Resipi Popiah Goreng Mudah Dan Sedap

Bahan-bahan:
biji bawang besar [dikisar]
1 biji bawang putih [dikisar]
1 sudu udang kering [dikisar]
10 ekor udang bersaiz sedang (dipotong kecil)
1 biji lobak merah (diparut/disagat memanjang)
300 gram taugeh
Sedikit garam
Sedikit air
Minyak untuk menggoreng
Kulit popiah
Sedikit tepung dibancuh dengan air (untuk melekatkan kulit)
Cara menyediakan:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar sehingga naik baunya.
2. Masukkan udang dan tunggu sebentar. Masukkan pula lobak
merah,taugeh dan sedikit air. Masukkan sedikit garam. Biarkan sehingga
masak.
3.Angkat dan sejukkan intinya.
4.Selepas intinya sejuk, gulung popiah tadi menggunakan kulit popiah. Di
hujungnya, lekatkan sedikit menggunakan bancuhan tepung dan air tadi
agar tidak terbuka gulungan.
5. Goreng sehingga kekuningan dan keemasan. Boleh dihidangkan
bersama sos cili atau sos cili thai. - See more at:
http://resipimasakankini.blogspot.my/2013/10/resipi-popiah-goreng-mudah-dansedap.html#sthash.F0zbLI9y.dpuf