TORTA EHEREZADA

Sastojci:
500g dvobojnog turskog petitbeur keksa
1,3 l mleka
9 kaika kristal eera
3 pudinga sa ukusom karamela
250 gr margarina
300 gr laga u prahu

Priprema:
Skuvati tri pudinga u litri mleka koja je zasladjena sa 9 kaika eera i ostaviti da se ohladi. U ohlaen puding
dodati maragarin pa mikserom ujednaiti krem.
Umutiti 300 g laga sa 3dl mleka u vru masu.
Redjati:
keks (bez prethodnog natapanja u mleko ili sl)
puding
lag
sve dok se masa ne potroi.
Ja sam tortu redjala u tepsiji i imala po tri reda od svakog dela.
Ogromna, izdana i kremasta torta vrlo zanimljivog i bogatog ukusa.
Keks sam po sebi nije nita posebno ali je penaste strukture i vrlo hidroskopan pa lako upija vlagu iz pudinga i
laga tako da se sutradan svaki zalogaj bukvalno topi u ustima.