BEPANG KACANG

Bahan-bahan:
2 setengah cawan kacang
1 setengah cawan gula
boleh ditambahkan bijan jika mahu
Cara-cara
1.goreng kacang tanpa minyak dan buang kulit. 2.kemudian masak gula sehingga
kekuning-kuningan tetapi jangan sampai hangus kerana akan menyebabkan rasa biskut
pahit. 3.gaul kacang bersama gula yang telah dimasak tadi sehingga sebati. 4.kemudian
letak di atas talam yang dilapik dengan plastik tebal untuk menggelakkan kacang
melekat. 5.akhir sekali ratakan kacang kemudian potong mengikut bentuk yang anda
gemari.... 6.adalah penting untuk diambil perhatian proses meratakan di atas plastik dan
memotong hendaklah dilakukan ketika kacang masih panas, kerana apabila kacang sudah
sejuk ianya akan keras dan tidak boleh dibentuk lg.