Tortilje

200 gr brasna
1 ravna kasicica soli
Pola kasicice secera
5 gr. Kvasca
50 gr masti
125ml ili nepuna mala dzezvica tople vode (ne vrela, ali topla, ne ni mlaka
!mesi testo, podeli na komade ("#$, razvuci tanko na tortilje%
Peci na tiganju koji je dobro zagrejan, ne dugo sa svake strane, cim se zapece okrenuti na
drugu stranu, ne treba da bude prepecena.
&taviti odma' u kesu i pokriti sa nekoliko krpa%.&vaku narednu stavljati u kesu i
pokrivati.
(ko se ostave napolju 'oce da se skore%