Autor: lynda

Naopaki kola
Ne znam ta mi je finije, biskvit mek ko dua ili perfektna krema od pudinga i
vrhnja za lag pa to sve sljubljeno sa zapeenim jabukama, jako fino i
osvjeavajue :)
Sastojci
Nadjev od jabuka:
1 kg oguljenih jabuka
3

vanili eera

1 ajna liica cimeta

Biskvit mek ko dua

5 jaja
150 grama brana
120 grama eera
1/2 vreice praka za pecivo
3 lice vode

Jednostavno

Krema od vanilije:
700 ml mlijeka
2 vreice vanili pudinga
2 vreice vanili eera
100 grama eera
200 ml vrhnja za lag
1 vreica elatine u prahu

Priprema
1. Jabuke naribajte, izmjeajte sa vanili eerom i cimetom a u protvan stavite pek papir
pa utisnite jabuke na dno protvana.
2. Pjenasto izmjeajte jaja sa eerom i vodom, pa dodajte brano i praak i lagano
promjeajte.
3. Biskvitno tjesto izlijte po jabukama pa pecite na 170 stupnjeva oko 40 min. Peeni kola
okrenite naopake tako da vam biskvit doe dolje.
4. Skuhajte puding. elatinu napravite po uputama na vreici pa sa licom dvije mlijeka
zagrijte da se otopi. lag izmiksajte pa ga sa elatinom dodajte u ohlaeni puding.
5. Kremu namaite po nadjevu od jabuka pa dobro ohladite.

www.coolinarika.com