Professional Documents
Culture Documents
Priprema
Vrijeme pripreme:
40 min
1. u tavici na lici ulja staklasto prepriti crveni luk
2. dodati riu i malo ju prepriti
3. dodati vegetu mediteran te zaliti vodom i ostaviti da se kuha
4. u drugu tavicu na lici ulja prepriti plodove mora, 15 min.
5. kad ispari tekuina dodati mjeavinu zaina i enjak, posoliti po elji
6. plodove dodati u riu te poklopiti da malo odstoji
Posluivanje
Posluiti sa zelenom salatom.
Sastojci
plodovi mora :
plodova mora
oienih dagnji
1 liica zaina mediteranske mjeavine
1 lica maslinovog ulja
3 enja enjaka