VONJAK POSLE BERBE

Napisao Petar Jovii

nedelja, 20 oktobar 2013 06:21

Nakon berbe i uskladitenja ili prodaje plodova sezona za voare jo uvek nije zavrena. U
ovom periodu potrebno je obaviti radove u vonjaku koji imaju za cilj da pripreme biljke za
predstojeu zimu i smanje infekcioni potencijal prezimljujuih bolesti i tetoina za
narednu proizvodnu sezonu.

Sa postepenim zahlaenjem i smanjenjem temperaturnih vrednosti i biljke bi trebalo da
zaustave vegetativni rast, smanje proces fotosinteze, stvorene hranljive materije usmere i
uskladite u koren, smanje odnosno uspore protok biljnih sokova i odbace lie. Kada je jesen
topla i sunana, sa temperaturama iznad viegodinjeg proseka biljke jednostavno ne
prepoznaju da nastupa period pripreme za zimsko mirovanje. U tom sluaju moe doi do
veoma tetnih pojava kao to su bubrenje pupoljaka i ponovno prolistavanj voaka. U sluaju
naglog zahlaenja i pada temperature dolazi do izmrzavanja nabubrelih pupoljaka, pucanja
kore, smrzavanja debla...



U sluaju da zbog vremenskih uslova bijke ne odbace list a da bi spreili napred navedene
negativne posledice, preporuka je proizvoaima prskanje vonjaka sa ureom. Ureu treba
rastvoriti u vodi u koncentraciji od 5% i primeniti je kao da je u pitanju pesticid. Urea e naterati
biljku da odbaci lisnu masu - list je spren i opada, i pone sa fiziolokim procesima koji e je
1 / 3
VONJAK POSLE BERBE
Napisao Petar Jovii
nedelja, 20 oktobar 2013 06:21
pripremiti za zimu. Ovako primenjen rastvor uree ima dopunsko fungicidno delovanje na
prouzrokovae bolesti koji prezimljuju na vokama, a posebno na prouzrokovaa aave
krastavosti ploda jabuka. Najbolji
efekat se postie ako se rastvor uree primeni pre nego to lie promeni boju odnosno
najkasnije u momentu kada lie pone da menja zelenu boju u svetlo bledo zelenu ili utu.
Naime biljka e uspeti da usvoji azot iz uree i transportuje ga u koren, grane i pupoljke.
Usvojeni i uskladiteni azot biljka e da iskoristi u prolee za bubrenje pupoljaka i poetni
porastr mladara i razvitak cvetnih pupoljaka.



Kada biljka zbaci list treba obaviti uklanjanje svih bolesnih, suvih, polomljenih i
oteenih grana. Na ovaj nain spreavamo prezimljavanje bolesti i tetoina kojih
najvie ima upravo na takvim granama. Naravno ova mera je izvodljiva na manjim
povrinama. Na veim povrinama uklanjanje oteenih grana e se obaviti u sklopu
zimske rezidbe.
U ovom periodu bi trebalo obaviti osnovno ubrenje vonjaka. Za tu namenu najbolje
je koristiti kompleksna mineralna ubriva sa veim sadrajem fosfora u odnosu na azot.

Jesenje - plavo prskanje voa bi trebalo obaviti nakon berbe kada biljka pone sa
odbacivanjem lista. Treba koristiti preparate na bazi bakra u koncentracijama preporuenim za
ovo prskanje. Utroak vode po hektaru treba da je 600 litara za vinograde i 1200-1500 lit.za
vonjake. Ova poveana koliina vode je potrebna kako bi to bolje okupali voke odnosno
2 / 3
VONJAK POSLE BERBE
Napisao Petar Jovii
nedelja, 20 oktobar 2013 06:21
pokrili sve delove biljaka i na taj nain obezbedili to bolje i efikasnije delovanje bakarnih
preparata. Plavo prskanje moe da se izvede i nakon to biljka odbaci celokupnu lisnu masu.
Treba voditi rauna da se prskanje izvede po to stabilnijem vremenu - bez vetra ili po
slabom vetru, kao i da temperatura vazduha u vreme prskanja nije ispod 10 stepeni.
Vida Evstratiev, dipl in.polj.
3 / 3