COKOLADNA FANTAZIJA

8 jaja
1 margarin, omeksan
200 g. secera
4 kasike brasna
1 prasak za pecivo pomjesati sa brasnom
200 g. cokolade
3 dl. mlijeka
Zumanca pjenasto umutiti sa secerom,dodati margarin,otopljenu cokoladu,brasno i
prasak za pecivo.
Kad se umuti dodati postepeno snijeg od bjelanaca.(Mjesati kasikom lagano, ne
mikserom)
Peci 40 minuta na 180 stepeni.
Vruc kolac preliti sa 3 dl. Mlijeka.
Krema.
1 litar vrhnje za kuvanje
400 g. cokolade
Vrhnje za slag I cokoladu staviti na laganu vatru , mijesati dok se cokolada potpuno
ne rastopi I dok vrhnje ne dodje SKORO DO VRENJA(NIKAKO NE SMIJE DA POCNE
KUVATI)
Vrucu kremu lagano kutlacom izliti na peceno tijesto.
Ohladiti na sobnoj temperature pa staviti u frizider.
Nakon par sati uzivati.
P.S. Ovo za cokoladu nije greska (ukupno 600 g. ) ,zato se zove cokoladna fantazija.