, ohladiti i dodati mu fino nasjeckan luk i celer. Posuti ga francuskim umakom za salatu. Sve skupa staviti u tavu i pei. Servirati se moe vrue i hladno. Krumpi r i mrkva l agano zapeeni Dvije alice krumpira izrezanog na kocke, dvije alice mrkve izrezane na kocke. Krumpir napola skuhati. Mrkvu kuhati u loncu s malo vode sve dok ne omeka. Krumpir i 150 mrkvu staviti u tavu na malo biljne masti ili maslinova ulja. Ukrasiti zainima. Prije serviranja posuti fino nasjeckanim perinom. Odrezak od pinata Svjei pinat i ciklu temeljito oprati. Odvojeno kuhati sve dok ne omekaju. Nakon kuhanja odstraniti vodu, povre nasjeckati. pinat iz konzerve moe se takoer primijeniti (bolji je duboko zamrznut pinat). alica cikle, srednje veliine, narezana na kocke. Preprite na vruem ulju alicu nasjeckanog celera, glavicu crvenog luka grubo narezanog i jednu narezanu zelenu papriku. alicu kikirikija ili oraha, grubo nasjeckanih. alicu krunih mrvica. Stavite sve sastojke u jednu zdjelu i dobro izmijeajte. Oblikujte okrugle kolaie ili odreske. Povaljajte ih u mrvicama i pecite u maslinovom ulju. Posluite ih tople ili hladne. Vegetarijanska zeevi na Pola alice mahuna, pola alice kuhanog graka, pola alice nasjeckanog celera, pola alice krunih mrvica, dvije alice kuhanog ili peenog krumpira izrezanog na kocke, pola alice kuhane cikle izrezane na kocke, 4 lice ulja, 2 kuhane glavice luka, nasjeckane, 2 lice bijelog brana. Luk i brano zarumeniti na ulju i dodati tome dvije alice vode. Zatim kuhati dok sastojci ne omekaju. Ostale sastojke dodati i staviti u penicu da se sve skupa zarumeni. 151 Mahune i zelje u tavi Dvije alice narezanog zelja, pola kile zamrznutih mahuna, proprene mrvice, biljno ulje. Zelje kuhati u pokrivenom loncu oko 12 minuta, odnosno dok ne omeka. Uz to manje vode. Zamrznute mahune pripremiti na isti nain. Primijenjujete li mahune iz konzerve, morate ih dobro ocijediti. Povre naizmjence sloiti u tavu za peenje, premazanu margarinom. Dodati proprene mrvice i pei na umjerenoj temperaturi 15 do 20 minuta. Dovoljno za 6 osoba. Kuhani glavni obrok i z Nove Engl eske etiri i pol alice krumpira, alica repe, dvije alice luka, alica i etvrt mrkve, dvije i pol alice zelja. Krumpir, mrkvu i repu izrezati na sitne kocke. Luk narezati. Zelje narezati na komade od 4 cm. Krumpir i luk zajedno kuhati. Zelje se moe zasebno kuhati ili se moe dodati zelju i repi nakon odreenog vremena kuhanja. Kad je sve kuhano, pomijeajte i servirajte. Peene arti oke Napola skuhati. Izvaditi iz vode. Iz svake artioke izvadite nekoliko listova i umetnite u nju po eanj enjaka. Posloite u tavu. Prelijte maslinovim uljem i pecite oko 25 minuta. 152 Peeni patlidan Patlidan prerezati na dvije polovice. Staviti u penicu i pei dok ne postanu meke. Izvadite ih i ogulite. Potom ih usitnite i dodajte im peeni luk. Zainiti solju i paprom. Peena cikla Ciklu i pinat u jednakim dijelovima kuhati, procijediti i nasejckati. Luk propriti. Dodati nasjeckan celer. Sve izmijeati. Staviti u kalup. Posuti mrvicama i pei. Povre a la Ki ng Dvije vezice narezanog celera, dvije alice nasjeckane paprike, etvt alice pimeta, pola alice zelenog graka, pola alice nasjeckane mrkve. Dodati narezani luk. Napravite po elji umak od bijelog brana. Servirati na tostu ili kao patetu. Kroketi od povra Pripremite podlogu iz proprenog luka, paprike i celera. Dodajte tome razdrobljeni peeni krumpir, mrkvu, graak ili ostalo kuhano povre i krune mrvice. Oblikujte krokete i pecite ih na ulju dok ne porumene. Kupa Suey od povra Preprite grubo nasjeckani luk. Dodajte mu nasjeckani celer, mahune, cvjetau, papriku, kesten, suene gljive 153 (koje su se najmanje tri sata prije toga namakale). Prema vlastitom okusu dodajte rajicu. Oblikujte valjuke i pecite na ulju. Kolaii od povra Kuhana smea ria, propene krune mrvice, celer, nasjeckani orasi, maslac od kikirikija, narezan i propren luk. Zainiti enjakom i alfijom. Soliti po elji. Formirati kolaie. Panirati i pei na ulju dok ne poprime zlatnu boju. Povre a la Hamburg Preprite luk i papriku. Dodajte po elji enjak. Zajedno kuhajte. Dodajte krune mrvice, celer, orahe i kukuruzno brano. Oblikujte i pecite u nauljanoj tavi. Posluite s lukom. Punjene papri ke etiri velike paprike, jedna i pol lica margarina, jedna i pol lica bijelog brana, alica mlijeka, pola alice nasjeckanih oraha, alica krunih mrvica, pola alice celera izrezanog na kockice, etiri ajne liice naribanog luka. Papriku oistiti i prokuhati deset minuta. Ocijediti i napuniti s orasima, celerom, mrvicama i naribanim lukom. Po elji soliti i papriti. Dodatno posuti punjenu papriku mrvicama i margarinom te staviti u penicu da se zapee. 154 Peena rajica S gornje strane odrezati rajicu i izvaditi iz nje meso. Meso rajice zainiti perinom i naribanim lukom. Opet staviti u rajicu, pokriti je odrezanim dijelom i 25 minuta pei, za vrijeme peenja premazivati hladnim uljem za salatu. Poloiti na list salate, obloiti s kuhanom, narezanom ciklom. Preliti umakom po elji. Peenje od mrkve i oraha Dvije alice grubo nasjeckane mrkve, pola alice proprenih krunih mrvica, alica nasjeckanog celera, tri etvrt alice nasjeckanih oraha, alica usitnjene rajice, pola alice narezanog luka. Promijeati, dodati dvije lice margarina. Oblikovati peenje i pola sata pei. Kobasi ce od povra alica narezanog luka, dvije alice smee prirodne rie koja se est sati namakala, etvrt alice fino nasjeckanog kikirikija, pola alice proprenih krunih mrvica, luk propren na margarinu. Ocijediti riu i kuhati je u svjeoj vodi dok ne smeka. Pomijeati riu, mrvice, kikiriki i luk. Oblikovati kobasice, umoiti u jaje i povaljati u mrvice. Pei u vruem ulju, dok ne porumene. Kiselo zelje zagrijati i posluiti uz kobasice. 155 Talijanski zucchini Dva zucchinija srednje veliine narezati na komadie od 1 cm. J edna velika rajica, pola glavice narezanog crvenog luka i esno enjaka. Zucchini i luk priti oko 30 minuta, dodati rajicu i kuhati jo 10 minuta. Ml adi krumpi r i mahune Krumpir skuhati i oguliti. Mahune skuhati u to manjoj koliini vode. 1 jedno i drugo staviti u tavu i dodati nasjeckani perin. Preliti maslinovim uljem i petnaest minuta grijati u penici. Peeni kukuruz Dvije alice kukuruza, etvrt alice nasjeckane paprike (proprene), etvrt alice nasjeckanog luka, malenkost nasjeckanog pimeta. Pomijeati i 15 minuta pei na laganoj temperaturi. Vegetarijanski biftek alica mrkve izrezana na kockice, alica zelja grubo nasjeckanog, pola alice krumpira, pola alice nasjeckanog celera. Povre izdinstati. Kalupe napuniti sokom od peenja i dodati povre, premazati mau i 10 minuta pei na 200C. 156 Talijanski valjuci Skuhati otprilike dvije alice pageta, ispei dvije alice oraha, pola alice luka, pola alice nasjeckanog celera, po elji dotati feferone. Dodati panjolski umak i sve sastojke promijeali. Oblikovati u valjuke i pei u penici. Posluiti sa panjolskim umakom. Odrezak s tatarski m umakom Skuhati dvije alice mahuna dok ne omekaju. Luk, papriku i zaine propriti. Sastojke promijeati i oblikovati odreske po elji, povaljati ih u krune mrvice i pei. Posluiti s tatarskim umakom (bez octa i zainskih krastavaca) i perinom. - o - Navedeni recepti su za one koji prelaze s uobiajene graanske hrane na svjeu, sirovu hranu od voa i povra. 157 18. poglavlje Post - 1 , dio Znaajno je za nae degenerirano vrijeme to stoje post kao imbenik lijeenja pod kojim ja podrazumijevam suzdravanje od vrste, jake hrane za mnoge ljude, ali i za veinu medicinara, jo uvijek nekakav problem. ak je i uenju o prirodnom lijeenju trebalo nekoliko desetljea da prihvati post kao jedino, sveobuhvatno, svemogue "sredstvo lijeenja". Osim toga, zanimljivo je da se post jo uvijek shvaa kao "posebna" kura koja zahvaljujui svojim "bajkovitim" rezultatima slovi s vremena na vrijeme kao svjetski modni hit. Neki iskusni zagovornici prirodnog lijeenja namjeravaju izraditi ope "propise" o postu i prekidanju posta, a da se pritom ne obaziru na stvarno stanje pacijenta i pravi uzrok njegove patnje. Post je za mnoge ljude jo uvijek neto zastraujue i do te mjere pogreno shvaen da e vas smatrati budalom ako za vrijeme bolesti propustite nekoliko obroka, zato jer misle da ete gladovati i ne mogu vjerovati da ete u stvari zapoeti s lijeenjem. Lijenik uglavnom povlauje takvim glupim predodbama, zato to ne pravi razliku izmeu posta i gladovanja. Sve to se poduzima i predlae u svrhu izluivanja bolesnih tvari i to se oznaava kao "prirodna obrada", osim nekoliko ogranienja ili promjena 158 u prehrani, shvaeno je u biti kao osnovno ne- razumijevanje istine o uzrocima bolesti. J este li ikad razmiljali o tome to znai gubitak apetita kad ste bolesni? J este li ikad razmiljali o tome da ivotinje nemaju nikakvog lijenika, nikakvih apoteka, nikakavih sanatorija i aparata za lijeenje? Na tom primjeru priroda nam pokazuje i ui da postoji samo jedna bolest prouzroena hranom. Stoga se svaka bolest, bez obzira kako je ljudi zvali, mora i moe lijeiti samo pomou jednog "sredstva" - tako da ovjek ini ba suprotno od onoga to je prouzroilo bolest, to znai da manje jede ili posti. Razlog zbog kojeg mnoge - osobito dugotrajne - kure posta zakazuju sastoji se u nepoznavanju svega to se za vrijeme kure posta zbiva u tijelu. To nepoznavanje prevladava ak i kod zagovornika prirodnog lijeenja i strunjaka u pogledu posta sve do naih dana. Usuujem se kazati da nema ovjeka u povijesti koji bi na temu posta vie prouavao, istraivao, propitivao i vrio pokuse od mene. Ne postoji, koliko mi je poznato, zasad nijedan drugi strunjak koji je provodio kure posta u najteim sluajevima. J a sam prvi na svijetu otvorio sanatorij posta gdje se provodilo lijeenje s hranom bez sluzavosti, a post je sainjavao bitnu odrednicu tog lijeenja. Izvrio sam osim toga etiri javna testiranja glede posta od 21, 24 i 32 dana, ne bi li se domogao dokaza. Posljednji test je svjetski rekord kure posta, proveden pod strogim znanstvenim nadzorom slubene medicine. I zato mi moete s povjerenjem vjerovati kad kaem neto novo i znanstveno dokazano o tome to se stvarno dogaa u tijelu za vrijeme odravanja kure posta. U 5. poglavlju proitali ste kako bismo tijelo trebali promatrati 159 kao postrojenje, kao mehanizam, sainjen od materijala slinog gumi koji se tijekom svog ivotnog trajanja prenapree zbog prevelikog uzimanja hrane. I zato dolazi do oteanog rada organizma uslijed previsokog tlaka krvi i prevelikog pritiska na tkivo. im prestanete jesti, taj se pritisak brzo smanjuje, krvoilni putevi se suzuju, krv se koncentrira, a suvina voda se izluuje. To se dogaa u prvih nekoliko dana i vi se moda osjeate ak dobro. Meutim, nakon toga bivaju oteavajue okolnosti u cirkulaciji sve vee, zato jer je promjer ila manji te mora krv kroz mnoge dijelove tijela cirkulirati unutar i oko simptoma, pogotovo u tkivu, oko ljepljive sluzi koja se oslobaa od unutarnjih stijenki i izluuje; drugim rijeima, strujanje krvi mora nadvladati sluzavost i otrove, mora ih osloboditi i nositi sa sobom te izluiti preko bubrega. Dok postite, vi najprije i odjednom izluujete najhitnije otpadne tvari koje se stvaraju od pogrene i preobilne hrane. To se oituje na taj nain da se osjeate relativno dobro pa ak moda i mnogo bolje nego to ste se osjeali dok ste jeli, ali kao to smo ve spomenuli, vi sa svojim vlastitim optadnim tvarima donosite nove, sekundarne zapreke u Krvotok i zato se osjeate loe. Vi i svi ostali mislite da je za takvo osjeanje kriv nedostatak hrane. Slijedeeg dana sigurno ete ustanovit sluzavost u urinu. Kad se koliina optapdnih tvari koja se nakupila u krvoloku izlui, vi ete se nesumnjivo osjeati bolje, ak bolje i snanije nego ikad ranije. Poznata je injenica da se ovjek koji posti nakon dvadeset dana posta moe osjeati bolje i jae nego to se osjeao nakon petog ili estog dana, to je sasvim sigurno oigledan dokaz da ivotna snaga ne ovisi u prvom redu o hrani, nego o nesmetanoj cirkulaciji 160 (vidi 5. poglavlje). to manja je koliina optereenja B (Belastung), to vea je snaga K (Kraft, Luftdruck/pritisak zraka), pa onda i ivotna snaga L (Lebenskraft). Nakon tih objanjenja moete zakljuiti daje post u biti sljedee: prvo, negativan postupak, to znai da oslobaa tijelo od izravnih optereenja vrstom, neprirodnom hranom; drugo, mehaniki postupak izluivanja, to znai da stezanjem tkiva izbacuje sluzavost. To prouzrouje trenje i optereenje krvotoka. Slijedi nekoliko primjera u vezi sa ivotnom snagom koja se dobiva iz svemirske snage K (Kraft) iskljuivo pomou pritiska zraka: Petnaest godina mlai prijatelj i ja irali smo nakon desetodnevne kure posta 56 sati bez prekida. J edan njemaki lijenik, specijalist za kure posta, objavio je brouru s naslovom "Postom do poveane ivotne snage". Domogao se iste injenice kao i ja, samo to nije znao zato i kako, i zato mu je ivotna snaga ostala neim tajanstvenim. Ako za vrijeme posta pijete samo vodu, ovjeji mehanizam se isti sam po sebi, kao kad cijedite prljavu, vlanu spuvu, samo to je prljavtina u tom sluaju ljepljiva sluzavost - u mnogim sluajevima povezana s gnojem i lijekovima - koja se mora prilagoditi krvotoku i do te mjere osloboditi da moe proi kroz finu strukturu "fiziolokog sita" zvanog bubrezi. 161 19.poglavlje Post - II. dio Sve dok se otpadne tvari nalaze u krvotoku vi se za vrijeme posta osjeate mizerno; ali im prou kroz bubrege, osjeate se sasvim dobro. Dva ili tri dana kasnije isti se postupak ponavlja. Mora vam napokon biti jasno zato se za vrijeme posta stanje tako esto mijenja; mora vam biti jasno zato je mogue da se nakon dvadesetog dana posta bolje i jae osjeate nego to ste se na primjer osjeali nakon petog dana. Sve te radnje ienja postojanim saimanjem tkiva moraju se zbivati pomou i unutar pacijentova starog sastava krvi. U protivnom bi duga kura posta, pogotovo suvie duga, mogla biti jako opasna, ako je bolesni organizam previe zaepljen otpadnim tvarima. Ljudi koji su umrli nakon predugog posta, nisu umrli zbog nedostatka hrane, ve zbog stvarnog poistovjeivanja s vlastitim otpadom. Takvu izjavu dao sam davnih godina. Da budem precizniji: iznenadni uzrok smrti nije nedostatak ivotno vanih sastavnica u krvi, nego optereenje. Optereenje B (Belastung) poslalo je veliko kao snaga K (Kraft), pa ak i vee, i mehanizam tjela naao se na "mrtvoj toki" J a sam sudionicima kure posta davao voni sok s malo meda, ne bi li se sluzavost u krvotoku lake oslobodila i bolje razrjedila. Sok od limuna i vone kiseline svih vrtsa neutraliziraju ljepljivost sluzavosti i gnoja. Ako je neki 162 pacijent lijekom cijelog ivota uzimao lijekove koji se pohranjuju u tijelu isto kao i otpadne tvari od hrane, moe se njegovo stanje pokazati vrlo ozbiljnim, pa ak i opasnim, kad ti otrovi od lijekova za vrijeme njegove prve kure posta dopru u krvotok. Posljedica toga moe biti pojaano kucanje srca, glavobolja, nervoza, te osobito besanica. Vidio sam pacijente koji su izluivali lijekove koje su uzimali prije punih 40 godina. Simptome koje sam naprijed naveo navode uglavnom svi lijenici koji se bave "postom". Kako dugo smije ovjek postiti? Priroda odgovara na to pitanje u ivotinjskom carstvu s izvjesnom neumoljivou: "Posti sve dok ne ozdravi ili ne umre'\ Po mojoj procjeni 50 do 60% takozvanih "zdravih" ljudi dananjice i 80 do 90% kronino ozbiljno bolesnih umrlo bi za vrijeme duge kure posta zbog njihove skrivene bolesti. Kako dugo treba ovjek postiti ne moe se unaprijed kazati, pa ni u sluajevima u kojima je stanje pacijenta vrlo dobro poznato. Kada i kako prekinuti s postom, to je mogue odluiti nakon to smo tono utvrdili kako se nalaz mijenja za vrijeme posta. Razumije se da valja prekinuti s postom im primijetite da je optereenje u krvotoku postalo preveliko i da su krvi potrebni novi, ivotonosni sastavni dijelovi, kako bi se mogla suprotstaviti i neutralizirati otrove. Nipoto ne vjerujte tvrdnji "to dui post, to bolje lijeenje". Vrlo brzo ete shvatiti zato. ovjek je 163 najbolesnije bie na zemlji; nijedna druga ivotinja nije se toliko ogrijeila o pravila prehrane kao ovjek; nijedna ivotinja ne jede tako pogreno kao ovjek. I evo nas kod toke na kojoj ljudska inteligencija proces samoizljeenja organizma moe poduprijeti sljedeim mjerama koje obuhvaaju i postupak lijeenja pomou hrane bez sluzavosti: Prvo: Pripremite se za jednu laganiju kuru posta pomou postupnog mijenjanja hrane u smjeru uzimanja one hrane koja ne stvara sluzavost, pomou prirodnih sredstava za ienje tijela ili pomou klistiranja. Drugo: Kratkotrajne kure posta redovno kombinirajte s uzmanjem hrane bez sluzavosti koja pospjeuje ienje organizma. Tree: Budite osobito paljivi, ako ste uzimali mnoge lijekove, pogotvo ako ste primjenjivali ivu ili salitru, srebrni oksid (primijenjuje se kod spolnih bolesti). U takvim sluajevima preporuuje se samo lagano iz- mijenjena, dobro pripremljena hrana. Prijedlog "specijalista za post" da se posti sve dok jezik ne postane ist prouzroio je mnoge potekoe kod "fanatinih" zagovornika posta, a meni je osobno poznat jedan smrtni sluaj. Bit ete vrlo iznenaeni kad vam kaem da sam morao lijeiti pacijente od posljedfca predugog posta. Razlog emo kasnije objasniti. Unato naprijed spomenutim injenicama svaka bi kura posta, a pogotovo svaka promjena u prehrani, morala zapoeti s dvodnevnim ili trodnevnim postom. Svaki ovjek moe to pokuati bez ikakve tete, bez obzira na to koliko je ozbiljno bolestan. Najprije treba uzeti neko lagano 164 prirodno sredstvo za ienje, a potom jednom dnevno vriti klistiranje. Ispravna hrana nakon jedne kure posta takoer je vrlo vana i presudna za dobre rezultate. Ta hrana ovisi ponajprije o stanju pacijenta i trajanju kure posta. Zastoje to vrlo vano najlake ete shvatiti na primjeru dvaju ekstremnih sluajeva u kojima su oba pacijenta zavrila smru (ali ne zbog posta, nego zbog prvog pogrenog obroka). Veliki ljubitelj mesa, koji je patio od dijabetesa, prekinuo je post koji je otprilike trajao tjedan dana, te se najeo datulja (drvolika biljka tropskih krajeva) i umro od njihova djelovanja. Neki je ovjek, star preko 60 godina, postio 28 dana (predugo). Njegov prvi obrok vegetarijanske prehrane sastojao se uglavnom od kuhanog krumpira. Nunom operacijom uvidjelo se daj e krumpir u suenim crijevima bio zadran u debelom sloju ljepljive sluzavosti, stvorivi tako vrstu masu da se jednostavno morao odrezati dotini komad crijeva. Pacijent je umro nedugo poslije operacije. U prvom sluaju otrovi su za vrijeme posta u elucu velikog ljubitelja mesa bili osloboeni te su pomijeani s koncentriranim vonim eerom datulja prouzroili jako vrenje s plinovima ugljine kiseline i ostalim otrovima. Bio je to ok za pacijenta kojeg on naprosto nije mogao izdrati. Ispravno bi postupio daj e najprije uzeo sredstvo za ienje, a malo kasnije sirovo i kuhano povre bez kroba, te komad prepeenog kruha od mekinja. U takvim sluajevima prepurua se i kiselo zelje. Dugo vremena poslije prekida kure posta ne bi se smjelo jesti nikakvo 165 voe. Pacijent bi se trebao za post pripremati due vrijeme, uzimajui prijelaznu hranu. U drugom sluaju pacijent je postio bez prave pripreme i to predugo za ovjeka njegove starosti. Vrui oblozi na donjem dijelu tijela i klistiranje zajedno s nekim djelotvornim sredstvom za ienje mogli su mu pospjeiti izluivanje. Nakon toga trebalo mu je davati prije svega sirovo povre, a voe ne bi smio jesti dugo vremena nakon prekidanja posta. Ovi primjeri najbolje pokazuju kako se savjet mora davati za svaki sluaj posebno, te kako je pogreno davati openite preporuke kada bi trebalo prekinuti s postom. 166 20. poglavlje 167 Post - III. dio Vana pravila Sve to se moe generalno kazati i to ja iznosim neto je posve novo i razlikuje se od izjava drugih specijalista za post. Radi se o sljedeem: 1. Prvi obrok i meniji nekoliko dana poslije posta moraju imati uinak odstranjivanja, ali ne moraju zbog toga biti jako kalorini, kao to misli veina ostalih specijalista za post. 2. Sto bre prolazi prvi obrok kroz tijelo, to djelotvornije izbacuje iz eluca i crijeva suvinu sluz i otrove. 3. Ako nakon dva ili tri sata nemate dobru stolicu, pomognite sebi klistiranjem i uzimanjem nekog sredstva za ienje. Kad god sam postio, imao sam uvijek dobru stolicu, najmanje sat vremena nakon jela i osjaao sam se vrlo dobro. Nakon prekida dugotrajne kure posta proveo sam sljedeu no vie vremena na zahodu negoli u krevetu - tako to mora biti. Za vrijeme svog boravka u Italiji prije mnogo godina popio sam otprilike 3 litre svjeeg soka od groa nakon kure posta. Smjesta sam dobio vodeni proljev s pjenastom sluzi. Neposredno iza toga proeo me osjeaj tako neobine snage da sam s lakoom napravio 352 unja. Takvo temeljito odstranjenje optereenja, do kojega dolazi nekoliko dana poslije zavrene kure posta, smjesta poveava snagu K (Kraft)! Vi biste najprije morali doivjeti slian osjeaj, da biste mi mogli povjerovati, a tada bi se morali suglasiti s mojom formulom: L =K - B (ivotna snaga jednaka je snazi umanjenoj za optereenje). I vi biste zacijelo spoznali kako je besmisleno uzimati jako hranjive menije za zdravlje i tjelesnu sposobnost. 4. to due traje kura posta, to djelotvornije funkcioniraju crijeva nakon toga. 5. Najbolja hrana za ienje nakon posta je svjee, slatko voe. Najbolje su trenje i groe, zatim malko natopljene ili poparene suhe ljive. To voe ne smiju uzimati nakon prve kure posta ljubitelji mesa, nego ljudi koji su odreeno vrijeme prije toga jeli hranu koja ne stvara sluzavost ili je stvara u neznatnim koliinama - takozvanu "prijelaznu hranu". 6. Openito se preporuuje prekidanje posta sa sirovim i kuhanim povrem bez kroba, posebno dobro djelovanje ima zaparen pinat. 7. Ako vam ivene namirnice prvog obroka poslije posta ne stvaraju nikakve neugodnosti, smijete jesti koliko vam je volja. Uzimati prva dva do tri dana tek neznatnu koliinu hrane, a da pritom nemate stolicu - zbog neznatne koliine hrane (opet jedan posve krivi savjet "eksperata") - vrlo je opasno. 168 8. Ako ste u dobroj tjelesnoj kondiciji te moete zapoeti s jelom voa, i ako nakon sat vremena nemate stolicu, u tom sluaju jedite vie, ih jedite obrok od povra kao to je naprijed preporueno. J edite sve dok ne izluite otpadne tvari koje su se za vrijeme posta nagomilavale u vaem izmetu. Pravila posta 1. istite donje dijelove crijeva koliko najvie moete pomou kiistiranja svaki drugi dan. 2. Prije negoli zaponete s nekim dugotrajnim postom, uzimajte povremeno sredstva za ienje, u svakom sluaju uzmite ta sredstva dan prije zapoetog posta. 3. Ako je mogue, ostanite cijeli dan i no na svjeem zraku. 4. Odlazite na tenju, gimnastike vjebe ili neke druge tjelesne radnje radite samo ako se osjeate dovoljno jaki. Ako osjeate umor i slabost, odmarajte se i spavajte koliko moete. Imat ete loe dane kad otpadne tvari dospiju u krvotok, primijetit ete da vam je spavanje poremeeno i nemirno, a moe se dogoditi da ete loe sanjati. Razlog tome su otrovi koji su dospjeli do vaeg mozga. Muit e vas sumnja i pomanjkanje vjere u uspjeh. U takvim trenucima uzmite u ruke ovo poglavlje i itajte ga uvijek iznova, proitajte i ostala poglavlja, a posebno 5. poglavlje. Nemojte zaboraviti da se nalazite na operacijskom stolu prirode, gdje se 169 obavljaju najudesnije operacije koje je mogue izvesti bez primjene noa. Ako vas zbog lijekova koji su dospjeli u krvotok obuzmu neobini osjeaji, poduzmite smjesta klistiranje, legnite u krevet i, ako je nuno, prekinite s postom, ali nakon prekidanja nemojte nipoto jesti voe. 5. Kad ponovno ustajete iz kreveta, inite to polako, u protivnom bi vam se moglo zavrtjeti u glavi. Takvo stanje nije opasno, ali ga je na svaki nain bolje izbjei. Kod mene je takvo stanje na poetku izazvalo znatnu bojazan, a znam za velik broj ljudi koji su postili, ali su s postom zauvijek prekinuli nakon takvih osjeaja. Zauvijek su izgubili povjerenje. Napi tci za vri jeme posta Onaj tko je oduevljen postom pije samo vodu. Vjeruje daj e najbolje izbjegavati bilo kakav trag hrane. J a drim najboljim napitkom sok od voa s malo meda. Pijte tijekom dana, koliko vam je volja, ali sveukupno ne vie od dvije do tri litre na dan. to manje pijete, to bolje djeluje post. Za promjenu nakon dugotrajnog posta dobro dou i sokovi od povra, i to kuhanog povra koje ne sadri u sebi krob. Sirovi sok od rajice itd. takoer je vrlo dobar. Meutim, ako se nakon dugotrajnog posta uzme na primjer sok od narane, budite oprezni, jer sokovi od voa bez popratne stolice mogu doprinijeti tome da se otrovi prebrzo oslobode. Poznajem nekoliko takvih kura posta s voem ili vonim sokovima koje su u potpunosti zakazale. Sva sluzavost i svi otrovi, istovremeno osloboeni u 170 prevelikim koliinama, jako su oteali rad organa prilikom svog dospijea u krvotok. Mogu se meutim izluiti jedino preko krvotoka i nije im za to potrebna nikakva stolica. Jutarnji post Pl an "bez doruka" Najgora od svih prehrambenih navika jest jutarnje natrpavanje eluca. U mnogim zemljama doruak se ne smatra redovnim obrokom; uzima se uglavnom neki napitak uz malo kruha. J edino razdoblje kad ovjek ne jede 10 do 12 sati jest no, vrijeme poinka i spavanja. im se eludac oslobodi od hrane, u tijelu poinje izluivanje, stoga se ljudi prenatrpani hranom osjeaju ujutro nakon buenja jadno i obino imaju jako proaran jezik. Uope nemaju apetita, pa ipak poseu za hranom, jedu i osjeaju se bolje - ZATO? Otkri vena j o j edna "tajna" To je jedan od najveih problema kojeg sam uspio razrjeiti, velika zagonetka za sve strunjake koji vjeruju da je problem sama hrana. im se eludac opet napuni hranom, izluivanje se prekida i ovjek se osjea bolje! Moram priznati da ova tajna koju sam uspio otkriti nesumnjivo objanjava zato je jelo navika i zato ve dugo vremena nije to to bi trebalo biti u skladu s prirodom, naime, zadovoljavajua, uravnoteena potreba za hranom. 171 Tu naviku za jelom koja je svojstvena sveukupnom civiliziranom ovjeanstvu i koja se sada fizioloki objanjava najbolje iskazuje reenica koju sam progovorio davnih godina: "ivot je zapravo tragedija prehrane". to se vie otpadnih tvari nagomilava u ovjeku, to jaa je njegova navika za jelom, kako bi se prekinulo izluivanje. Imao sam pacijente koji su nekoliko puta nou morali jesti, da bi mogli ponovno zaspati. Drugim rijeima, morali su svoj eludac napuniti, kako bi onemoguili izluivanje nagomilane sluzavosti i otrova. 172 21. poglavlje Post - IV. dio U prethodnom poglavlju upravo ste proitali da sam poznavao pacijente koji su nekoliko puta nou morali jesti kako bi ponovno mogli zaspati. Moda su se nakon buenja dobro osjeali, ah umjesto da ustanu, ostali su leati u krevetu i nastavili sa spavanjem, imali su grozan san i nakon ponovnog buenja osjeali su se grozno. Nadam se da vam je sada jasno zato. Ako nakon ustajanja iz kreveta odete na etnju, trite ili izvodite gimnastike vjebe, vae tijelo nalazi se u sasvim drukijem stanju od stanja u kojem se nalazilo za vrijeme spavanja. Izluivanje je usporeno, energija se troi negdje drugdje. Propustite li svoj dnevni doruak, vi ete na samom poetku, dva do tri dana, vjerojatno osjetiti neke bezazlene tegobe kao stoje glavobolja, ali ete se nakon toga osjeati mnogo bolje, bolje ete raditi i s pravom ete se istinski radovati ruku. Na stotine i stotine ozbiljnih bolesti izlijeene su samo zahvaljujui "kuri posta bez doruka", bez bitnih promjena u ostaloj prehrani. To najbolje dokazuje da je navika za slasnim dorukom najgora i najopasnija od svih navika za jelom. Preporuivo je i vrlo zahvalno da takav pacijent dobiva za doruak isti napitak na kojeg je ranije bio naviknut. Ako vas zamoli za alicu kave, dozvolite mu da popije kavu, ali 173 mu nemojte nuditi nikakvu vrstu hranu! Zamijenite s vremenom kavu za topli sok od povra, a nakon toga za sok od voa. Takva promjena vrlo je poeljna za ljude koji jedu mjeovitu hranu. Jednodnevni post ili "plan s j edni m obrokom na dan" Ozbiljna oboljenja mogu se uz "kuru posta bez doruka" uspjeno lijeiti i pomou "jednodnevnog posta". Pa ak i kod tekih kroninih tegoba i zloporabe lijekova takav je post brina priprema za nunu dugotrajniju kuru posta. Najbolje vrijeme za uzimanje jednog jedinog obroka je poslijepodne oko 15,00 ili 16,00 sati. Ako se hranite hranom koja ne stvara sluzavost ili prijelaznom hranom, jedite najprije voe (voe se uvijek moe prvo pojesti) i nakon pauze od 15 do 20 minuta jedite potom povre. Sve treba biti pojedeno unutar - sat vremena, kako bi se zacijelo moglo svesti na jedan obrok. Post i hrana koja ne stvara sluzavost Kao to sam ve negdje spomenuo, ja ne zagovaram dugotrajne kure posta. Pustiti nekog ovjeka da postio 30 ili 40 dana samo o vodi moglo bi ak biti kanjivo - uslijed dugotrajnog posta suavaju se krvne ile koje se postupno pune sve veim koliinama sluzavosti, opasnim ostacima lijekova i otrovima, upropatenom krvlju iz starih "zaliha", te u stvari gladuju za nunim, ivotno vanim hranjivim 174 sastojcima. Nitko ne moe takvu kuru posta izdrati, a da ne bi nanijela tetu njegovoj ivotnoj snazi. Ako se ve odluite za kuru posta, onda ponite najprije s "kurom posta bez doruka", zatim nakon nekog vremena nastavite s "jednodnevnim postom; malo kasnije nastavite postupno s trodnevnim, etverodnevnim i peterodnevnim postom; izmeu pojedinih perioda posta jedite jedan, dva, tri ili etiri dana hranu koja ne stvara sluzavost, individualno pripremljenu kao regulator izluivanja. Tijelo e na taj nain biti stalno opskrbljeno i ojaano najboljim sastavnim dijelovima, sadranim jedino u hrani koja ne stvara sluzavost. Pomou takve povremeno prekidane kure posta krv se postupno poboljava, regenerira, moe se lake suprotstaviti otrovima i otpadnim tvarima te istovremeno izluiti "uzronike bolesti" iz najdubljih tkiva u tijelu; uzronike o ijem postojanju nijedan lijenik nije sanjao, koje nijedna ranija metoda lijeenja nije otkrila, koji se nikad ranije nisu mogli odstraniti. Tu je dakle ljekovita hrana bez sluzavosti bitno povezana s postom kao svojim sastavnim dijelom. Post kod akutni h obol jenja "Kure gladovanja - udesne kure" glasio je naslov prve knjige o poslu koju sam svojevremeno proitao. Ta knjiga donosi iskustva jednog lijenika ope prakse koji pie: "Nijedna grozniava, akutna bolest ne mora i ne moe zavriti sa smru, ako slijedimo instinktivno zapovijed prirode te uslijed nedostatka apetita prestanemo s jelom". 175 Bila bi zaista velika ludost nekom pacijentu koji ima upalu plua s vrlo visokom temperaturom nuditi hranu. Budui da se uslijed "prehlade" njegovo pluno tkivo neobino jako suzilo, odlazi izluena sluz u krvotok te proizvodi neobino visoku temperaturu. ovjeje postrojenje, koje je po toplini ve blizu rasprsnua, dobiva vie topline (vruine) uzimanjem vrste hrane, mljevenog mesa itd. (takozvane dobre hrane bogate hranjivim sastojcima). Zraenje gologa tijela koje se provodi u sobi, klistiranje, sredstva za ienje, hladni sokovi, mogu spasiti ivot tisuama i tisuama mladih ljudi. Najbol ja kura posta Molim vas da ponovno temeljito proitate 10. poglavlje 0 izmjeni ili pretvorbi tvari u naem organizmu, budui da je to najznaajnija istina moje fiziologije, ali i 5. poglavlje, 1 vi ete u potpunosti shvatiti s t oj e post sa svim moguim simptomima koji se tu i tamo mogu pojaviti. Svi strunjaci osim mene vjeruju da se za vrijeme posta tijelo troi samo po sebi. Ah vi ste u meuvremenu upoznati s injenicom da "izmjena tvari" nije nita drugo do izluivanje otpadnih tvari. Indijski "fakir", najvei isposnik na svijetu, nije drugo do kost i koa. U svom prouavanju doao sam do sljedeeg zakljuka: to neki ovjek lake posti, to iim postaje, i to due moe izdrati u postu. Drugim rijeima, tijelo koje je oieno od svih otpadnih tvari i otrova, koje ne prima u sebe nikakvu vrstu hranu, radi bez ikakvih 176 zapreka. Elastinost ukupnog sustava tkiva i unutarnjih organa, osobito elastinost plua, funkcionira savreno drukijom brzinom i djelovanjem nego ikad ranije, iskljuivo pomou zraka i bez ikakve zapreke. Drukije reeno: L = K. Ako se vae "postrojenje" opskrbi potrebnom koliinom vode, vi ete se domoi vieg stupnja tjelesne, duhovne i duevne sposobnosti. J a to nazivam "najboljom kurom posta". Ako se vaa krv stvara pomou ivenih namirnica koje preporuujem, va mozak e funkcionirati iznenaujue dobro. Va raniji ivot izgledat e vam poput nekog sna, vaa svijest probudit e se i prepoznati kao istinska samosvijest. Va razum, vae miljenje, vai ideali, vae tenje i vaa filozofija iz temelja e se promijeniti u neto to nadilazi svako opisivanje. Vaa dua kliktat e radosno i trijumfalno nad svom bijedom ivota koju ostavljate iza sebe. Po prvi put vi ete u svom tijelu osjetiti vibracije ivotne snage (kao laku elektrinu struju) koja vas velianstveno drma. Iskusit ete i spoznati da je post (a ne psihologija i filozofija) istinski i jedini klju uzvienog ivota; objava udesne ovozemaljskosti i duhovnog svijeta. 177 22. poglavlje Preteka civilizacijska prehrana i ljekovita hrana bez sluzavosti, prirodna hrana za ovjeka U knjizi "Postom do zdravlja" moete vidjeti da je uzdravanje od hrane, odnosno POST najbolja i najdjelotvornija metoda lijeenja. To dokazuje, uza sve logike konzekvencije, kako je u biti nuna vrlo mala koliina hrane da bi se odrao ivot, te opravdava moju esto ponavljanu misao: "Pravo je udo da uope ivimo kod tolikog pretjerivanja s jelom, kod tolike pogrene i preteke hrane". S vidika te istine ini se obaziranje na beskonane borbe i prijepore raznih uenja o prehrani, bjelanevinama, mineralnim solima, vitaminima itd. gotovo smijenim. Mogua kalorina vrijednost prehrane uope nije presudno pitanje. Vi ne moete pijanstvo lijeili vodom, a da ne prestanete piti alkohol. Vi ne moete lijeiti bolest nijednom vrstom promjene, nijednom metodom ili dijetom, a da niste prestali jesti hranu koja proizvodi bolest. J a sam prirodnu hranu za ovjeka, voe i zelene listove povra (kako to stoji u Knjizi postanka: "plodovi voa i zeleno bilje") nazvao "hranom bez sluzi", zato Stoje sluz glavni, najvaniji i najznaajniji imbenik koji sadri i proizvodi bolesne tvari neispravne hrane i njima optereuje ovjje tijelo. 178 Sva "uenja" o prehrani, sva mjerenja kalorinih vrijednosti, sve statistike itd., sve je to uzaludno i nimalo korisno, ako se ne poduzme prvi korak koji glasi: ivene namirnice i njihovu hranjivu vrijednost moramo sagledavati s posve drugog stajalita: 1. Koliko i do koje granice ivene namirnice proizvode bolesne tvari (sluzavost) i time optereuju tijelo. 2. Imaju li ivene namirnice svojstva rastvaranja, izluivanja i lijeenja. U tu svrhu elim vas upoznati s posebnom procjenom razliitih, pogotovo neispravnih ivenih namirnica. Odmah ete vidjeti zato su neke namirnice "optereujue", bez ikakve pzitivne hranjive vrijednosti. Proizvode jedino otpadne tvari i ostavljaju ih u tijelu. U 15. poglavlju mogli ste vidjeti daje Berg svojim istraivanjem doao do istih rezultata koje sam ja davno nasluivao, pravei pokuse na sebi samome. Tome valja dodati iskustva s tisuama pacijenata. Meso Svako meso nalazi se u stanju raspadanja i proizvodi smrtonosne (strvinske) otrove u tijelu, mokranu kiselinu i sluz. Masti su najgore za ovjeje tijelo, pa ak ni maslac nije od velike koristi. ivotinje ne jedu nikakvu mast. 179 Jaja J aja su jo gora od mesa. Ne sadre dodue previe bjelanevina, ali imaju ljepljivo svojstvo koje zatvara ili zaepljuje mnogo gore od mesa. Tvrdo kuhana jaja su manje tetna, budui da se ljepljivo svojstvo kuhanjem razara. Ml i jeko Od mlijeka se dobiva odlino povezujue sredstvo za boje (kazein). Kravlje mlijeko je prebogato i naprosto razarajue za djecu i odrasle. eludac malog djeteta ne moe probaviti ono to moe probaviti eludac teleta. Ako koristite mlijeko, razrijedite ga s vodom (pola - pola) i dodajte toj tekuini malo mlijenog eera. Kiselo mlijeko i vrhnje nisu toliko tetni; kod njih se izgubila ilavo ljepljiva tekuina; imaju svojstvo izluivanja. Mladi podrumski sir sa dinslanim voem (vidi 16. poglavlje) dobar je kao prijelazna hrana. Sve ostale vrste sireva sadre kiseline i stvaraju sluz. Masti Sve masti stvaraju sluz, pa i one biljnog porijekla i nisu korisne za tijelo. Vi ete i dalje biti ljubitelj masti, sve dok u "arobnom ogledalu" ne ugledate sluzavost. Ono to lijenici nazivaju toplinskim kalorijama prouzroeno je pomou masti kod trenja, prilikom optereenja krvotoka. Masti zaepljuju najsitnije krvne sudove. 180 v itarice ito i svi proizvodi od brana stvaraju sluz i kiselinu. Najgore od svih itnih proizvoda je bijelo brano, jer stvara najbolje ljepilo. Kruh od posija, graham, kukuruzni ili raeni kruh nisu toliko tetni; u njima nema ljepljivog svojstva. Stoje kruh bolje peen, to manje je tetan. Sirove itarice, ako su prene, mogu jedno vrijeme biti metle za sluzavost, ali u sebi sadre nadraujue sredstvo koje ljudi smatraju "hranjivom vrijednou", stoje sasvim pogreno. Sirove itarice nije, po mom miljenju, dobro jesti. J edemo li ih sa slatkiima i voem, djeluju u nama kao proizvoai sluzavosti i plinova. Soivice Lea, osuen grah i graak bogati su bjelanevinama poput mesa. Kikiriki je takoer soivica. Krumpi r Krumpir je malo bolji od tjestenine, budui da sadri vie mineralne soli (vidi Bergove tabele), a ne proizvodi nikakvu ljepljivu sluzavost. Slatki krumpir najblii je slasticama, ali prebogat hranjivim tvarima. Dobro peen, neoguljen ili u oguljenim narezanim plokama, bez ivotinjske masti, krumpir gotovo da i ne stvara sluzavost. 181 Ria Ria je jedan od najveih proizvoaa izvanredno ljepljive sluzavosti. Po mom iskustvu, koje sam imao s vrlo ozbiljnim oboljenjima (grozni irevi itd.) rairenim kod ljubitelja rie, ta bi ivena namirnica mogla biti uzrokom lepre (uge ili gube). Orasi Svi su orasi bogati bjelanevinama i masnoom te bi se trebali jesti samo u zimskim mjesecima, pa i onda u vrlo malim koliinama. Orahe treba vakati zajedno sa suenim slatkim voem ili s medom, nikad sa svjeim voem, budui da voda i masnoa ne idu zajedno. Sve naprijed navedene ivene namirnice, s moguim izuzetkom oraha, mogu se pripremati za jelo na vie naina. Ako ih se posebno ne priprema, te su namirnice u biti bez okusa. Sve neporirodne ivene namirnice imaju za normalan nos ruan miris. ovjekova osjetila nalaze se zapravo u bolesnom stanju, naime, i ona su zarobljena "gnojnom" sluzavou i otpadnim tvarima kao i cijeli organizam te se djelomino i sama nalaze u raspadanju. I zato registriraju napola trulu hranu kao neto okusno. Kad je jezik oien od sluzi i nos prvi put doista slobodan, ta dva organa postaju "arobnim ogledalom". Mogli bismo ih nazvati "organima objave", mostovima estog ula pomou kojega se moe dokuiti istina. U njima nema vie nikakve potrebe za navedenim ivenim namirnicama i stvarno vie ne podnose nadrajujue zaine, posebno 182 kuhinjsku sol. To to civilizirani ovjek naziva "prijatnim" okusom isti je besmisao. Vi zasigurno ne biste jeli masnou i ivotinjsko meso bez "pripremanja" pomou kuhanja, odnosno umjetnosti prekrivanja stvarnog okusa i mirisa pomou zaina i umaka. Oscilacije okusa i mirisa idu tako daleko da ljubitelj mesa uope ne osjea udesni miris zrele banane. On daje prednost neemu to se na francuskom jeziku zove "haul gout" a znai "miris napola trulog mesa". Znanstvene tabele o kalorinoj vrijednosti ne bi vas smjele uvjeriti u svoju istinitost. Vi morate sa svojim oienim organima sami spoznati koliko ste bili u zabludi kad ste tvrdili da pomou te neprirodne hrane odravate svoje zdravlje i tjelesnu sposobnost. Neprirodna hrana je u biti razorna zato to spreava izluivanje starih otpadnih tvari iz tijela sve dok ne svane dan kad postanete "stvarno bolesni". Paradoksalna je ali istinita spoznaja da civilizirani ovjek nasmrt gladuje dok jede deset puta previe neispravne, razorne hrane. "Vrea" (eludac) znatno se rastegnula, nakrivila i visi na ovjeku. Takvo stanje zahvaa ispravno funkcioniranje drugih organa, nanosei im smetnje u funkcioniranju. lijezde i pore na stijenkama eluca totalno su zaepljene, a njegova elastinost, kao i elastinost crijeva s njihovim ivotno vanim fukcijama, gotovo posve je zakazala. Trbuh je postao abnormalno velik zaveljaj masnih, poremeenih organa kroz koje klizi polovica ili ak vie trule civilizacijske hrane koja se pretvara u fekalije kakve ne proizvodi nijedna ivotinja, i to mi nazivamo probavom! 183 "ovjekova prirodna hrana" naslov je knjige Herevvarda Caningtona (suosnivaa "uenja o prirodnom zdravlju" 4 ). On favorizira hranu od voa i povra. Postoje i neki drugi autori koji polaze sa stajalita da je ovjek u prapovijesti ivio od prirodne hrane, to znai od voa i zelenih listova povra. J edan veliki filozof jednom je rekao: "Sumnjivo je sve to se tek mora jednom dokazati". Tko istinu smjesta ne vidi i ne prepozna, nee se istine nikad domoi, pa ak ako je i tisuu puta dokazana sa svih moguih stajalita. ak i strunjaci za vonu hranu i zagovornici sirove hrane sumnjaju u to da bi degenerirani ovjek dananjice mogao ivjeti rajskim ivotom. Meni je trebalo nekoliko godina postojanog testiranja i pokusa, dok se nisam temeljito uvjerio u ono to sam jednog dana smjesta spoznao kao istinu. Prisjetite se mojih doivljaja opisanih u 5. poglavlju, zatim u poglavljima o novoj fiziologiji. Svi drugi istraivai nalaze se na krivom putu, zavedeni teorijom o bjelanevinama, ali i neznanjem o tome kako izgleda unutranjost tijela, to se u tijelu dogaa kad jedete voe, postite ili uzimate hranu bez sluzavosti. Za civiliziranog, pogreno hranjenog ovjeka postizanje sve boljeg zdravlja donosi sa sobom i neka zapaanja koja su za njega velika novost i prava rijetkost. Meutim, zahvaljujui svojim starim, pogrenim predodbama on ta zapaanja tumai kao bolesna i nimalo prirodna. To je bio i bit e sjedne strane "kamen spoticaja" u objanjavanju lijeenja bez lijekova, a posebno u objanjavanju napredne zanosti o prehrani. Prirodnom 4 Uenje o prirodnom lijeenju u Njemakoj zastupa Drutvo za unapreenje prirodnog ivota u Woq)swedeu, Heinrich Vogelcr-Weg 8. 184 prehranom nikad se nitko nije sistematski bavio, pogotovo ne postom kao njenim sastavnim dijelom. Od presudne je vanosti to shvatiti i razumjeti. Ako ste spoznali i vjerujete u ono to ste proitali u 5. poglavlju i ostalim poglavljima koja se bave ovom temom, vi neete nikad vie sumnjati u to da jedino voe, ak samo jedna vrsta voa, ne samo da lijei ovjekovo tijelo, ve ga savreno hrani, iskljuujui mogunost bilo koje bolesti. Oni koji tu novu istinu ne poznaju i ne posjeduju nuno znanje koje se odnosi na "ljekovitu hranu bez sluzavosti". ne mogu se nikad domoi potpuno istog tijela i oekivati savreno zdravlje. Takvi ljudi nee nikad povjerovati u boansko savrenstvo "kruha s neba", kako se to kae. "Gospodin e ih kazniti sljepoom", duhovnim sljepilom. To znai da e se sumnja, izgubljena vjera i izgubljeno povjerenje uvijek iznova vraati sve dok otpadne tvari i stari otrovi budu cirkulirali njihovim mozgom. Duboko se nadam da ste sada oslobeni od te tragine zablude. Posebna svojstva voa, salata, zelenih listova povra i njihove odlike glede zdrave ovjekove hrane na najjednostavniji nain prikazane su u Bergovim tabelama. to manje ima u vama otpadnih tvari i otrova, to ete biti spremniji prihvatiti, osjetiti i povjerovati u najveu od svih istina: "Hrana iz raja zemaljskoga ne samo da je dovoljna, ve ovjeka uzdie u sve uzvieniju tjelesnu i duhovnu stvarnost, o kakvoj ranije niste imali nikakvog iskustva." 185 23. poglavlje Seksualnost - 1 . dio Spolne bolesti Zahvaljujui znanju koje ste stekli u prethodnim poglavljima, vi dobro znate i moete bolje procijeniti od bilo kojeg zagovornika prirodnog lijeenja da ne postoji nikakva razlika izmeu bolesti ove ili one vrste. Izuzetak je specifini sluaj koji se odnosi na simptome sifilisa. "Spolne bolesti mogu se lako lijeiti pomou primjene ljekovite hrane i posta iz jednostavnog razloga, zato to se u pravilu radi o vrlo mladim pacijentima. Lijeenje e biti oteano, ako su bili primjenjivani lijekovi, stoje na alost vrlo est sluaj. Takozvane karakteristine naznake svakog sifilinog oboljenja imaju uzrok u jednom ili vie lijekova. Gonoreja Nema nieg lakeg za lijeenje od te "prehlade" ili "katara" spolnih organa, ukoliko nisu bili primjenjivani lijekovi ili injekcije. Lijenici bi morali priznati da do takvog stanja moe doi i bez stvarnog spolnog dodira, zato se ne moe odgovornost pripisivati iskljuivo 186 bakterijama. Gonoreja je naprosto izluivanje kroz spolni organ kao prirodni organ izluivanja. Pretjerani ljubitelji mesa posebno su skloni toj bolesti. Ako se lijekovi uzimaju due vrijeme pomou injekcija, sluzavost i gnoj potiskuju se u prostatu, mjehur itd. Kod ena dolazi do upale maternice koja ima za posljedicu sve mogue tipine enske bolesti. Imao sam na stotine takvih sluajeva koje nisu uspjeli izlijeiti ak ni strunjaci na podruju prirodnog lijeenja. 5 Rozeola, sifilistiki ekcem, koji se moe prepoznati po sivoj sjeni ili sivom tonu boje u bjeloonici, nastaje zahvaljujui injekcijama salitrene kiseline - srebrnog oksida. Taj oksid je ujedno uzrok gonoreje u kostima. iva je uzronik jakih ireva, sekundarnog i tercijarnog sifilisa. Sifilisa nema kod ivotinja, a nema ga ni kod neciviliziranih naroda. Lijekovi su zajedno s civili- zacijskom prehranom u veini sluajeva uzronici tih razornih bolesti. Naravno da je seksualna razuzdanost takoer u velikoj mjeri kriva za pojavu takvih oboljenja, no, vjerojatno ste sada, kad znate to je u biti bolest, suglasni s mojim otkrivanjem "tajne" tih bolesti, tajne koja znai da su lijekovi i civilizacijski pretjerana mesna hrana daleko opasniji uzronici od svake seksusalne razuzdanosti. Pacijentu koji je vie od svega otrovan ivom, potrebna je duga prijelazna hrana. Radikalni obroci od voa ili radikalna kura posta mogli bi mu nakoditi, ne toliko same 5 Ovako iznijet opis spolnih bolesti pokazuje da je prof. Ehret sva mogua oboljenja spolnih organa, ali i koe, nazivao "spolnim bolestima", od kojih su neke doista gonoreja i sifilis. 187 po sebi koliko zahvaljujui lijekovima koji su opet dospjeli u njegov krvotok spremni za izluivanje. Takvo stanje zahtijeva brinu kontrolu izluivanja koju moe pod najboljim okolnostima pruiti jedino iskusan strunjak. Rairena bolest izmjetene ili sputene maternice moe se lijeiti pomou te hrane i dugotrajnih kura posta, kao i pomou kraih kura posta s temeljito pripremanom hranom. Upala prostate, bolesti mjehura. Na stotine takvih bolesnika spasio sam od tortura. Lijeio sam ih pomou metode prirodnog lijeenja, ak i onda kad je znanost o prirodnom lijeenju zakazala, i to pomou hrane bez sluzavosti i pomou savrenog sastava krvi. Seksual na psihologija Za nau civilizaciju bilo je karakteristino (oko 1920./30.) da se na spolne odnose gledalo kao na nemoralni in. Bila je to mrana tajna. Gledano s prirodnog moralnog vidika, neki je filozof rekao da neisti ovjek nema pravo stvarati novo bie. "Ti ne samo da ne smije stvarati novo bie, ve mora prije svega izgraditi sebe", kae veliki mislilac Nietzsche. injenica je da smo svi mi, uz vrlo rijetke izuzetke, rezultat osjeajnog nadraaja umjesto ljubavnog zanosa. Raanje je najsvetiji, boanski in koji povlai za sobom najveu odgovornost. Stanica sjemena s najmanjim defektom znai korak natrag, a ne korak naprijed u naratajnom smislu. U vrlo starim i klasinim civilizacijama "seks" je bio kult, religija. U 188 svakoj mitologiji, pjesnitvu sveukupnog civiliziranog ovjeanstva, ljubav je velika, poglavita i generalna tema sa svjesnim ili nesvjesnim ciljem razmnoavanja vrste. Statistiki je dokazano da svaka obitelj gradskog stanovnitva izumire; nestaje s treom ili etvrtom generacijom. Drugim rijeima, "grijesi" oeva i majki raaju bolesnu djecu i djecu njihove djece, degenerirano do izumiranja u treem koljenu. to su ti "grijesi"? "Ljubi blinjega svoga" glasi zapovijed i vi moda to inite, ali vi ubijate dijete, u najmanju ruku djelomino, prije njegova roenja. Skrivena bolest je sveopa i sveobuhvatna. Statistiki je dokazano da preko 50% svih mladih mueva u velikim gradovima boluje od gonoreje, a mladih ena od leukoreje. Zar bi iz oteenog sjemena moglo izrasti savreno bie - u utrobi civilizirane majke, zajedno s prljavim, najee zaepljenim crijevima i neistim mjehurom? Najgora tragedija neznanja sastoji se u tome to trudnica pojede jedanput vie trule "strvine" ivotinja prethodno ubijenih u klaonicama, budui da joj je preporueno da mora "jesti za dvoje" - za sebe i zametak novoroeneta u sebi. Pri rodna kontrola seksualnosti "Nema niega izvan istine - priznajte svoje grijehe iz dubine srca". Zaista je blasfemino, paradoksalno i tragino stalno sve jae nadraivati neku funkciju i pogreno oekivati da se pritom moe ostati zdrav i sretan. Zaista je tragino ako ovjek vjeruje da se ta funkcija moe potiskivati i kontrolirati pomou propovijedi o moralu. 189 Priroda ne oslukuje ovjeka, ali ovjek mora oslukivati prirodu, ako eli biti sretan. Mi smo proizvod nadraaja, a ne prirodnih vibracija ljubavi, to naposljetku dovodi do impotencije. J edini nain lijeenja impotencije jest post i hrana koja ne stvara sluzavost (vidi 5. poglavlje). Seks je dio ivotne snage, on je takorei barometar obnove, pomlaivanja, zdravlja i osjeaja sree. U svojoj praksi imao sam sluajeva izlijeene enske sterilnosti i svaki pacijent koji bi postupak izlijeenja ozbiljno primjenio za bilo koju bolest znatno se "pomladio". Nitko u zapadnoj civilizaciji ne zna to znai pravi "ljubavni zanos" tijela s istom krvi koja proizvodi elektrino strujanje, elektricitet i posreduje ga preko "beine" kose. Pogledajte to sam o kosi napisao u svojoj knjizi "Postom do zdravlja". Brada nekog mukarca je sekundarni spolni organ. Golobradi, elavi mukarac ima zapravo "drugorazrednu" seksualnu kvalitetu u svakom pogledu. Vidi Knjigu o sucima 16, 13-18. Kad biste mogli shvatiti kako je lako kontrolirati seks, vi biste se smjesta odrekli vaeg mesnog odreska i jaja. U spolnom ivotu ovjeka koji se hrani hranom bez sluzavosti, te mu je tijelo isto i snano, nema masturbiranja, nonog izljevanja sjemena, prostitucije itd. Zakljuak da uskraivanje izbacivanja sjemena doprinosi jaanju mukareva mozga uistinu je apsurdan. Ljubav je najvea snaga, i ako je prirodna, ona je najbolja "nevidljiva hrana" beskrajnog svemira za duu i tijelo. 190 24. poglavlje Seksualnost - II. dio Majinstvo Majinstvo s hranom bez sluzavosti prije trudnoe, za vrijeme trudnoe i nakon trudnoe znai razvoj u smjeru djevianske, svetake istoe, neeg posve drukijeg od takozvanog "obinog" raanja sa svom ivotnom opasnou koja je u dananjoj civilizaciji jo uvijek prisutna. Kad se ensko tijelo pomou hrane bez sluzavosti savreno oisti, menstruacija prestaje. U Svetom pismu takvo stanje naziva se znakovitom rijei "ienje", to u biti i jest, isto - neuprljano mjesenicom neiste krvi i drugim otpadnim tvarima. To je idealno stanje unutarnje istoe, poeljno za "neokaljano zaee". Svi moji enski pacijenti govorili su mi o sve slabijoj mjesenici, zatim bi se dva, tri ili etiri mjeseca opet pojavila, dok napokon ne bi posve izostala. Posvemanji izostanak mjesenice moe se postii samo kod ena koje su pomou hrane bez sluzi provele temeljit proces ienja. Glavobolje, zubobolje, povraanje i sve druge tako- zvane "bolesti trudnoe" prestaju. Slijedi bezbolno raanje i jedna vie nego zadovoljavajua koliina slatkog majina mlijeka. Raaju se djeca koja nikad ne plau, koja su u 191 usporedbi s drugom djecom izvanredno "ista". Sve su to udesni rezultati o kojima su mi priale ene koje su provodile moj postupak lijeenja. Nije preporuivo za vrijeme trudnoe ili za vrijeme mirovanja zapoeti s totalnom promjenom prehrane, to se mora uiniti najmanje dva ili tri mjeseca prije zaea. "J esti za dvoje" i to neku posebnu hranu nije potrebno, ako je tijelo isto. Suvremene bebe su uglavnom previe hranjene, odatle opasni porodi. J edina razumna promjena mogla bi biti ta da se povea konzumacija prirodnih slastica kao to su smokve, rozine, datulje itd. Hranjenje djeteta Ako se ispostavi da majka nema dovoljno mlijeka ili da majino mlijeko nije dovoljno kvalitetno, nemojte primjenjivati obino kravlje mlijeko, ono se mora razrijediti s vodom najmanje u omjeru pola-pola ili jo bolje, jedna treina mlijeka i dvije treine vode, zaslaeno medom. Izmeu obroka zapoinjite to ranije davati djetetu ajnu liicu vonog soka (sok od cikle takoer je vrlo dobar) i med razrijeen vodom. Dijete ima silnu potrebu za slatkim, a poznato je da voni eer zagovaraju kao "bitnu sastavnicu" sva uenja o prirodnom lijeenju. Ono to obino smatramo dobro uhranjenim, zdravim djetetom s prosjenom normalnom teinom odnosi se zapravo na kilograme otpadnih tvari i upropatenog mlijeka. J e li vae dijete bolesno ili nije spoznat ete po izluivanju im ga jednom ponete hraniti vonim 192 sokovima ili kaicom od voa. To e vam ujedno biti najbolji dokaz da sam bio u pravu. Promjena u prehrani mora stoga bili vrlo brino pripremana. Novoroenad i djeca moraju proi isti proces ienja i lijeenja kojeg prolaze odrasli. Vjerujem da e novoroene hranjeno dobrim majinim mlijekom prema ovim uputama i bez dodavanja hrane bogate bjelanevinama udesno na- predovati te da e nakon dojenja postupno prei iskljuivo na jabuke. Kao to je ve bilo spomenuto, prije takve promjene u prehrani djetela, dijete mora najprije biti izlijeeno - bez obzira je li bolesno ili nije - oieno od otpada svoje "skrivene bolesti". To je neto u to gotovo nitko ne eli povjerovati, a jo manje shvatiti i prihvatiti kao injenicu. Prirodne slastice su za odraslo dijete neto neophodno, kako bi se mogao izgraditi jaki kostur. Vaan je naravno i kalcij (vidi Bergove tabele). Na nekoliko pokusa koje smo provodili u Europi osvjedoio sam se da napredovanje u istoi tijela, koje se posle uzimanjem hrane bez sluzavosti, ima velik utjecaj na oblikovanje karaktera, odnosno duhovnog i duevnog stanja odraslog djeteta. Mnoge "brige" kod odgoja djeteta mogle bi vas na taj nain mimoii. Nema vie djejih bolesti! Na tisue trudnica svojim pretjeranim uzimanjem hrane napola ubijaju svoju djecu jo prije roenja. Prema tome, ovo je jedini pravi put da se izbjegne smrtnost novoroenadi. Ne postoji nijedna via moralna dunost od ove da se na svijet donese savreno zdravo bie. 193 25. poglavlje Izluivanje potpomognuto kretanjem, sunanjem i kupanjem Kao to vam je poznato iz prethodnih poglavlja, svaka tjelesna radnja dovodi do vibriranja, potresanja tkiva te na ovaj ili onaj nain olakava funkcioniranje krvotoka. Rezultat svega je oslobaanje i izluivanje "otpadnih tvari" koje su u biti uzrok svake bolesti. ovjeje tijelo ini to na najsavreniji nain, ako ste se odluili za post i promjenu sastava krvi pomou prirodne hrane bez sluzavosti. Tjelesno vjebanje povezano s postom' i prirodnom hranom bez sluzavosti moe znatno pojaati i ubrzati izluivanje. Pa ipak, pritom valja biti oprezan, ne smije se pretjerivati - pogotovo u "loim" danima, kad je izluivanje izrazito jako. Ako ste umorni te se loe osjeate, dobro se odmorite i naspavajte. U danima kad se tijekom kure posta ili stroge dijete "dobro" osjeate, moete se baviti i tjelesnim vjebama u obliku kretanja, kupanja, masiranja, dubokog disanja itd. Najprirodnija i daleko najbolja tjelesna kretanja jesu etnje, ples i pjevanje. Pjevanje je zapravo prirodna vjeba disanja s dotatnom prednou oputanja zahvaljujui vibriranju prsnog koa. Izvanredna vjeba koju svatko poznaje jest odlazak u planine, planinarenje, zato jer se 194 penjanjem poboljava u vama disanje na najprirodniji nain, mnogo bolje i usklaenije od svakog "sustava" kretanja. to je vaa unutranjost ia, to ete lake razumjeti moje rijei iz 5. poglavlja - da je zrak i ostale prednosti uma svojevrsna "hrana" - nevidljiva hrana. Ruke trebaju kod tranja biti slobodne i oputene u svom prirodnom njihanju. Radovi u vrtu takoer su vrlo dobra pri rodna vjeba. Ako se ispravno brinete o svom tijelu, vi ete u sebi njegovati zdravlje. Za one koji ele ostati vitki predloit u u ovom poglavlju nekoliko vjebi. I moram vas opet podsjetiti na injenicu daje zrak za ivot daleko vaniji od hrane. Stoga je ispravno disanje od presudne vanosti. Nemojte vjebati u skuenom, smrdljivom prostoru. Vjebajte pored otvorena prozora. Duboko udahnite, punim pluima, prije svake vjebe. Udiite kroz nos, a izdiite na usta. Stanite pred ogledalo dok radite vjebe i promatrajte gipkost svojih udova i nain na koji izvodite svaku pojedinu vjebu. Zaljubite se sami u sebe, ako se nitko drugi ne zaljubljuje u vas. Razmaknite noge otprilike 40 cm - stoj te uspravno i koristite snagu svojih miia. Vjeba 1. Uspravno stajati, ruke oputene sa strane zatvorite u vrstu aku. Lagano podignite ruke, koliko je najvie 195 mogue iznad glave, duboko diite. Opustite se i izdahnite, pet puta ponovite istu vjebu. Vjeba 2. Isprsite se ispruenih ruku. Sklopite ruke i pomiite ih nadesno, pritom lijevom rukom usporavajte pomicanje. Isto ponovite pomicanjem ruku nalijevo, usporavajui pomicanje desnom rukom. Nakon svake vjebe oputanje i izdisanje. Vjebu ponoviti pet puta. Vjeba 3. Ispruenu lijevu ruku vrsto drati desnom i podizati je svom snagom visoko iznad glave. Na poetku vjebe duboko udahnuti, na kraju oputeno izdahnuti. Isto ponoviti ispruenom desnom rukom, pri emu joj lijevom rukom pruate otpor. Ponoviti pet puta. Vjeba 4. Ruke spojiti i poloiti na glavu. Prignuti se nadesno, jako trznuti glavom nalijevo pet puta, zatim nadesno pet puta. I obrnutim redoslijedom. Izmeu svakog pokreta duboko udahnuti i izdahnuti. Opustiti se. Ova vjeba je osobito dobra za jetru. Vjeba 5. Ruke staviti na zatilajk, sve miie napeti. Okrenuti se nadesno, zatim nalijevo, pet puta. I obrnutim redoslijedom. 196 Noge drati ravne poput svijea, naginjati se samo gornjim dijelom tijela. Vjeba 6. Ruke drati sklopljenje na potiljku i dizati ih visoko iznad glave bez pomicanja tijela. Na poetku duboko udahnuli, a potom oputeno izdahnuti. Ponoviti pet puta. Vjeba doprinosi razvitku prsnog koa. Vjeba 7. Poloite desnu ruku na desni bok, lijevu aku i ruku lagano podiite i pritom duboko udiite. Istovremeno prignite tijelo koliko je navie mogue nadesno, dok vas ne zaboli. Opustite se i izdahnite. Vjebu ponovite s lijevom rukom na lijevom boku. I tako pet puta. Vjeba 8. Ruke sklopite na prsnom kou, napregnite sve miie i okrenite se nadesno. Zatim koliko je najvie mogue nalijevo. Noge ne pomiite. Za vrijeme okretanja duboko udahnite, zatim oputeno izdahnite. Ponovite pet puta. Vjeba 9. Podignite ruke visoko iznad glave koliko najvie moete i naginjite se tijelom unatrag. Zatim se tijelom naginjite prema naprijed i pokuajte prstima dodirnuti tlo a 197 da ne prigibate koljena. Izdahnite kad se opustite. Ponovite to polako pet puta. Postupno se ponavljanje moe poveati do 20 puta. Nemojte se optereivati tim vjebama. Ako vas vjebe na poetku ukoe, to je siguran znak da su vam itekako potrebne i korisne. Poetne tegobe brzo e nestati, ako nastavite s vjebanjem. Ovim vjebama moete dodati i neke druge, ali pazite na to da kod svake vjebe duboko diete. Za vrijeme vjebanja moete pustiti glazbu s gramofona. Svaka malo jaa glazba je dobra. Titranje glazbenih tonova djeluje udesno. Preporuivo je ujutro najprije uiniti nekoliko vjebi - odmah nakon ustajanja. Kad obuete na sebe odjeu morate se osjeati oputeno. Ponite s dvije ili tri vjebe, te postupno poveavajte njihov broj, ali nipoto ne smatrajte to svojom dunou, ve neim to vam priinja zadovoljstvo. Plesanje sa samim sobom uz pratnju ozbiljne glazbe pokazalo se vrlo djelotvornim. Sunanje Kad god vam se prui prilika za sunanje, nemojte je propustiti. Ispoetka ne due od 20 ili 30 minuta i obavezno s pokrivenom glavom. U danima kad se "loe" osjeate - kad je izluivanje vrlo jako - ostanite u hladovini. Sto vaa unutarnja istoa bude vea, to e vam sunanje priinjati veu radost, to due moi ete se izlagati suncu. Primijetit ete da moete dugo izdrati na 198 visokoj temperaturi. Kratko, hladno tuiranje ili uranjanje ruku u hladnu vodu odmah nakon sunanja vrlo je dobro. Sunanje je izvanredan "nevidljivi" izluiva prljav- tine i pomlauje tijelo, pomae vam da izgledate poput svile i daje vam lijepu smeu boju. Ljudi koji pripadaju naoj rasi svjedoe svojom bijelom koom o injenici da su od samog roenja bolesni, da su batinili bijela krvna zrnca - "znak smrti". Budui da se za vrijeme sunanja treba odbaciti svaki, pa i najmanji dio odjee, bilo bi poeljno da u svom dvoritu, vrtu ili na terasi ogradite mjesto za sunanje, daleko od znatieljnih pogleda. Civilizacijska odjea onemoguila je ovjeku da osigura sebi ivotnu snagu svjeeg zraka i suneve topline koje su neophodne za zdravlje i osjeaj blagostanja. Direktne suneve zrake posreduju tijelu elektricitet, energiju i ivotnu snagu za tjelesne baterije i obnovu ivotne snage, jakosti i stvaralatva. Ispiranje debel og crijeva U vrijeme prijelaznog razdoblja preporua se ispiranje debelog crijeva, bez obzira na dobru stolicu. Time znatno pomaemo boljem izluivanju ljepljivog otpada, sluzavosti i razliitih otrova koje priroda pokuava izbaciti. U tu svrhu moe se primijeniti cjevica za klistiranje nakon obavljene velike nude. Za temeljito ienje valja primijeniti najmanje dvije do tri litre vode. Nastojte imati prirodnu stolicu prije negoli ulijete vodu u debelo crijevo. Tijelo mora leati na desnoj strani, 199 savijeno unazad. Spremnik s vodom mora se nalaziti 90 ili 100 cm iznad vas. Voda mora biti topla, nipoto vrua, to se moe ispitati pomou laktova. Osjeate li bilo kakvu nelagodu, zatvorite vodu na spremniku, dok nelagoda ne proe. Koliina vode od dvije ili tri litre mora odjedanput biti primljena u crijevo. Ako je nelagoda ili bol prejaka,odstranite vodu iz debelog crijeva i ponovite cijeli postupak. Voda treba otrpilike 15 do 20 minuta ostati u crijevu ili onoliko koliko vi elite. Dok leite na boku, ponite s njenim masiranjem debelog crijeva. Zatim se okrenite na lea, skupite koljena i masirajte se s desne strane tijela prema lijevoj, okrenite se i nastavite masiranje s lijeve strane prema desnoj. Sada moete slobodno izbaciti vodu iz crijeva. Najbolje vrijeme za klistiranje je neposredno pred odlazak u krevet. Kupanj e Strunjaci imaju glede kupanja takoer razliita miljena, ba kao i glede prehrane. Pomou hrane bez sluzavosti vi odravate vau kou, koju "elite dodirivati" bez pomoi kozmetike, losiona i krema. J utarnje "hladno tuiranje" tijekom cijele godine, bez obzira na vremensku prognozu, nije preporuivo. Naime, nije dobro tijelo ispostavljati ekstremnom oku. U mnogim sluajevima time se nanosi tijelu vea teta negoli korist. Naravno da mora koa biti ista, kako bi pore mogle ispravno funkcionirati, a to se moe postii pomou slijedee metode: Umoite ruke u hladnu vodu i dobro 200 protrljajte njima obraze, potiljak i ramena, prsni ko i trbuh, zatim ruke i lea. Naposljetku noge i stopala. Ako elite, moete stopala staviti u vodu. Nije potrebna velika koliina vode, vano je da su ruke dovoljno vlane. Nakon toga nastavite svoje tijelo trljati rukama, ili runikom, po mogunosti pet minuta, dok vam tijelo ne pocrveni. To treba uraditi nakon ustajanja i obavljenih vjebi. Rezultati e vas iznenaditi. Ako vam je draa kada, nalijte u nju hladnu vodu u visini do 3 centimetra. Sjednite u nju sklupanih koljena i ponite s trljanjem tijela kako je naprijed opisano. Morate znati da je sunanje jednako vano kao i kupanje. Nekoliko minuta svakog dana nakon ustajanja i prije odlaska u krevet provedite kod otvorena prozora ili na balkonu i pritom masirajte svoje tijelo - to pomae koi da zadri svoja prirodno funkcionalna svojstva. Neka vam je uvijek na pameti injenica daj e svaka krajnost opasna. To vrijedi za vjebanje, kupanje i spavanje, kao za hranjenje. ak i najvea radost i najvea srea mogu vam nakoditi jednako kao to vam mogu nakoditi ljutnja, mrnja i tjeskoba. Dakle: izbjegavajte svako pretjerivanje! 201 26. poglavlje Poruka za vas Dragi prijatelji! Nakon paljivog itanja prethodnih poglavlja sada zacijelo znate da se bolest sastoji iz nepoznate, raspadnute, fermentirane mase otpadnih tvari u ovjejem tijelu koja je desetljeima pohranjena prvenstveno u crijevima i debelom crijevu. Sada zacijelo shvaate kako je glupo i neuko pomiljati daj e ve samo znanje o tome to ovjek treba jesti gotova metoda lijeenja. Nitko od poznatih strunjaka nije dokuio vanost temeljitog, dubokog ienja ovjeje "gnojnice". Svi su vie ili manje bili "obmanuti" prirodom, kad su nekom ovjeku, iji je probavni trakt bio zaepljen zbog viegodinjeg nagomilavanja sluzavosti i otpadnih tvari od hrane bogate bjelanevinama, savjetovali da jede istu hranu od voa. J a sam vas pouio o posljedicama: ako se otrovi prebrzo rastope i dospiju u krvotok, mogu nastupiti ozbiljne posljedice - pa ak i smrt. U takvim sluajevima najee se odgovornost prebacuje na ovjekovu prirodnu hranu, kao to su narane, groe, datulje itd.! Moja metoda dokazuje daje nepoznavanje stvari glede vone hrane "kamen spoticaja" za druge strunjake znanosti o hrani koji su sami vrili eksperimentalne 202 testove. Tisuu puta sluao sam jedno te isto optuivanje - ak od mladih i naizgled zdravih ljudi - "Ja sam slab\" I gotovo svi strunjaci osim mene na to odgovaraju: "Da, vama je potrebno vie bjelanevina, jedite u najmanju ruku orahe". J a sam taj "kamen spoticaja" nastojao sto puta prevladati u godinama kad sam se bavio pokusima na samome sebi i suoavao se s tim problemom. Nakon jedne dvogodinje kure u Italiji zbog Brightove bolesti bubrega i suiavosti, tijekom koje sam postio i strogo se hranio hranom bez sluzavosti, pojeo sam kilogram najslaeg groa i popio dvije litre svjeeg, slatkog soka od groa, proizvedenog od najboljeg i najdivnijeg groa tamonjeg podneblja. I smjesta sam imao osjeaj kao da u umrijeti! Obuzeo me uasan osjeaj, srce je poelo lupati, zbog silne omamljenosti morao sam lei u krevet, gdje su me muili jaki bolovi u elucu i crijevima. Nakon deset minuta dogodio se velik preokret - sluzavi, pjenuasti proljev i povraanje soka od groa pomijeanog s ukiseljelom sluzavou. Nakon toga uslijedio je doivljaj nad doivljajima! Osjeao sam se tako udesno i jako da sam odmah poeo vjebati, uradivi 326 sklekova jedan za drugim bez prekida. Sva zaepljenja bila su odstranjena! Mislim da vam je sada jasno to je bio ovjek bez "kuhane" hrane - u prapovijesti (nazvanoj Raj zemaljski), kad se hranio voem, "kruhom nebeskim". Ukazao sam na pravog "demona" u tragediji ljudskog ivota - i pokazao kako ga se moe i mora izluiti - prije negoli se ovjek opet uspravi i domogne rajskog zdravlja, sree, imuniteta protiv bolesti u svom "bogolikom" biu. 203 Ako je Edenski vrt - vrt neba na zemlji - neko egzistirao, morao je to biti "vrt s voem i povrem". Tisuljeima je ovjek svojom pogrenom civilizacijom zastranjivao u nesvjesno samoubojstvo, robujui proizvodnji pogrene hrane, proizvodei "svoj kruh u znoju lica svoga". Neprirodna hrana uzrok je bolesti i smrti. "Mir na zemlji", srea i pravednost ostaju sve do danas pukim snom. Tisuljeima se tragalo za pravim znaenjem pojmova kao to su Bog, Raj, Nebo - grijeh, avao, pakao. Dananji ovjek zamilja Boga kao dobrog, milostivog Oca koji e mu dopustiti da se na drugom svijetu domogne raja - nekanjen za sve stoje inio protiv boanskih zakona u prirodi. J a sam dokazao da je prehrana iz Edenskog vrta ne samo mogua - dovoljno dobra za degenirano ovjeanstvo dananjice - ve je apsolutno nuna kao prvi korak prema istinskom ozdravljenju i spasenju naeg bijednog ivota. Dokazao sam da je hrana klju koji nas vodi u igubljeni raj zemaljski, gdje su bolest, nevolje i brige - mrnja, borba i smrt bile nepoznate i gdje nije bilo smrti izazvane neprirodnim uzrokom. "ovjek je ono to jede" glasi najznaajnija i najtonija definicija jednog filozofa. Vi biste sada napokon morali shvatiti zato su civilizacija, sve filozofije sa svojim silnim rtvama zbog rada, prestia, novaca, energije bile i jesu dijelom samo nagaanje. Magina formula za "nebo na zemlji" - za raj zemaljski - mora ovako glasiti: "Jedite svoj put u raj". Ali vi se ne moete domoi vrata koja aneo uva s bakljom i maem, ako niste proli kroz istilite (vatru oienja) posta i ljekovite hrane - istilite 204 u smislu fiziolokog prosvjetljenja pomou "vatre ivota" u svom vlastitom tijelu! Tisuljeima nije nitko umakao smrtnoj borbi, prouzroenoj neprirodnim ivotom, a jednog dana nai ete se i vi u toj borbi. Meutim, vi, ja i svi ostali koji smo spoznali veliku i vanu istinu ivota, mi smo u stvarnosti, a ne samo u duhu, napustili tminu neznanja i put u nesvjesno samoubojstvo. Mi smo na putu u svjetlost nove civilizacije - u svjetlost tjelesne obnove. To je poetak duhovnog i duevnog napretka, put koji vodi u vii, produhovljeni svijet. 205 Li t erat ura 1. Robert Landmann "Monte verita" 2. Harvey i Marylin Diamond "Fitnes za ivot", I. i II. dio 3. Dr. Zane R. Kime "Sunevo svjetlo i zdravlje" 4. Tabele za kombiniranje ivenih namirnica 5. Prof. Arnold Ehret "Postom do zdravlja" 6. Dr. J ohn H. Tilden "Toksemija je poetak svih bolesti" 206 Pr e dme t no kaz al o A Antibiotika 75,78 Artritis 10 B Banane 121, 126, 130, 131, 183 Bijela krvna zrnca 58, 84, 85, 199 Bijeli kruh 119 Bijelo brano 109, 181 Bilje 38, 113, 142, 178 BjeI anevine2I ,46, 77, 80,81, 82, 89 Bolesti srca 10 Brazilska salata 147 Bundeva 125 C Celer 120, 125, 127, 130, 142, 144, 146, 148, 149, 150, 151, 153,154, 155, 157 Cikla 120, 125, 130, 132, 140 Crijeva 36,47, 56, 57, 104, 105. 107, 165, 167, 168, 169, 183, 199, 200
eljezni oksid 86 eljezo 86 itarice 119, 181 iva 187 Na naoj adresi Knjinica UPT 31400 akovo, pp 51 Tel/fax: 031/811-776 moete naruiti i sljedee knjige o zdravoj prehrani: - SOKOVI OD SVJ EEG VOA I POVRA (Dr. N. Walker) - SVAKODNEVNO SVJ EE SALATE ODRAVAJ U VAE ZDRAVLJ E (Dr. N. Walker) - I VI MOETE POSTATI PUNO MLADI (Dr. N. Walker) - POSTOM DO ZDRAVLJ A (Prof. A. Ehret) - PRIJ ESNA HRANA UMJ ESTO KUHANE (H. Wandmaker) - LJ EKOVITA HRANA BEZ SLUZAVOSTI (Prof. A. Ehret) u pripremi su: - ZDRAVA PRIRODNA HRANA ZA DJ ECU (Urs Hochstrasser) - ZDRAVA PROBAVA BEZ ZATVARANJ A (Dr. N. Walker) - POVRATAK PRIRODI (Dr. N. Walker) - SJ AJ NO ZDRAVLJ E (Dr. N. Walker) - VODA MOE RAZORITI VAE ZDRAVLJ E (Dr. N. Walker) - SAMOKONTROLIRANJ E TEINE (Dr. N. Walker) - SVJ EDOCI ZA OZDRAVLJ ENJ E LIJ EENJ EM SIROVIM VOEM I POVREM (Dr. I. Zirdum, sabrao) 212 Prof. Arnol d Ehret rodi o se 1 866. u St . Geor genu kod Frei burga u Sc hwa r z wa l du, a umro je na vr huncu svoj i h s na g a 8. l i s t opada 1 922. u SAD-u nakon j e dno g pr edavanj a, u pr omet noj nez godi s dvost r uki m pri j el omom l ubanj e. Ve u najranijim g odi na ma svoj e z r e l o s t i bi o j e p r e d o d r e e n z a i s p u n j a v a n j e humani t arni h z a da a l i j eni ka. Lijenici koji su bili s uo e ni s nj egovi m pat nj ama smatral i su t e pat nj e nei m nei zl j ei vi m. Ta o s uda na smrt z nat no j e oj aal a nepokol ebl j i vos t nj egova duha. Odl uka da bude s a m s voj lijenik pokaz al a se us pj e nom do t e mj ere da j e u vi car skoj ( Lugano- Mas s agno) ot vor i o kl i ni ku za pos t , a nakon I. s v j e t s kog rata t akvu je kl i ni ku o s n o v a o u Los Ang e l e s u. Na s pme nut i m j e kl i ni kama bol e s ne l j ude lijeio po mo u uvoenj a me t o de " l j ekovi t e hr ane be z s l uz a v os t i " . Me t oda prof. Ehreta pokaz al a se vrlo us pj e nom kod paci j enat a kojih j e bi l o na t i sue i t i sue di l j em svi j et a. Pr e uz e o j e kat edr u, pi s ao knj i ge, po svoj zeml j i dr ao pr edavanj a 0 met odi l i j eenj a koj u j e sam ot kr i o. Gl ede i spr avnost i t e me t o de ni ta se do da na s nije promi j eni l o. Nj egove knj i ge i dal j e se obj avl j uj u u vel i ki m nakl adama. Nai n i vot a Amo l da Ehreta o dg o v a r a pravi l i ma " pr i r odne hi gi j ene" , pr i r odnom uenj u 0 zdravl j u koj e u Nj emakoj z a s t upa Udr uga z agovar at el j a pr i r odnog i vot a.