Autor: sandra5

Zelene polpete s svjezim sirom

Spinat + svjezi sir u finim polpetama...
Sastojci
polpete
500 g spinata ili blitve
250 g svjezeg sira (posnog ili po zelji)
1 zlicica vegete Natur ili obicne
1 zlicica cesnjaka u prahu
1/2 zlicice (ili vise) soli
100 g bijelog griza
1 jaje

Priprema
1. Sir izmijesati s prethodno istucenim jajem.
2. Spinat ili blitvu kratko skuhati (2-3 minute), dobro ocijediti i ispasirati ili dobro usitniti.
Umijesati u sir, dodati griz, vegetu, sol i cesnjak.
3. Smjesu ostaviti da stoji 10 minuta.
4. Velikom prepunom zlicom vaditi smjesu na papir za pecenje, malo pomocu 2 zlice
oblikovati da budu okrugle, ne pritiskati smjesu, neka ide u visinu.
5. Peci na 200C 30 minuta. Posluziti uz ribu, meso ili ih jesti same. Mekane su i jako fine.
Odlicne su i hladne.

www.coolinarika.com