Professional Documents
Culture Documents
Sombor Čarde
Sombor Čarde
Kategorija
Cena ()
Adresa: Kruni nasip 31
Tel/fax: 025/774-113, 025/775-113,
063/899-69-20
Parking Tamburai svaki dan sem ponedeljka 170 mesta u tri sale i 50 u bati 30 automobila Due od
jednog veka na ovom mestu stvaran je mit o uvenom apatinskom ribljem paprikau. aran u Apatinu
postoji 110 godina i to je kultno mesto: u ovaj dunavski gradi, zbog paprikaa i prene ribe dolazili su i
dolaze gurmani iz nae i okolnih zemalja. Dominantna riba s ovih prostora dala je ime restoranu, ali u
njegovom enterijeru najvanije mesto zauzima preparirana glava soma grdosije od 83 kg, ulovljenog daleke
1971 g. aran se nalazi na kraju Apatina, na samo stotinak metara od Dunava, i moe se uvrstiti u arde
bez obzira na to to nikada nije nazivan tim imenom. Odrednice imena restoran, govori da je ovde oduvek
vladao graanski duh dobrog jela. Sa takvim oseanjem, u ovaj hram paprikaa se ulazilo, a posle ukusnog
jela i muzike tamburaa odlazilo, s velikim ponosom i jo veim zadovoljstvom. Pored drugih slavlja, u
aranu su decenijama proslavljane mnoge vojnike zakletve regruta koji su vojni rok sluili na oblinjem
vojnom aerodromu. Ovde danas postoji kafanski parlament, iji su lanovi muziari, lekari, direktori i brojni
gosti koji se povremeno sastaju uz prie o piu, muzici i nezaboravnim doivljajima pored ribarskih kotlia.
aran je izdrao sve vihore ratova i drugih nevolja na ovim prostorima: preiveo je oba svetska rata; dugo
je bio u vlasnitvu nemake porodice Fuderer, a posle 1945 preao je u ruke socijalistike vlasti. Od 1993.
ponovo je u privatnom posedu. Mnogobrojne promene nisu omele tamburaki orkestar, koji ine lanovi
porodice Petrovi, da svira na ovom mestu , uz neminovne generacijske zamene itave etiri decenije.
7 dvokrevetnih, 100 sedita u klimatizovanoj sali i 100 na terasi pored Dunava Parking 30 2 jednokrevetne
sobe i 1 luksuzni etvorokrevetni apartman Plaanje: visa i dina card U jednoj od Pristan za amce
automobila najmodernijih ardi na Dunavu, Zlatnoj kruni u Apatinu, gradu poznatom po pivu i ribljem
paprikau, 4 lana porodice Viekruna imaju vie od 100 godina staa u spravljanju ribljih specijaliteta. U
ardu eljka i Branka Viekrune, svraaju mnogobrojni domai i inostrani gosti. Peat uvenom Apatinskom
ribljem paprikau daje njihov otac Marko. On je za 4 decenije svakonevnog kuvanja postavio granicu najvieg
kvaliteta: paprika mora biti gust, ljutkast i uvek isti - neponovljiv! Velika sala i prelepa terasa, za 200 gostiju,
pogodne su za organizovanje raznih sveanosti i poslovnih rukova. Pred gostiju iz Apatina, Sombora, Novog
Sada, Subotice, Beograda i drugih gradova, u ardu svraaju i namernici iz Maarske, Nemake, Austrije,
vedske, Belgije i drugih zemalja. Zaslugu za visok ugled Zlatne krune imaju i ribari koji razapinju mree u
dubinama Dunava i u ardu svakodnevno donose sveu ribu. arda je na apatinskom dunavkom keju, na
jednoj od najlepih okuka velike reke u naoj zemlji. Desetak kilometara vidika dunavskog prostranstva i
lepote Kopakog rita, preko reke, na hrvatskoj obali Dunava, samo su deo prirodnih lepota koje je reka
napravila. U okolini arde, na levoj obali Duanva, nalazi se specijalni rezervat prirode Gornje Podunavlje.
Rukavci, guste ume, i movare pruaju utoite velikom broju ptijih vrsta i idivljai... A sve to u Zlatnoj
kruni, nezaboravnom gurmanskom doivljaju i mestu gde Dunav odnosi umor i brige
PIKEC - Bezdan
Kategorija
Cena ()
Adresa: Baraka kod Bezdana
Tel/fax: 025/ 81-909, 81-947
Prijatan smetaj u Tamburai svako vee 60 sedita u Sali i 60 na terasi Vez za 10-ak amaca i malih jahti
Parking 30 automobila oklnim vikendicama Pikec je najsevernija arda na Dunavu u naoj zemlji. Nalazi
se u vikend naselju Baraka, nedaleko od Bezdana, na malom poluostrvu koje opkoljava otvoreni Dunav i
njegov rukavac, nekadanji zimovnik. ini se da je arda izmedju vode i nebesa-u oazi zelenila i izazovnom
mirisu ribljeg paprikaa. Pikantni riblji paprika od arana ili meane ribe, najei mamac da gosti dolaze
ovamo. Joi, umba i ostali kuvari spravljaju standardno dobar paprika, a on je jo ukusniji uz rezance koje
na licu mesta mesi i kuva kuvarica Julika. Ovde se paprika kuva iskljuivo po porudbini, a dok se on u
kotliu krka 40min, gost moe da proba konzervisano predjelo od dimljenog tolstolobika, tuke ili bele ribe,
kuvano u ulju. Pikec nudi i izobilje prene ribe: arana, soma, tuke, smua i keige. Ovde svraaju gosti iz
Sombora, Subotice, Novog Sada, Beograda, ali i iz Hrvatske, Maarske, Nemake, Francuske i drugih zemalja.
Mali pristan za nekoliko amaca i jahti svratite je sve eih nautiara koji plove Dunavom. U okolini arde,
smene u Specijalnom rezervatu prirode Gornje Podunavlje nalaze se neprohodne movare, guste ume i
bogata populacija raznovrsnih ptica. U nepsrednoj blizini, na svega 5km od arde u oblinjem selu Kolutu,
gosti mogu da posete jedinstveni prirodi zooloki vrt s retkim primercima egzotinih ptica i velikim brojem
divljih ivotinja.
HARA - Apatin
Kategorija
Cena ()
Adresa: Dunavska obala bb, Apatin
Tel/fax: 025/ 773-024
Parking 20 automobila Decenijama Tamburai 50 sedita u Sali i 40 na terasi je arda Hara privlana
za znane i neznane goste zbog dunavske idile zainjene ribljim paprikaem, prenim somom i zalivene
hladnim pivom i pricerima. Ovo je jedna od mnogih apatinskih ardi u koje se dolazi na provod. U
porodinom krugu ili s prijateljima, danju se prireuju razliita slavlja. U veernjim asovima poruuju se novi
paprikai, koji izuzetno prijaju uz zvuke muzike tamburaa. arda Hara nalazi se 5km uzvodno od
Apatina. Smetena je sa bezbednije strane visokog nasipa koji titi grad i baku ravnicu od visokih vodostaja
Dunava. S druge strane nasipa je rukavac Dunava, poznat i danas kao veliko mrestilite somova i drugih riba.
Izmeu dva svetska rata, na mestu gde je arda, bila je riblja pijaca na kojoj su ribari prvenstveno nudili
somove. Lokalitet, a kasnije i arda, dobili su ime po maarskoj rei koja oznaava mesto bogato somovima.
Ova arda deluje impresivno. Prekrivene kronjama visokih platana idealno je mesto za celodnevni provod u
neposrednoj blizini Dunava.
Na magistralnom putu Sombor - Novi Sad, etiri kilometra od Sombora, sat puta od Novog Sada, na krajnjem
severu nae zemlje, na tromedji tri drave u neposrednoj blizini tri granina prelaza: za Madjarsku i Hrvatsku,
nedaleko od Dunava i sistema kanala, nalazi se na sala koji je otvoren da ugosti svakog dobronamernog
gosta, koji se nadje na putu u blizini, eli ili ima potrebu samo da prespava ili odmori se par dana, sam sa
manjim drutvom ili porodicom. ~ Bogata kuhinja, domaa hrana, podrum pia, povoljne cene. ~ Odlini
tereni za pecanje, odmor i rekreacija uz terene za mali fudbal, tenis na travi, koarku na jedan ko, vonja
biciklom, rekreativne etnje, tranje, mogunost rada na seoskim poslovima, interesantan stoni fond,
bogata zbirka starih seoskih alata... ~ Smetaj u starinskoj komfornoj kui u sobama sa upotrebom kupatila,
wc, tv, pristup internet elektronskoj poti, garaa za auto, zatien parking za autobus i kamione. ~ Za
kampere: zatien i osiguran prostor za kampovanje, pripremanje hrane, pristup toploj vodi, mogunost
popravke uz raspoloivi alat i pribor, lep sluba i sve to na raspolaganju u bilo koje vreme, sve po dogovoru.
~ Mogunost izleta u susednu Madjarsku i Hrvatsku, obilazak grada Sombora, blie i dalje okoline u dnevnim
i veernjim satima, vonja fijakerom, kulturne manifestacije, istorijskih mesta, bogatstvo duhovne i gradske
arhitekture... ~ U ponudi pored ostalog nudimo kupovinu zdrave ekoloke hrane i drugih naih proizvoda sa
salaa ili njegovoj neposrednoj blizini. ~ Za putnike agencije mogunost dogovora, celodnevnog aranmana
uz bogat program.Mogucnost plaanja preko rauna i na vie rata. Primamo sve vrste platnih kartica. ~
Posebno zanimljivo: Za organizovane grupe, poslovne rukove, mogunost dnevnog boravka uz bogat ruak
u prijatnoj atmosferi mira i tiine. Sve uz prethodni dogovor i rezervaciju ~ Za goste sa posebnim eljama
moemo ponuditi: tamburaku muziku, zakup fijakere, pecarokog vodia, zakup taksi vozila... ~ Odlno
govorimo Maarski a za osnovno sporazumevanje Engleski i Nemaki Smestaj : ~ Nalazi se u sklopu
stambenog dela ali je potpuno autonoman, sa posebnim ulazom. Sastoji se od odvojenog ulaznog dela i tri
sobe, dve sobe su jednokrevetne a jedna trokrevetna velika soba. Kuhinja sa trpezarijom je odvojena. Sobe
imaju velike plakare a veca ima televizor, muzicku liniju, telefon, pristup kompjuteru i internetu, postoji na
raspolaganju i mala biblioteka. Oprema je izrazito kvalitetna i udobna. Pored toga u sklopu smestaja postoji
lepo uredjeno novo kupatilo sa toplom vodom, kadom, lavaboom i wc soljom sa dodatnom opremom. Unutar
objekta se nalazi i nekoliko umetnickih slika sa panonskim motivima. Ukupna neto korisna povrsina smestaja
iznosi preko 50 m/2. ~ Za goste obezbedjena garaza i parking Naa ponuda niju u pravcu ponude koje
mozete nai u svakom gradu a to je u glavnom smetaj u hotelima, motelima i drugim manje vie
"sluzbenim" objektima. Nama nije zelja da ako neko doe kod nas, pokaze linu kartu, dobije sobu sa etiri
zida, plati i to je sve, mada ko zeli ima na to pravo. Naa zelja je da svako ko doe kod nas u dobroj nameri,
dobije neto vie od klasine ponude. A to je oseaj mira i tiine jednog velikog starog salaa na kojem zivot
ustaljeno, svakodnevno protie na neki drugaiji ali osobeni nain.Tu se moze osetiti dah salaarskog zivota,
pesmu petla ujutro, miris cvea, lavez domaih pasa, veseli zamor dece koja ovde odrastaju, miris mleka,
jaja koja mozete sami pronai, probati sveze ubran paradajz, papriku, probati skuvati paprika, jesti domae
kobasice, neto kupiti i kasnije poneti na put. Pa onda otii, okupati se na obliznje kupalite, uvee zabaciti
udicu, provozati se biciklom ili samo lei na klupu u hladu. Ko zeli upoznati poblize zivot salaara moze
pokuati neto raditi na seoskim poslovima, videti zbirku starih seoskoh konjskih alata, videti i upoznati se sa
radom savremene mehanizacije, upoznati objekte za drzanje domaih zivotinja, smetaj i uvanje zitarica,
kukuruza. I verujte jo puno zanimljivosti. Kao posebnu ponudu nudimo peako/biciklistiku stazu
iznenaenja.
3 dvokrevetna apartmana Tamburai 80 sedita u salama i na terasama Pristan i vez za jahte i amce
Peano ostrvo, udaljeno Parking 50 automobila 8km nizvodno od Bake Palanke, pre tri i po decenije, zbog
naoite lepote, dobilo je ime Florida. Tamo se i danas, iako na ostrvu nema struje i vode, nalazi 30-ak
vikendica u kojima Palanani provode prijatne letnje mesece. Mnogo vie ljubitelja Dunava, prirode i
gurmanluka svraa u ardu Florida u blizini istoimenog ostrva. U ovoj ardi kao da se zaustavlja vreme:
zaboravljaju se poslovi, naumi i planovi a posetilac se preputa jedva ujnom umu Dunava i lepetu nekog
galeba, aplje pa i labuda. Uz lahor i trepet lia topola, na samoj obali Dunava najvie prijaju riblji
specijaliteti i priceri od poznatih vina. Ovde kuvari s posebnim uivanjem pripremaju nezaboravni paprika
od somovskog mesa, bez kostiju, a zadovoljstvo priinjava i prena riba, naroio nicle od soma. Sastavni
deo ponude je i tamburaka muzika koja uveseljava goste u vreme ruka i veere. esto se tamburai
amcem, s gostima, zapute preko Dunava, na ostvo kampera Zeleni sprud i tamo prenesu atmosferu arde
lep provod, uz jelo, pie i dobru muziku.
Parking 100 Tamburai po porudbini 80 sedita u sali i 120 na terasi Pristan za jahte i amce Kalo
arda, na obali bakopalanakog vozila vetakog Dunavca Bager, stvorena je za spektakle. U njoj je 13.
01.2002. skuvan ogromni riblji kotli za pamenje: u gustoj orbi zainjenoj paprikom, lukom, paradajzom i
soli, krkalo se preko 4000kg ribe! Na -10 C, riblji paprika srkalo je ak 12 hiljada gostiju, a jo toliko ih je
ostalo gladno. Na Kalo ardi svakog leta odravaju se takmienja u kuvanju ribljih orbi i paprikaa koja
okupljaju preko 2000 ljudi. Njeni kuvari potvruju mnogim nagradama na raznim takmienjima irom zemlje
da je arda jedna od najreprezentativnijih mesta za spremanje ribljih specijaliteta. Bakopalanani zbog toga
esto kau: Ize varo, koja nema Kalo! Postoji izreka da je Kalo arda majka svih ardi , iako nije
najstarija ni u Bakoj Palanci. Mnogi njeni kuvari i konobari danas vode poslove u drugim dunavskim
ardama. U ovom prijatnom kutku doivljavaju se lepi trenuci predaha i odmora. Prepriava se da je, uz
muziku tamburaa, jedan poznati estradni umetnik skinuo sat s ruke i razbio ga o sto, u nameri da zaustavi
vreme i sauva nezaboravni trenutak ovdanjeg provoda. Gostu se nudi iskljuivo svea riba. Moe da bira:
od najkvalitetnije prene i kuvane ribe, do tradicionalnih jela, kao to su tuka u mundiru ili paprika od
soma i keige bez kostiju. Jedino se ovde, na itavom toku Dunava kroz Vojvodinu, posluuje dimljeni aran
na podvarku.
Parking 100 automobila Velika Tamburai 270 mesta u Sali I 800 na terasi arda kod Bezdana, jedna je
od najstarijih ardi na obalama Dunava u Vojvodini. Velika reka jedva da pamti da je daleke 1738.god. pored
skele koja je stoleima spajaladve obale, prevozei putnike, stoku I vozila- podignuta arda. Odrala se do
dananjeg dana odolevajui gotovo tri veka visokim talasima I najdubljim vodostajima, jer se nalazi na
uzviici koju domae retko koja poplava. Dugo se zvala bezdanska, jer je u njenoj zaleini, 4 godine kasnije
nastalo selo Bezdan. Kako je kasnije u blizini, na obali Dunava i kanala, podignuto vie manjih ardi, nazvali
su je Velika arda. Umorni ,edni, gladni I veseli putnici smenjivali su se ovde godinama. Gosti su uivali u
dobrom ribljem paprikau i prenoj ribi a e su gasili hladnim pivom i pricerima, esto doekujui zoru uz
tamburae. Dugo je bila arda pod trskom, a pod krovom su bile okaene drvene kuke I bakarni kotlii u
kojima su se krkali paprikai. Pre dve decenije tu je izgraena nova, velika arda, koja u letnjim danima, u
salama I velikoj terasi, moe da primi vise od 1000 gostiju. Iako je skelu ve odavno zamenio most koji spaja
Bezdan na vojvoanskoj i Batinu na hrvatskoj strain Dunava ardu ne zaobilaze gosti. Tamburai I dalje
strastveno zateu ice, a o paprikau najbolje govore mnoga priznanja kuvarima ove arde.
Slike i tekst preuzete sa sajta www.maestoso.co.yu MAJKIN SALA" je tradicionalni Vojvoanski restoran.
Nalazi se na Paliu odmah pored Cvetnog Salaa na naem imanju koje se prostire na povrini od 20 hektara.
(pogledati mapu). U skladu sa trendom razvoja eko-turizma u svetu, koji ima tendenciju da modernog gosta
okrene prirodi, ponudi mu tradicionalnu izvornu kuhinju i edukuje ga u smislu upoznavanja kulture i obiaja
regiona u kojem boravi, preduzee Maestoso je odluilo da svojim gostima pokloni ovaj prelepi objekat.
Sam poloaj "Majkinog salaa" otkriva injenicu da su ljudi u ovim ravniarskim podrujima kroz istoriju iveli
u skladu sa prirodom. Sama osnova i dispozicija salaa je takva da je pruala zatitu i maksimalnu
funkcionalnost. Sala je zatvoren sa savera gde se nalazi zid zbog hladnog vetra severca ili "gornjaka" kako
ga ovde jo nazivaju. Na istonoj strani su se nalazila soba za domaine tako da su ih budili prvi jutarnji zraci
sunca. Na zapadnoj strani se nalazila gostinjska soba a dok je sa juga sala otvoren. Takvu situaciju moete i
danas da sretnete na Majkinom Salau kao i sam raspored pomonih objekata koji su sluili domainima.
Velik trud je uloen da se ovaj objekat pretvori u restoran a da se u isto vreme sauva sve ono to je
karakteristino za jedanu ovakavu oazu ravnice. Stari vojvoanski sala je opet postao sredite ivota i
okupljanja ljudi uz aicu dobre domae rakije, izvorne tamburake muzike i tradicionalnih jela. Gurmani
mogu da uivaju u dobroj krompirai, teleem perkeltu sa domaim testom i sirom, pevijem paprikau sa
knedlama, salaarskom pasulju, ovijem paprikau sa kupusom, svinjskim papcima, peenoj patki ili pak
moda pravoj ribljoj orbi. Za sladokusce smo obezbedili fanke, domae trudle, gomboce, kompote.... To je
samo deo bogate ponude "Majkinog Salaa". Uz sve to ne moemo zaboraviti ni kvalitetnu ponudu vina,
domae rakije od dunje, jebuke ili ljive. Tu je takoe i na tamburaki orkestar "Neven" a na imanju se nalazi
i aranski ribnjak, bezen, sportski tereni, ergela konja. Sve to je okrueno naim vonjacima i malim
bagremovim umarkom. Organizacija raznih svetkovina je doprinela da se gosti edukuju i potsete na ivot i
obiaje naroda koji ive u ovom regionu. Tako da danas imamo ve dobro poznate i poseene tradicionalne
aranmane koje pomau i turistika organizacija, optina, likovne kolonije, udruenja slamarki, kulturno
umetnika drutva i to sve u cilju ouvanja kulturno istorijskog naslea i samog unapreenja turistike
ponude kod nas na Paliu.
EBEFOK - Bezdan
Kategorija
Cena ()
Adresa: ebefok 110, Bezdan
Tel/fax: 025/810-200
3 dvokrevetna apartmana i 3 Tamburai 200 sdita u sali, na terasi i splavu Pristan za amce arda Kod
Sreka Parking 30 automobila jednokrevetne sobe najlepa je pria o obilju i lepoti vode i ribe u okolini
sela Bezdana kod Sombora. Tu poinju tri kanala koji presecaju baku ravnicu- Veliki baki, Bajski i Kanal
Dunav-Tisa-Dunav. Glavni izvor svih tih voda je Dunav, a u okolini se nalazi jo nekoliko rukavaca i jezero
neizmerne lepote. arda se smestila pokraj puta od Bezdana prema Dunavu na obali Velikog bakog kanalau delu poznatom po nazivu ebefok, to u prevodu s maarskog znai brzi vir. Obale na ovom mestu
idealne su za najlepe pecaroke nade. Prepoznatljiva obeleja ove arde su muzika tamburaa i specijaliteti
od ribe. Najtraenije jelo je riblji paprika sa nezaboravnim domaim rezancima. Peena riba najbolje se
sprema na tanjirai (talandari) i iznosi pred gosta u posudi u kojo se pee. U ardu dolaze gosti sa svih
strana. Poznata je po kajakakim regatama i lepom splavu, to je retkost na ovim prostorima. Od nedavno,
moe da se prenoi u 3 dvokrevetna bungalova i 3 jednokrevetne sobe. U neposrednoj blizini arde nalazi se
Ekoloka uionica baraka, jedinstveno mesto za obuku aka i skauta za uslove ivota u prirodi
ANDRI - Sombor
Kategorija
Cena ()
Adresa: Naselje trand 5, Sombor
Tel/fax: 025/ 23-055
e.mail: carda@restoranandric.co.yu
web: http://www.restoranandric.co.yu/
Parking 20 Tamburai petkom I subotom 50 sedita u Sali I 50 u bati Plaanje: visa card, dina card,
master card, Pristan za amce automobila diners club international Iako se ne nalazi na Dunavu, ve u
Somboru, 25km udaljena Velikim bakim kanalom od Bezdana I 10-ak putem od Apatina, arda Andri po
svemu pripada dunavskom ambijentu. U njoj se nudi iskljuivo riba: dominiraju specijaliteti od rene, ali za
probirljive goste ima I morske. Glavno jelo, koje osoblje kuva s osobitim uivanjem, a zbog njega gosti
najee I dolaze- jeste riblji paprika. Za nekoliko godina, koliko postoji, arda Andri dostigla je takav
rejting da joj po ukusu ribljeg paprikaa mogu zavideti I najuvenije bezdanse I apatinske arde. Zato je za
Somborce, koji odvajkada vole riblji paprika I prenu ribu, ova arda za kratkovreme postala njihova,
somborska, na Velikom bakom kanalu, koji u ovom gradu zamenjuje Dunav. Ve je postalo pravilo da vieniji
politiari, glumci, privrednici I drugi gosti iz zemlje I inostranstva, koji dodju u Sombor, svrate na riblje
specijalitete u ovu ardu. Da je to prijatno mesto za ruak I veeru, ili provod uz muiku, gosti stiu utisak ve
pri ulasku u dvorite arde. Doekuju ga venci paprika, kotlii u kojima se kuva paprika I prijatan miris ovog
jela. U bati, na samoj obali Kanala, u ambijentu vode I zelenila, gost se osea neobino prijatno. Zidovi I pod
u unutranjem delu arde uraeni su od cigle, s velikom pekom, koja zimi zagreva salu, a ton ovom
sreenom ambijentu daje moderan ank, ukraen raskonim aama I flaama kvalitetnih pia. Pored dobre
hrane kao retko u kojoj drugoj ardi, ovde nude veliki izbor odlinih francuskih, italijanskih I domaih vina I
svesrdno ih prepouuju uz riblje specijalitete.
Sala sagraen davne 1918. godine nakon adaptacije raspolae sa: "utom, crvenom i plavom salom" i
zastakljenim "zlatnim" gonkom ukupnog kapaciteta 50 mesta. U autentianom ambijentu salaa gosti se
oseaju izuzetno prijatno i oputeno uz zvuke tamburaa. Da se dobro jede i pije na somborskim salaima
dokazuje raznovrstan meni u kojem se izmeu ostalog nalaze: varci, urkavica, vargla, unka, kulen,
kobasica, pihtije, kajmak, sir domai i vapski, kiselo mleko, proja, paradajz orba, podvarak, krompiraa,
trudla, gibanica, ptiije mleko, krempita i specijalna bakina kocka, domaa rakija i domae vino... U sklopu
salaa se nalazi i deje igralite, tereni za mini golf, odbojku i badminton...
SUNJOG ARDA - Hajdukovo
Kategorija
Cena ()
Adresa: Prvomajska bb, Hajdukovo
Tel/fax: 024/758-083
e.mail: jp.palic@tippnet.co.yu
Smeten kraj samog puta prema Novom Sadu, a na 6 km od Bake Palanke i graninog prelaza Ilok (R
Hrvatska). Sala poseduje centralni objekat za smetaj 12 osoba (4 sobe), trpezariju, kupatilo, kuhinju,
odvojenu letnju kuhinju sa sobom za domaine, kao i 4 boksa za lovake pse. U toku su radovi na izgradnji 6
bungalova i deijeg igralita, a u planu je i ureenje prostora za otvaranje kole jahanja. Pored domaih
specijaliteta, gostima se prua mogunost da i sami pripremaju hranu po svom izboru, organizuju rukove i
proslave za svoje prijatelje i saradnike. Doekaemo Vas sa osmehom, uz pesmu tamburaa i cvrkut lasta iz
naeg Gnjezda
ARDA "KOD SREKA" - Sombor
Kategorija
Cena ()
Adresa: ebefok bb, Bezdan
Geografski poloaj "arde kod Sreka" je 190 km severozapadno od Beograda, 8 km od graninog prelaza
Baki Breg (maarska granica) i 4 km od hrvatske granice. arda je smetene u prelepom, prijatnom
ambijentu vodne mree Dunava, kanala DTD i Bajskog kanala i predstavlja oazu mira i tiine sa vrhunskim
uslugama osoblja, najbolju domau kuhinju i prijatne zvuke tamburaa. Ugostiteljski objekat "ACT" d.o.o.
arda "Kod Sreka" nudi: smetaj na bazi punog pansiona, polupansiona i dnevnog boravka u
novosagraenim drvenim objektima kapaciteta 6 leaja; u pripremi je smetajni kapacitet sa 25 leaja u
okviru objekta arde; obezbeivanje privatnog smetaja u vikendicama vikend naselja ebefok; kompletne
ugostiteljske usluge, raznovrsna hrana i pia (specijaliteti od ribe, specijaliteti od mesa i specijaliteti sa
rotilja); obilazak okoline Bezdana brodiem kapaciteta 16 osoba; mogunost lova i ribolova sa
profesionalnim vodiima; mogunost dogovora o banjskom leenju (nae poznate jodne banje).
MAJUR - Kelebija
Kategorija
Cena ()
Adresa: Kelebija bb
Tel/fax: 024/ 646-600; fax 646-612
e.mail: office@vilamajur.com
web: www.vilamajur.com
Tekst i slike preuzete sa sajta www.vilamajur.com Na najsevernijoj taki Srbije, udaljenoj 150 m od graninog
prelaza Kelebija i 8 km od cen-tra Subotice nalazi se nadaleko poznat restoran "Majur", ija tradi-cija u
ugostiteljstvu traje punih 16 godina. U predivnom ambijentu restorana Majur moe-te uivati u vrhunskim
specijalitetima domae i Internacionalne kuhi-nje a sve to uz zvuke tamburaskog ansambla "Hajo" .
JOLE - Banotor
Kategorija
Cena ()
Adresa: Toze Markovia bb, Banotor
Tel/fax: 063/562-390
Parking 10 Tamburai 50 sedita u sali i 120 na terasi u dva nivoa Dina card Ova arda se nalazi na
samoj Pristan za skele i amce automobila obali Dunava, ali u centru sela. Banotor je jedno od retkih
mesta iji se najvaniji deo, zahvaljujui visokoj obali nalazi ba na Dunavu. arda Jole je nastala
zahvaljujui istoimenoj skeli, koja je, izmeu Banotora i Begea spojila takozvanu zapadnu bako-sremsku
magistralu i najkraim putem kroz nau zemlju povezala Baku Palanku sa Sremskom Mitrovicom. Na tom
putu, koji su trasirali jo Rimljani i danas vino putuje sa Fruke gore prema severu. arda Jole je tu da se
napravi predah i popije po koja aa uvenog sremskog belog, ali i probaju domae rakije od ljive, kajsije ili
kruke. U graevini na stubovima pokrivenoj trskom, napravljenoj po uzoru na arde iz 19. veka, nudi se
rena ribaali i neke druge ravniarske specijalitete. Domaini su se postarali da dobro pripremaju riblju
orbu, a na rotilju peku cele smueve od 5-6 kg. Poznati su meutim, pre svega, ovijem paprikau, kakav
se kuva u severnim delovima. Mnogi gosti navrate u ovu ardu ba zbog paprikaa i pitkog sremskog vina.
Pored estih grupnih i pojedinanih poseta i putnika koji skelom prelaze Dunav, ovo je omiljeno mesto
susreta i provoda metana Banotora i okolnih sela. Skelom iz Banotora se stie na baku stranu Dunava
pravo do arde Kod Brae u Begeu.
Kategorija
Cena ()
Adresa: Begeka jama 56
Tel/fax: 021/899-111, 898-474
4 dvokrevetne sobe u Tamburai 80 sedita u sali i 150 na 2 terase Dina card Pristan za amce i skelu
Parking 50 vozila potkrovlju arde Jedna od najlepih pria o pripremanju specijaliteta od svee ribe iz
Dunava, kazuje se svakodnevno na ardi Kod Brae, smetenoj pored velike reke, 2 km od sela Begea, u
blizini Novog Sada. Ova arda arovitog izgleda prua nezaboravno uivanje uz najbolju kuvanu i peenu
ribu. Najprivlanija je u prolee, leto i jesen kada gost moe da uiva na jednoj od dve terase. Kod Brae se
nau specijaliteti kakvih malo gde ima u okolini. Riblja orba crvene boje, sa ukusom ribe i paradajza, bez
uobiajenog dodatka aleve paprike, privlai mnoge goste na ponovne dolaske. Kvalitetna i raznovrsna
peena riba aran, smu, keiga, som i tuka. U trenucima inspiracije vlasnik arde na jedinstven nain
pretvara manje cenjenu ribu deveriku, crvenperku, krupaicu i mrenu u isvrsna i slasna jela. U ambijentu
divne prirode i mirisa ribe u vreme ruka i veere, goste uveseljava muzika tamburaa, a jedna je od retkih
ardi koja ima lepo ureeno deje igralite. arda Kod Brae se nalazi kraj puta za pristan skele koja
putnike s bake strane Dunava prenosi na sremsku obalu kod sela Banotora. Tako ona najkraim putem
povezuje Baku Palanku i druga mesta jugozapadne Bake sa Sremskom Mitrovicom.
prirodnog okruenja i etno-ugoaja, ovde najee svraaju Beograani i Novosaani. Arkanj je inspiracija
piscima, rediteljima i glumcima. U ladovini dudova esto uivaju i diplomate, a ni politiari ne zaobilaze ovo
mesto. Dolaze i pecaroi, lovci i drugi gosti. Dananji ton ovoj ardi dao je pre nekoliko decenija uveni
koviljski ugostitelj, pokojni ika Pera Varenika. Tradiciju nastavlja njegov sin oka: on je i vlasnik i glavni
kuvar, a po potrebi i pesmom zabavlja goste.
Parking 40 automobila Tamburai po potrebi 40 mesta u sali i 120 na terasi Pristan za turistike brodove
i vez za amce i jahte Pored fudbalskog igralita u Sremskoj Kamenici, svega 50 metara udaljena od Dunava,
nalazi se arda Kod Maka. Dobila je ime po nadimku gazde Stevana Jojia. Ovaj poznati ugostitelj imao je
decenijama uspene restorane u Irigu, Novom Sadu i Sremskim Karlovcima, da bi se nedavno ukotivio u ardi
pored Dunava, nedaleko od uvenog kamenjakog dvorca Karaonji-Marcibanji. Kod Maka ima dobre
ribe, pa ak i nekih retkih specijaliteta kao to je peena somovska glava, koja se jede sve dok se ne poliu
prsti i tanjir. Pored svee ribe, ovaj vrsni ugostitelj doneo je u svoju novu kafanu dugogodinje kulinarsko
iskustvo i dobra jela natur niclu s prelivom od belog luka, dimljenu vealicu i domae kobasice. Po
porudbini se spremaju i jela od divljai, a meu njima se posebno istiu peene prepelice.
19 Tamburai 20-01h, osim nedelje 160 mesta u dve sale i na dve terase Visa card, Vez za amce i
jahte Parking 30 vozila leajeva u bungalovima master card i dina card Pre desetak godina, veliki splav
arda otisnuo se Dunavom iz Vukovara i doplovio do Dunavca, izmeu erevike ade i futokog ribnjaka i
tako postao jedna od retkih splav-ardi u Vojvodini. Na ovoj ardi se nude jela od svee ribe. Nadaleko se
pria o kvalitetima prenog smua, soma, tuke, i keige, ali veina gostiju ne proputa da proba riblji
paprika, koji se svrstava meu najbolje na ardama u okolini Novog Sada. Sprema se tek onda kada ga gost
porui, a kotli stie na sto za 40min. Po predhodnoj porudbini, na ardi Splav Dunavac kuva se i
jedinstveni paprika od ribljih knedli koje se pripremaju od svee bele ribe. Posebni uitak daje terasa iji se
krov od cerade, u letnjim mesecima prska dunavskom vodom, da gostima koji sede ispod nje ne bi bilo
preterano toplo. Na obali, pored splava, kao sastavni deo arde, sagraene su i sobe za prenoite i odmor.
Ceo ambijent se nalazi neposredno pored futokog ribnjaka, na Dunavcu, stotinak metara od otvorenog
Dunava, blizu mesta iz uspomene na skelu koja je nekada povezivala baku i sremsku obalu imeu Futoga i
erevia.
RAN - Boani
Kategorija
Cena ()
Adresa: Berava 36, Boani
Tel/fax: 021/776-358
e.mail: ikulas@nspoint.net
11 leaja Muzika tamburaa po porudbini 180 sedita u Sali i na dve terase Iznajmljivanje Parking 30
automobila u dvokrevetnim i trokrevetnim sobama amaca arda Ran nalazi se na obali Berave, reice
izmeu Dunava i sela Boani, na zapadu Bake. Mastala je u prvoj polovini dvadesetog veka kada je mona
reka razvalila nasip i izdubila korito iste vode i prelepih obala, dugako nekoiko kilometara. Danas ima
regulisanu vezu s Dunavom i raskone prirodne lepote. Netaknuta oborena stabla, koja vire iz vode, jata
ptica i bogatstvo ribe, glavni su aduti arde Ran. Ovo mesto, poznato po ribljem paprikau i drugim
akonijama, tokom cele godine pogodno je za grupne izlete i porodine provode. Na Ranu, u vreme lovne
sezone, ve 15 godina sa zadovoljstvom odsedaju domai i lovci iz Italije, Nemake i Austrije. U njegovoj
blizini su uvena lovita Kraraorevo, Plavna i Ristovaa, a divljai ima i u najblioj okolini Daljskom
ritu. Nezaboravni provod doivljava se zimi, kada sneg pokriju obale, a led okuje vodu. Na Ran se olazi
zbog raskone prirode i ribljih gurmanluka, pe svega ribljeg paprikaa i specijaliteta peenog u rerni
pijanog arana.
Parking- 30 automobila Tamburai po potrebi 80 mesta u Sali i na terasi Plaanje viza karticom arda
Kod carine nalazi se u blizini Pristan za amce bezdanske carine, po emu je dobila ime, a smetena je u
skrovitom kutku na levoj obali Dunava, pored mosta od Bezdana do Batine u Hrvatskoj. Pre dve i po decenije
tu je izgraena baraka za smetaj i ishranu graditelja mosta a posle je sve to pretvoreno u ardu. Poar je
unitio prvobitnu zgradu, ali je nikla nova. Ostala je trana nastrenica i dudovo stablo pod kojim se kuva
uveni riblji paprika na bezdanski nain. arda je neodoljiva: obala Dunava, diskretna plaa i obilje zelenila
godinama privlace stalne goste, ali povremeno mnogobrojne parove eljne romantike i prijatnih trenutaka.
Iako se arda nalazi pored carine ovde se ne plaa carina. Gosti se osecaju oputeno u prekrasnoj prirodi i
uivaju u primamljivom ukusu ribljih specijaliteta. arda je poslednjih godina poznata i po takmienju u
kuvanju petlovog paprikaa , koje se odrava svakog avgusta, a uestvuje vie stotina gostiju. Paprika od
salaarskih petlova moe se, uz najavu, poruiti tokom cele godine.
Restoran u etno stilu. Uz zvuke prelepe evergrin i tamburake muzike, nudim jela od divljai, gulae,
paprikae, jela od iznutrica (kembe, beli bubrezi, brizle, telee glave u kembetu...), rotilj na umuru, zave
i ostele kulinarske akonije.
Posle Titela smo krenuli put Perleza, pa putem Beograd-Zrenjanin prema Eckoj. Na
skretanju ka selu Belo Blato ugledasmo restoran Trofej. Restoran ima divnu terasu
za rucavanje, mini zoo vrt, mini vetrenjacu u dvoristu, deo u kom deca mogu da se
igraju. U produzetku dvorista restorana se nalaze dve renovirane kuce, banatska
kuca porodice Ostojin u kojoj je sveze otvoren mini restorancic i kuca na kojoj pise
etno-selo Tiganjica koja jos uvek nije u funkciji.
Ulaz sa puta u restoran Trofej:
arde
To su odvajkada odmorita kraj puta, karakteristina za Vojvodinu, a pogotovoza Maarsku. Uz
tok Dunava ima vie od 30 ardi na potesu od Bezdana do Slankamena, ali nisu sve uz tok ove
velike reke. Ima ih uz jezera na Paliu, Ludau, uz reice, kanale, kao arda Andri na Velikom
bakom kanalu ili Ran na Beravi, reici nadomak sela Boani (kraj istoimenog manastira) i
Baa. Tokom maja i poetkom juna itava Berava je u rascvetalim utim lokvanjima.
Od mnotva ovih objekata treba izdvojiti one koji oivljavaju duh drevnih ardi iz ovih krajeva,
gde gosti mogu da doive ono to one nude a to je voda, najbolji riblji paprikai, tamburai i
veliko gostoljublje. Od granice sa Maarskom izdvajaju se arda kod Pikeca, potom Zlatna
kruna u Apatinu. Ova arda brae Viekruna, viestrukih ampiona u kuvanju ribljeg paprikaa,
nalazi se na dunavskoj krivini gde ova reka izgleda kao more i nudi nezaboravan pogled u oba
pravca, kao i arda Florida u Bakoj Palanci. Nemogue ih je sve pomenuti mada se u
mnogima mogu provesti prijatni trenuci, uz kupanje, dobro jelo i atmosferu u vreme letnjih
ega.
alasa.
Na
proplanku
pokrivenom
peskom razbacani su stolovi i stolice od
kovanog gvoa - aluzija na pariske
kafee, iskrsla iz nekog paralelnog sveta.
Kanal ustvari predstavlja stari tok
Dunava koji se pretvorio se u mrtvaju
nakon to je 1975. godine reka
pregraena kod Apatina.
SALAI VOJVODINE:
Opis: Varoica se nalazi na obroncima Fruke Gore. Poznat je kao grad
trgovaca i zanatlija, vinara i
vinogradara, a u njemu je 1842. godine osnovana prva srpska citaonica. U
okolini su manastiri
Staro i Novo Hopovo, Jazak, Vrdnik, Velika Remeta, Grgeteg i Kruedol i drugi,
kao i banja Vrdnik
i Sremski Karlovci.
PERKOV SALA - IRIG
Prelepi sala sacuvao je autentican izgled od pre vie od 100 godina. Kad
krocite na ovaj sala
docekace vas tradicionalna vojvodanska dobrodolica. Domacin poseduje
bogatu etno zbirku Srema
SOMBOR
ebefok na Bajskom kanalu e izletnicima preporuiti svaki Somborac. Na putu
prema Bezdanu su nadaleko uvene arde. Kod Sreka se odnedavno moe
prespavati u bungalovima, a odavno se miris ribe prene na talandari ili paprika od
smua, amura i keige sa domaim rezancima tu zaliva domaim vinom iz Baranje,
uz neizostavne tamburae. A posle na splav ili brodi, pa po Dunavu.
Na putu ka Baji i Osijeku nalazi se Bakin sala u kome se, pored tradicionalne kuhinje, moe uivati u vonji
fijakerom po oblinjim atarima i u koli jahanja u pratnji instruktora. Severozapadno od Sombora nailazi se dalje na
Baki Monotor koga zovu biserom gornjeg Podunavlja jer predstavlja mali raj za lovce i ribolovce, a to se
smetajnih kapaciteta tie, raspolae sa oko 50 leajeva.
APATIN
Specijalni rezervat prirode Gornje podunavlje sa 287 vrsta ptica i rukavcima
bogatim ribom preporuka je za ljubitelje prirode. Izmeu brodogradilita i restorana
Plava rua eljka Rebrae su i najlepi tereni za kampere sa odbojkom na pesku,
fudbal i basket. Za decu su organizovana i brojna nagradna takmienja u pravljenju
peanih zamkova, hula-hopu, frizbiju, vonji bicikla na pesku... Domai sendvii se
tu prodaju za 65 do 95 dinara, pica od 390 do 440 dinara, rotilj od 400 do 600, riblji
paprika za 390, a pivo i sokovi za 70 dinara. Pet kilometara dalje je i Hara
arda gde su jela sa rotilja 290 do 500 dinara, riblji paprika 300, pivo je 60, a
sokovi 65 dinara. Najudaljenije izletite, na oko 11 kilometara od Apatina i 20 od
Sombora, sa specifinom ponudom je kupusiniska arda Smu. Izletnici donose
hranu, obino ribu, od koje sami pripremaju paprika, a tanjiri, kotli i drva za vatru
su besplatni. Pia su jeftinija, a amac sa veslima i pecanje su besplatni. Merilend
u blizini sva tri izletita nudi prenoite za 2,5 evra.
Apatinu, gde moe da se uiva u etnji modernom marinom, tu je i jezero Zelena glava koje se prostire na pet
hektara, a pravi dragulj predstavlja restoran naeg proslavljenog koarkaa eljka Rebrae Plava rua, koji ima
divnu batu i prostrano kupalite koje je, prema reima metana, krcato tokom letnjih dana. Neizostavna je i arda
Zlatna kruna za sve prave ljubitelje fi paprikaa, pogotovo onog od somovine koji se dobro slae sa domaim
vinima.
Pali
Gulja arda se nalazi na Ludokom jezeru, izmeu Palia i Hajdukova, na 1 km od auto - puta, na 3.5 km od
Palikog jezera. Pored arde postoji farma i mini zoo vrt. Organizuje celodnevne izlete - razgledanje farme,
pecanje, jahanje. Specijaliteti arde su jela maarske kuhinje, jela od noja i divlje svinje.
Cevtni Sala u svom sasatvau ima 10 konfornih soba sa ****, trpezariju , tv salu, saunu teretanu, kozmetiki salon.
Mogunost jahanja konja na ergeli, pecanje na aranskom ribnjaku, vonja fijakerom.
Majkin Sala Gurmani mogu da uivaju u dobroj krompirai, teleem perkeltu sa domaim testom i sirom,
pevijem paprikau sa knedlama, salaarskom pasulju, ovijem paprikau sa kupusom, svinjskim papcima, peenoj
patki ili pak moda pravoj ribljoj orbi. Za sladokusce smo obezbedili fanke, domae trudle, gomboce,
kompote.... To je samo deo bogate ponude "Majkinog Salaa". Uz sve to ne moemo zaboraviti ni kvalitetnu ponudu
vina, domae rakije od dunje, jebuke ili ljive.