Professional Documents
Culture Documents
2. Tos kan kacang dan bahagi 2. Satu bahagian ditambah sedikit air dan di kisar.
3. Tumiskan rempah penumis bersama sedikit minyak sapi. Kemudian masukkan
bawang yang di cincang tadi dan masak layu.
4.Masukkan rempah dan masak sebentar. Jangan sampai garing takut timbul
rasa pahit.
5. Masukkan daging cincang dan biji-biji kacang serta sedikit air. Masak
sehingga daging empuk.
6. Tuang kacang yang di kisar, garam secukup rasa dan sedikit gula. Masak
sehingga pekat. Angkat.
7.Taburkan hirisan cili hijau, bawang besar cincang dan di makan bersama roti
bakar dan telur mata. Jangan lupa perahkan limau kerana ianya lebih enak bila
ada sedikit rasa masam-masam....