KONDIVA d.o.

o OPIS GOTOVIH PROIZVODA OGP 116

Naziv proizvoda Vafel proizvod punj en mleni m filom, preliven mlenom okoladom, 50g
ifra proizvoda 00!0"
Veza #a #$andardima
%ravilni k o kvali$e$u i drugim za&$evima za fine pekar#ke proizvode, 'i$a za doruak i #nek
proizvode (Sl.list SCG br. 12/05)
%ravilni k o mikro)iolo*koj i#pravno#$ i namirni+a u prome$u (Sl. list SRJ 26/199)
%ravilni k o zdrav#$ venoj i#pravno#$i 'ivo$ni& namirni+a (Sl.list S!RJ br. 5/91" Sl. list br.
21/92" 2#/96 i $/02)
%ravilni k o kol iinama pe#$i+ida, me$ala i me$aloida i drugi& o$rovni& #up#$an+i,
&emo$erapeu$ika, ana)oli ka i drugi& #up#$an+i koj e #e mogu nalazi$i u namirni+ama
(Sl%&b'(i list SRJ br. 5/92" 11/92" 2/2002)
,irovine za proizvodnju i
pomo-na #red#$va za preradu
Kao u deklara+iji
.eograf#ko porekl o
#irovine
,ve o#i m zemalj a #a nega$ivne li#$e
Opi# go$ovog proizvoda
Vafel proizvod #a mlenim filom, preliven mlenom okoladom , 50g
Organolep$ike karak$eri#$ike/ o)lika kvadra, #voj#$venog uku#a me*avine mleka i okolade, )oje #voj#$vene proizvodu
%akovanje i deklari#anje
Napoli$anke #e pojedinano pakuju u polipropilen#ku foliju. 0ran#por$no pakovanje pred#$avlja kar$on#ka ku$ija o$
$ro#lojne valovi$e lepenke koja #adr'i 100 pojedinano upakovani& napoli$anki, ukupne ne$o ma#e !0 kg.
Deklara+ija #adr'i/
!. S)st)*/ e-er, )ra*no, &idrogenizovana )iljna ma#$, kakao )u$er, kakao ma#a, punoma#no mleko u pra&u,
#uru$ka u pra&u, #ojino )ra*no, o)rano mleko u pra&u, )iljno ulje, emulga$ori (2311, 2456, #red#$vo za
nara#$anje $e#$a/ na$rijum )ikar)ona$, ku&inj#ka #o, aroma/ vanila i mleko, vanilin, an$iok#idan#7a#kor)in#ka
ki#elina 8 mlena okolada #adr'i/ min. 339 #uve ma$erije kakao delova, min. 3,59 mlene ma#$i
1. +),i* -r.i,*./)0)/ IND:,0;I<A KONDI0O;,KI= %;OI>VODA KONDIVA D.O.O. ?:<ANOVA@,
,2AO B?2VA@ ?? #elo B)eva+ )), ?ujanova+, ,r)ija
3. 1sl.*' 0%*)(2)/ uva$i na #uvom i &ladnom me#$u
4. R.3 %-.tr'b'/ Do da$uma u$i#nu$og na pakovanju
5. +'t. 3.li0i()/ 50g
. 4)r 3.5/ " 00CC5 5540"5
6)r)3t'risti3' 3*)lit't) Z)7t'*)() *r'5(.st
Senzorne karakteristike proizvoda
?oj a #voj #$vena proizvodu
Diri# #voj #$ven upo$re)ljenom filu
:ku# me*avina mleka i okolade
O)lik kvadar
Fiziko-hemijske karakteristike
,adr'aj #uve ma$erij e kakao delova min. 339
,adr'aj mlene ma#$i min. 3,59
,adr'aj ma#$i min. 119
,adr'aj vlage maE. 39
Mikrobioloke karakteristike
%ri#u#$vo )ak$ererije ,almonella vr#$e u 15 g Nije dozvoljeno
%ri#. koagulaza pozi$ivne #$afilokoke u 0,! g Nije dozvoljeno
%ri#u#rvo #ulfi$oredukuju-e klo#$ridije u 0,0! g Nije dozvoljeno
%ri#u#$vo 2#+&eri+&ia +oli u 0,! g Nije dozvoljeno
%ri#u#$vo %ro$eu# vr#$e u 0,! g Nije dozvoljeno
Kva#+i i ple#ni u ! g F!000
:kupan )roj aro)ni& #porogeni& )ak$erija u ! g F3000
Metali, metaloidi, pesticidi...
%rema pravilniku
Sl.list SRJ br.5/92"11/92 i 2/2002
Uslovi skladitenja: %roizvod $re)a uva$i na #uvom i &ladnom me#$u
Uslovi transporta 0ran#por$uje #e $ermoizolovanim vozilom
Rok potrebe !1 me#e+i od da$uma proizvodnje
!lanirana potreba %roizvod #preman za direk$nu konzuma+iju
"iljni potroai Op*$a popula+ija o#im odojadi
!osebne napomene
%roizvod #adr'i #a#$oj ke koji mogu izazva$i alergije8ili ne$oleran+ije. ,a#$oj+i #u navedeni u
deklara+iji
#$rana ! od 1
KONDIVA d.o.o OPIS GOTOVIH PROIZVODA OGP 116
T'7(i03' 3)r)3t'risti3' -r.i,*.5) i -)3.*)(2'
#aziv proizvoda: $a%el proizvod sa mlenim %ilom, preliven mlenom okoladom, &'(
Vr#$a proizvoda Vafel proizvod preliven mlenom okoladom
Dimenzije (prenik6 proizvoda !!0 G 40 G !5 mm
Da#a jedininog proizvoda 50g
!ojedinano pakovanje
P)r)8'tri S-.l2)9(2' 1(%tr)9(2'
Vr#$a ma$erijala za pakovanje %olipropilen#ka folija 7
De)ljina ma$erijala 40 m 7
irina folija !50 mm 7
Dimenzija &ilzni
Vi#ina H !50 mm
%renik H C5 mm
7
Korak *$ampe ! mm
%ovr*in#ka ma#a ma$erijala 3C,C3 gm
71
Dimenzije pojedinanog pakovanja !55 G 4! G !5 mm
Da#a ma$erijala za pojedinano pakovanje 1g
?ru$o ma#a pojed proizvoda 51g
)birno*+omercijalno pakovanje
P)r)8'tri 6)r)3t'risti3'
Naziv (oznaka6 pakovanja 7
Vr#$a ma$erijala za pakovanje 7
irina folije 7
%ovr*in#ka ma#a ma$erijala 7
Korak fo$o-elije 7
Ne$o ma#a z)irnog pakovanja 7
Da#a ma$erijala za z)irno pakovanje ( komad6 7
Dimenzije z)irnog pakovanja 7
?ar7kod z)irnog pakovanja 7
,ransportno pakovanje
P)r)8'tri 6)r)3t'risti3'
Naziv (oznaka6 pakovanja 0ran#por$na kar$on#ka ku$ija
Vr#$a ma$erijala za pakovanje 0ro#lojna valovi$a lepenka
Dimenzije $ran#por$nog pakovanja 45 G 155 G 145 mm
Da#a ma$erijala za pakovanje ( komad6 1Cg
Ne$o ma#a $ran#por$nog pakovanja !0 kg
?ru$o ma#a $ran#por$nog pakovanje !0,1C kg
?roj k. ku$. u $ran#por$noj ku$iji 7
?ar7kod $ran#por$ne ku$ije
!aletiranje
P)r)8'tri 6)r)3t'risti3'
?roj $ran#por$ni& ku$ija 30
?roj reda 5
:kupan )roj ku$ija 30 0ran#por$ne ku$ije
De)ljina #$re folije Ne$o #$re folije
Ne$o ma#a proizvoda 300 kg
Dimenzije euro pale$e !10 G "0 cm
Ne$o ma#a euro pale$e 10 kg
:kupna )ru$o ma#a 310 kg
Vi#ina pakovanja na euro pale$i !3" cm
#$rana 1 od 1