LAMPIRAN

A. Perhitungan
1.) Mol trigliserida awal ( Tristearin / Trigliceril stearat)
V Trigliserida
Trigliserida

= 100 ml
= 0,8928 gr/ml

m Trigliserida

=v
= 0,8928 gr ml 100 ml = 89.28 gr

Mol Trigliserida

= m / BM
= 89.28 gr / 891.15 gr/mol = 0.1002 mol

2.) Mol metanol (CH3OH) awal

BM Metanol

= 32.04 gr/mol

V Metanol

= 25 ml

Metanol

= 0.7915 gr/ml

m Metanol

=v
= 0.7915 gr/ml 25 ml = 19.7875 gr

Mol Metanol

= m / BM
= 19.7875 gr / 32.04 gr/mol = 0.6176 mol

3.) Mol Metil Ester yang terbentuk

a. Untuk katalis basa
BM Metil ester

= 296 gr/mol

V Metil ester

= 89 ml

Metil Ester

= 0.8508 gr/ml

m Metil Ester

=v

= 0.8508 gr/ml 89 ml = 75.7212 gr

Mol Metil Ester

= m / BM
= 75.7212 / 296 = 0.2558 mol

Trigliserida +

3 Metanol

3 Metil Ester +

Gliserol

0.1002

0.6175

0.0853

0.2558

0.2558

0.0853

0.0149

0.3617

0.2558

0.0853

% Konversi

Mol bereaksi trigliserida

100 %

Mol mula-mula trigliserida

= 0.0853 100 %

= 85.1297 %

0.1002
% Yield

Mol produk metil ester

100 %

Mol mula-mula trigliserida

= 0.2558 100 %

= 255.2894 %

0.1002
b. Untuk katalis asam
BM Metil ester

= 296 gr/mol

V Metil ester

= 92 ml

Metil Ester

= 0.8784 gr/ml

m Metil Ester

=v
= 0.8784 gr/ml 92ml = 80.8128 gr

Mol Metil Ester = m / BM

= 80.8128 gr / 296 gr/mol = 0.2730 mol

Trigliserida +

3 Metanol

3 Metil Ester +

Gliserol

0.1002

0.6175

0.091

0.2730

0.2730

0.091

0.0092

0,304

0.2730

0.091

% Konversi

Mol bereaksi trigliserida

100 %

Mol mula-mula trigliserida

= 0.091 100 %

= 90.8184 %

0.1002
% Yield

Mol produk metil ester

100 %

Mol mula-mula trigliserida

= 0.2730 100 %
0.1002

= 272.4 %

PENGUJIAN MUTU BIODIESEL

1.) Pengujian Densitas

Minyak (T=40OC)
V =25 ml
M =22.32 gr
=M/V
=22.32 gr / 25 ml = 0,8928 gr/ml
Biodiesel katalis basa (T = 40OC)
V = 25 ml
M = 21.27 gr
=M/V
= 21.27 gr / 25 ml = 0,8508 gr/ml
Biodiesel katalis asam (T = 40OC)
V = 25 ml
M = 21.96 gr
=M/V
= 21.96 gr / 25 ml = 0,8784 gr/ml
Nilai densitas SNI (T = 40OC) adalah 0,86 - 0,89 gr/ml
2.) Pengujian Viskositas Kinematik
K
= 0,0783 mm2/s2
Minyak
t
= 362 s
Viskositas =K t
=0,0783 mm2/s2 362 s
=28.345 cst
Biodiesel katalis basa
t
= 169 s
Viskositas = K t
= 0,0783 mm2/s2 169 s
=13.23 cst
Biodiesel katalis asam
t
= 346 s
Viskositas = K t
= 0,0783 mm2/s2 346 s
=27.092 cst
Nilai viskositas SNI (T = 40OC) adalah 2.3-6.0 cst

3.) Pengujian Bilangan Asam

Minyak
V titrant (NaOH) = 0,5 ml
Bilangan Asam = 40 V N
M
= 40 0,5 0.1
2 gr
=1
mg NaOH
gram biodiesel

Biodiesel katalis basa

V titrant (NaOH) = 0.3 ml
Bilangan Asam = 40 V N
M
= 40 0.3 0.1
2 gr
= 0.6 mg NaOH
gram biodiesel
Biodiesel katalis asam
V titrant (NaOH) = 1 ml
Bilangan Asam = 40 V N
M
= 40 1 0,1
2 gr
= 2 mg NaOH
gram biodiesel
Nilai SNI bilangan asam yaitu maksimal 0,8 mg NaOH/ gram biodiesel.

4.) Pengujian Bilangan Penyabunan

Biodiesel katalis basa
V titrasi balngko = 6 ml
V titrasi sampel = 4.5 ml
Bil. Penyabunan = 40 (Vtb Vts) M
m
= 40 1.5 0.5
2 gr
= 15 mg NaOH

Gram sampel
Biodiesel katalis asam
V titrasi balngko = 6 ml
V titrasi sampel = 5.5 ml
Bil. Penyabunan = 40 (Vtb Vts) M
m
= 40 0.5 0.5
2 gr
= 5 mg NaOH
Gram sampel
Bil. Penyabunan Biodisel standart SNI < 500 mg NaOH/gram

5.) Pengujian Bilangan Ester

Biodiesel katalis basa

Bilangan Ester
= Bilangan penyabunan Bilangan asam
= 15- 0,6
= 14.4 mg NaOH/gram
Biodiesel katalis asam
Bilangan Ester
= Bilangan penyabunan Bilangan asam
=52
= 3 mg NaOH/gram

6.) Penentuan Kadar FFA

Minyak
%FFA
= V(NaOH) x M(NaOH) x BM asam lemak x 100 %
Berat minyak x 1000
= 0.5 x 0.1 x 891.15 x 100%
2 x 1000
= 2.23 %

Biodisel Katalis Basa

%FFA
= V(NaOH) x M(NaOH) x BM asam lemak x 100 %
Berat minyak x 1000
= 0.3 x 0.1 x 891.15 x 100 %
2 x 1000
= 1.34 %

Biodiesel Katalis Asam

%FFA
= V(NaOH) x M(NaOH) x BM asam lemak x 100 %
Berat minyak x 1000
= 1 x 0.1 x 891.15 x 100%

2 x 1000
= 4.46 %
SNI FFA Biodisel berkisar antara 0,27 -0,38%

B. Fenomena

Gambar 17. Persiapan bahan berupa metanol

Gambar 18. Persiapan NaOH

Gambar 19. Proses pengadukan dan pemanasan Minyak dan larutan natrium
metoksida

Gambar 20. Pendinginan campuran

Gambar 21. Proses pencucian biodiesel katalis basa

Gambar 22. Persiapan bahan berupa Asam sulfat dan metanol

Gambar 23. Proses pemanasan campuran pada katalis asam

Gambar 24. Dua lapisan yang pada biodiesel katalis asam

Gambar 25. Proses Refluks pada proses penentuan bilangan asam

Gambar 26. Proses pengujian viskositas

Gambar 27. Produk biodiesel yang dihasilkan